Овце от породата карачай: описание, характеристики

Карачай-Черкесска републикамесо и мляко60-7040-503.6250-300вкусно, без мирис1530-503 2.6

Карачаевската порода овце е отглеждана преди около 200 години. Принадлежи към месо-млечни и млечни сортове, които се различават по груба вълнена козина. Прочетете повече за плюсовете и минусите на породата, както и основните й характеристики, вижте по-долу..

Карачаевская порода овце

Карачаевските овце са едни от най-древните. Прави впечатление, че те са от независим произход и тяхната генетика е напълно различна от съвременните представители..

История на породата

Разглежданите видове овце бяха развъждани от народна селекция във високата планина Карачай в близост до устията на река Кубан. Точната дата на появата на породата не е известна, но още през XIX век се е знаело за нея извън гнездовата територия.

Основните характеристики на породата

Преди да се сдобиете с добитък, трябва да се спрете по-подробно на неговите характеристики и родословни характеристики. Разглежданият вид принадлежи към грубокосместия тип и по посока на месо и мляко. Хората се адаптират перфектно в прохладен климат, чувстват се добре с висока влажност. Те се отличават с добър имунитет - не са обект на патологии на дихателната система и крайниците. Болните и слабите агнета са много редки..

Видео: Карачаевска порода овце

Външен вид и описание

Овцете от тази порода се отличават със силна физика и малки размери, което им позволява лесно да преодоляват препятствията в планината. Стандартният цвят на козината за тази порода е черен, но могат да се намерят индивиди със сиви и червени нюанси на вълнено палто, по-рядко с бяло. Също така, породата се отличава с наличието на дълга, до 44 см опашка. Върхът му е усукан под формата на буквата "z".

Женските обикновено носят 1 агне, по-рядко - 2-3 бебета. На 100 кралици има 105–110 агнета. Животните са готови за клане до 3-4 месеца. Теглото на клане на кланични трупове е 47–56%. Месото има нежна структура, има приятен вкус. Без специфична миризма.

Вътрешнопороден подвид на карачайската овца

Има няколко подвида вътре в породата на карачайските овце:

1. Karamyuz - представителите на подвида се отличават с по-светло, по-дълго и копринено палто с тъмен, често черен цвят.
2. Kekbash - Тази разновидност на породата става популярна поради високата печалба в телесното тегло, отличните вкусови характеристики на месните продукти. Екземплярите са предимно сиво-бели. Руното им е грубо, но леко.
3. маншет - нежни представители на породата. Руното им е изключително меко, съдържа голям процент пух (около 80%). Овцете основно черни.

Предимства и недостатъци на породата

Преди да започнете да развъждате въпросната порода, трябва внимателно да проучите нейните минуси и плюсове. Това ще създаде най-удобните условия за животните, което значително ще увеличи тяхната производителност..

• Основните предимства на карачаевата овца:
• високоефективно месо, мляко, вълна;
• отлично качество на продуктите;
• преждевременно развитие;
• отличен имунитет;
• способност за придвижване в планински терен;
• непретенциозност при напускане;
• чистокръвна порода.

Има само един минус за породата - трудно е да се отглеждат овце в горещ климат. Това се дължи на разликата във витаминно-минералния състав на растителността в естественото им местообитание и южните райони. Когато се отглеждат при такива условия, животните могат да страдат от липса на хранителни вещества. В момента обаче има достатъчно витамини, които могат да бъдат изкуствено въведени в диетата на добитъка..

грижа

Едно от основните изисквания за отглеждане на овце е наличието на висококачествен фураж и място, където можете да се скриете през зимата от замръзване. Говеда се нуждаят от просторна паша. Средно се изисква 1 ха земя на женска с 2-3 агнета. Ако наблизо има водно тяло, тогава това е идеално, тъй като животните консумират около 10 литра вода на ден.

На тази територия е необходимо да се организира овчарка, в която ще има елементарна вентилация, осигурен е достъп до светлина, подредени са купи за хранене и хранилки, организира се място за почивка на животните. Що се отнася до площта на стаята, 40 м² ще бъдат достатъчни за 10 кралици с потомство. В допълнение към горното, трябва да сте сигурни, че подът на овчаря има топла постеля от меко сено. Тъй като става замърсена и мокра, постелята трябва да бъде сменена. Поилки и хранилки трябва да се поддържат чисти по всяко време..

Развъждането на овце е доста изгодно занимание, тъй като те не са напълно причудливи в храната. От ранна пролет, с появата на млада зеленина, те започват да преминават към пасище и да останат на него до късна есен.

През зимата в диетата на животните може да се въведе следното:

• сено - 60% от диетата;
• зърнени храни - 20%;
• кореноплодни - 20%.

