Сорт грозде одеса (черен) сувенир

масаДо -18 ° Csilnorosly250-300 gОколо 5 gТъмносиньообъл,

яйцевидни-продълговати

Месен, соченДо 16%

Популярният сорт грозде Одески сувенир (Черен сувенир, Sputnik) принадлежи към южните сортове, универсален - плодовете се консумират пресни и преработени. От статията ще научите за тънкостите на отглеждането на грозде Sputnik, както и какви трябва да бъдат грижите за растенията за добро плододаване.

Историята на отглеждането на сортове грозде

Един от най-успешните продукти на украинската школа за професионален подбор. Заводът е резултат от старателната работа на Одеския институт по лозарство. В. Е. Тайрова. Молдовското черно грозде и хамбургският мускат станаха родителските растения за размножаване.

Описание на сорта сувенир в Одеса

Сортът има типични морфологични характеристики, присъщи на южните сортове грозде. Топлолюбиви, плодовете са по-сладки от северните сортове. Разпространен в Крим, в южната част на Одеса и Херсонска област на Украйна, както и в целия регион на Черно море, където преобладава мекият и топъл климат.

вид

Мощен и енергичен храст със силни издънки. Младата лоза е ярко светлозелен цвят, зряла - наситено червено-кафяв оттенък. Младите издънки ще се съзреят бързо, за един вегетационен период. Листата на растението са малки, средни по размер с дълбока дисекция, удължен централен лоб, а също и с леко окосмяване на долната част. Храстът цъфти обилно, цветята са малки бисексуални, събрани в съцветия. След цъфтежа на храста се развиват редовни конусовидни, но свободни клъстери. На тях растат големи закръглени плодове, яйцевидно-продълговати по форма. Цветът на плодовете, когато узреят, се променя от тъмночервен до тъмно син, почти черен.

Основни предимства и недостатъци

• Основните предимства на Черния сувенир спрямо сродните сортове:
• добър добив;
• резистентност към много специфични инфекции;
• отлично качество на запазване;
• повишен вкус и аромат;
• гъвкавост на плодовете.

• Минуси от сорта:
• плодовете узряват дълго време;
• сортът е засегнат от куп листа;
• ниска устойчивост на замръзване;
• храстите изискват постоянно внимание и специален микроклимат.

Включва кацане на черен сувенир

Правилното засаждане е основното условие за обилен и дългосрочен растеж и плододаване. Гроздето се отглежда само на добре осветената южна страна на обекта, далеч от високата растителност и други засенчващи предмети. По-добре е да засадите резници на малък хълм, тогава растенията се развиват по-добре и дават плодове по-бързо. Преди кацане е необходимо да подготвите сайта. Можете да засадите резници във всяка добре наторена почва, но е по-добре храстите да се развиват върху субстрати с нисък капацитет на влага. Застоялата влага не само инхибира растежа на гроздето, но и води до гнилостно увреждане на корените.За да засадите в почвата, изкопайте дълбока дупка (80 × 80 × 80 см). На дъното на дупката се полага дренажен слой от чакъл, камъчета или счупена тухла с дебелина 5–10 см. След това се пълни със смес от почва и оборски тор или хумус (1: 1). След това чиста почва се полага отгоре на дупката, в малък хълм. За да засадите разсад започнете след седмица. През това време почвата възстановява структурата, а торовете я насищат с хранителни вещества. В подготвената зона се правят малки вдлъбнатини (според размера на кореновата система), там се поставя стрък, който след това се посипва с пръст. В същото време трябва да има разстояние най-малко 1 метър между всяко растение, в противен случай те ще влязат в конкуренция за хранителни вещества и жизнено пространство.

След това лехите се напояват добре с вода (най-малко 10 литра / 1 растение) и, ако е необходимо, всяко стъбло се връзва. Има два метода за засаждане на грозде: през зимата (началото на октомври) и пролетта (през март). И двете са често срещани в градинарството, но пролетното вкореняване на гроздето се счита за най-ефективно. По това време настъпва естествено активиране на растителния метаболизъм, както и растежа на неговите клетки. В резултат на това той бързо се адаптира към новите условия и дава странични издънки до края на сезона. Освен това, поради ниската устойчивост на замръзване, есенното засаждане може да причини замръзване и смърт на посадъчния материал.

Грижи след кацане

Както бе споменато по-горе, сортът се нуждае от специални условия за живот и поддръжка, така че за да постигнете високи добиви, ще трябва да обръщате внимание на насажденията ежедневно. В допълнение към поливането и горната дресировка, растението трябва да бъде отрязано, тъй като прекомерният брой издънки инхибира цялостния добив и води до намаляване на гроздето и плодовете.

резитба

Подрязването на Sputnik се извършва редовно, младите разсад се съкращават, докато издънките растат през есента или пролетта. Процедурата се провежда по такъв начин, че върху храста не се оставят повече от 3-4 основни издънки с няколко жизнеспособни пъпки. Възрастните храсти се режат 2 пъти на сезон, преди и в края на активната вегетация. По време на пролетната резитба излишните пасинки се отстраняват от храста, а издънките се съкращават, така че клоните с 6–7 активни пъпки се развиват на едно растение. През есента се извършва санитарна резитба - стари, повредени, болни и нежизнеспособни издънки подлежат на отстраняване.

