Издръжливо грозде с хармоничен вкус - сорт платовски

Грозде "Платовски" притежава всички най-добри качества на съвременното техническо грозде.

Характеристиките му са наистина впечатляващи - той е издръжлив, издръжлив, устойчив на болести и има хармоничен вкус.

А дегустационната оценка на виното, направено от този сорт, е „отвъд похвала“. За да се отгледа достойна реколта от платовски грозде, е необходимо да се вземат предвид всички нейни характеристики и изисквания за грижа..

Статията обсъжда вино от грозде Платовски, неговото описание на сорта и снимката.

Какъв вид?

Днес е бял грозде "Платовски" считан за един от най-добрите технически или винени сортове. Сортовете вина също включват Levokumsky, Бианка и монарх.

Благодарение на отличните си характеристики, той придоби завидна популярност не само в професионалното, но и в домашното лозарство..

Сортът се отглежда за приготвяне на вина, както десертни, така и сухи..

По време на професионални дегустации вино от Платовски получи оценка 8,4 точки.

Освен това гроздето Платовски има вкусен вкус и е подходящо и за приготвяне на стафиди и домашни сокове. Сортът има друго име - „Ранна зора“, което той придоби за ранното узряване на плодовете..

Сред сортовете със специални аромати, заслужава да се отбележи Ruta, шоколад и Велика.

Грозде Платовски: описание на сорта

храсти Сортове "Платовски" имат средна сила на растеж. Листата на лозата са големи, заоблени и леко разчленени. Те се различават по еднакъв ръст Върховният безсеменен, Мускат наслада и Вива Хайка.

Гроздовете са с малки размери, тежат не повече от 250 g, но имат атрактивна цилиндрично-конусовидна форма с умерена плътност. Основният цвят на заоблените плодове е зеленикаво жълт.

С достатъчен брой слънчеви дни той придобива лека розоватост. Тегло на плода - от 2 до 3 g.

Месото на плодовете е сочно, с приятен изискан вкус и леки мускусни нотки..

Много тънка кора има висока якост, така че сортът е отличен при транспортиране. Плодовете от сорта Платовски съдържат до 20% захари, а киселинността им е само около 8,9 g / l.

Сортове като, Aladdin, Радвайте бяло и Цар рубин.

снимка





Развъдна история и развъден регион

"Platovsky" отгледани от животновъдите на Новочеркаск VNIIViV, кръстени на Й.И. Potapenko. Той беше резултат от кръстосването на унгарския сорт "Zaladende" и сортовете на животновъдите на Украйна Подарък на Магарач.

В същия институт, такива популярни сортове като Delight Perfect, Виктория и аметист.

Платовски възприел от родителите си всички най-добри качества. Оказа се толкова устойчив на замръзване, че се отглежда без подслон не само в южните райони на Русия, но и в средната зона, Сибир и Далечния Изток.

Удобства

Сортът се характеризира с висока производителност. 86% от издънките узряват по храстите му, тоест по 1,3 гроздове падат върху всеки от тях. Максималното натоварване на гроздовия храст е от 60 до 80 очи. При подрязване на плодните леторасти всеки от тях оставя 3 до 4 очи.

Показани са и отлични добиви. Ркацители, Годишнина на летния жител на Херсон и Изабела.

Гроздовите цветя на Платовски са бисексуални. Той е отличен опрашител на повечето други сортове..

"Платовски" се отнася до ранните зреещи сортове и навлиза в плодотворната възраст вече на втората година от живота. Беритбата на ароматните му плодове е възможна след 110 дни след отваряне на пъпките. В района на Москва "Платовски" узрява в началото на август.



Те могат да се похвалят с ранно узряване и Червена наслада, Плевен и Неосветен подарък.

Зрелите гроздове могат да останат на лозата за около месец или малко повече, почти без да се рушат. Дори неблагоприятните метеорологични условия с голямо количество валежи не могат да повлияят на плододаването на сорта, а здравата кожа на плодовете предпазва плодовете от напукване..

