Описание на най-добрите сортове картофи за отглеждане в сибир

Да се ​​занимавате с градинарство в Сибир изобщо не е лесно. Поради климатичните условия (лятото не трае дълго, през пролетта и есента често има студове), не всички видове картофи имат време да узреят. По-долу са сортовете, които се отглеждат успешно в тази зона..

Важно е! Сибирските картофи често са атакувани от жица и колорадски бръмбар. Специални средства ще помогнат в борбата срещу тях: Престиж, Актара, Сила, Банкол.

Най-добрите сортове картофи за Сибир

Картофената култура ще донесе достойна реколта в района на рисково отглеждане, ако отговаря на следните изисквания:

  • ранен, средно ранен или средно зреещ сорт (късните сортове нямат време да произвеждат култури);
  • висок добив;
  • приятелско образуване и узряване на грудки;
  • студоустойчивост;
  • издръжливост на температурни спадове, липса и излишък от влага;
  • болести и устойчивост на вредители;
  • Развъжда се специално за Сибир или чужд, но райониран сорт.
Избирайки сортове с такива характеристики, можете да сте сигурни, че те ще донесат добра реколта.

рано

Ранните зрели картофи са много популярни сред сибирските фермери. Подходящ е дори за негостоприемния климат на Източен Сибир. След около 2 месеца (55–65 дни) клубените са готови за копаене. Те имат и предимството, че копаят кореноплоди преди насекомите и инфекциите да ги повредят..

Знаете ли? Картофът е не само годни за консумация, но и отровно растение. За да отровите, просто яжте 1-2 плодове или около 1 кг картофи зелени от слънчева светлина.

Алена:

  • Сибирски изследователски институт;
  • напълно узрява за 60–70 дни;
  • производителност - 200-400 кг / дка;
  • кореновите култури са овални, червени, бели отвътре, тегло - 90–160 g;
  • отличен вкус, в състава на 15-17% нишесте;
  • разнообразни кулинарни приложения;
  • не се страхува от студ и липса на дъжд;
  • отлична устойчивост на вируси, но склонни към късен блясък и нематоди;
  • запазва търговско качество с 95%.

Антонина:

  • Сибирски изследователски институт;
  • ранно узряване;
  • производителност - 300 c / ha;
  • жълти, груби, овални картофи, тегло - 155 g;
  • отличен вкус, много нишесте (19,5%);
  • универсална употреба при готвене, особено вкусни картофено пюре;
  • устойчивост на рак и късна болест, чувствителност към нематода;
  • устойчивост на суша;
  • перфектно съхранени (95%).

Priekulsky рано:

  • Латвия;
  • узрява за 60 дни;
  • ниво на производителност - 350 кг / дка;
  • грудките са малки (100 g), овални, млечно бели, в секцията не потъмняват;
  • много вкусно;
  • отлично качество на запазване;
  • нестабилна към вируси, но преди началото на болестта успява да узрее.

Жуковски рано:

  • клас Жуковски узрява за 2–2,5 месеца;
  • максимален добив - 450 c / ha;
  • розови картофи отгоре, бели отвътре, не се смилат;
  • прилага се за салати, "в униформа" и се пържи;
  • лежи дълго време, оставайки вкусна и красива;
  • издържа на студено и сухо време;
  • има имунитет срещу нематода и ризоктониоза, чувствителен е към късната болест и е нападнат от мечки и колорадски картофени бръмбари.

Успех:

  • период на зреене - 50-60 дни;
  • клас Успех дава добив до 500 кг / дка;
  • големи картофи (до 150 г), покрити с тънка бежова кожа;
  • с отличен вкус, нишестеност - 11-15%;
  • използван в различни рецепти, оказва се вкусни картофено пюре;
  • нечувствителен към вируси, слабо чувствителен към късна болест, но болен от краста;
  • лесно издържа на недостиг на влага и се адаптира към различни почви.

Урал рано:

  • ниво на добив - 380 c / ha;
  • картофи: тегло - до 135 г, бели отгоре и отвътре;
  • прекрасен вкус, нишестеност - 17%;
  • използва се за готвене на различни ястия;
  • силен имунитет и поносимост към неблагоприятни условия.

В средата на



Средните сортове се делят на средно ранни (65–80 дни) и среднозрели (80–100 дни). Обикновено средните сортове се съхраняват по-добре от ранните сортове. Но отглеждането им в райони на Източен Сибир е по-рисковано, защото има риск да не се чака реколтата.

Adretta:

  • Германия;
  • клас Adretta средата на началото;
  • високопроизводителни (450 кг / дка);
  • картофите не са много големи (150 г), жълти на цвят, капацитет на нишестето - 18%;
  • много вкусно и ронливо, отлично в картофено пюре;
  • обикновено реагира на резки промени в температурата;
  • податливи на късен блясък, краста и ризоктония.

