Любителите на свежи горски плодове изследват места, където растат боровинките и идват там всяко лято. В горите на Русия има много боровинки, организират се промишлени събирания на горски плодове. За съжаление използването на механични устройства наранява храстите. Затова тези, които се интересуват от екологично отношение към природата, събират лечебни плодове в своя полза и в същото време се опитват да запазят ценната горска флора.
съдържание
Как изглежда боровинката в гората
Боровинките се разпознават по ниски храсти, високи до 15-40 см, растат в райони, богати на влага и с висока киселинност на почвата. Бобови растения пълзящи. Тънките издънки са зелени или тъмнокафяви, гъвкави, листни рядко, обикновено по върховете на клонки. Яйчковидните листа са малки, с финозъбен ръб, остър връх, дълъг 1-2 см, яркозелен, изпъкват добре на кафява горска почва. Плодовете са единични, малки, с диаметър под 1 см, покрити с тъмносиня кожа с белезникав цъфтеж.
Как растат боровинки в гората
Обикновено боровинките в гората, както се вижда на снимката, лесно се забелязват поради светлите листа. Храстите често стават претъпкани, един близо до друг. Боровите гори и тъмните смърчови гори, богати на лечебни плодове, са разположени в студен и умерен климат, въпреки че големите боровинки се срещат и в смесени гори..
Колко расте боровинката
Горското растение от горски плодове има дълъг живот и плододаване. Бушът се развива в течение на 40-41 години. Първите плодове се появяват на растения, по-стари от 4 години. Плододавният връх настъпва след десетата година на развитие и продължава 5-7 години. Тогава добивът значително се намалява. Въпреки че храстът отглежда клонки, той расте в обем, но по него има по-малко плодове.
Как цъфтят боровинките
Единични увиснали цветя под формата на елегантна кана с розово-зелен цвят цъфтят от последните дни на май до края на първото десетилетие на юни. Периодите на цъфтеж варират леко, в зависимост от времето в региона, където растат боровинките.
Когато боровинките узряват в гората
Първите боровинки се срещат през юли, по онези храсти, които растат по краищата и се затоплят от слънцето. Масовото събиране се случва през август и продължава дори до средата на септември. Плодовете са малки, с тегло по-малко от 1 g, наподобяват тъмносиня топка. Върховете им са леко сплескани, с изразени концентрични линии в вдлъбнатината. Пулпът е сочен, тъмен на цвят, който бързо оцветява кожата или тъканта. Сладки и кисели плодове на вкус.
Къде расте боровинката в Русия
В почти всички северни райони и в региони на умерената климатична зона, боровинките растат, като по-често избират иглолистни или смесени гори за свой хабитат. Районът трябва да е богат на влага, дори блатиста, с преобладаване на кисели почви. Много лечебни плодове се събират в южната част на Архангелска област, в Карелия, ленинградските и псковските гори, уралската и сибирската тайга.
Къде да събираме боровинки в района на Ленинград
Северозападният регион е пълен с условия, при които боровинките успешно растат и дават плодове: влажни зони и гори с много иглолистни дървета. В района на Ленинград лечебните плодове растат навсякъде. Боровинките се берат както в горите на южните й райони, така и в северните. Има данни, че боровинките са особено много в района на Виборг. Ловците на плодове се хвалят, че е лесно да се напълни литров контейнер за час в горите тук.
Къде расте боровинката в региона на Москва
Богат на боровинки и гори от района на Москва:
- смърчови дървета по блатата;
- смесени брезово-смърчови гори;
- брезови дървета.
Те берат плодове в следните области:
- Дмитров;
- Талдом;
- Гайка-Zuevskaya;
- Shatura;
- Egorievske;
- Сергиев Посад;
- Shchelkovo;
- Mozhaiskom.
Има плодове от горски плодове в Рузски, Наро-Фомински, Лотошински, Шаховски и други райони.
Къде расте боровинката в района на Нижни Новгород
Левият бряг на Волга в района на Нижни Новгород е известен с иглолистните гори от тип южна тайга. Те често ходят да берат горски плодове. Според прегледите боровинките растат добре сравнително близо до областния център - в квартал Борски, както и във Володарски, където има много влажни зони.
