Характеристики на кореновата система на морковите

Морковът е коренна култура, принадлежи към семейството целина. След като определиха особеностите на кореновата система на морковите, градинарите ще могат да разберат отглеждането на културата и нейните грижи.

Характеристики на кореновата система на морковите

Структурата на морковите

Структурата на морковите е проста. Зеленчукът е богат на витамини, особено много А (каротин). Ароматът и вкусът директно зависят от процента етерично масло в състава. Кореневото може да достигне дълбочина до 2 m.

Теглото зависи от самия сорт, обикновено един зеленчук достига около 200 грама.

Дължината на морковите може да бъде до 30 см. Плодът се състои от кора и стъбло, което се нарича дърво.

Розетка - листа, които са над земята. Зеленчукът има съцветие (многослоен). Растението се самоопрашва. Семената се събират от зеленина, която след това се използва като посадъчен материал..

Срокът на загуба на реколтата директно зависи от качеството на семената и тяхното запазване. Култура - късно. В съцветие има максимум до 60 цветя.

корен

Коренът изпълнява много функции:

• растението получава необходимите хранителни вещества;
• в основата има запас от витамини;
• благодарение на него храстът диша;
• излъчва различни витамини и минерали в земята.

Културата има основен корен, същият като детелина или киселец. Картофите например нямат корен, а грудка. Плодът на самия зеленчук е удебеляване на корена, както и на стъблото. За да се развие корена правилно, са изпълнени редица условия.

Температура и светлина

Културата е устойчива на студ, кълновете започват да растат вече при 5 ° C. Колкото по-висока е температурата, толкова по-бързо семената започват да покълват..

За корена удобна температура на почвата е до 19 ° C. За чадър - 25 ° C. Температурните промени влияят негативно на цялото растение.

Дневната светлина трябва да бъде дълга, а осветлението трябва да бъде добро. В същото време се спазват правилата за навременно изтъняване..

Влага и почва

Кореновата култура спокойно понася сухите дни, но за да се развива активно кореновата култура, поливането се извършва редовно. Влагата в почвата трябва да бъде до 80%.

Отглеждането на добри моркови не е трудно

Полива се активно през периоди:

• засяване;
• когато листната маса се развива активно и коренът се уплътнява.

Ако има малко влага, коренът не се формира правилно, плодовете се напукват и втвърдяват. Вкусът също се променя - появява се горчивина.

Почвата е песъчлива, при тежки култури расте слабо. Съставът на почвата определя как изглежда и вкусът на зеленчука.

Корен състав

Кореновата култура съдържа огромно количество витамини, защото се използва в много ястия и се консумира под всякаква форма..

Съставът на зеленчука е:

• пектини;
• влакно;
• нишесте;
• лецитин;
• глюкоза;
• каротин.

В допълнение към тези вещества, той съдържа витамини A, E, K, PP, B6, B1, B2, D, N. Минерали - желязо, значителен състав на йод, мед и калий.

В медицината, в допълнение към зеленчука и неговата зеленина, се използват семена. Например, с бъбречно заболяване.

Интересни факти

Родител на културата е Афганистан, където морковите първоначално са били лилави, жълти и бели. В Холандия този портокалов зеленчук се появи за първи път. Произведено за династията Оран, това е кралското семейство, в което символичният цвят беше оранжев. Културата има град в Калифорния, Холтвил. Всяка година в края на зимата се празнува фестивал, посветен на тази конкретна култура..

Зеленчукът има добър ефект върху работата на сърцето, понижава холестерола в кръвта. Необходимата доза на ден за нормалното функциониране на сърдечно-съдовата система - 1 бр..

Изяжда се и зеленчуковият изход и дори се приготвят ястия - салати и супи.

заключение

Структурните особености на кореновата система на морковите в това, че тя достига до 2 м дълбочина, устойчива на студ и суша. Кореновата тръбичка натрупва необходимите хранителни вещества в себе си, помага на цялото растение да диша и отделя киселина в почвата. Това е здравословен зеленчук, който съдържа голямо количество витамини и вещества. Максималната дължина на кореновата култура е 30 cm.