Овцевъдството като бизнес

Овцевъдството като бизнес е добре известен избор, защото тази ниша на животновъдството може да се нарече златна мина. Много фермери започнаха именно с отглеждането на овце, тъй като финансовите инвестиции на първия етап не се изискват толкова впечатляващи, колкото за отглеждането на крави или свине. В тази статия ще се опитаме да разгледаме основните проблеми, свързани със започването на бизнес върху овца за начинаещ фермер.

Овцевъдството като бизнес

Обща информация за овцевъдството

Около 8 тона прясно овнешко месо се продават годишно в света и тази цифра се увеличава всяка година. Що се отнася до отглеждането на овце в Русия, тук не всичко е толкова розово: в момента тази индустрия се възражда след много години пауза.

Ако погледнете етапа на развитие на тази животновъдна индустрия, по-голямата част от добитъка е собственост на частни лица: около 9 милиона овце, 5 милиона рубли. принадлежат на различни предприятия от селскостопанския сектор, останалите 1,5 милиона принадлежат на стопанства.

Откъде да започне бизнес планиране

Ако сте избрали бизнеса с овце, трябва да сте наясно, че ще трябва да се занимавате не само с животновъдство, но и отчасти с правни въпроси - това трябва да бъде включено в плана за действие. Първото нещо, за което трябва да се погрижите, е регистрацията на фирмата като селско стопанство, селско стопанство. Това е организация, която обединява всички предприемачи, които се занимават с отглеждането и продажбата на животински продукти. Това се отнася и за овцевъдството като бизнес за начинаещи..

Струва си да се каже, че не е необходимо да се открива юридическо лице, това не е строго задължително, процедурата до голяма степен ще наподобява създаването на редовен ПР. Единствената разлика ще бъде, че процедурата по регистрация в селското стопанство ще бъде задължителна, това е неочаквана изненада за много начинаещи предприемачи.

Документи, които трябва да се подготвят за начинаещ фермер:

• заявление за регистрация като селско стопанство, трябва да прикачите копие от паспорта на основателя на селското стопанство;
• пълномощно, заверено от нотариус в МФК;
• гръбнака на получаването на плащането на всички необходими такси, а именно, че се формира нова икономика;
• оригиналът и копие от паспорта и ИК- за тези, които не са гражданин на Руската федерация, достатъчно е да представят разрешение за пребиваване;
• документ, удостоверяващ, че SES даде предимството да създаде стопанство.

Предимствата на отглеждането на овце

Всеки бизнес, без значение в коя индустрия е създаден бизнес, трябва да обмисли подробностите на плана, да вземе предвид всички разходи и начини за печалба, тоест трябва да съставите бизнес план за отглеждане на овце за месо и за други цели.

Както бе споменато по-рано, овцевъдството е развиваща се ниша, в която в момента е етапът на съживяване. Това може да се обясни с няколко фактора. Например, една овца принадлежи към категорията на непретенциозните животни; необходима е минимална човешка намеса при отглеждането на овцете. Освен това овцете не се разболяват толкова често, което се отразява положително на броя на добитъка.

Предимствата на отглеждането на овце

Заслужава да се спомене и за храненето, което е значителна скъпа част. Тези животни не само не са свикнали да сортират храна, но прекарват голямо количество време на пасището - ще трябва да плащате само за наемане на място, ако вашето не е на разположение. Въпреки че не трябва да забравяме, че животните все още трябва да бъдат хранени, така че теглото им да е максимално. За хранене използвайте специални фуражи, които могат да бъдат закупени във ветеринарни магазини или приготвени независимо.

Важно е човек да не се нуждае от закупуване на голям брой добитък наведнъж, можете да започнете с десетина или няколко десетки овце.

Минуси от овце

Въпреки впечатляващия списък от предимства, разбира се, има и недостатъци, за които не може да се говори при анализа на отглеждането на овцевъдството. В момента си струва да се каже, че рентабилността на индустрията е доста ниска, само около 15% , същото се отнася и за печалбата. Много стопани се отказват от отглеждането на овце веднага щом срещнат този проблем..

Тези цифри, макар и не толкова бързи, но все пак се увеличават. Освен това, за максимална рентабилност е важно да се организира всичко правилно и да не се пести от основните разходни позиции, които включват организация на държане, хранене, рязане, клане на животното. Ако всичко е организирано правилно, печалбата и печалбата ще бъдат стабилни..

Как да организираме пасище и пастир

Както вече споменахме, овцете прекарват повече време на пасища, следователно трябва да се обърне нужното внимание на намирането на добро място. Обикновено 1 ха пасище на индивид се приема като норма, тази площ е необходима за една година. Така след елементарно умножение на добитъка по нормата е възможно да се получи приблизителна пасищна площ.

Пасищна организация

Що се отнася до пастира, няма да се изискват никакви специални сгради, помещението трябва да бъде възможно най-просто. Ако домашна овцеферма се намира в село или село, тогава ще се побере обикновена дървена плевня или стара домашна ферма. Не е нужно дори да оборудвате овчаря с отоплителна система, тъй като овцете понасят суровите зими доста добре. Ако зимата е особено студена, тогава можете да направите с обикновена печка.

