Ефективни методи за събиране на борови ядки

Боровите ядки са известни не само в Сибир и Далечния Изток, но и далеч извън границите им. Основното място за събиране на ядки обаче се намира именно в сибирската тайга.

Повечето от кедровите масиви растат на скалисти места в Източен Сибир, на запад, както и в планинските райони на Южен Сибир. В тези региони събирането на борови ядки е важен бизнес за населението. В края на краищата семената на сибирския бор са ценен хранителен продукт.

• В ембрионалния пролетно-летен период настъпва образуването на овули, тяхното цъфтене и опрашване. Когато настъпи топло лято, възниква кръстосано опрашване и образуване на семена..
• След опрашването овулите стават смолисти и съхраняват прашец в себе си в продължение на 11-12 месеца. Достигайки размер с дължина 1,5 - 2 см, овулите получават формата на кедров конус. Зимните шишарки се наричат ​​зимни.
• Зимните шишарки растат интензивно и достигат 5-7 см до юли. Капакът се превръща в черупка. Появява се издутина. Жълтият цвят се заменя с червеникавокафяв. Форма, цвят и размер могат да варират в зависимост от възрастта на дървото и метеорологичните условия..
• През септември приключва периодът на зреене на ядките. Тъмнокафявите шишарки с мазна сърцевина (до 79,5% от маслото) стават сухи, не смолисти и леки. Семената се отделят от люспите на шишарките. Зрелите шишарки с пориви на вятъра или удар по багажника лесно слизат от дърветата.

Падежа започва в средата на август - началото на септември. В планинските райони зреенето настъпва по-късно. Датите на зреене могат да бъдат изместени с 1-2 седмици в една или друга посока.. Зрелостта на ядките в различни области, количеството и качеството на бъдещите култури се определят от следните фактори:

• географско местоположение;
• релефни особености - низини, равнини, склонове, планински възвишения;
• условия на отглеждане, произход на горските стойки, качествен състав на горите;
• почвен състав на земята;
• възраст на дърветата;
• метеорологични условия.

Той е последният фактор, който до голяма степен определя времето на узряване на ядките, а също така влияе на добива. С настъпването на ранна пролет кедърът цъфти в началото на средата на юни. С идването на късна пролет - цъфтежът настъпва в края на месеца.

При благоприятно топло и сравнително сухо време опрашването започва след няколко дни. В случай на лошо време се отлага за 2 седмици. По това време формирането на културите. С дъждовно студено лято растежът на шишарки от текущата година се забавя, те стават смолисти, едностранчиви. Студеният старт на лятото се отразява негативно на добива през следващите две години.

Поради непълно опрашване броят на празните семена се увеличава, което има отрицателен ефект върху развитието на примордии. Твърде горещото лято допринася за катран, неблагоприятно влияе на зимата.

Кедровите дървета нямат постоянен добив от семена. Динамиката на добивите от кедрово дърво може да варира значително както в различни райони, така и в една и съща плантация. Кедрови борови плодове на всеки две години. Средните и високи добиви се появяват след 4-8 години. Че дървото се е пръснало с плодове, това е изключително рядко - 1 път на 10-15 години.

Когато се берат борови ядки?

Традиционно сезонът на събиране на борови ядки започва в началото на септември, а планинските райони в средата на месеца. Най-често обаче орехът се добива в Сибир. При силни ветрове зрелите шишарки по върховете на дърветата лесно се отделят и падат. Езда по склоновете, те обикновено се плъзгат в купища. Падналите шишарки се наричат ​​паданка.

Те също започват да събират шишарки, когато при удар с котлет или разклащане на клоните плодовете падат. Недобросъвестните колекционери започват да събарят шишарки, докато не узреят напълно, като по този начин навредят на хранителните доставки на горски животни и птици. Затова местните власти официално определят датите за събиране на борови ядки.

Нарушаването на правилата се санкционира с глоба.

За местното население времето за събиране на кедрови плодове е ограничено, тъй като следващият сезон започва лов. Сезонът на колекцията приключва след първия сняг. Но може да се извърши със снеговалеж, в зависимост от метеорологичните условия и дебелината на снежната покривка. Есенният сезон завършва в края на септември - началото на октомври. Завършвайки събарянето и събирането на шишарки, пристъпете към обработката им.

Освен есенната колекция има и пролетна. В зависимост от времето от април до май се събират шишарки от падока.

Как да събираме борови шишарки?

Беритбата на ядки е отнемащ време и многоетапен процес. Затова в риболова участват няколко души. Отбивайки се в артала, отидете в тайгата седмици наред. В гората е създаден лагер и се изграждат временни жилища. Оборудвайте място за съхранение, обелване и пресяване на шишарки.

В търсене на плодовитите дървета понякога човек трябва да измине разстояния, да следва следите на дивите животни. В крайна сметка именно те се чувстват по-добре там, където са продуктивни кедри.

