Не всички градинари се интересуват от производителността на картофите, за много от тях, особено за летните жители, времето е по-важно назряване
съдържание
Снимките и отзивите за ранните сортове картофи ще ви помогнат да изберете правилния сорт за тази коренова култура. Статията ще представи класификация на ранните сортове картофи, техните характеристики, снимки и описание.
Каква е особеността на ранните узрели картофи
Картофите от ранни сортове са най-търсени сред градинарите по няколко причини. На първо място, това, разбира се, е възможност да се насладите на младите картофи в началото на лятото.
Но освен това качество, ранните картофи имат още няколко предимства:
- не е нужно да се грижите за храстите дълго време - достатъчно е да поливате ранозрелите картофи два или три пъти на сезон и, ако е необходимо, да ги третирате с инсектициди;
- поради краткия вегетационен период, сортовете на ранните узрели картофи не хващат пика на късната болест - една от най-опасните болести на семейството на нощника;
- за един сезон могат да се отглеждат две култури, а в южните райони квалифицираните градинари успяват да събират картофи от своите парцели три пъти за едно лято;
- съвременните сортове ранно узрели картофи не отстъпват на останалите по вкусови характеристики и производителност.
Според вегетационния сезон всички ранни сортове картофи са разделени на няколко вида:
- Ултра ранните сортове картофи успяват да дадат култури само за 45-60 дни след появата на първите кълнове.
- Ранните картофи узряват в рамките на 60-70 дни.
- Средно ранните сортове картофи узряват 7-10 дни по-късно - грудките могат да бъдат събрани 70-80 дни след появата на първите разсад на лехите.
Сортовете с по-късно узряване са средни и късно узряване. Именно този картоф се засажда за продажба или дългосрочно съхранение. Като има предвид, че ранните сортове се използват главно и се продават в „млада“ форма, докато грудките са покрити с тънка кожа, а месото е нежно и ароматно.
Как да изберем ранен сорт картофи
Избирайки ранни или ранни сортове картофи за своите парцели, градинарите трябва да помнят, че всеки вид кореноплодна култура представя своите „изисквания“:
- до климатичните особености на региона;
- към състава на почвата;
- към обработката на торове и други специални средства;
- честотата на поливане и редовността на напускане.
Ето защо, избирайки разнообразие от картофи, трябва да вземете предвид няколко фактора наведнъж и да анализирате собствените си нужди и възможности. Не купувайте безразсъдно „най-плодотворните“ или „най-вкусните“ картофи, без да научите за нуждите и характеристиките на определен сорт.
"Алена"
Ултра узрял сорт картофи, кореноплоди узряват само за 45 дни след появата на първите кълнове. Средният добив е 1,5 кг на квадратен метър в градината, но при добри грижи и достатъчно поливане тази цифра може да се увеличи до 4,5 кг.
Кореновите зеленчуци с овална форма, боядисани в розово, имат снежнобяла плът. Картофите са чудесни за приготвяне на картофено пюре, също е добре да го запържите или добавите към супи и борш. Процентът нишесте е среден - около 15-17%. Средното тегло на плода е 130 грама. Поява на кореноплодни култури, картофите могат да се съхраняват дълго време, вкус.
Растенията са защитени от повечето вирусни заболявания, не са опасни за сорта "Алена" и гъбични патогени.
"Ариел"
Друг ултразрял сорт картофи, чийто вегетационен период е само 45 дни. Поради това кореноплодите нямат време да уловят пика на късната болест, рядко се разболяват, сортът дава постоянно високи добиви.
Оказва се, че отглежда Ariel два пъти на сезон, което не може да не угоди на фермерите, които засаждат картофи за продажба.
Картофите са оцветени в жълто, плътта също е с жълтеникав нюанс. Формата на клубените е продълговата. Вкусът е висок, кореноплодите не потъмняват след рязане и почистване, картофеното пюре е хомогенно, без тъмни петна.
Въпреки ранното узряване, сортът е подходящ за дългосрочно съхранение..
"Ривиера"
Картофите от този сорт се считат за супер рано - с правилния подход е възможно да се отглеждат култури за 35 дни. Храстите са ниски, цъфтят с червено-лилави съцветия..
Картофите имат овална форма, корите и месестата част на кореновите зеленчуци са боядисани в жълтеникав нюанс. Клубените имат красива презентация, могат да се съхраняват и транспортират. За търговски цели този сорт може да се отглежда два или дори три пъти на сезон.
Холандски картофи защитени от повечето вирусни заболявания, но лошо понасящи късната болест. Затова храстите трябва редовно да се инспектират, за да се предотврати заразяване на клубените с гъбички..
Вкусът на картофите е отличен, средно съдържание на нишесте.
"Тимо"
Детето на финландските животновъди дава къс или среден храст, украсен с лилаво-сини съцветия. Средното тегло на кореновата култура е 90 грама. Картофите са кръгли или овални, имат леко „вдлъбнати“ очи, боядисани са в жълто. Корите са гладки, плътта също е жълта.
Картофът не се сварява, има добър вкус и аромат. Във всеки храст узряват до девет картофа. За да се насладите на младите картофи, клубените могат да бъдат изкопани вече 40 дни след появата им.
Растенията не обичат ниски температури, лошо понасят студове. Този картоф е устойчив на много болести, но може да навреди на краста или късна болест. Следователно е необходимо да се следи нивото на киселинността на почвата в района, а също и да не се преовлажнява почвата с твърде често и силно напояване.
"Karatop"
Сорт, разработен от немски животновъди. Храсти от картофи със средна височина, цъфтящи с бели съцветия. Кореновите култури са удължени, боядисани в жълто, имат минимален брой очи.
