Пипер домат

Повечето от нас са свикнали с факта, че доматите имат заоблена форма и червен цвят. Докато семейството на този зеленчук има многобройни видове, които имат различни форми и цветове. Един от такива видни представители е доматът с форма на пипер - изглежда и дори на разрез прилича на сладки чушки (оттук и името).

Руският хибрид е развъден сравнително наскоро (2001 г.) чрез кръстосване на няколко сорта, но основата е класът крем.

Доматите с форма на пипер могат да се използват както за консервиране, така и за консумиране пресни в салати. Правят и страхотен доматен сок..

Описание и спецификации

След като придоби сравнително скорошна популярност, доматеният пипер от пипер (описанието и характеристиките на сорта ще бъдат представени по-долу) успешно се отглеждат от руските градинари. Сортът е класифициран като висок, тъй като максималната височина на храста достига един и половина метра или дори по-висока. Следователно, възрастно растение се нуждае от добра подкрепа. Не забравяйте да доведете мащеха, тъй като храстът силно се разклонява. Бушът също изисква подкрепа поради причината, че има гигантски плодове, които имат оранжев, жълт, червен или розов цвят, като чушки. Много е интересно, от гледна точка на естетиката, готвенето, райеният домат изглежда като правило червен с жълтеникави ивици.

Пипер домат

Полагането на първата четка става някъде между 6 и 11 листа, а следните четки са разположени на всеки три листа. На всяка четка израства до 7-8 месести със сладък вкус, с малък брой семена от едри плодове с удължена форма. Средното тегло на плодовете е около 80 грама с дължина до 15 см. Заедно с удължена форма, това дава отлична възможност да ги запазите цели, без да се режат.

Сортът е плодотворен - от един квадрат насаждения можете да съберете до 10 и повече кг. Принадлежи към средата на сезона - от засаждането до прибирането на първата култура минават около 110-115 дни. Плододаването продължава от средата на юли до последните дни на октомври.

Сортът е устойчив на замръзване, така че може да се отглежда не само в оранжерията, но и в открита земя. Този сорт не само ще даде плодове, но и ще украси вашата градина със своята необичайност. Освен това по време на практиката доматът показа отлично свойство - устойчивост на почти всички болести по доматите и вредителите.

Успешни домати

Сортовете домати във формата на пипер са класифицирани в подвидове, но тук посочваме само тези, които са официално регистрирани:

• Разнообразен доматен пипер. Регистриран през 2001 г. Среден сезон неопределен с добра производителност (до 8 кг средно). Плодове с малък размер - 70-80 гр., Но с добра грижа можете да получите сто грама плодове. Обикновено от тях се приготвят пълнени ястия, тъй като стените на плодовете са дебели и плътни.;

• гигант. Разнообразие от сибирско развъждане. Името говори само за себе си - теглото на плода е около 200 грама, триста грама домати са маркирани. Когато напълно узреят, плодовете придобиват наситено червен цвят. Вкусът на домата е сладък;

Домати пипер гигант

• Пипер жълт. Този сорт се появи през 2005 г. Прилага се и за неопределен и среден сезон. Плодовете са малки, плътни, жълти. Сортът е силно устойчив на топлина и суша.;

Доматен пипер жълт

• Пипер портокал. Също през 2005 г. животновъдите развъждат този сорт. Индетерминиране, защото се изискват пасища и жартиера. За разлика от описания по-горе сорт, портокаловите плодове достигат средно 150 грама. Производителност - повече от 9 кг на квадрат, той е само на открито. При парниковия метод добивът е още по-висок. Отличителна черта на сорта е устойчивостта на липса на осветление. Следователно, той може да бъде засаден в частична сянка.;

Доматен пипер портокал

• Червен пипер. Сортът беше наскоро развъден - през 2015 година. В допълнение към цвета на плодовете от сорта портокал, това не е по-различно. Освен ако добивът не е малко по-висок и цветът е по-традиционен за домат;

Червен пипер

• Пипер малина. Получен и през 2015 г. Отличителна черта на сорта е неговата детерминанта, тоест височината на храста не надвишава метър. В същото време се отличава с големи плодове (до 250 грама) и висока производителност (в оранжерии от него те получават до 15 кг на квадрат). Ранно узряване сорт, време на зреене - до 100 дни.

Селскостопанска технология

На първо място, подготвяме семена и почва за разсад. Поради факта, че сортът принадлежи към хибрида, семената не могат да се приготвят сами, ние ги получаваме само в магазина. Затова не трябва да вярвате на хора, които казват, че сами приготвят семената на пипера. Не забравяйте, че семената не могат да бъдат получени от хибриди..

В такова придобиване има минус - цената. Но има много повече плюсове: съхранявайте семената не изискват допълнителна обработка и покълването им е гарантирано от селскостопанската компания.

Почвата също се препоръчва да се вземе в магазина. Но можете да го запазите и готвите сами. За да направите това, трябва:

• 1 кофа с добре разложен хумус;
• 1 литър консерва в полуизгаряне;
• половин литров съд с пясък;
• 1 супена лъжица двойни суперфосфатни гранули;
• 3 супени лъжици. л. дървесна пепел.

