Къпини китатини (китини): характеристики и особености на отглеждането

История на селекцията
Америка, Италия
Размер на плодове
5-15 g
Диаметър на плода
3–6 cm
цвят
черно
вкус
сладък,

сладко и кисело

форма
коничен,

удължена

шума
зелен,

форма на лобули

продуктивност
до 20 кг от храста
Период на зреене
средата на началото
Зимна издръжливост
високо

Къпината е уникално плодово растение, което впечатлява със своите здравословни и вкусни плодове. Често сравнявайте тази култура с малина за сходството на техните състави, но къпината се отличава с високата си производителност. Растението има много разновидности, Kitatini е един от най-известните сортове.

История на селекцията

Модерният сорт къпина Китатини (Kittatinny) е донесен в Южна Украйна (област Полтава) от Италия.При първоначално Китатини е американски сорт, който е отгледан през 1865 г. Друго име е растението Rubus bellobatus - L.H. Bailey. Северна Америка е родното място на растението..

Знаете ли? Благодарение на антоцианините, които също са добри антиоксиданти, къпината получи своя тъмен цвят..
Трябва да се отбележи, че сортът Kitatini, който е често срещан в Украйна, значително се различава от относителния си, популярен в Канада и САЩ. За разлика от италианския, докаран в Украйна, храстите в американския стил Китатини имат тръни, а плодовете са по-дребни и кисели. За съжаление, историята на модификацията на европейския сорт Kittatinny не е известна..

Ботаническо описание

Сортът Kitatini може да се разграничи от останалите си роднини поради ботаническото описание. Появата на растението може да се характеризира със следните точки:

  1. шума. Този сорт къпини има наситен зелен цвят на листата, които се увеличават по дължина едновременно с растежа на леторастите. Листата имат сложна структура. На къс дръжка има 3–7 листовки, наподобяващи лобули или имат форма на длан. Продължителност на растежа - до 30 дни.
  2. цъфтежа. Подобно на други сортове, Китатини цъфти през юни-юли. Процесът на цъфтеж започва от върха на храста. Цветовете са бели, самоопрашващи се, имат двоен оцветител с много плочки и тичинки.
  3. плодове. Плодовете на растението имат удължена конусовидна форма. Зрелите плодове идват с лъскав черен или тъмно лилав оттенък. Вкус - сладък, сладък и кисел, а също имат приятен аромат. Големите плодове могат да тежат до 10-15 g.
  4. храст. Растението може да достигне височина до 6 м. Храстът е мощен, а издънките са изправени или полуразпространени. Издънките от този сорт са без кости, но този сорт се среща и с шипове (както руски, така и американски производители).

Къпината може да издържи температури до -30 ° C.

Производителност, плододаване

Този вид къпина се откроява сред другите сортове с високия си добив. Реколта Kittatini може да бъде до 20-30 кг / храст. Плододаването на този сорт къпина се разтяга. Наблюдава се, че Китатини може да започне да дава плодове в края на юни (което значително го отличава от много други сортове къпина) и да приключи плододаването си през август.На клона на този сорт можете да преброите повече от 300 плодове, което е рекордно число за къпина храст. Растението има многоплодни гроздове.

Предимства и недостатъци

  • Това плодово растение има следните предимства:
  • висок добив;
  • характеризира се с удължено плододаване;
  • устойчивост на студ, топлина и суша;
  • плодовете имат добър вкус;
  • ползи от горски плодове.
  • Сред всички недостатъци на Blackberry Kittatinny, може да се разграничи следното:
  • нужда от подкрепа;
  • липса на реколта през първата година;
  • възможността за алергични реакции към горски плодове.

Функции за кацане

За да може сортът Blackberry Kitatini да има богата реколта, а също така и за да няма допълнителни грижи в грижите, трябва да знаете характеристиките на растението за засаждане.

Знаете ли? За разлика от ябълките, плодовете на къпините престават да узряват, когато се берат. Това предполага, че трябва да се берат само узрели плодове..

Времето



Kittinnini, подобно на други сортове къпина, трябва да се засажда рано през пролетта или през есента. Градинарите предпочитат ранна пролет. Тъй като растението се счита за устойчиво на замръзване, е допустимо да се засажда този сорт къпина преди зимата.При засаждане късно, е необходимо почвата да се покрие със слой хумус или торф..

Избор на седалка

Когато избирате място за засаждане на разсад Kittatinni, трябва да обърнете внимание на места, защитени от вятъра с добра слънчева светлина. Силните ветрове могат да причинят значителни щети на леторастите, както и да предотвратят опрашването на растенията.

Видео: засаждане на къпина

За да се предпази растението от силни северни ветрове, се препоръчва да се поставят разсад по югозападните склонове. Глинестата почва е най-подходяща за засаждане на овощни растения..

