Кръстниците растат в много градини и в домакински парцели. Това е не само здравословно и вкусно зрънце, то е универсално в приложение и употреба. Кръстниците се отличават с разнообразие от сортове: има култури с лилави, зелени, жълти и дори черни плодове. Беришкото зрънце бързо навлиза в сезона на плододаване, плодоносно и неизискващо се напуска.
съдържание
История на сорта
Избирайки разсад, градинарите се ръководят от устойчивост на замръзване, имунитет към инфекции, вируси и вредители, висока плодовитост. Кръстници „Уралски смарагд“ отговарят на всички тези условия. Той се появи, благодарение на работата на животновъдите в изследователския институт на Южно-Уралск, през 2000 г. беше включен в държавния регистър, като даде оценка на вкуса от 5 точки. Научното име е Ural Emerald Early Dark Green. Този вид цариградско грозде се отглежда за районите на Западен Сибир, тъй като е зимно издръжлив и устойчив на суровите условия на околната среда, но е в състояние да расте и дава плодове добре в други климатични зони.
Красивият храст от цариградско грозде е много декоративен, но не само украсява градината, но и носи големи ползи за здравето. В своите плодове витамин С е 2 пъти повече, отколкото в лимона. Пресните плодове са особено вкусни, но се използват и за термична обработка. Компотът се готви с цариградско грозде, правят се пастила, мармалад и сладко.
Важно е! Зрели са само узрели плодове; узряването на неузрели плодове не си струва.
Функция и функции
Агрофирмите и разсадниците предлагат на клиентите много сортове цариградско грозде с цветни плодове, но цариградско грозде Изумрудът е особено търсено. Описанието на сорта включва много параметри. Храстът е средно голям, не много разпръснат. Издънките са лъскави, изправени, зелени. Шиповете с дължина от 7 до 9 см растат перпендикулярно и са разположени по цялата дължина на клоните, с изключение на горните възли. Бодливите храсти се считат за средни. При прибиране на реколтата се препоръчва да защитите ръцете си. Малки овални пъпки с остър връх на светлокафяв цвят. Листата са набръчкани, лъскави, наситено зелени, с пет лопата, прикрепени към дълги зеленикави дръжки. Големите розови пъпки са в едноцветни съцветия, имат огънати чашелисти, които не са свързани помежду си, и привличат насекоми-опрашители, като отворят рано сутринта.
Големите идентични плодове достигат 6-7,5 gr. Формата на плода е продълговата, цветът е прозрачно зелен, вкусът е сладко-кисел десерт с гладка кожа и малко количество семена. Къпина узрява рано. Плодовете не се рушат и лесно се отстраняват от клоните. Целта на плодовете е универсална. Те съдържат 9,3% захар, 2,2% киселинност, на 100 g - 20,5 mg аскорбинова киселина.
Добивът на цариградско грозде, в зависимост от условията и грижите, варира от 2 до 5 кг на храст. Плодовете буквално се изсипаха на храст. Те са много полезни за организма: цариградско грозде съдържа танини, витамини и пектини. Експертите смятат, че те могат да премахнат радионуклидите. Сортът е идеален за готвене "Royal Jam". Плододаването на храста започва 3 години след засаждането и може да продължи до 20 години.
Къпини Смарагд зимно издръжливи и устойчиви на суша. Рядко се уврежда от брашнеста мана, не се заразява с антракноза, а боровите пясъци и пеперудите не се утаяват върху нея. Подобно на повечето цариградско грозде, при този вид короната често се сгъстява и е необходимо да се изрежат допълнителните издънки и да се премахнат старите тъмни клони. Подрязването се извършва рано през пролетта или след прибиране на реколтата.
Необходимо е да закупите разсад на уралския изумруд в специални разсадници, в противен случай можете да закупите други сортове с подобно име. На пазарите те често предлагат разсад, наречен „уралско грозде“, убеждавайки, че това са различни имена от един и същ сорт. Това всъщност не е така. Културите са напълно различни и не са сходни по своите характеристики. Те ще се различават от сортовото растение по отношение на плододаването, размера и вкуса на плодовете..
Агротехника отглеждане на цариградско грозде
Отглеждайки уралския изумруд, вземете предвид препоръките на опитни градинари:
- Храстата не се страхува от вятъра и обича слънчеви участъци. На сянка добивът значително намалява;
- Има нужда от плодородна и умерено влажна почва.;
- Младите разсад се засаждат през есента, а размножаването през пролетта;
- Оставянето включва поливане, подрязване и горни дресинг. Не използвайте пресен тор като тор;
- Съседните храсти от цариградско грозде от други сортове ще помогнат за увеличаване на производителността.
приземяване
Гъзеният изумруд не се страхува от температурни и вятърни вълни, но обича рохка почва и добро осветление. Място за него е избрано на равнината, низина със застой на водата и кота няма да работи. Най-доброто време за кацане е септември-октомври, в зависимост от климата и времето. Храста трябва да има време да се вкорени преди замръзване.
