Кога да засадите разсад от зеле в открита земя в урал

Зеле - култура, обичана от градинарите, богата на хранителни вещества. Кръстоцветното семейство включва различни видове зеле: бяло зеле, броколи, Брюксел, Пекин, карфиол, колраби, Савой.

Различните сортове се използват за прясна консумация, кисели и кисели краставички, готвене на различни салати и приготвяне за зимата. Културата предпочита слънчеви открити площи. Отглеждането на зеле за разсад в Сибир се различава от другите региони. Времето за засаждане на зеле в земята се избира, като се вземат предвид метеорологичните условия на текущия сезон, както и акцентирането върху лунния календар за конкретен регион.

Сортове зеле за Урал и Сибир

Арктика f1 е ранен узрял хибрид, подходящ за региони с труден климат. Студоустойчив, взискателен към светлина и влага. Узрелите глави зеле се образуват 45 дни след засаждането на разсад. Устойчива на пукнатини глава със зеле с кръгла глава може да се отглежда със средно тегло 1-1,5 кг. Ранните сортове се използват за прясна консумация..

Зеленият арктически кръг f1

Sibiryachka 60 е сорт от средния сезон. Сортът е устойчив на студ и напукване. Главите се транспортират добре и са подходящи за краткосрочно съхранение за период до 4 месеца. Заоблените глави зеле се формират за 80-95 дни и достигат маса от 2,1 до 4,3 кг. Подходящ за пресни и кисели храни..

Бяло зеле сибирско 60

Orion f1 е къснозреещ високодобивен хибрид. Подходящ за съхранение през зимата, като показва отлично качество на запазване на главите до 9 месеца. Плътните глави са устойчиви на напукване, добре подходящи за мариноване. Зелето расте до 4-6 кг.

Зеле Орион f1

интересното. Само късните сортове зеле са подходящи за ферментация, тъй като през периода на растеж те успяват да спечелят нужното количество захар, което допринася за ферментацията на зеленчука.

Характеристики на отглеждането на зеле в Урал

За да отглеждате зеле в северните райони, най-добре е да изберете зонирани сортове, подходящи за този климат. Късните сортове зеле за централните райони може да нямат време да узреят в Урал и Сибир.

Оранжерията се счита за добър начин за отглеждане на разсад. В топли помещения разсадът расте слабо, изсъхва и расте, тъй като в периода на разсад зелето изисква ниска температура + 6 + 8 ° С. Изключение е карфиолът, който е точно подходящ за отглеждане на домашни разсад..



В оранжерия или под филмови заслони разсадът става по-издръжлив и силен, по-малко се страхуват от възможни температурни промени и малки студове. В северните райони, дори при отглеждане в оранжерия, може да се наложи допълнителен подслон от нетъкан текстил. Ако времето се промени в посоката на охлаждане върху неткания материал, в оранжерията се използва и филм.

Мини оранжерии за разсад

Дати на отпътуване

Когато засаждате разсад от зеле в открита земя на Урал, трябва да се реши, като се съсредоточи върху температурата на въздуха, но ориентировъчно в средата на май - началото на юни. От засяването на семена до засаждането в открита земя трябва да отнеме 30-35 дни. Срокът за отглеждане на разсад от бяло зеле може да бъде малко по-дълъг. Разсадът не трябва да израства и да има по време на трансплантация 7-8 от тези листа. Зарасналите разсад с дълго стъбло няма да образуват добри глави.

Те се ръководят от периода на засаждане също според сорта и вида на зелето. Колраби трябва да се засява с помощта на директна сеитба в земята. Вземете предвид също и вегетационния сезон, посочен в информацията за сорта, така че зелето да има време да узрее, особено за по-късните видове.

интересното.Знакът, когато сеят зеле в Сибир за разсад, предполага, че те започват да сеят по време на цъфтежа на люляк и планинска пепел.

