Нубийска коза

Нубийската коза е сравнително нова порода, донесена в Русия едва през 2000-те години. от Съединените щати. Първото споменаване на този вид животни с горд, подобно на римски, профил датира от 7500 г. пр.н.е. Още по това време тази порода е била опитомена от хората, така че с право се считат за най-древните породи одомашнени кози. Името на породата идва от името на района на древна Нубия, който е бил разположен между първия и шестия праг на Нил в Африка.

Французите бяха първите, които развъждаха кози, но именно британците кръстосаха нубийците с млечната порода Зариб и изведоха козите от Нил във вида и характеристиките, които имат днес.

Предците на съвременните нубийски кози са само четири индивида: 2 от Африка и 2 от Индия. Английските животновъди ги кръстосаха с женски от местната английска порода, в резултат на което се развъжда англо-нубийската порода кози. Този вид е официално признат през 1986 г. Днес тази порода е най-популярната сред американските фермери..

Нубийска коза

Описание на външния вид

Отличителна черта на козите от тази порода е "римският" нос с гърбица, дълги плоски висящи уши и изразителни очи. Тялото на козите е дълго и тясно, въпреки че самите те са доста големи. Голям виме с дълги зърна. Шията и краката също са дълги и тесни. Козите се предлагат в най-различни цветове: бяло, черно, кафяво, кафяво. По тялото може да има шаблон под формата на бели или черни петна. Височината в холката варира от 75 до 90 см. Козелът има къси, обърнати назад рога. Тези животни са късокосмести..

Женските и мъжките тежат по различен начин. По правило теглото на козите не надвишава 55 кг, докато козите могат да достигнат до 70 кг. Женските са плодотворни и могат да похапват по три деца наведнъж. И така 2 пъти годишно. Децата растат много бързо, качват много тегло.

Обърнете внимание! Природата на тази порода е доста възходяща. Младите животни обичат да се заблуждават и да се бият, по-възрастните индивиди често тормозят с други кози в стадото, затова експертите препоръчват да ги държат отделно от другите сортове. И въпреки че обичат вниманието, е силно обезкуражено да се доверяват на пасището си на деца, тъй като животните са активни и ще бъде трудно за детето да се справи с тях.

продуктивност



Производителността на козите е голяма; за една година те могат да произвеждат до 900 кг мляко със съдържание на мазнини от 5 до 8%. На вкус е леко сладък, но приятен. Особената стойност на млякото е, че от него се произвеждат сирена, кисели млека и извара с отлично качество, тъй като то няма специфична сладурка. Поради това малките деца също го обичат в суров вид. Освен това млякото е много полезно, съдържа много витамини и минерали.

За една дойка козите могат да дадат от 2 до 4 литра мляко. След всяко агнене добивът на мляко като правило се увеличава и може да достигне до 6 л / ден.

Важно е! Броят на доенето директно зависи от диетата на козите, тъй като в храната те са доста причудливи. Ако тя не е достатъчно хранителна, женските ще започнат да произвеждат по-малко мляко, в допълнение, нейното съдържание на мазнини и вкус ще намалеят рязко..

Отглеждането на животни

Опитен фермер няма да откаже да държи кози от тази порода, тъй като те не изискват специални грижи, няма специални нюанси в развъждането. В допълнение, това родословно животно, освен вкусно здравословно маслено мляко, има нежно месо, което се различава значително от месото на обикновена домашна коза.



"Римски" нос на нубийска коза

Поради своята термофилност обаче грижата за тях в студени ширини може да стане по-сложна. Най-подходящи за отглеждане на тази порода са Самара, Москва, Тверски райони и южните райони на Русия. В света те са най-популярни в Етиопия, САЩ и Великобритания..

Важно е! Животните трудно могат да понасят зимния период, затова е необходимо да се подготвят добре за студеното време, като са затоплили мястото на пребиваване. В тази връзка, развъждайки се в големи ферми, този вид коза не е подходящ.

Но въпреки тези фактори отглеждането на малък брой кози от тази порода в собствения им двор е печеливш бизнес. Основното в този въпрос е да се подхожда разумно към тяхното съдържание. Трябва да започнете с купуването на млади животни, но се уверете, че продавачът наистина продава кози от нубийската порода. За това трябва да се обърне специално внимание на външните признаци на нубийците - нос с гърбица и дълги плоски уши. Не се притеснява да опитате млякото от майката на детето, трябва да е сладко, без излишни смрад.

Важно е! Така че по-нататъшното развъждане на животни носи печалба, младите животни трябва да се купуват от различни животновъди, тъй като чифтосването на близки роднини води до ниска производителност.

В бъдеще трябва да се има предвид, че децата, родени в края на зимата, са по-сезонни и развити, така че чифтосването трябва да се извършва в началото на лятото. В същото време бебетата могат да се държат отделно от възрастните..

Най-добрият вариант за отглеждане на кози е отглеждане на пасища за сергия, периодът на който е приблизително същият - шест месеца на пасище, ​​а след това следващите шест месеца в студен сезон в сергия. Помещенията, в които ще се отглеждат животни през зимата, трябва да са топли и сухи с твърди подови настилки. Трябва да се има предвид, че англо-нубийските кози практически не спят на пода, има смисъл да се правят специални дървени легла за тях на повдигната платформа. В този случай козите трябва да се държат отделно, тъй като женските могат да придобият специфична миризма. През зимата помещенията трябва да бъдат изолирани (например с иглолистни клони) или оборудвани с нагреватели.

Козето мляко може да се дава при първо хранене на деца

Козева диета

Козите са доста капризни в диетата си, така че диетата трябва да бъде разнообразна. В допълнение към чистата прясна вода присъствието на сол-лизун е задължително. За предпочитане е храненето да се извършва приблизително по едно и също време. Например:

  • в 6.00-9.00 часа се хранят сено или слама;
  • в 9.00-11.00 дайте силаж или слама;
  • в 11.00-12.00 време за поливане;
  • в 12.00-13.00 дайте на животните концентриран фураж;
  • в 16.00-18.00 отново сено или слама.

Важно е! Животните, въпреки периодите, се нуждаят от зелен фураж. Ето защо, ако не е възможно да ги пасете през лятото, към диетата трябва да се добавят зелени клонки и трева.

Развъждането на нубийски кози ще направи за всеки руски фермер. Това не е нищо сложно, освен малко караница със затопляне на плевнята за зимата. Но това не е проблем. Но в замяна селекционерът ще получи вкусно мляко и отлично месо.