клас притежава повишената устойчивост на замръзване. Той може да издържи до -29 ºC слана, без да се нуждае от подслон.

Сортовете могат да демонстрират устойчивост на замръзване Супер Екстра, Красотата на Севера и Руслан.

Това свойство на Платовски грозде позволява да се използва като декорация за арки, огради и градински беседки. В по-северните райони е препоръчително да подслоните гроздето за зимата.

Грозде "Платовски" непретенциозен, издръжлив и лесен за грижи.

Препоръчителна основа за сорта - грозде "Kober 5BB".

В процес на развитие и съзряване "Платовски" изисква отстраняване на слаби и безплодни леторасти, както и пасинките на растението.

И за да могат плодовете да се напълнят със захар възможно най-бързо, големи листа, покриващи гроздовете слънце, трябва да бъдат отстранени.

"Платовски" лесно се вкоренява и се размножава. Сортът е добре установен в почти всяка почва. Въпреки това, той дава най-високи добиви на глинесто-варовити почви..

Прекалено навлажнена, блатиста или солена земя е неприемлива. Подобно на всички непокриващи сортове, препоръчително е да отглеждате грозде Платовски от южната страна на лятна вила или градина, където има много слънце.

За горната дресировка този сорт предпочита органичен калий, който се внася в почвата, и компост като мулч под храстите..

Болести и вредители

Разнообразието е различно увеличава стабилност до такива общи болести по гроздето, как сиво гниене (2 точки), плесен (2 точки), брашнеста мана (2,5 точки).

Това, което е особено важно, не се влияе от филоксера (гроздови листни въшки) - степента му на стабилност е 3 точки.

Всичко това ви позволява да отглеждате "Платовски" с почти никакви химически обработки или с минимално количество в дъждовно лято. Едно или две превантивни пръскания с 3% бордо течност на сезон са достатъчни.

Платовски грозде не се избягва от вредители като паяк акари, сърбеж на грозде и листни листа.

Контролът върху насекомите започва с есенните превантивни мерки:

  • ексфолира се и се отстранява стара кора, почистват се отпаднали листа и други органични остатъци в близост до лозовите храсти;
  • цевта се смазва с железен сулфат или маслена емулсия;
  • лозето се напръсква с бульон от жупел (при температури на въздуха до 15 ºC).

През пролетта, преди да започнат да снасят пъпки, върху долната част на багажника се прилагат лепкави пръстени, химически третирания.

Преди цъфтежа храстите се напръскват Бордо течност и повторна обработка с химикали. "Bi-58", "Talstar", "Zolon", "Fury" са ефективни срещу листовки, колоидна сяра, "Tiovit-jet", "Fufanon", "Karbofos", "Neoron" са противогърчови и паякови акари.

Оси и птици - Още един враг на гроздето. Осите не могат да ухапят сами силната кора на плодовете на Платовски. Те обаче се радват да ядат плодове, кълвани от птици..

Борбата срещу насекомите-сладкият зъб се състои в унищожаването на гнездата на стършел и поставянето на капани със сладко съдържание около лозето. Също така добра защита срещу оси са специалните мрежи, които покриват гроздовете.

За да спасят реколтата от пернати вредители, градинарите измислят много различни устройства. Около сайта са поставени плашещи дрънкалки, топчета, залепени с парчета огледало, плашила с голямо разнообразие от конфигурации.

Металната мрежа, опъната над лозето, е най-добре доказана. Този метод обаче е подходящ само за малка площ..

разбира се, грозде "Платовски" достоен да заеме гордо място във вашето лозе.

Представяйки минимални изисквания за грижа, сортът е в състояние да осигури на градинаря достатъчно свежи плодове, отлично домашно вино, вкусен сок и дори висококачествени стафиди. Изключителна непретенциозност може да се похвали освен Denisovsky, Подарък Алешенкин и Джовани.

Полезно видео

Повече информация за сорта грозде Платовски може да намерите във видеото: