Популярни сортове овце от месни породи

Месните породи овце и овни се характеризират предимно с бързо наддаване на тегло и вкус на месо. В млада възраст агнетата достигат половината от теглото на възрастна овца. Едногодишното агне тежи почти като възрастен овен. Овчарските месни породи в Русия, Беларус и Украйна са много популярни, докато много сортове не изискват специални условия.

Видове овце от месни породи

Животните са в състояние да намерят собствена храна и имат достатъчно плодородие, а висококачествената вълна и вкусното месо се оценяват както на вътрешния, така и на външния пазар. Разнообразие от месни породи овце ще позволи на фермер от всеки край на Русия (от южните райони до Сибир) да намери порода, която да отговаря на нуждите на фермата.

Повечето породи месо посока имат гъвкав характер, способността да се движат на дълги разстояния без значителни щети на теглото и потомството. Преди да купите животни, трябва да се запознаете подробно с описанието, да видите снимки и видеоклипове на различни породи.

Ползите от месните породи

• Издръжливост. Разнообразието от месо и вълна може да направи големи преходи в търсене на нови пасища..
• Голямо и често потомство.
• Липса на изисквания за специални условия на задържане. Лицата, насочени към месо, могат спокойно да пасат на пасищата целогодишно.
• Нарастване на мастната тъкан както през зимата, така и през лятото.
• Тънки кости с доста силна физика.
• Голямо количество висококачествено месо.
• Способността да се хранят обилно с агнета, което им осигурява бързо наддаване на тегло и отлично здраве. Смъртността сред агнетата е минимална.

Порода Хисар и Едилбаев

Някои овце от месни породи имат ясно изразена тлъста опашка. Те включват представители на породата Хисар. Масовата маса на възрастно животно достига 45 кг, докато теглото на средния овен е около 140 кг, а на женската - 80 кг. Овцете и овцете имат добра издръжливост, тъй като в Централна Азия, откъдето идват, те трябваше да изминат големи разстояния в търсене на пасище. При интензивни физически натоварвания животните не губят тегло: средният дневен прираст е 600 g.

Хисарска порода овце

Търсене на пасища не влияе на хранителната стойност на женското мляко, което гарантира стабилно наддаване на тегло при агнетата. Породата Хисар не е предназначена за вълна. Тази порода е груба, с много мъртва коса. Трябва да се отбележи, че такава порода е често срещана в Таджикистан и Узбекистан..

Овцете от породата Едилбаев са от Казахстан, което също показва тяхната издръжливост. В родината си подобно разнообразие е много популярно. Средно овцете и овцете от тази порода са малко по-малки от овцете Gissar: мъжката тежи 120 kg, а женската - 70 kg. Такива месни породи овце в Русия бързо свикват с местния климат и са лесно адаптивни..

Edilbaevskaya порода овце

Карачаевская порода

Карачайските индивиди са гордостта на Карачай-Черкесия, според местните жители този конкретен вид е в центъра на вниманието на всички най-добри качества, които природата би могла да даде. Сортът Карачаевски може да се използва като месо и вълна или свинска мас, месо и мляко. Женските дават добри млечни добиви. Грижата за този сорт е лесна.

Карачаевская порода овце

Карачайският екземпляр има дебела опашка. Общото тегло на представителите на месния сектор е относително малко: овцете тежат 90 кг, женските - 60 кг. Местните производители на месо в Русия или Беларус се оценяват от мазнините за тлъсти опашни мазнини, които имат висок вкус и без неприятен послевкус. Грижата за животните е проста, такава порода е подходяща дори за неопитни фермери.

Джайдара и таджикска порода овце

Най-добрият сорт опашка за мазнини. Теглото на мазнините в мастната опашка е до 15 кг. Теглото на мъжкия е 110 кг, теглото на женската е 60 кг. Такива индивиди не са предназначени за производство на вълна, тъй като имат малко от нея. Въпреки този минус, хората имат отлично мляко, голямо количество месо, висококачествени кожи. Животните имат силен имунитет и отлично оцеляване. Те се хранят с пасище Джайдар и са в състояние да изминат дълги разстояния в търсене на храна, без да навредят на теглото и здравето на потомството.

