Характеристики на отглеждането на гимнастична тиква

Тиквата Gymnosperm стана известна в Русия в началото на XX век, но не беше особено популярна. Когато производството на толкова ценен продукт като тиквено масло се засили, тази култура отново се запомни. Уникалността на този вид е липсата на кори по семената..

Характеристики на отглеждането на гимнастична тиква

Характеристики на отглеждането на гимнастична тиква

особеност

Един от подвидовете на твърдолюбивата тиква е gymnosperm. Те се различават по това, че във втория случай семената нямат черупка. Принадлежащи към едно семейство (lianoid), културите изискват почти еднакви грижи. Но някои разлики все още съществуват. И така, gymnosperms:

  • по-термофилен, така че отглеждането му в северните райони е проблематично;
  • чувствителен към времето на засаждане - необходимо е семената да се поставят в почвата, загрята до 15-16 ° C, поради което те предпочитат да използват метода за разсад за неговото отглеждане.;
  • отличава се с по-големи цветни пъпки;
  • образува средно големи зеленчуци - 5-8 кг;
  • по-податливи на влага в почвата - ненавременното или недостатъчно поливане, особено по време на формирането на плодовете, води до избледняване на плодовете и влошаване на външния им вид.

описание

Това растение има дълго (5-12 м) кухо стъбло, което е в състояние да заема огромна площ на леглото. Това трябва да се има предвид при отглеждането на култура, избора на по-компактни сортове или осигуряването на достатъчно пространство за нормално развитие.

Кореновата система на зеленчука е мощна, като обхваща площ от 3-5 м² около багажника. Расте и се развива бързо, особено при рационални грижи.

На растението има много повече цветя от мъжки тип, отколкото женските. Периодът на цъфтеж започва месец след появата на първите издънки. Прецизността на културата може да се определи от местоположението на първото женско цвете: колкото по-ниско е разположено на стъблото, толкова по-бързо ще се оформя плодът.

Хранителна стойност

Пулпата на голеносеменната не се различава по изразен вкус. Някои от неговите сортове, като кайсия, белоруски, имат високо съдържание на захар, така че често се използват за приготвяне на зърнени храни, картофено пюре, сок.

Гимноспермите са ценни семена. Уникалността им се крие в липсата на обичайната твърда обвивка. Обхватът им е доста широк:

  • слънчогледовите семена се използват за производството на тиквено масло, чието използване е без съмнение: яде се, използва се в козметологията;
  • сладкарите и готвачите използват пържени и смлени семена като подправка за десерти, салати, основни ястия, сосове;
  • високото съдържание на витамини А и Е (антиоксиданти) позволява използването на масло от тях за лечение на определени заболявания.

Изисквания към почвата и сеитбообръщението

Тиквата Gymnosperm е термофилно растение. Поради факта, че е неудобно да се отглежда толкова голяма реколта в оранжерийни условия, регионът на нейното отглеждане трябва да има топъл, мек климат.

Място под градината се препоръчва да изберете добре осветено, защитено от силни пориви на вятъра. Тиквата расте добре от южната страна на хълмовете.

Почвата под растението трябва да е рохкава, лека, обогатена с органични и минерални вещества, с добър въздушен обмен. Основното изискване е средното ниво на киселинност на почвата. За да го намалите ще помогне дървесна пепел, тебешир или вар.

Обемната коренова система в големи количества абсорбира хранителни вещества от почвата, следователно, за да получите добра реколта, допълнително (няколко пъти през вегетационния период) подхранвайте културата.

При отглеждането на гимнастична тиква е необходимо да се вземат предвид нейните „предшественици“ на сайта. Препоръчва се засаждане на култура след цвекло, моркови, пикантни зеленини, зеле. Не можете да го засеете след други растения от семейство тиква: краставици, тиквички, тиква, дини.

Това се дължи на факта, че патогените могат да останат в почвата, засягайки пъпешите, както и почвата след тях се изчерпва и изисква почивка. Повторното отглеждане на лианоидни зеленчуци на едно и също легло е приемливо след 4 години.