Невски:

  • средно ранен сорт картофен сорт Невски (80–90 дни);
  • от сто части събират до 360 кг картофи;
  • кореноплодите (до 15 на 1 гнездо) са овални, бели, с тегло 110-130 g;
  • отличен вкус, не се руши по време на готвене, подходящ е за супи, салати, но не и за картофено пюре;
  • се адаптира добре към различни метеорологични условия;
  • притежава имунитет срещу рак, ризоктониоза, черна крака и алтернариоза, умерена устойчивост на късен жлъч;
  • перфектно съхранени.

Свитанок Киев:

  • Украйна;
  • средно ранен и плодотворен;
  • големи коренни култури, тегло - 90–130 g, кръгли, с розова черупка, кремообразна пулпа;
  • отлична вкусови качества, добра усвояемост, идеална за картофено пюре;
  • съдържа до 19% нишесте;
  • съхранява се дълго време и не се влошава;
  • няма рак, понякога болен от късен блясък и нематода.

домакиня:

  • Сибирски изследователски институт;
  • среден сезон, високодоходни;
  • картофи с тегло 100–180 g, овални, с червеникава кожа, бял на разрез, нишестеност - 17–22,5%;
  • страхотен вкус;
  • перфектно съхранени (95%);
  • има имунитет срещу рак, нематоди и вируси.

Lugovskoy:

  • Украйна;
  • трапезен сорт средно узряване;
  • картофени сортове Lugovskoy овална, розова отгоре и бяла отвътре, с тегло 125 g;
  • капацитет на нишестето - 19% , вкусен;
  • дълго се съхраняват;
  • отлична устойчивост на нематода и рак, относително - късна болест и краста.

Лина:

  • средно ранен сорт (75–90 дни);
  • от 1 ха можете да съберете 215–495 q картофи;
  • едри картофи (105-250 г), с жълта черупка и бяло вътре, наличие на нишесте - 11-18%;
  • страхотен вкус, подходящ както за картофено пюре, така и за чипс;
  • капацитет за съхранение - 95%;
  • лесно понася сухи и дъждовни периоди;
  • не страда от късна болест и рак, но е чувствителен към нематода и гниене на пръстена.

универсален

Много сортове картофи успешно се отглеждат в цялата страна и са подходящи за сибирския климат. Издържат на хладния климат и имат силен имунитет. Често това са сортове не от домашна, а от чужда селекция.

Знаете ли? По време на златния прилив в Аляска в края на XIX век. по-скъпи от златото бяха картофите. Той помогна за излекуването на скорбут, който по това време уби много златотърсачи..

Росарио:

  • Германия;
  • клас розова градина узрява за 55–65 дни;
  • дава реколта от 415 ц / дка;
  • грудки: удължен овал, среден размер (80-130 г), червена кора, жълта плът;
  • отличен вкус, нишестеност - 15%;
  • използва се за готвене, пържене, салати;
  • добра устойчивост на нематода и рак, в сравнение с крастата и късната болест;
  • добивът се поддържа при всякакви метеорологични условия;
  • добре се съхранява и запазва представянето си за дълго време.

Тимо:

  • Финландия;
  • ранен сорт трапеза (60–70 дни);
  • стабилна реколта - 320 ц / дка;
  • грудки: кръгли, тегло 75–125 g, гладка жълта кожа, светло жълта плът;
  • съдържа 12–14% нишесте;
  • продаваемост - до 91%;
  • рядко болен от вируси, късна болест, краста;
  • се справя с температурните крайности.

Латона:

  • Холандия;
  • ранна непретенциозна степен;
  • изобилна реколта (2–2,5 кг на храст);
  • кръгли и овални кореноплодни растения, жълта плът и кора, плитки очи, тегло - 100-250 g;
  • прекрасен вкус, когато готвенето цвят не се променя;
  • нишестеност - до 16%;
  • продаваемост - 95%;
  • не е болен от нематода и рак, средна чувствителност към късна болест, макроспориоза, вируси;
  • перфектно съхранени;
  • подходящ както за Западен, така и за Източен Сибир.

фреска:

  • Холандия;
  • производителност - 390 c / ha;
  • ранна туберизация;
  • кореноплодни овално-закръглени с жълта кора и пулпа, тегло - 100-130 g;
  • съдържание на нишесте - 17% , вкусът е много добър;
  • универсалност в приложението;
  • добра продаваемост (до 99%) и дълготрайност (до 93%);
  • издържа на суровия климат;
  • има имунитет срещу рак и нематоди, сравнително устойчив на вируси и късна болест.

Прайър:

  • Холандия;
  • универсален сорт за ранно узряване;
  • нисък посев - 1–1,2 кг на храст;
  • кореноплодите са удължени, овални, кожата е тъмно кремава, а плътта е светло кремава, очите са червени, малки;
  • принадлежи към най-вкусните сортове;
  • не страда от брашнеста мана, нематоди, късна болест

Други сортове



Сибирските животновъди работят усилено за разработването на нови сортове картофи, които са най-подходящи за отглеждане в западносибирските и източносибирските региони. Държавният регистър се попълва ежегодно с нови сортове.