Съдържанието на нишесте е ниско - около 11%. Средното тегло на картофите е около 80 грама. Пълното узряване настъпва 60-70 дни след поникването. Реколтата пее заедно, вкусът на клубените е висок.
Във всяка дупка можете да намерите до 25 картофа, което гарантира високи добиви на реколтата. Наред с другите предимства, сортът "Каратоп" може да се похвали с повишена устойчивост на късен удар.
"Росарио"
Немски картофи с универсално предназначение с ранно узряване. Реколтата може да бъде събрана 50 дни след покълването на клубените и на лехите са се появили първите зелени издънки. Полуразпространените, зашеметени картофени храсти цъфтят в червено-лилави съцветия.
Кореновите култури са с продълговата форма, корите имат червен нюанс, а месото е жълто. Очите по клубените са малко. След готвене картофите не се варят и не стават тъмни, вкусът е доста приятен. Кореновите култури могат да се съхраняват дълго време..
Във всяка дупка узряват 14-16 клубена, средното тегло на всеки е 90 грама. Сортът отлично понася охлаждане, краткотрайни студове или твърде влажна почва. Растението е защитено от повечето заболявания, присъщи на картофите.
Този сорт е подходящ за дългосрочно отглеждане - картофените семена не могат да се сменят за 4-5 години. Такава стабилност няма да повлияе на добива на кореноплодите.
"Bellarosa"
Вкусни ранни узрели картофи от немска селекция. Клубените узряват до 45-ия ден след появата им. Храстите са доста високи, мощни, цъфтящи с червено-лилави съцветия..
Кореновите култури имат закръглена форма, отличителната им черта е голяма маса. Има случаи, когато грудките на "Bellarosa" достигат 800 грама. Разбира се, това изключение, като правило, масата на картофи не надвишава 200 грама.
Във всеки храст едновременно узряват до десет кореноплодни растения, което с такава маса осигурява на сорта стабилен добив. Самите картофи са равномерни, имат красива презентация, боядисани са в розово, имат бежова плът. Картофите са добре сварени и се считат за много вкусни..
Чучулигата
Домашен сорт, принадлежащ към групата на ранно узряване - картофите узряват за около 50 дни след покълването. Храстите могат да бъдат разпознати по високия им растеж и подравнена форма, те цъфтят със сини съцветия..
Самите кореноплодни са боядисани в бяло. Формата им е леко сплескана, овална. Грудки с малки очи и мека кремава плът. Около 10-12 картофа узряват в един храст.
Картофът е много вкусен, добре сварен, съдържа голямо количество нишесте. Растението е защитено от много болести, включително краста и късна болест.
"Импала"
Един от сортовете ранни узрели картофи, най-обичан от руските градинари и летни жители. Храстите на този картоф са високи, изправени, цъфтят в бяло. Кореновите култури са овални, корите им са жълти, плътта е кремообразна, а очите им са малки.
Картофите са доста големи - средното тегло е 120 грама. Сортът е ценен заради ранното си узряване, устойчивостта на вируси и болести, високата продуктивност, непретенциозността, както и заради отличния вкус..
Този картоф може да се съхранява през зимата, той е доста плосък, добре запазен.
Преглед на картофите Impala
"Романо"
Рано узрели картофи от холандска селекция - узряват на 80-ия ден след появата на първите разсад. Растения изправени, високи храсти. Грудките са овални, корите им са плътни, розови, малки очи. Кремообразна коренова каша.
Този картоф се счита за универсален: той се използва за голямо разнообразие от кулинарни нужди. Клубените са наистина вкусни и ароматни. Процентът нишесте в кореноплодите е 12. Средното тегло на картофите е 70-80 грама.
Смята се, че сортът "Романо" непретенциозен по състав и тип почва, може да понася суша, дава стабилни култури, е защитен от много болести и вируси..
Как да отглеждаме ранни узрели картофи в Русия
Засаждането на ултра-ранните сортове картофи е необходимо в загрята почва. Към момента на засаждане почвата трябва да се затопли поне до шест градуса. Опитните градинари препоръчват предварително покълване на картофени семена, за да се ускори зреенето на клубените и да се съкрати вегетационният сезон.
Покълнете ранните картофи по този начин:
- подредете семенния материал и изберете картофите с размер на пилешко яйце (средното им тегло трябва да бъде 70-80 грама);
- смесете дървени стърготини с торф в равни пропорции и изсипете тънък слой в дървени кутии;
- подготвен за покълване, субстратът трябва да се полива с всеки сложен тор, разреден във вода;
- картофите се слагат близо един до друг и малко се удавят в смес от дървени стърготини и торф. Клубените не трябва да бъдат напълно погребани; това ще доведе до удължаване на леторастите поради липса на слънчева светлина;
- в горещи и слънчеви дни субстратът в кутиите трябва да се напоява с топла, утаена вода;
- температурата в помещението с кацане трябва да се поддържа на ниво от 10-15 градуса;
- на 25-30-ия ден след засаждането на семената, растенията, заедно с бучката субстрат, се прехвърлят на постоянно място.
В централна Русия картофите се засаждат, като правило, в началото до средата на април, когато земята се затопли достатъчно и опасността от силни студове изчезва.
Изберете снимки и описания на различни сортове от този зеленчук, за да помогнете за избора на ранни картофи. А методът за отглеждане на кореноплодни с ранно узряване практически не се различава от обичайния: трябва да поливате обилно храстите и да прилагате органични торове няколко пъти на сезон.