съдържание
Гроздето носи осезаеми ползи за организма поради витаминния му състав. Но освен това, това може да помогне в борбата с излишните килограми и да направи скучната ежедневна диета по-вкусна и здравословна. В тази статия разглеждаме ефекта на този продукт върху процесите на изгаряне на мазнини в организма, плюсовете и минусите на яденето на горски плодове и опциите за диета при използването им.
Възможно ли е да ядете грозде, докато отслабвате
Съществува мнение, че гроздето съдържа твърде много захар и затова не трябва да се яде от онези, които се страхуват да не се напълнят. Но наистина ли е възможно да се възстановите от редовната употреба на този продукт?
Въпросът дали те получават мазнини от гроздето, е проучен подробно от американски учени от Центъра за медицински науки, разположен в град Сан Антонио. Те проведоха серия от проучвания, за да установят дали употребата на този продукт влияе значително на състоянието на мастните клетки в организма. В резултат на свършената работа те стигнаха до извода, че гроздовите плодове в малки количества могат и трябва да се ядат от тези, които са с наднормено тегло и искат да се отърват от него..
Кожата на горски плодове съдържа специално вещество - ресвератрол. Веднъж попаднал в човешкото тяло, той стимулира производството на хормона адипонектин. Този хормон се произвежда от мастната тъкан и инхибира развитието на мастните клетки. По този начин съдържащият се в горските плодове ресвератрол пречи на организма да натрупа излишно тегло, Следователно отговорът на въпроса е дали гроздето е недвусмислено от гроздето - те не стават по-пълноценни, ако се консумират умерено.
Ползи и предимства
Освен приятен сладко-кисел вкус, гроздето има много богат витаминен състав. Съдържа витамини А, В, С, Е, както и магнезий, желязо, цинк, калций, фосфор и глюкоза, органични киселини, пектинови вещества.
- За да се справим накрая с въпроса дали този продукт е полезен за тялото, помислете за списък на всичките му положителни качества:
- забавяне на растежа на раковите клетки;
- елиминиране на токсините от тялото;
- нормален холестерол;
- благоприятно въздействие върху зрението;
- забавяне на процеса на стареене;
- повишен мускулен и кожен тонус;
- подобряване на настроението;
- продължително усещане за пълнота.
Вреда и възможни последици
Въпреки дълъг списък с положителни качества, в някои случаи яденето на горски плодове може да навреди на тялото..
За да разберете по-добре защо не можете да злоупотребявате с този продукт, помислете за неговите характеристики, които влияят неблагоприятно на човешкото тяло.
- Вредните свойства на плодовете включват:
- зеленото грозде може да причини сериозно хранително отравяне, така че можете да ядете само напълно узрели плодове;
- ако ядете продукта твърде често и в големи количества, може да се развие хиповитаминоза;
- плодовете могат да предизвикат алергична реакция при хора, предразположени към хранителни алергии;
- Не яжте грозде с продукти като мляко, сода, алкохол, шоколад и ръжен хляб - това може да причини смущения в храносмилателната система.
Противопоказания
За някои категории хора гроздето е строго противопоказано за ядене, тъй като може да причини непоправима вреда на организма.
Този продукт е забранен в такива случаи:
- заболявания на стомаха и черния дроб (язва, гастрит, цироза) - вещества, съдържащи се в корите от горски плодове, дразнят стомашната лигавица и причиняват болка;
- захарен диабет - продуктът съдържа много захар, което е противопоказано за диабетици;
- бременност и кърмене - горски плодове могат да причинят повишено образуване на газове в червата на жените и децата, което провокира болезнени колики;
- кариес, стоматит - съдържащата се в плодовете киселина влияе неблагоприятно на зъбния емайл;
- деца под 2 години - продуктът може да причини хранителни алергии.
Съдържание на калории и енергийна стойност
Гроздето съдържа по-малко калории в сравнение с другите плодове. Бързо предизвиква усещане за пълнота и насърчава активния метаболизъм..