поливане

Гроздето е влаголюбиви култури, но не понася застоя на влага в почвата, в противен случай това ще доведе до гниене на кореновата система. Младите разсад се поливат веднъж седмично, приблизително в средата на лятото, скоростта на поливане се намалява до 1 процедура за 2-3 седмици. Възрастните храсти се поливат на всеки 2-3 седмици. В дъждовния сезон поливането се спира, за да се предотврати застоя на влагата. До средата на септември поливането се спира - от това време растението може да се подготви за зимуване. За напояване използвайте само чиста, утаена вода, в зависимост от възрастта, под един храст се изливат 5 до 15 литра вода.

наторяване

Мулчирането не е задължителна процедура, но опростява грижата за гроздето. Използвайки мулч, можете да постигнете специален микроклимат на почвата, както и да защитите почвата от изсушаване и замръзване. Благодарение на това гроздето не само расте по-активно, но и дава висококачествени култури. Мулчирането също намалява броя на плевелите в лозето..Процедурата се провежда по всяко време през вегетационния сезон, обаче, по-добре е насажденията да се предпазят от есента или веднага след засаждането. Често като мулч са дървени стърготини, паднали листа, кора, сено. Дебелината на слоя върху почвата трябва да бъде най-малко 10-15 см. През последните години се използва агрофибър. Това е синтетичен материал, характеризиращ се с газопропускливост, както и с топлоизолационни свойства..

Разхлабване на почвата

Навременното отглеждане е важно за плододаването на гроздето. С помощта на процедурата почвата се освобождава от плевели, става лека и газопропусклива. Това насища почвата и кореновата система на растението с кислород, което е важно за развитието на храста. През пролетта почвата се разхлабва поне 2 пъти, след като снегът се стопи и преди цъфтежа. Почвата се изкопава на дълбочина 20 см, след което се смачква с гребло. През лятото лозето се разхлабва при необходимост след появата на плевели и обилни дъждове. В този случай процедурата елиминира пренасищането на леглата с влага. Последният път, когато почвата се разхлабва след прибиране на реколтата, преди подготовката на храста за зимуване, премахване на вредители от насекоми от почвата.

Болести и вредители

Одеският сателит е устойчив на болести. Но при недостатъчни грижи имунитетът на храста се потиска и възникват благоприятни условия за инфекции и паразити. Затова всеки производител трябва да знае техните симптоми и начини на борба..

Най-честите заболявания на гроздето:

имесимптомиКак се лекуваДолна манаПо дъното на листата се появява мазно покритие върху зеленината, характерни брашнести петна.Пръскане с лекарства: "Ridomil", "Thanos", "Strobi", "Chorus".брашнеста манаИнхибиране на растежа на храста, зеленината става леко къдрава, на повърхността й се появява бяло покритиеОбработка на "Tiovit", "Topaz", "Strobi".Сиво гниенеЗаоблени гнилостни огнища върху зеленина, издънки и плодове, прерастващи в пълна смърт на отделни части на храста.Заболяването не е лечимо, заразените храсти се отстраняват и изхвърлят..хлорозаЛистата пожълтяват или побеляват.Храстите се хранят с микроелементни комплекси на базата на съединения на железен сулфат.

Чести гроздови паразити:

Отзиви за градинари

Александър: „Няма никакви оплаквания за вкуса и качеството на плодовете, но за задушени плодове никога не съм срещал най-доброто зрънце! Но сортът не понася претоварване. Това води до развитието на малки плодове и гроздове ".

Виктор: „Имам този сорт в сайта отдавна, той винаги узрява отблизо. Гроздовете са красиви, плодовете са ароматни, вкусни, с аромат на индийско орехче. Но гроздето е силно повлияно от свободното пространство. Производителността ми е по-ниска от тази на съсед на по-просторен парцел “.

Анна: „Плодовете на сувенира в Одеса имат привлекателен външен вид, формата им е удължена, а цветът е наситено син, вкусът е хармоничен. Единственият недостатък за мен е огромният брой гъсти семена в зрънце, които причиняват трудности при третирането на гроздето. “.

Андрей: „Сортът е добър, устойчив е на болести и вредители, плодовете са ароматни, с лек мускатен послевкус. Бушът изобщо не понася претоварване и изисква своевременно даване на норми, така че оставям само 1 китка на издънката. Sputnik е взискателен в грижите, така че не е подходящ за начинаещ “.Одеският сувенир е универсален южен сорт, характеризиращ се с висока производителност, както и повишени производствени характеристики. Плодовете му са подходящи за прясна консумация и за обработка на храни. Сортът е взискателен към условията на поддръжка, така че ще са необходими много усилия, за да ги осигурите. Гроздето е термофилно, поради което ще расте само в мек климат с топла и кратка зима.