Овце dorper

Стадо капандури на разходка

Въпреки че са изминали само няколко десетилетия от въвеждането на тези прекрасни агнета, славата за тях излезе далеч отвъд Европа. Индивидите от тази порода са доста скъпи, но не само големите развъдчици, но и дребните фермери са щастливи да пазят тези доста непретенциозни животни. И като се вземе предвид, че представителите на тази месна промишленост в състояние на възрастни могат да тежат 120–140 кг, става ясно защо агнетата и овенът сара са толкова популярни.

Произход на породата

В началото на миналия век Министерството на земеделието в Южна Африка се занимава с отглеждането на овце от месния сектор, които биха се чувствали чудесно в горещите климатични условия на страните от този континент. Топлината и сушата бяха основните причини, поради които овцете не можеха да пуснат корени в страните от Южна Африка - те отслабнаха, добивите на мляко постепенно намаляха.

Млада дюнерка на пасището
Млада дюнерка на пасището

За да създадат нов тип овце, животновъдите взеха за основа няколко различни породи. Името на новите агнета дойде от сливането на първите две срички от тези видове: Дорсет рог и персийско черноглаво агне. Също така по време на селекцията са използвани индивиди с мастни опашки и мериноси. Именно последният даде един от подвидовете на Dorperians бял цвят на тялото.

И усилията на учените бяха успешни (макар и не твърде бързи): до края на века нова порода с черни глави здраво се засели в африканските простори и тези индивиди можеха да се справят без храна и вода за дълго време, но такива тежки климатични условия напълно възпроизвеждат, месо и млечна продуктивност не се намесваше.

Описание на животни

Агнетата от тази порода са спретнати и имат леко необичаен външен вид - косата им е къса и напълно гладка. Освен това те обикновено не се стрижат (като животни от други породи), тъй като "зимната" вълна отпада от тях по време на пролетното проливане. Следователно тези индивиди са класифицирани като овце тип овце.

Мъжкар Dorper
Мъжкар Dorper

Но на места може да се види козината на тези женски и мъжки: на доста широк и среден врат, на гърба или от двете страни. Тя може да бъде светлосива или да се превърне в тъмен тон. Долната част на тялото практически няма коса, също като крайници.

Животните получиха черната глава, „наследена“ от персийски овни. Ушите им са средни по размер, разположени в различни посоки, също черни. Кожата е сгъната около врата. Всички са ярко рогати, а мъжките имат приблизително същите рога като другите видове овни. Опашката на тези животни е мършава и достатъчно дълга.

Онези подвидове дорпер, в чието тяло мериносова кръв обикновено тече, са напълно бели. Ушите им са розови, а от челото висят малки „къдрици“. На самата муцуна косата не расте.

Животните от тази порода са перфектно адаптирани за живот в горещи страни, теглото им се увеличава дори с оскъдната диета. Освен това, те ядат абсолютно всякаква храна, количеството като процент зелена трева спрямо други видове фуражи няма значение. И тези животни могат перфектно да оцелеят не само в условията на африканската савана, но и в студени мразовити региони (въпреки почти пълното отсъствие на вълна през цялата година). Без да пият, тези прекрасни индивиди могат да живеят спокойно 1,5-2 дни..

Овце с новородено агне в сергията
Овце с новородено агне в сергията

Тъй като капандурите са в състояние да изядат чисто зеления фураж на пасището, овчарите внимателно следят колко овце ядат по време на паша.

Животните са в добро здравословно състояние, а отличният имунитет се проявява в малките от раждането. Само няколко представители на месодайното племе овце могат да се похвалят с това. Дорперианците почти никога нямат болести или различни паразити.

Производителност Характерна



Производителност Характерна

описание

Маса на възрастен овен

95–140 кг

Маса за възрастни светла

60–90 кг



Масата на новороденото

2–3,5 кг

Брой агнета, родени на женска

1-3 бр

Ежедневно наддаване на тегло при агнетата

450-700 g

Тегло на младите животни на 6 месеца

60–70 кг

Тежест на клане на млади животни

55-58%

При една овца най-често се появяват две или три агнета, а способността да раждат бебета е една и съща през цялата година. Новородените агнета вече след 20-30 минути след раждането стават на крака и могат да тичат добре. Майчинският инстинкт при женските е добре развит още от първата поява на потомството, с което ги хранят и наблюдават малките. Овцата има отлична конституция, така че раждането протича без усложнения. Процентът на родените здрави бебета е близо 100%. Младите агнета достигат пубертета на 4,5–5 месеца, а момичетата на 8. Следователно овните се отделят от майките си на 6–7 месеца и на тази възраст те вече са в състояние да оплождат овце.

Овце при зимния пияч
Овце при зимния пияч

При добри грижи и диета женската може да произвежда потомство два пъти годишно. Но е желателно интервалът между агненето да е бил около 7,5-8 месеца. А мъжките могат да оплождат овце целогодишно. Младо животно обхваща 16-20 жени в даден момент, възрастен - до 100. Дори климатичните условия, като топлина или силен студ, не влияят на тяхната потентност..

Паша овце
Паша овце

Младите животни имат висока ранна зрялост, те не само растат много бързо и узряват сравнително бързо, но и бързо набират телесно тегло. Подобни показатели са много привлекателни за животновъдите, които използват най-добрия мъжки дорпер при кръстосване с други породи овце и постигат добри резултати..

Освен това следващото поколение, произведено в резултат на подобни експерименти, получава всички положителни качества на тази порода - по-специално скоростта на напълняване и височина.

Използва се не само вкусно месо, но и кожи, които се оценяват за липсата на бръчки и гънки и плътни по качество. Използват се за производството на скъпи неща и аксесоари.

Стойност на месото

Dorper месото на практика е лишено от мазнини и затова няма особена миризма, поради което мнозина предпочитат да не го използват за готвене. Но именно месото на тези индивиди е най-вкусното, с тънък слой мазнини и по-малко холестерол в сравнение с други породи, то се цени на пазара в много страни от Африка, Европа и Америка.

Стадо капандури на разходка
Стадо капандури на разходка

Тези овце обаче се отглеждат главно в Австралия и Африка..

Нюансите на съдържанието на капандури

Тези индивиди се вкорениха добре в страни с горещ климат, като Австралия, Нова Зеландия и Африка. Там прекарват почти цялата година на открито, а собствениците ограничават разходките си с помощта на специални електронни пастири, които периодично се местят от място на място. Но у нас, поради високата цена на хората и транспортирането им, капандурите не са често срещани.

Тези животни изяждат повече от 350 различни видове билки (и например коне - не повече от 85), така че е много полезно да ги изгоните да пасат в онези райони, където наскоро е пасено добитък. Но ако не следвате тези овце, тогава те могат да оставят след себе си напълно голо поле без най-малкия признак на растителност, защото те са почти всеядни.