Помислете за хранителната стойност на 100 g продукт:
- калории - 72 kcal;
- вода - 80,5 g;
- протеини - 0,6 g;
- мазнини - 0,6 g;
- въглехидрати - 15,4 g;
- диетични фибри - 1.6 g.
Как да изберем добър продукт
За да постигнете добър резултат и да загубите излишни килограми, трябва да изберете висококачествени продукти за диетата с грозде. Те не само ще ви зарадват с добър вкус, но и ще осигурят на тялото максимално количество хранителни вещества.
Основните препоръки за избор на добро грозде, подходящо за диета, са описани по-долу:
- за отслабване могат да се ядат само напълно узрели плодове;
- за да се избегне обгазяването в червата, по-добре е да изберете грозде без семена (стафиди);
- кожата на плодовете трябва да е цяла и гладка, няма повреди, кафяви петна и деформации;
- на повърхността на пресни плодове винаги има леко бяло покритие;
- преди ядене, горски плодове трябва да бъдат добре измити под вода, почиствайки ги от пестициди и торове;
- Съхранявайте грозде само в хладилника, тъй като при стайна температура в плодовете започва процесът на окисляване;
- тъмни степени грозде, съхранявано по-дълго от светлината;
- когато ядете грозде прясно трябва да го разреждате с минерална вода без газ, тъй като има много висока киселинност.
Колко грозде можете да ядете на ден при отслабване?
За ефективно отслабване не можете да ядете гроздови плодове в неограничени количества.
Броят на плодовете, които трябва да ядете на ден, зависи от типа на избраната диета:
- с монодиета гроздето е основен продукт на ежедневната диета, неговото количество варира от 0,5 кг до 2,5 кг плодове на ден (повече за това в статията по-долу);
- при избора на лакса опция гроздова диета, позволено да яде не повече от 1 кг плодове на ден.
За да може консумацията на грозде да допринесе за изгарянето на мазнини в тялото, трябва да го изядете заедно с кожата.
Опции за диета
Когато отслабнете, често се налага да се отказвате от сладкиши. Следователно добавянето на сладки гроздови плодове към менюто на диетата помага да се прехвърли липсата на сладки храни в диетата..
Има различни варианти за диета за отслабване с помощта на грозде. Самата диета може да бъде строга, когато е разрешено да се яде само грозде или не е строга. Във втория вариант в менюто има други продукти, които ви позволяват да осигурите на организма всички необходими хранителни вещества.
Моно диета
Тази версия на диетата с грозде е най-ефективна - за 3 дни можете да се отървете от 3-5 излишни килограма. В допълнение, такова хранене помага на тялото да отстрани всички вредни вещества и излишни течности..
Същността на такава монодиета е, че в продължение на 3 дни можете да ядете само гроздови плодове. От напитки е позволено да се пие обикновена вода, билкови чайове или прясно изцедени сокове.
За такава строга монодиета броят на гроздето по дни се разпределя, както следва:
- първия ден - 0,5 кг;
- втори ден - 1,5 кг;
- трети ден - 2,5 кг.
лек
Тази версия на диетата се различава от предишната по това, че гроздето просто се добавя към нискокалоричното меню, състоящо се от други продукти и ястия. В този случай той не действа като основна съставка, а е само вкусно допълнение към обичайните диетични храни..
Това трябва да стане в съответствие със следните препоръки:
- на първия ден добавете ястия от пресни или варени зеленчуци, плодове;
- на втория ден варени пилешки яйца и нискомаслени млечни продукти се въвеждат в менюто;
- на третия ден Можете да ядете малко парче варено птиче месо (пилешки гърди, пуйка);
- от четвъртия ден можете напълно да преминете към нормална ежедневна диета.
Гроздето може редовно да се яде без да навреди на фигурата. Той е вкусен, здравословен и може да присъства дори в менюто на диетата за отслабване. Отслабването трябва само да се следват описаните препоръки и да се излезе правилно от диетата, за да се загуби ефективно излишното тегло и да се обогати тялото с витамини.