Риск от замърсяване

Сорт, предразположен към опрашване

Сорт, предразположен към опрашване

Според описанието на гимнастична тиква, една от характеристиките й е тенденцията към прекомерно опрашване. Това е особено нежелателно, ако културата се отглежда за последващо производство на семена..



Долната линия е, че семената, събрани от такава култура, губят своята сортова идентичност през следващата година: зеленчуците ще съчетаят характеристиките на основния сорт и опрашващите растения.

Тиквата Gymnosperm образува яйчника с помощта на насекоми, радиусът на действие на които е доста голям. Ако в близост до леглото растат други пъпеши и тиквени култури, заплахата от опрашване се увеличава няколко пъти.

За да избегнете това, извършете опрашване ръчно. С помощта на мека четка прашецът се прехвърля от мъжко цвете в женско. За да ограничите по-нататъшния достъп на насекоми до дръжката, той е изолиран (поставете в найлонов плик, плат или торба с марля, затегнете горната част на цветето с еластична лента).

Процедурата се повтаря няколко пъти. Това не само увеличава шансовете за поддържане на сортовата принадлежност на културата, но и увеличава показателите за производителност.

Характеристики на селскостопанската технология

Селскостопанската технология е набор от действия, насочени към отглеждане, размножаване на градински култури и събиране на реколтата. Началният етап на този процес е подготовката на семената.

Правила за подготовка на семената

Слънчогледовите семена се вземат от зрели, здравословни зеленчуци. Те се измиват, изсушават и прехвърлят в хартиени или платнени торби. 2-3 дни преди засаждането семената се накисват в слаб разтвор на калиев перманганат с добавяне на стимуланти за растеж.

След втвърдяването на кълновете, семената са готови за прехвърляне в загрятата подготвена почва.

В южните райони се препоръчва да се засажда тиква директно върху леглото, без да се използва методът за разсад, който културата не харесва. Почвата трябва да бъде добре затоплена, а рискът от внезапни температурни промени трябва да бъде минимален.

Техника за кацане

Засаждането на тиква включва следните стъпки:

  • загрята вода (2-3 л) се излива в вдлъбнатина с диаметър 25-30 cm;
  • на дъното на дупката лежи смес от хумус (5 кг), суперфосфат (70 г) и дървесна пепел (250 г) с добавяне на почва;
  • в почвената смес на дълбочина 4-6 см се поставят няколко семена на разстояние 2-3 см едно от друго. След поникването им се избират няколко от най-силните и здрави, а останалите се отстраняват или засаждат за по-нататъшен растеж;
  • моделът на засаждане зависи от сорта и катерещите характеристики на културата: за храстови видове - 70x70 см, за средностепенна - 80x150 cm, за силно плетена - 150x180 cm;
  • Дупката внимателно се поръсва с почва и се покрива със слой мулч.


Отглеждането на gymnosperms чрез разсад увеличава добива на реколтата, а също така дава възможност да се получат първите плодове по-рано. Основното е правилно да се изчисли времето за прехвърляне на разсад на постоянно място. От момента на появата на първите кълнове до трансплантацията на разсад минават 3-4 седмици.

За да се защити културата от евентуални механични повреди на крехката коренова система при разсаждане на лехите, се препоръчва разсадът да се отглежда веднага в отделни контейнери или отделни торфени саксии.

Сорт

Разнообразие от сортове gymnosperms ви позволява да отглеждате култура не само за получаване на оригинални семена, но и да използвате нейната сочна, пикантна каша, която съдържа много полезни вещества.

Всички сортове имат еднакъв режим на грижа.

Всички сортове имат еднакъв режим на грижа.

Изберете желаното разнообразие от зеленчуци не е трудно. Тиквите се отличават с формата на плода, периода на плододаване, цвета на кожата и др. Засаждането на сортовете според описанието става по един принцип.

Golosemyanka

Този сорт е създаден от руски учени преди повече от 70 години. Тиквата Golosemyanka е средно люспеста, плодовете са скъсени, средното тегло на един зеленчук е 3-5 кг, пулпата няма ясно изразен вкус. Плододаването започва 110-115 дни след засаждането.