Как да вземем боровинки бързо
Дребни плодове, които растат едно по едно, се събират дълго време. Към всеки храст трябва да се наведете и да изберете бери. Късмет за тези, които намират боровинките в разцвета на своя плодов потенциал. А от старите храсти колекцията е слаба. Необходимо е да се вземат предвид местата, където расте лековитото зрънце. Вероятите в близост до пътищата вероятно са изследвани повече от веднъж. Има само останките от реколтата за текущата година. Който влиза дълбоко в гората, намира все още недокоснати боровинки.
Преди пътуването те трябва да измислят екипировката: топли и водоустойчиви дрехи и обувки, за да се предпазят от кърлежи. Особено внимание се обръща на обувките. Горските боровинки растат в блатистите райони, където също живеят усойници. Затова плодовете се берат много внимателно, внимателно инспектирайки района. Запасени и репеленти от комари и мошки. За жителите на градовете ще бъде полезно да използват слънцезащитен крем.
Важен елемент е удобният контейнер, който осигурява бране на плодове с две ръце:
- такава, че можете да я сложите на земята - пластмасова кофа, винаги с дръжка, или кошници, облицовани с хартия или пластмасови торби;
- леки контейнери с мляко или кефир с резбовани въжета, прикрепени към тях и прикрепени към тях на раменете им;
- малки детски кофи, също подплатени с въжета, за да се мотаят около врата.
Как бързо да вземете боровинки с ръце
Берачите на плодове в горите са разработили уникален набор от изисквания за продуктивен труд:
- сред храстите, които растат на поляната, търсейки най-продуктивни;
- скубайте плодове по-големи, с черна кожа;
- много малки, зеленикаво-бели не се разкъсват, защото боровинките узряват, докато растат, а не узряват;
- откъсвайки го от стъблото, плодът се превърта и той се отстранява;
- неузрелите плодове не се късат лесно, остават се, защото са безвкусни;
- ако има много плодове на клон, всички те се хващат за дланта на ръката ви и леко се избърсват - узрелите се слизат веднага.
Берачи на боровинки
На места, където ценните горски плодове растат масово, берачите използват специални ръчни комбайни. Тези устройства изглеждат като лъжичка, оборудвана с дълги зъбни зъби отдолу. Стъблата с голям брой плодове се улавят от комбайна и се изтеглят. Заедно с горски плодове, много трева и листа попадат в контейнера. Много плодове също са повредени. Изстрелите са ранени. Затова любовниците не обичат този метод. Използва се само от тези, които печелят по този начин..
Самите производители на горски продукти правят такива устройства или ги купуват на пазара. След това листата, фрагменти от клони и други плевели се преплитат от събраните. Има вакуумни комбайни за събиране на малки плодове. Те се използват и от бригади, които търгуват в далечни горски насаждения, където растат много храсти..
Правила за бране на Бери
Трудно е да вземете достатъчно малки плодове, това е физическа работа, ще трябва да ходите много и да се навеждате към растенията. Препоръчително е да прибирате лекарствени продукти сутрин или следобед, по-близо до вечерта. Умората ще бъде по-малко.
Ако боровинките растат в гори близо до промишлени градове, по-добре е да останете на такива места от реколтата. Плодовете, които растат по тежкия трафик, също са неблагоприятни..
При ръчно събиране кожата със сигурност ще бъде в сок от тъмна боровинка. За събиране, което не е жалко да оцветите сока от горски плодове, което е много трудно да се премахне. Приближавайки се до растението, не можете умишлено да смажете падналото презряло зрънце, което също ще оцвети подметката на обувките. Ето защо, връщайки се от гората, не влизайте в къщата с ботуши.
Трябва да помним и безопасността, тъй като мечките обичат да се наслаждават на сладки плодове. Колекционери неопитни и непознати с живота на гората трябва да се разхождат с няколко души..
Тайното правило на етикета е да оставите няколко плода на растение от боровинки за други берачи.
Повредените плодове не се изхвърлят, а се разтриват със захар или сладко.
заключение
Спомняйки си мястото, където растат боровинките, любителите идват да берат ценни плодове за следващата година. Въпреки че колекцията не е лесна, след като станете квалифицирани, можете да запасите лечебни плодове за семейството.