Порода овце Джейдар

Породите с дебела опашка съществуват сравнително малко и те се отглеждат основно на територията на Централна Азия и Кавказ. В останалия свят месовите и вълнени видове животни са популярни..

Сортът Таджик съчетава голямо количество тлъсти опашни мазнини и добра козина. Овцете са големи и могат да тежат до 160 кг, овцете - около 120 кг. Агнетата за 4 месеца достигат тегло до 45 кг. Днес такъв вид практически не се среща на територията на Руската федерация, защото таджикските овни са преминали трудния път на селекция и неговото завършване съвпада с разпадането на СССР, което не допринася за разпространението.

Таджикска порода овце

Романовская и Куйбишева порода

Романовите екземпляри са най-известните представители на руското овцевъдство. Романовската овца спечели популярна любов, благодарение на непретенциозността и издръжливостта. Тази порода няма мастни натрупвания. Пробата на Романов има гъста козина, която не позволява косата да падне. Добрите качества на козината на романовската овца са известни по цял свят. 1,5 кг вълна се добива от един индивид Романовски, а 3 кг - от овен. Друг плюс се счита за невероятна плодовитост: чифтосването се случва независимо от времето на годината.

Романовская порода овце

Породата Куйбишев е най-добрият сорт руско овцевъдство, който е развъден в края на 40-те години. Овцето Куйбишев съчетава традициите на съветското животновъдство: издръжлив е (може успешно да понася континенталния климат), дава голямо количество висококачествено месо, има много вълна.

Куйбишевска порода овце

Месото на куйбишевската овца е мраморно, няма миризма, характерна за агнешко. Женските имат добре развита плодовитост и майчински инстинкт, почти всяка трета женска носи близнаци. Недостатъкът е невъзможността за изсушаване, лош климат за доставка на храна.

Горка порода

Сортът Горки е резултат от англо-съветската селекция. Индивидите от тази порода са получени в резултат на кръстосване на сорта Хемпшир с руските северни множество индивиди. В резултат на селекцията се появиха овцете Горки, които имат достатъчна ранна зрялост, икономичност (благодарение на висококачественото месо и вълна, хората бързо възстановяват средства, изразходвани за храна).

Горка порода овце

Месните овце от сорта Горки дават добро потомство: 130-160 агнета на 100 женски. За съжаление, горската овца не може да се похвали с голямо количество получена вълна, особено това отрицателно качество се проявява в представителите на племената.

След разпадането на СССР породата почти изчезна и в момента се възстановява, благодарение на усилията на отделни ентусиасти.

Западносибирска и севернокавказка порода

Западносибирският сорт е най-младият от разпространените месни породи. В окончателната версия той е представен едва през 2010 г. Западносибирската порода беше специално подбрана за разплод в условията на сибирската зима. Добър резултат беше постигнат по отношение на теглото: овни достигнаха 100 кг, женските - 63 кг. Вълната от западносибирския сорт принадлежи към полуфината.

Западносибирски овце

Севернокавказките овце са получени в резултат на отглеждане на породите Ромни-Март и Линкълн. Този вид се характеризира с доста големи мъжки (120 кг) и малки женски (65 кг). Агнетата показват голямо увеличение: за 4 месеца средното тегло достига 33 кг. Севернокавказкият сорт не е рядкост за нашата страна и много начинаещи фермери започват тази порода.

Севернокавказки овце

Порода Duper и Zwartbles

Овчарските месни породи се отличават с високо количество качествено месо, къса коса, плодородие и издръжливост. Месните породи се разпространяват главно на запад и в Африка, в горещ климат, който не позволява достатъчно вълна да расте. Почти чистите месни породи включват Duper. Много фермери смятат, че това е най-добрата порода говеждо месо..

На представителите й липсва коса, но този недостатък се компенсира напълно от наличието на вкусно, постно месо, което няма неприятни миризми и аромат.

Порода Дупер

Южният регион на Русия има горещ климат, така че става проблематично да отглеждате други индивиди там. Овцете могат да тежат 140 кг, женските - 95 кг, агнетата натрупват тегло достатъчно бързо, а до 4 месеца тежат 65 кг. От подобни породи човек може да отбележи сорт като овцете Кутум. Тя се смята за мека и гладкокоса, което й позволява да расте в горещ климат..

