Овцевъдство в света

Овцевъдството е животновъдна индустрия, която има силна позиция в световната икономика. Можете да разберете за перспективите за развъждане на дребен добитък, неговите видове и най-популярните породи по-долу..

Тенденции в индустрията

тенденции овцевъдство пряко зависят от потребителя. През последните десетилетия търсенето на овча вълна падна значително поради навлизането на пазара на памучни продукти, които са по-евтини от добитъка. Но експертите прогнозират стабилизиране на индустрията поради рязко намаляване на производството на вълна, което ще провокира скок на цените на продуктите от овча кожа.

Видове, популярни породи: индикатор за страните

Общо в света има до 600 породи овце. Видовете животни са разделени в зависимост от основния продукт, който се получава в резултат на тяхното развъждане.

Важно е! Световният пазар претърпя промени в посоката на овцевъдството и се извърши цялостно преназначаване на вълнени продукти за производство на месо и млечни продукти.

Има 3 основни типа:

  1. месо - имат големи размери и голямо телесно тегло, което ви позволява бързо да получите изобилие от месни продукти. Сред предимствата на този вид могат да бъдат разграничени: получаване на стабилни високи нива на месо и мазни продукти, добитъкът може да се паси целогодишно, способността на животните да се адаптират бързо дори в тежки условия, наддаване на тегло дори при небалансирана диета.
  2. Млечен поглед - има висока степен на плодовитост. Животните се използват за производство на мляко, а smushi се правят от кожите на 4-дневни агнета..
  3. Вълнен вид - има не само отлична овча кожа, но се използва и като месен сорт.

Въз основа на горните основни видове овцевъдството като икономическа индустрия има следните насоки:

  • фина руно;
  • polutonkorunnyh;
  • gruboshorstnoe;
  • polugruboshorstnoe;
  • Астрахан;
  • месо и мазни;
  • кожено палто;
  • месо и вълна и мляко;
  • месо и вълна.

Знаете ли? Учени от цял ​​свят все още не могат да възпроизведат изкуствен аналог на овче руно, което не би било по-ниско от него по качествени характеристики.

Световният добитък от овце през 1997 г. възлиза на 1,1 милиарда глави, а броят им през 2017 г. е 1,3 милиарда.



Най-популярните породи сред овце са породите, които са представени в таблицата:

изгледИме на породатаКратко описание
Месна вълнаРоманови
  • Този вид е източник на диетично месо и ценна вълна.;
  • Животното дава потомство 3 пъти за период от 2 години;
  • Масата на мъжките може да достигне 100 кг, а на женските - 50 кг.
фина руноKatumskaya
  • Овце с гладка козина, която не изисква специални грижи;
  • Масата на мъжките достига 110 кг, женските - 80 кг;
  • Породата се отглежда за прибиране на месни продукти.
Месна вълнаГорки
  • Той се адаптира добре към суровия климат;
  • Едър мъжки, достига тегло от 130 кг;
  • Ewe имат тегло до 80 kg, те се характеризират с плодовитост;
  • Младите индивиди от тази порода бързо наддават на тегло и достигат 30 кг до 4–5 месеца.
Gruboshorstnyкарачаево
  • Клане месо;
  • Животните са непретенциозни в отглеждането, показателите за плодовитост са високи.
Месна вълнаСъфолк
  • Овцете от тази порода се отличават с огромно телесно тегло, достигащо 180 кг.
Polugruboshorstnyтаджикски
  • Козината е полу-груба, използва се в текстилната промишленост, а пухът също се получава от тази порода;
  • Овцете са имунизирани;
  • Теглото на мъжките достига 90 кг, женските - 60 кг.
фина руноАлтай
  • Руно от тази порода се използва за производството на тънки тъкани.;
  • Животните имат силна физика, удължен торс и широк гръден кош;
  • Женските достигат маса 65 кг, мъжките - 100 кг.
фина руноасканийска тънкорунна овца
  • Животното се отличава с фина вълна, която се използва широко в текстилната промишленост, а също така се използва като суровина за месо..
фина руноЮжнокавказки меринос
  • Породата е била развъждана в хода на продължителни експерименти върху кръстосване на различни сортове овце;
  • В резултат на това животното придобива такива качества като висококачествено руно, голямо тегло на мъжките, достигащи 180 кг.

Къде се отглеждат повече овце и защо

Всеки от индустриалните сектори има своя климатична зона. В райони с планински вериги, в които преобладава студеното време, те развъждат животни за такива посоки като грубокосместа, месо-вълнено-млечна.

За климатичните зони, където преобладават пустинни територии, се отглежда сухото овцевъдство. Регионите с топло време, с много зелени пасища, са заети в полу-фината корона.



Планинските овце са един от малкото видове животни, които могат да оцелеят на надморска височина от 5 хиляди км.

Най-големият район за отглеждане на овце в Русия

Най-големите федерални райони за производство на овнешко в Русия са: сибирски, севернокавказки и южен.

Като се имат предвид регионите на страната в посоките на овцевъдството, в района на Ростов и Република Калмикия, които принадлежат към Южния окръг, производството на фино руно е приоритет.

Република Тива, Сибирски окръг, Дагестан и Карачаево, принадлежащи към Кавказкия район, отглеждат овце за производство на месни продукти.

Видео: Отглеждането на овце като бизнес

Водещи запаси от овце

Световните лидери в отглеждането на този животински вид отдавна са определени:

  1. Китай заема водещо място в отглеждането и използването на овчи продукти. Страната представлява около 25% от световния агнешки запас. Броят на главите в стадата се изчислява на 140 млн. Китайските фермери избират месо и фино говежди добитък за разплод.. Индустрията за овцевъдство е много развита поради използването на иновативни технологии в процеса на грижи и отглеждане на животни. Високите резултати в индустрията бяха постигнати и чрез повишаване на производителността на труда.
  2. Австралия една от водещите страни в производството на вълна. Броят на добитъка на австралийска територия е 100 млн. Основната цел на овцевъдството е получаване на руно. Вълнените продукти, произведени в страната, представляват 30% от световния пазар..
  3. Брой овце в Нова Зеландия е повече от 50 млн. Този отрасъл е водещ в страната, така че от 1911 г. златното руно е украсено с държавната емблема.
  4. За страни като Иран, Великобритания и Турция, 2% от агнешкото производство в света всяка. Населението на добитъка е приблизително 40 милиона..

Промишленост

За да може индустрията да има перспективи за развитие, трябва да вземете пример от Китай, който е безспорният лидер не само в отглеждането на дребен добитък, но и при използването на всички животински продукти.

Така страната заема първото място в производството и продажбата на вълна, млечни и месни продукти. Подобни показатели бяха постигнати чрез установяване на ясна търговска политика в Китай, която предполага насищане на вътрешния пазар с вътрешни стоки.

Важно е! Овцевъдството трябва да се развива в съответствие с нарастването на популацията, а също така трябва да се финансира и защитава на държавно ниво..

В бъдеще развитието на индустрията е увеличаване на търсенето на животински продукти, както и използването им за медицински и козметични цели, което несъмнено ще увеличи желанието на фермерите да отглеждат овце.

При настоящите икономически условия е необходимо да се преодолее загубата на овцевъдството. За да постигнете желаните резултати в тази област, трябва сериозно да се включите в подбора на животни за разплод, като се има предвид тяхната плодовитост и устойчивост на климатичните характеристики на района, където се намира стопанството.