Всичко това трябва да се смеси добре с кофа градинска почва. Почвата е готова.

Необходимо е да се постави в подготвени контейнери, след което семената могат да бъдат засадени. Кацането се извършва на дълбочина не повече от сантиметър. Резервоарите трябва да бъдат поставени в помещение, където се спазват правилните температурни условия. В нашия случай помещението трябва да се поддържа +25 над нулата. Засаждането на семена за разсад трябва да бъде в началото на март.

Засаждане на разсад

След като се появят две истински листа, разсадът може да бъде трансплантиран в отделни контейнери. Кацането се извършва през май, в зависимост от региона и климата, това може да стане в началото на месеца или в края.

Експертите препоръчват засаждането на един квадрат не повече от четири издънки, в този случай те ще се чувстват най-удобно. Така те ще дадат максимален добив.

За засаждане в открита земя е необходимо да изберете земя с неутрална киселинност или леко кисела. За намаляване на киселинността на почвата с помощта на варовик. Препоръчително е предварително да нанесете пепел или хумус в почвата.

Глинената почва е най-добрата почва за формата на пипер, в която кореновата система на растението се развива добре.

грижа

Въпреки факта, че доматът с форма на пипер не е много взискателен за грижи, все пак е необходимо да се спазват прости, но не по-малко важни препоръки. Основните от тях са организацията на правилното поливане и навременното прищипване.

Организация за поливане

Добивът на един домат зависи от това как ще се полива доматът. Интензивността на напояването не зависи от цвета на домата - което е по-силно, че жълтото изисква същото количество вода. От капризните в това отношение можем да различим сорта "кубински".

Поливане на разсад

Интензитетът зависи от височината на сорта. Полива се полива четири пъти на сезон:

• Веднага след слизането;
• Втори път двадесет дни след първото поливане;
• Трети път след цъфтежа;
• И за последен път в края на юни.

Ако сортът принадлежи към високите видове, тогава поливането се извършва малко по-често. Ако сезонът е сух, тогава поливането се извършва на всеки три дни.

Доматите ще абсорбират вода много по-добре, ако поливането не се извършва отгоре от лейка, а водата се излива в изкоп, който трябва да се изкопае по насажденията. Така корените ще имат достъп до влага и консумацията на вода ще бъде значително намалена.

Обикновено месец след засаждането се образуват странични корени. По това време се препоръчва захранването на кълновете с пилешки изхвърляния или оборски тор. По време на цъфтежа трябва да внесете пепел в почвата.

Ако храстите са сухи, тогава се храним с азотни торове. Понякога се случва те да натрупат твърде много зелена маса в ущърб на плододаването, тогава фосфатите ще помогнат.

Процедура за Stepsoning

При отглеждане на домат с форма на пипер в открита земя, обръщаме специално внимание на навременното отстраняване на пасинки.

Степсоните са странични процеси. Те са вредни с това, че полезните вещества и водата се вземат от главното стъбло. Поради това градинарите не отчитат голяма част от реколтата.

Хердинг домати

Пасинките трябва да бъдат отстранени навреме. Опитните градинари препоръчват да ги премахнете, докато са под 5 см. Можете по-късно, когато станат много по-дълги, но колкото по-дълго се премахва пасинката, толкова повече стрес ще получи самото растение. В допълнение, раната ще бъде по-голяма, това може да доведе до смъртта на домат.

Процедурата на прищипване трябва да се извърши при слънчево време, при такова време раните, нанесени на растението, ще зараснат много по-бързо. Това означава, че растението ще понася стреса по-бързо и по-лесно..

Освен това ще трябва да отрежете нови листа, появяващи се с първите цветя. Те, като доведени деца, приемат вода и микроелементи, което отново води до намаляване на производителността.

Болести и вредители

Формата на пипер показва отлична устойчивост на болести. Но късната болест може да повлияе на засаждането. Особено ако насажденията растат при висока влажност и ниска температура.

Лечението се провежда с фунгицидни препарати. Превенцията на заболяването е следната - извършваме насаждения на добре проветриви слънчеви места, те не трябва да се сгъстяват.

Предимства и недостатъци на сорта

Предимствата са следните:

• Страхотен вкус;
• Добър добив;
• Сортът е универсален, може да се отглежда както в парникови условия, така и в открита земя.;
• Плодът има оригинална форма, което е много впечатляващо за много градинари;
• Месен доматен плод с ронлива плът и леко сладък вкус;
• Плодовете могат да се консервират, консумират пресни, варени и печени.

Не без недостатъци:

• Тъй като решетката трябва да бъде инсталирана;
• Неопределените сортове трябва винаги да се връзват;
• Разходи за семена;
• Невъзможността за самостоятелно събиране на семена.

В заключение на историята за необичайно разнообразие от домати с форма на пипер, заслужава да се отбележи, че въпреки доста големите плодове с необичайна форма, поради които доматите получиха името си, описаният по-горе хибрид е доста капризен при напускане, е взискателен към почвите.