Подбор и подготовка на посадъчен материал

Изборът на разсад на Blackberry Kitatini следва същия принцип като при малини. Разсадът може да се използва с отворена, покрита и затворена коренова система. Подходящи се считат и за проби с извити стъбла. Когато купувате разсад, трябва внимателно да проучите кореновата система. Едногодишни храсти със здрава коренова система с две скелетни стъбла с диаметър 0,5 см - най-добрият вариант, който перфектно оцелява.

Важно е! Основният критерий за избор на разсад е напълно оформена коренова аднекса.

Модел на кацане



Подготвената яма за растението трябва да бъде с диаметър най-малко 40 см, дълбочината на ямата 40–50 см. Стандартната схема е 40 × 40. Най-добре е да смесите 150 г суперфосфат и половин кофа компост с почва в ямата. След това се установява разсад, корените му са покрити с почва и леко уплътнени. Приземно ниво - не по-високо от кореновата шийка на храста. Тогава растението трябва да се полива добре, мулчира и подрязва (височина 25–27 cm).Преди да засадите храст на Blackberry Kittatinni, не забравяйте да копаете и изчистите почвата от плевели.

Правила за грижа

След процеса на засаждане на храсти, плевелите трябва периодично да бъдат плевели, разхлабена почва. Поливане - само ако е необходимо.Оплождането на храстите се извършва година след засаждането, тъй като почвата е подготвена преди засаждането.

Образуването на храста се извършва през есента след плододаване. Ненужните издънки, които вече са сервирани, трябва да бъдат премахнати. Също така, плодоносните издънки трябва да бъдат премахнати, така че през следващия сезон да има по-голям добив, а допълнителните издънки да не отнемат всички сили от растението.

Събиране и съхранение

Прибирането на реколтата зависи от времето на засаждане. Ако засаждането е било през зимата, тогава реколтата може да се очаква вече в настоящия сезон. С пролетното засаждане плодовете трябва да се очакват през следващия сезон..

Узрелите плодове могат да бъдат идентифицирани по такива признаци:

  • сива плака;
  • мек на пипане.

Плодовете трябва да се берат, когато са напълно узрели. Kittatinni се характеризира с ранно узряване.

След прибиране на реколтата трябва незабавно да извадите плодовете от слънцето, за да не плодовете да станат горчиви. Срокът на годност е краткотраен поради бързата загуба на вкус. Плодовете се съхраняват в хладилник до 4 дни, във фризера - до 1 година.

Подготовката на горски плодове за съхранение трябва да бъде както следва:

  • отлепете насекомите;
  • премахнете боклука;
  • изхвърлете повредени плодове;
  • сухи плодове на хартия.

Важно е! По време на почистването на горски плодове от боклука е необходимо да се премахнат спуканите плодове, тъй като срокът им на годност - по-малко от ден.

Зимни препарати

Сорт къпина Kittatinny зимноустойчив. Той не се нуждае от специална подготовка за зимуване. Много често градинарите за безопасно зимуване покриват издънките на растенията, поръсват се с торф върху клони, свободно разположени на земята. По този начин растението е при температура +1 ... + 2 ° C през цялата зима. Този метод определено ще предпази храсталака от възможно замръзване..

Методи на развъждане

Сортът Kitatini, като къпината като цяло, има различни методи за възпроизводство. Този сорт се характеризира с такива видове размножаване:

  1. семена. Характеризира се с добри разсад. Преди сеитбата е по-добре да държите семената във вода (дъжд). Торфната троха или мокрият пясък е отличен субстрат за засяване на семена. След засаждането на семена с покрит субстрат и почва, трябва да уплътните почвата и да я поливате. Засятите семена се съхраняват до 2 месеца в хладно помещение до + 5 ° C, но не по-ниско от + 2 ° C. След това саксиите се прехвърлят в топла стая с температура + 20 ° C, където протича процесът на покълване. Последният етап е появата на листовки по издънките, след което те се разреждат.
  2. Кореново потомство. Кореново потомство, което се образува върху корените. По-късно те покълват от почвата и растат, като са свързани с майчиното растение.

Болести и вредители

Blackberry Cattatinni се характеризира с устойчивост на различни болести и паразити. Но в случай на неправилно засаждане или грижи, растението може да бъде обект на такива нещастия:

  • брашнеста мана;
  • бели петна;
  • сиво гниене;
  • ръжда.

Ръждата се контролира чрез събиране на паднали листа и изгаряне на засегнатите листа.. За да се отървете от бяла петна, брашнеста мана и сиво гниене, трябва да отрежете засегнатите издънки след прибирането на реколтата. За да унищожите инфекцията върху зеленината, трябва да копаете пътеките през есента и пролетта.

За целите на профилактиката е необходимо храстите да се третират с течност Bordeaux (еднопроцентов разтвор). Ако се спазват всички агротехнически нюанси, градинарят няма да има нужда да се справя с този проблем. Много е важно да изберете добър посадъчен материал и периодично да плевите плевелите. По този начин, сортът къпини Китатини се характеризира със своята уникалност и уникалност поради невероятно високия си добив и плододаване, както и ароматни, вкусни и здравословни плодове..