Как да запазим дебелите опашки овце?

Дебела опашка овца

Какво е дебела опашка? И защо го имат само определени овце, а не всички? Курдюк е слой от мазнини, който постепенно се отлага в сакралния район на овцете и овните. Освен това такъв слой мазнини се образува само при тази порода животни.

История на видовете

Животните от този вид съществуват в природата от векове. Азия се счита за тяхна родина. Все още обаче не е известно как са се родили тези овце - в резултат на случайна мутация или те са били специално отгледани от неизвестни древни обитатели.

Обемна опашна овена
Обемна опашна овена

Тези индивиди получиха името си поради факта, че в областта на сакрума имат мастна опашка, която също може да се спусне до задните крайници. Курдюк е торба с мазнини, която съдържа много полезни вещества: минерали, витамини и дори запас от вода. Случи се така, че този вид има възможност да живее в отсъствие на храна и вода в продължение на няколко дни поради запасите си от мастна опашка. Очевидно природата е мислила толкова разумно, че тези животни, които живеят в горещ полупустинен и пустинен климат, където храна и вода не могат да бъдат намерени няколко дни, имат запас от храна с тях. В крайна сметка се случва, че не само през лятото, но и през зимата тези овце понякога нямат възможност да намерят пасище. Но ако животните са осигурени с добри грижи, тогава теглото на мастната опашка може да достигне 28-30 кг.

Понастоящем овцете с дебела опашка съставляват ¼ от добитъка от овце от всички породи по света..

Описание и спецификации

Животните от тази порода вече могат да бъдат намерени в Северен Кавказ, в степите на страната ни и Казахстан, в обширния полуостров Крим. Всички видове животни с тлъста опашка принадлежат към групата на мазнини.

Турция агнета
Турция агнета

Появата на тлъсти опашки овце отпред е практически неразличима от другите видове от тези животни. Малка, не широка, леко удължена муцуна, леко гърбав нос, увиснали уши. И овцете, и овните са без рога - нямат рога. Опашка със средна дължина - около 8 прешлена, покрита с твърда коса.

Сортовете с мазни опашки се различават само по местоположението и външния вид на тлъстата опашка. При някои видове kurdyuk са две малки отлагания от двете страни на опашката. За други виси с голяма чанта. А за някои мазнините се натрупват в самата опашка, в резултат на това тя се огъва и само нейният връх стърчи в края. В противен случай външният вид на дебелите овчи овци е същият.

продуктивност

Производителност Характерна

описание



Височина на рамката в холката

1,1 м

Тегло на възрастен овен

75–90 кг

Тегло на възрастни овце



60–72 кг

Тегло на мазнините

10-30 кг

Брой агнета, родени в агнешко

1-3 бр.

Представители на породата на тлъста опашка
Представители на породата на тлъста опашка

Тези индивиди принадлежат към месо-мазни породи, но от тях може да се получи и вълна. Въпреки че качеството му е доста грубо, но е много гъсто. Обикновено вълна от мазнина овча овца се използва за производството на филц и други подобни изделия от кожа. Цветът му може да е различен, зависи от района, в който живеят овцете. Най-често цветът на козината е червен или кафяв, много по-рядко - черен или сив. Оттенъкът му обикновено е обикновен по цялото тяло на животното.

Предимства на породите

Основните предимства на растящите представители на мастната опашка включват:

  • животните са изключително издръжливи - те могат да ходят в търсене на храна до 450-500 км на ден;
  • не изискват специални грижи, тъй като се отглеждат в райони, където прекарват почти цяла година на пасища;
  • да се нахрани млад растеж е лесно;
  • овцете са свикнали да стопанисват пасища, открити в низини или високопланински пасища, спокойно понасят горещи или студени сезони;
Овча овца
Овча овца
  • овца с тлъста опашка може спокойно да прави без храна няколко дни (и дори повече - в зависимост от запаса от мазнини в тази "торба");
  • дори и първото агнене на овцете обикновено преминава без проблеми, след време може да се появят 2-3 агнета;
  • от един индивид те отрязват достатъчно количество вълна, която е груба на пипане, а също така можете да получите мляко, месо и свинска мас от тези животни.

Практически няма недостатъци при този вид животни. Трябва само да се отбележи, че този вид, като всички други овце, има усещане за стадо и само те не могат да намерят пътя към къщата (или до стадото).

Основните разновидности на дебелите опашки овце

Към днешна дата има три вида овце с дебела опашка:

Стадо тлъсти овчи опашки на пасището
Стадо тлъсти овчи опашки на пасището
  1. Edilbaevskie. Представителите на този вид имат силен състав на тялото. Средното тегло на женските е около 60 кг, а мъжките могат да окачат до 100-110 кг. Ако грижите и диетата са добри, тогава е възможно по-голямо увеличение на масата им. Основният цвят на козината е черен или червен. Черните представители от този тип могат да хранят тлъста опашка с тегло над 25-30 кг, а за една година вълна от един индивид отрязва до 2,5-3 кг. Агнетата на възраст 2-3 месеца имат много нежно и вкусно месо, което практически няма специфична миризма. От овцете годишно могат да се вливат 110-120 кг мазнини (4,5%) мляко. Обикновено това мляко се използва за приготвяне на сирене и масло. Те могат да пасат по всяко време на годината, не реагират на студ или дъжд, отличават се с отлично здраве. Можете да срещнете тази порода в казахските степи, Башкирия и Татарстан, близо до Оренбург или Саратов.
  2. Калмик. Родината им са степните и планински райони на Китай и Монголия. В процеса на отглеждане те са кръстосани с местни овце. Този вид е най-големият сред всички разновидности на мастни опашки индивиди. Цветът на меката вълна е бял или черен. Овцата има необичайно вкусно месо и добри мазнини. Освен това отрязват голямо количество вълна (до 4 кг годишно). Теглото на възрастно животно достига 110-120 кг.
  3. Gissar. Местата за масово развъждане са Таджикистан и Узбекистан. У нас запасът от този вид е незначителен. Цветът на козината е тъмен с червен нюанс или кафяв с червен нюанс. Средно не повече от 85–90 кг се обесват, а мазните овце могат да наддават до 140–150 кг. Козината е твърде груба; отрязана за една година може да бъде не повече от 1,5-2 кг. Обикновено младото месо се заколва за месо. След агнене в продължение на 50-60 дни, можете да доете мляко от овцете.

Разполага с овцевъдство

Развъждането на тази порода овце не е трудно. Трябва да запомните основното правило: да приемете здрави възрастни, които са готови за този акт. Обикновено само две разплодни мъжки са достатъчни за стадо, както и 2–4, за да оставят „за резерв“.

Агнетата за разплод за първи път се подбират на възраст от три месеца, следващата селекция се извършва вече след година. Възможно е и осеменяване на женски по изкуствен начин. За да се гарантира, че общото ниво на ген на животните в стадото е на същото високо ниво, обикновено най-добрите женски (или мъжки) се обединяват с повече посредствени индивиди.

Chubby Sheep in Corral
Chubby Sheep in Corral

Обикновено се излюпва бебешка овца 4,5 месеца. По време на раждането една женска може да има от 1 до 4 бебета. След раждането си изчистват носните проходи и веднага пият мляко. На втория ден агнетата вече са в състояние да пасат сами и да ядат зелена трева. Към шест месеца малчетата наддават повече от половината от теглото на възрастно животно.

Продължителността на живота на тези индивиди е до 25 години. Но най-добрата възраст се счита за възрастта на овце до 6–7 години, докато производителността на вълната и млякото се счита за най-висока, запасите от мазнини са добре натрупани, а вкусовите качества на месото остават отлични.