Високите вкусови качества са характерни за породата Zwartbles. Тези холандци имат гъста козина и издръжливост. Средно женските и мъжките не се различават много по тегло. Мъжките тежат 130 кг, а женските тежат 100 кг. Женските са достатъчно плодородни и се размножават лесно.

Порода овце Zwartbles

Уилтшир Рогати и Барбадосска чернокоса овца

Wiltshire Horned не е най-известният вид в Русия, но тази британска порода е с впечатляващи размери. Характерното за животните е такова, че независимо от пола, както малките овце, така и овцете отглеждат рога. В сравнение с други, този вид не се характеризира с добра плодовитост. Животните тежат до 140 кг мъже, женските малко по-малко - 90 кг.

Уилтшир рогати

Чернокраката овца Барбадос е сравнително малък индивид в месната посока (мъжките достигат 90 кг, женските - 60 кг). Безспорното предимство на овцете и овните е диетичното месо без ланолин. Плодовитостта на породата е доста висока..

Барбадоски чернокожи овце

Бурятски овце и сортът Тиен Шан

Всеки, който се нуждае от „устойчиво на замръзване“ разнообразие от производство на месо, трябва да обърне внимание на Buubei (бурятски овце): по-добре е да го намерите по-добре в това отношение. Такива хора са били изведени от племена бурят, като се вземат предвид суровият климат и ограниченото предлагане на храна. Buubei са в състояние да ядат пасища през цялата година, като същевременно показват добри продуктивни показатели. Характерът е подвижен, женските се отличават с развит майчински инстинкт. Теглото на мъжкия е 100 кг, женската - 60 кг.

Овенът Бурят има гъста вълна, което позволява това разнообразие да се припише на кожено палто. Месото няма характерна миризма и има добър вкус.

Бурятски овце

Сортът Tien Shan е по-подходящ за тези, които живеят в планински райони със суров климат. Това е най-добрата месна порода овце и овни, според много фермери. Породата се отличава с отлична прецизност и силен имунитет за потомство. За съжаление, косата на овце и овни е рядка и не е достатъчно да се направи голямо количество тъкан. Овцете също имат малък курдюк..

Тиен шански видове овце

Съветски Мерино и Ромни март

Съветският меринос е един от най-популярните сортове в Република Дагестан. Съветският меринос има два подвида: месо-вълнен и чисто вълнен. Индивидите се отличават с висококачествена дълга вълна и добри показатели за месо..

Съветски мерино

Средното тегло на една овца е около 110 кг, а на женската - 50 кг. Племенните животни имат бял цвят, количеството вълна може да достигне 30 кг на овца. За съжаление, вълната от тази порода е предразположена към замърсяване, образуване на рогозки, склонни към появата на паразити.

Индивидите имат спокоен характер, склонни са към стадовия начин на живот, непретенциозни са и ядат както пасища, така и комбинирани фуражи. Не се препоръчва животните да се държат в химикалки, тъй като продължителното излагане под покрива може да провокира появата на паразити.

Ромни март е английско разнообразие от овце и овни, което има мускулесто тяло и здрави крака. В Русия чистият Ромни марш не е широко разпространен, тъй като се оказа, че храненето за млади животни у нас е недостатъчно, така че животновъдите специално подобриха този сорт с помощта на различни кръстоски.

Порода Ромни март

За съжаление, по време на процеса на подбор качеството на получените готови продукти се повлия, така че породата трябваше да се разрежда отново, така че руският поход на Ромни да приключи. Породите овце от посоката на месо Ромни-марш дават достатъчно количество мляко, така че агнетата да наддават добре и имат силен имунитет.

заключение

В крайна сметка има много месни породи за всеки вкус. Основното е да определите целите: важно е да си набавите само едно месо или качеството на вълната също има стойност. Или може би за собственика на агнето количеството мляко, което агнето е способно да даде, или устойчивостта на замръзване на индивидите е от голямо значение. Като се имат предвид тези и други изисквания, препоръчително е да изберете най-добрия вариант.