Събирайте кедрови плодове по няколко начина:

• Падани, паднали от пориви на вятъра, се качват. По този начин не вредите на природата. Въпреки това повечето шишарки се издърпват от диви животни, а шишарките също не падат равномерно..
• Катерене по дървета. Берачът се качва на ствола на дървото и с помощта на дълъг заострен прът с кука удря клоните, събаряйки борови шишарки. Освен това събарят шишарки от клони с помощта на писти - дълги, гъвкави стълбове. Този метод на събиране е опасен и не толкова ефективен. Паднали шишарки вземат и поставят в кофа.

• Метод за изкачване с нокти. Нокти - специални обувки с остри железни шипове, с които е по-лесно да се изкачите на дърво. Допълнителна застраховка е въже, покриващо ствола на дърво. Задържайки двата края на въжето, човекът е в една и съща равнина с багажника, осигурявайки бързо катерене и безопасност..
• Широко известен метод е събарянето на шишарки с чук за дърва - длето. Следвайки определени правила, работникът бие с гигантски чук по ствола на дърво. От няколко удара стволът и клоните започват да се колебаят. С характерен шум се събират шишарки. Ако шишарките се покажат слабо, въжетата или юздите са вързани към ножа, по един от всяка страна. Двама души, в момента на удара, те са издърпани. След такъв прием зрели шишарки попадат в градушка. В този момент основното е да се отклонявате. За хората този метод е безопасен и полезен в съотношението на прекараното време и реколтата. От друга страна, събаряне на шишарки с котлет, стволът и кората на дървото са повредени, като по този начин причиняват вреда. Опитните майстори бият ствола на дърво с котлет само от едната страна, така че до следващата реколта раните да бъдат изпечени с катран. След като съборите, съберете падналите шишарки в специални ръкавици (върхове) и ги сложете в торби.

В лагера реколтата се прекарва през барабан или специална ренде, състояща се от валяк и зъби. Шишарките са натрошени и люспести. След пресяване през сито и пресяване. Сушени култури в лагера. Сушилнята е направена от дървена дървена къща. Отгоре се монтира железен лист с малки дупки. Обелените ядки се изсипват върху листа. Във вътрешната част на дървената къща се поддържа слаб огън. Сушени ядки, като бъркате постоянно. Прегрятите ядки губят полезните си свойства, затова е най-добре да изсушите реколтата на слънце.

Как да си направим щифт за извличане на борови ядки и колко тежи?

В кедровата индустрия е трудно да се направи без котлет. Имайки проста структура, чипирането може да се извърши независимо. Инструментът се състои от ударник (котлет) с дължина 65-80 см, диаметър 25 - 35 см и крака (резници) с дължина 2-2,5 м. Чокът се прави от дупето на млада бреза или лиственица. В долната част на багажника направете гълъб. Важно е дръжката да минава през центъра на нападателя.

Измива се под ъгъл, така че дръжката с нападателя да може да се държи без използване на гвоздеи. Чукът трябва да е перпендикулярен на основата на ножа. Това помага да се удари, след като премине равновесната точка. Теглото и дължината на перфоратора до голяма степен зависят от физическата подготовка на работника и от качествените характеристики на дърветата. Колкото по-тежък е ударът, толкова по-добър е ефектът от събарянето на шишарки. Колко тежи? Теглото варира от 20 до 70 кг.

Следните съвети ще ви помогнат сами да си направите набол:

• В кедровите гори с масивни дървета се използва по-тежко длето. За високи кедри - стръкът се удължава.
• Много хора предпочитат да правят глазури от лиственица. Той е издръжлив и не гние. Можете да използвате убождане от него в продължение на 2-3 години, като промените само стъблото.
• Основата е изработена от сух кедър, тъй като е по-мека на допир и е по-удобна да се държи при камшик.
• Обикновено основата на колата е прикрепена към нападателя под прав ъгъл. След като направите наклон от 10-15 градуса от прав ъгъл, ударът ще се окаже по-силен. Поставяйки длето далеч от цевта, при удара нападателят има по-голям замах и наклонът увеличава силата на удара.
  Когато правят длета, рибарите се опитват да вземат предвид много характеристики при създаването на инструмента, както и да подобрят техниката на удар. Всъщност ефективността на прибирането на реколтата зависи от това. Прибирането на кедър е важна индустрия за народите на Сибир. Всяка година през септември се открива сезонът на прибиране на плодове от кедър. В колекцията участваха цели семейства. В крайна сметка боровите ядки са необичайно богати на масло, витамини и протеини. Не обелените ядки могат да се съхраняват дълго време, но олющените ядки бързо се развалят и изгниват. Ето защо е важно да започнете риболов в точното време, спазвайки всички правила за събиране на ядки..