Разгледаната порода овце практически не се разболява. Единственото нещо, което не трябва да се забравя, е предотвратяването на хелминтни инфекции. 2 пъти годишно трябва постоянно да провеждате превантивни мерки. Те се състоят във въвеждането на специални препарати в храните за животни. "Универсалният" инструмент се оказа доста добър - той има не само антихелминтичен ефект, но и спомага за повишаване на защитните функции на тялото. Опакован в удобна дозировка, използван според инструкциите.

Два пъти в годината е необходимо да поканите ветеринарен лекар за преглед и рутинна ваксинация. Също така една от превантивните мерки е цялостна дезинфекция на зимната къща преди да замине за зимата. За да направите това, стените и подовете се обработват с меден сулфат с концентрация 3% , след което стаята се проветрява добре.

При закупуване на нови индивиди те трябва да се държат отделно от съществуващите овце - в карантина, в продължение на 1 месец.Не забравяйте да извършвате подстригване на всички възрастни представители на стадото веднъж годишно през май - юни. Също така, преди началото на пасителния сезон, трябва да се извърши подрязване на копита..

репродукция

Мъжките индивиди достигат пубертета на 6–7 месеца; чифтосването е разрешено от 9–12 месеца. При жените почти 70% пада на пух. Те достигат пубертета за 6–7 месеца, но поради продължаващото формиране на тялото на животното, те могат да се чифтосват на възраст от 1,5 години.

Сексуалният лов при женските се случва около септември - октомври. В същото време, ако използвате Прогестерон или други хормонални лекарства, можете да задействате лов изкуствено по всяко време на годината, удобно за собственика. Но такива действия трябва да се извършват само с участието на опитен ветеринарен лекар.

След чифтосването женските трябва да бъдат спокойни, така че е по-добре да отделите мъжете от тях. В периода на съзряване женските се нуждаят от балансирана диета. Нуждата им от фураж се увеличава с 50–70% , така че трябва внимателно да наблюдавате наличието на храни в хранилки и вода в поилки.

В допълнение към стандартните хранителни продукти според времето на годината, матката трябва да бъде въведена в диетата месо и костно брашно (20 g на индивид) или тебешир (30 g на индивид), както и сол. За да осигурите на овцете ежедневна нужда от сол, можете да инсталирате специален солен камък на мястото на разходка (през лятото) или в овчаря (през зимата), който може да бъде закупен в зоомагазина. 6 седмици преди агнешкото, трябва да увеличите процента на зърнено хранене в диетата на матката.

Окот

Пригодността трае 140-160 дни. Преди агнене е необходимо да подготвите помещението - то трябва да е сухо, топло, предварително дезинфекцирано. Като носилка на пода, по-добре е да сложите слой слама. По време на зимното агнене е необходимо да се следи температурата в помещението - тя трябва да бъде в границите +5 ... + 12 ° С.

Признаци за приближаване на агнешко:

• 2-3 дни преди началото на процеса вимето набъбва, коремът забелязва значително, а срамните устни се увеличават и придобиват по-светъл нюанс;
• непосредствено преди раждането - матката често ляга, след това се изправя, държи се неприятно, оглежда се наоколо, издава стенещи звуци.

Именно в момента на агненето човекът трябва да бъде в пастира. Ако трудовата дейност протича без патологии, тогава 30 минути след началото на опита, околоплодната течност започва да излиза от външните полови органи. След като го счупи, малката излиза с предните си копита и главата напред. Ако има повече от едно агне, след 10-15 минути ще се появи второ бебе. В този случай след раждането на първото агне, когато женската отново ляга, трябва да я оставите на мира и да изчакате раждането на второто.

Веднага след агненето оставете женската да оближе агнетата. Ако тя не направи това, тогава трябва да избърше бебето с кърпа, навлажнена в топла вода.

Отглеждане на агнета

Първите 3 месеца малките са задушени от майката. Обикновено през зимното агнене този период е достатъчен до появата на растителна храна. Щом се появи пасището и стадото започне да ходи на разходка, женската автоматично ще прехвърли бебетата в храна за възрастни. Задачата на фермера е да осигури адекватно хранене на матката по време на кърмене.

Развъдни области

Предвид северния произход на карачайските овце, основните развъдни зони са:

• Карачаево-Черкезия;
• Северна Осетия;
• Кабардино-Балкария.

Зоните с висока влажност и планински терен са подходящи за развъждане на въпросния добитък. Животните не се страхуват от резки промени в температурата.

Карачаевската овца се отличава с висока производителност във всички посоки. Те не са абсолютно взискателни към грижите и прекарват по-голямата част от времето си на свободно ходене. Прохладна зона с изобилие от буйна растителност е по-подходяща за размножаването им..