За размножаване през пролетта, отлаганията се огъват към земята, фиксират се и се покриват с пръст. До есента те ще се вкоренят и те могат да бъдат отделени и трансплантирани на постоянно място. При засаждането се добавят хумус и пепел. Ако почвата е лоша, те копаят голяма яма и я запълват с хумус и компост, смесени с отстранена отгоре почва. Добавя се чаша пепел. Храстът не се страхува от задълбочаване, само му е от полза: страничните издънки, веднъж в земята, бързо се вкореняват. По време на пролетното засаждане се прилагат 100 g урея или 500 g сложни торове, но не в ямата, а отгоре под храста, в противен случай те ще слязат с поливане и нищо няма да стигне до корените. В близост до току що засадения храст направете валяк от земята, за да задържа вода и вода добре.
Как да се грижим за уралския изумруд
Оставянето се състои в обичайните процедури за всички ягодоплодни култури. Сортът е устойчив на основни заболявания и се нуждае само от резитба, поливане, горна обработка и плевене..
През лятото под храсталака се добавят калий и фосфор. Уреята се използва за сезона 3 пъти с интервал седмично. Разрежда се с вода и се изсипва под всеки храст за 2 кофи. Ако се прогнозира студена зима, през есента хранят храстите с азот..
Кръстниците се поливат 2 пъти седмично, като се отделя по една кофа за всеки храст сутрин и вечер. Особено храстът се нуждае от поливане по време на плододаване през юли-август. По това време се полагат и цветни пъпки, отговорни за плододаването на следващата година. Липсата на влага ще повлияе на реколтата.
Провеждайте санитарна и анти-старееща резитба на храстите. Подрязването трябва да предотврати плътността на короната и да увеличи добива. Плодовете се формират на клони до 7 години, след което броят им намалява.
След това има два начина:
- Извадете храста и засадете нов разсад;
- Подмладете цариградско грозде с подрязване.
В зависимост от гъстотата на засаждане и разстоянието между растенията, в храста се оставят от 8 до 20 клона. На първо място се премахват старите клони, които пречат на растежа на младите. 6 години след засаждането на храстите всяка година се премахват 2-3 издънки. Вместо това расте млада издънка, а производителността остава на същото ниво, без да пада.
Болести и вредители
Болести и вредители Уралският изумруд не се притеснява много, но все пак трябва да се предприемат превантивни мерки.
В началото на пролетта след топене на сняг и късно през есента те извършват цялостна защита чрез пръскане с меден сулфат. Поливането трябва да бъде обилно, така че, потичайки надолу по клоните, разтворът ще унищожи вредителите и техните ларви.
За профилактика на заболявания, използващи лекарството Radomil.
внимание! За цариградско грозде не можете да използвате лекарства със сяра в състава, вредно е за храста.
Превенцията включва мерки:
- Плевене. Вредните насекоми могат да се скрият в плевели;
- Пролетно и есенно копаене на почвата около храстите с въвеждането на пепел;
- Подрязване и изгаряне на сухи клони;
- Унищожаването на падналите листа.
Беритба и преработка
Изумрудените плодове имат уникален вкус и удивителен аромат. Децата се радват да ги ядат прясно директно от храста. Освежаващи компоти се правят от цариградско грозде, затворено за зимата в буркани под формата на конфитюр и конфитюр, изцеден сок. Къпините могат да бъдат замразени.
Събирайте го само в сухо време. При плодовете, събрани след напояване или дъжд, срокът на годност се намалява. За транспортиране ви трябва контейнер с дебели стени.
Предимства и недостатъци
Сред много съвременни култури, лидерът на цариградско грозде уралски се счита за лидер. Описанието на сорта включва много предимства и практически няма недостатъци.
Предимствата на сорта включват:
- Висок добив - при правилна грижа от храста можете да съберете до 5-6 кг плодове. Минимум има 2 кг. Плодовете са лесни за бране, те не държат много на клоните;
- Рано узряване на големи плодове;
- Уникален вкус и аромат;
- Устойчивост на вредители и болести;
- Сортът е самоплоден и не се нуждае от опрашител;
- Устойчивост на замръзване;
- Лесно размножаване.
Лятните жители отбелязват характеристика на цариградско грозде, че е лесно да се понася леко засенчване, тъй като се използва за запечатване на насаждения, засаждане на пътеки. Но местоположението на слънце прави плодовете по-големи и по-сладки. Не е необходимо цариградско грозде да се опрашва, но ако посадите наблизо сортовете Commander и Beryl, добивът ще се увеличи.
Недостатъците на храста са:
- Голям брой шипове;
- Дебела корона, изискваща редовно подрязване;
- Кората на суровите плодове;
- Сортът не обича презрели, плодовете трябва да се берат навреме.
Повечето от многото градинари са изплашени от големите шипове на цариградско грозде и се опитват да намерят необрасли сортове, но си струва да знаете, че без шип, нито един сорт цариградско грозде все още не е развъден. Когато избирате сорт, е по-добре да се съсредоточите върху вкуса и производителността и в това отношение уралският изумруд е малко равен на цариградско грозде.