Характеристики на отглеждането на овце

При грешки в бизнес плана трябва да се вземе предвид най-важното условие за закупуване на овце и овце. Въз основа на препоръките на опитни фермери, най-добре е да купувате животни в доказани ферми, където те няма да продават болен или не-родословен индивид и ще има всички условия, за да се провери състоянието на здравето на животните. Ще струва повече, но в бъдеще ще ви спести от много проблеми..

За да не се сблъскате с проблема с кръстосването в един род, най-добре е да се кръстосват индивиди от различни ферми.

Най-добре е да започнете с най-разпространената в Русия порода - Романовската овца, която е от месо тип. Отглеждането и отглеждането на овце за месо като бизнес обикновено започва с този сорт. Можете също да опитате да закупите няколко индивида руска дълга коса, тя също се чувства отлично по нашите географски ширини, въпреки че специализацията й е по-тясна: най-често тя се отглежда, за да получи мляко и вълна.

Методи за отглеждане на овце

При правилно съдържание и балансирано хранене една овца може да доживее до 25-годишна възраст, но репродуктивната възраст не трае дълго: само около 8-9 години, въпреки че, разбира се, има изключения от правилата, когато е възможно да се отгледа зряло животно до по-стара възраст.

Що се отнася до методите на развъждане, има няколко:

• Въвеждащо развъждане. Нарича се още кръв. В Русия много хора предпочитат да отглеждат овце по този начин, защото това ви позволява значително да подобрите представянето на породата за кратко време и ще се изисква един-единствен кръст, не повече.
• Фабрика, тя се нарича още репродуктивна. Използва се в случаите, когато животното не показва характеристиките, които са присъщи на определена порода. Това обикновено се случва, ако се купуват породи, които не са подходящи за текущия климат и метеорологичните условия..
• Развъждането на овце като бизнес според метода на усвояване. Използва се, когато трябва да промените посоката на добитъка. Например, за преквалификация на грубокоси овце в фино или най-малко полу-фино. Този метод се нарича коренно, тъй като породата се променя коренно.
• Индустриален метод. Използва се за производство на младо агнешко месо. Животното е заклано в ранна възраст, обикновено след навършване на 8-месечна възраст.
• Променлив метод. Тук оплождането на женската ще се извършва последователно от различни мъжки, които ще се отнасят към една и съща посока: месо или вълна.

Набиране на персонал

Малко вероятно е един човек да може да се справи сам с икономиката. Ето защо, веднага след директната покупка на добитък, трябва да се грижите за персонала. Обикновено за изчисляване на труда се взема 1 човек на 300 овце. Това се отнася само за овчарите.

Освен овчар, фермата се нуждае и от ветеринарен лекар, доярка и човек, който се занимава с стрижка, защото трябва да работите правилно с вълната на овцете и овцете. Общо в домашната ферма ще се изискват 4 специалитета, при такива условия грижите за овцете ще са достатъчни.

Характеристики на продажбите на продукти

В резултат на отглеждането на овце можете да получите месо, мляко и вълна. И трите продукта са в търсенето, агнешката вълна е на второ място по търсене. Струва си да се каже веднага, че е малко вероятно да се установи продажбата на мляко в промишлени количества: преработката му трябва да приключи скоро, което не може да се каже за месото. Обикновено агнешкото месо се купува лесно от заведения за хранене, пазари, базари, както и барбекю, тъй като агнешкото барбекю има уникален вкус.

Овесно месо

Разбира се, не трябва да разчитате на същото търсене като на свинско или говеждо месо. Но с правилната организация на продажбите можете да установите безпроблемната работа на предприятието.

Финансовата страна на емисията

Както споменахме по-рано, в самото начало трябва да съставите бизнес план и едва след това да започнете закупуването на оборудване и фуражи. По-долу са скъпите статии, базирани на 300 цели. Всички суми са в рубли..

• наем на земя - около 120 хиляди рубли;
• конструкция и оборудване на помещенията на овчаря - около 110 хиляди рубли .;
• годишната заплата на работниците е около 500 хиляди рубли;
• непредвидени статии - около 80 хиляди рубли. годишно.

След добавяне на всички суми се получават около 810 хиляди рубли. Това е сумата, необходима за стартиране на бизнес с овце и овце.

Сега се обръщаме към описанието на приходите. Приходите ще се състоят от:

• Продажби на овце с живо тегло. Ако продавате около 100 индивида годишно, тогава с цената на едно животно около 5 хиляди рубли, можете да спечелите около 500 хиляди рубли. годишно.
• Продажбата на руното, тоест овча вълна, е около 150 хиляди рубли. годишно. Това включва и продажбата на кожа за допълнителна обработка..
• Продажба на овчи трупове. Тук сумата ще се състои от броя на труповете (около 50 цели), умножени по 100 рубли. за 1 кг. Средно около 500 хиляди рубли.

В резултат на това за 1 година от овцевъдството доходът е около 1 милион 150 хиляди рубли. Освен това, ако извадите разходите от тази сума, всички първоначални инвестиции ще се изплатят за 1-1,5 години.

Струва си да се каже, че всички фигури са приблизителни, те могат да варират в по-малка или по-голяма посока, в зависимост от различни причини. Също така много ще зависи от спецификата на региона, в който се извършва бизнесът. Например отглеждането на овце в Южна Русия е по-малко скъпо. Ако сравните тези цифри със средната стойност за други животновъдни сектори, това е доста добър показател. По този начин можете да успеете в отглеждането на овце, защото е изгодно да поддържате ферма за овце.