Възможно е да се закупят семена от сорт само от производители на зеленчуци, които се занимават с неговото отглеждане.

Олга

Особеността на този вид е увеличеното количество масла в семената на културата, което осигурява неговото основно използване за производството на тиквено масло.

Сортът е среднопластов, средно зреещ, плодовете са кръгли, цветът във фазата на биологична зрялост е тъмно оранжев. Теглото на един плод е 4-6 кг.

Характерно за пулпата: светъл цвят, със сладък послевкус, сочен. В кухината на зеленчука се намира голям брой едри семена.

Данаи

Култура със среден период на зреене (120 дни след засаждането), силно катереща, чувствителна към прекомерно опрашване. Плодовете на сорта са кръгли, средни по размер, теглото на един зеленчук е 5-15 кг. Цветът на кожата на гимнастичната тиква Danae е оранжево-зелен, върху нея се виждат ясни ивици.

Месото на зеленчука е бледо жълто, хрупкаво, както при сорта Кайсия, се характеризира с високо съдържание на захар и нишесте. Тъмнозелени тиквени семки от Данае.

Miranda

Родината на зеленчука е Полша. Според описанието растението принадлежи към полу-храста, то е доста компактно, така че може да се отглежда в сравнително скромни по размер площи.

Времената за зреене са средни. Плодовете са кръгли, леко сплескани отстрани. Цветът на узрелия зеленчук е светло зелен. Пулпът е сочен, жълто-оранжев, със средна захар.

Щирия

Родината на тиквата на тиква е австрийската провинция Щирия и от нея произлиза името на културата. Популярността му се дължи на свойствата на тиквеното масло, което се прави от семената му. Има специфичен пикантен орехов вкус и аромат..

В австрийските градове този сорт зеленчуци се отглежда главно за по-нататъшна преработка - създаване на масло. Това допринесе за широкото му използване от кулинарни експерти от всички страни, а градинарите се стремят да отглеждат растението за търговски цели..

Щирийската гимнастична тиква има следните характеристики: техническо разнообразие, среден сезон, силно сплетена. Зеленчуците са средно големи, единият плод тежи 4-9 кг, вкусът на кашата е слаб.

Юнона

Сорт с ранно узряване, силно сплетен и разклонен. За да отглеждате тиква, трябва да осигурите достатъчно място за нея. Описание на зеленчуците: плодовете са кръгли, теглото на едно копие е 4-5 кг, кашата е сладка, ароматна, с приятен послевкус.

Производителите на зеленчуци отглеждат разнообразие не само за получаване на семена, но и за приготвяне на различни ястия от тиквена каша.

Събиране и съхранение

След като тиквената тимна на фитнес е достигнала фазата на биологична зрялост, можете да започнете да берете. Препоръчително е да премахнете всички плодове за 1-2 дни, много преди началото на студеното време. Незрелите екземпляри трябва да се поставят в рулцата за узряване.

В индустриален мащаб събирането на тиква се извършва с помощта на специални комбайни. Използват се и за отделяне на семената от пулпата..

За съхранение се избират качествени, непокътнати плодове. Средният срок за това е 3 месеца..

Преди полагане за съхранение зеленчуците се измиват, изсушават, поставят в хладно помещение с добра циркулация на въздуха. Тиквите са струпани с опашки на дървени палети на разстояние една от друга.

Отзиви за градинари

Тези, които планират да отглеждат гимнастична тиква, трябва да вземат предвид факта, че растението е взискателно при метеорологични условия, има нужда от редовно поливане и размножаване отделно от други култури, особено тиква и пъпеши, което може да му навреди.

Според някои производители размерът на стъблото влияе на срока на годност на зеленчука: колкото по-дълъг е, толкова повече време е в състояние да поддържа вкуса. Този принцип може да се следва при избора на последователност на употребата на плодове..

Всяка година както професионални производители на зеленчуци, така и аматьори се занимават с отглеждането на гимнастична тиква. Предвид характеристиките на района на отглеждане, размера на парцела, винаги можете да изберете сорта, който е най-подходящ за конкретни условия.