Обработка и подготовка на семената

Преди сеитбата е важно да се мариноват семената, защото патогените, от които има много зеле, се натрупват и остават в тях. За ецване се използва накисване в разтвор от естествени фунгициди. Например, фитоспорин за зеле, той се разтваря с варена охладена вода, а не от чешмата. Хлорираната вода ще унищожи живите организми, присъстващи в състава на лекарството. Разредете лекарството според инструкциите и накиснете семената за 30 минути.

За дезинфекция се използва и разтвор на калиев перманганат в череша. В калиев перманганат семената се накисват за 20-30 минути.



Дезинфекция на зелените семена в калиев перманганат

За да разберете процентното покълване на семената, те могат да се покълнат във влажна тъкан.

Зелените семена трябва да се засаждат без задълбочаване, както със, така и без горни почви. За поръсване на посевите е необходимо минимално количество земя.

За засаждане на семена използват съветите на хората: преди да поставят семената върху почвата, малко количество свеж сняг се изсипва в резервоара за разсад. Тъмните семена са ясно видими на белия сняг, а освен това по време на топенето той добре ще притисне семената към почвата. Семената, използващи сняг, могат да бъдат засети без последващо заспиване на почвата, но не забравяйте да покриете с филм.

интересното. Кълновете от зелеви семки са бързи, първите бримки могат да се появят след три дни.

Втвърдяване на разсад

Две седмици преди засаждането в открита земя, разсадът трябва да бъде закален. Закаляването се извършва, за да се привикне постепенно културата към по-ниска температура, повече въздух и светлина, различна от отглеждането на разсад. Втвърдяването ще помогне за бързото адаптиране на разсад на постоянно място и ускоряване на неговото оцеляване и растеж. За втвърдяване разсадът се изнася на улицата и при отглеждане в оранжерия се отварят прозорци или врати. 2-3 дни преди засаждането разсадът се третира с фунгициди за профилактика на заболявания. За целта използвайте Бордо течност или фитоспорин.

Гмуркайте разсад

Зелето се отглежда както с последващо бране, така и без него. И двата метода имат своите предимства. Когато се засаждат семената веднага в отделни чаши, нежните разсад не се нараняват по време на трансплантацията. При използване на мариновани разсадки разсадът от зеле става по-силен.

Мариновано зеле разсад

За да може растението да образува силна коренова система и да не се разтяга, трябва да се засажда отделно от общия капацитет поотделно. Подбор се прави по време на формирането на първите малки листа, наречени семейство котиледони. Котиледоновите листа се появяват около седмица след засаждането на семената. Разсадът трябва да се засажда в отделни контейнери в същия субстрат, който е използван при сеитбата.

интересното. Зелените разсад не изискват големи контейнери за растеж, достатъчно пластмасови чаши, 100 g.

Подготовка на почвата

Почвата за отглеждане на зеле изисква висока плодородие, добра пропускливост на въздуха и достатъчно влажна. Зелето не понася застоя на вода, при което веднага започват да се появяват заболявания. Почвите за отглеждане на зеле не трябва да са кисели, за това се използват деоксиданти.

Културата не обича струпването, по-добре е да я засадите в шахматна дъска, като между отделните растения се държи 60 см.

В началото на вегетационния сезон културата изисква максимално поливане.

Горна превръзка

За растежа на качествени глави е необходимо голямо количество тор. Зелето реагира на органично торене, например, хумус и оборски тор. В началото на растежа се използват азотосъдържащи торове: амониев нитрат или карбамид. Използвайте сложни универсални минерални торове.

Дресинг зеле

Разлики засаждане на зеле в Урал, Сибир и Алтайския край

Разликите при засаждането на зеле в северните райони е изборът на зонирани сортове, предвид продължителността на вегетационния сезон на културите. По-късните сортове може да нямат време да узреят преди настинката. Дори в оранжерията може да се наложи допълнителен подслон за разсад в случай на евентуални промени във времето. Останалата част от отглеждането на различни видове зеле не се различава от другите региони.

Употребата на зеле е висока, не се губи по време на прибиране на реколтата по метода на мариноване, но придобива нови полезни качества. Зеле - хипоалергенен продукт, който може да попълни витаминния баланс на организма през зимата.