Саров:

  • Сибирски изследователски институт, 2014 г..;
  • рано (60–70 дни);
  • обем на реколтата - 245 кг / дка, 5–9 грудки в гнездото;
  • кореноплодни: тегло - 95–145 г, червена кожа, жълта плът, нишестеност - 14–18%;
  • отлична вкусови качества, отлично храносмилане, особено в картофено пюре;
  • перфектно съхранени (96%);
  • не страда от краста, нематода, ризоктониоза, черна крака, пръстен гниене и вируси.

sotochku:

  • Сибирски изследователски институт, 2013 г..;
  • е средната;
  • размер на посевите - 180–340 кг / дка, максимален - 465 кг / дка;
  • картофи с тегло 105–180 g, с червеникава кожа и жълта пулпа, нишестеност - до 20%;
  • отличен вкус, универсално приложение;
  • продаваемост - 95% , запазване на качеството - 92%;
  • ракова резистентност, относителна - късна болест, чувствителност към нематода.

Триумф:

  • селскостопанска фирма "SeDeK", 2017г.;
  • ранно узряване (55-60 дни);
  • производителност - 400 кг / дка;
  • големи кореноплодни култури (90–200 г), жълта кора, кремава плът, наличие на нишесте - 12–14%;
  • страхотен вкус, леко сварен, използван в различни ястия (картофено пюре, пържени картофи и др.);
  • дава реколта на всички видове почва;
  • лежи дълго време, като поддържа представянето си в 96%;
  • имунитет срещу нематоди, рак, краста, късна болест и вируси.

Билина Сибир:

  • Сибирски изследователски институт, 2016 г..;
  • среден сезон, високо продуктивен сорт;
  • светло оцветени картофи;
  • лесно понася сушата;
  • отличен вкус, универсално приложение в готвенето.

Герой на деня:

  • Сибирски изследователски институт;
  • ранно узряване (70–80 дни);
  • продуктивен (165-360 кг / дка);
  • картофи: едри (90–200 г), кръгла, дебела червена кожа, кремава вътре, съдържа 14–15% нишесте;
  • много вкусна, леко сварена, универсална употреба;
  • добре запазен (88%);
  • се адаптира към различни метеорологични условия;
  • не болен от нематода, рак и мозайка.

Как да изберем правилния сорт

В Русия се отглеждат стотици стари и нови сортове картофи. Но не всеки е подходящ за сибирския климат. Въпреки това много градинари дори в тази рискова зона за отглеждане успешно отглеждат картофи и получават обилни култури годишно. Ключът към успеха им е правилната селекция на сортовете. Препоръчва се да се вземат сортове, разработени специално за Сибир или зонирани (тествани) в тази област.

Важно е! Специалистите препоръчват засаждането на няколко сорта с различни периоди на зреене наведнъж в градината: в Западен Сибир - ранно, средно и средно зреене, в Източен Сибир - само ранно узряване. Това ще даде увереност в добър резултат дори при нестабилно време..

Когато избирате семена за сеитба, трябва да обърнете внимание на следните характеристики:

  • студоустойчивост;
  • приспособимост към внезапни промени във времето;
  • показатели за доходност;
  • имунитет към вируси и гъбички;
  • проста селскостопанска технология;
  • кратко зреене;
  • запазва добри характеристики на продукта за дълго време.

Характеристики на засаждане и отглеждане

Разликите в сибирския климат (хладно и кратко лято, резки промени в температурата) диктуват правилата на селскостопанската технология за всички градински култури, включително картофи.

Характеристики на засаждане и отглеждане:

  1. Необходимо е дълбоко обработване или копаене на площадката, за да се улесни почвата, пропускливостта на въздуха и водата и в същото време прилагането на органични или минерални торове.
  2. Сеитбообращение: засаждането на картофи е по-добре след зимните зърнени култури, бобови растения или сидерати.
  3. Семената за засаждане трябва да бъдат покълнали.
  4. Почвата трябва да се затопли до + 8 ° C на дълбочина 10 cm (обикновено това се случва през май).
  5. Схема на засаждане с гладък метод: 25–30 см между храстите, 60–70 см между редовете, дълбочина на засаждане - 10 см. По метода на билото (ако подземната вода лежи близо): височина на лехата - 20 см, разстояние между редовете - 70 см.
  6. Необходимо е да се следи влагата на почвата и да се полива, докато изсъхне (при суша - поне 5 пъти на сезон).
  7. В деня след поливане или дъжд, разхлабете почвата, премахвайки незабавно плевелите.
  8. Плъзгането и мулчирането, необходими за предпазване от възможни студове.
  9. Тъй като върховете нямат време да изсъхнат преди прибирането на реколтата, те ги косят 1-2 седмици преди началото на копаенето, за да се защитят кореноплодите от късен блясък.

Съдейки от опита на местните фермери, в Сибир можете успешно да отглеждате картофи и да получавате високи добиви. За това е важно да изберете най-подходящите сортове и да се придържате към правилата на селскостопанската технология.