Сибир се счита за суров регион, в който малко ще расте. Но това не е така. Работата е там, че е необходимо да се избират сортове растения, които са адаптирани към трудни климатични условия. Тази статия ще разгледа кои сортове картофи са най-подходящи за отглеждане в Сибирския регион.
съдържание
Описание на културата
Картофът е многогодишно грудково растение в семейството на нощниците. Броят на издънките в храста варира, в зависимост от сорта и грижите, от 4 до 10. Листата са тъмнозелени, разположени на къси дръжки. Цветовете са малки, обикновено бели, но има и розови и лилави.
Външната част на грудката е съставена от корк. По цялата повърхност са вдлъбнатини, наречени очи. От тях се развиват нови растения. От грудката, потопена в земята, издънките се разпръскват, достигайки височина до 0,5 m.
В зависимост от сорта, корите на картофа могат да бъдат в цвят: жълто, розово, лилаво, кафяво. Клубените също се различават по форма, тегло, цвят и вкус на пулпата..
Картофени сортове за Сибир
Сибир заема 57% от територията на Русия. Климатът в него е континентален. Времето през лятото в Горно-Алтайск например може да варира от 9 до 40 ° C. Сибир защитава Алтайския диапазон от студените казахски ветрове, а Васюган блата изглажда температурните разлики. Въпреки суровия климат, в този регион е разрешено да се засаждат над 50 сорта картофи..
Обърнете внимание! За да може картофите напълно да се оформят, сортът трябва да бъде подбран рано, средно или средно узряло, тъй като по-късните сортове може да нямат време да узреят.
Засадените в Сибир клубени трябва да се образуват заедно, да бъдат продуктивни, устойчиви на липса на влага, температурни крайности, устойчиви на патогени.
Помислете кои сортове картофи са най-добри за Сибир.
Алена
Това е ранен узрял картоф от домашна селекция. Той узрява в рамките на 70-75 дни от момента на появата на издънките. Разпространени храсти, грудките са средни по размер, тежат до 150 г. Повърхността им е гладка, червена, с малки очи.
Нишесте в пулпата на клубените - 15-17% , така че те са подходящи за пържене, готвене на салати. Картофът Алена е устойчив на суша, много болести. Може да бъде чувствителен към нематода и късна болест.
Adretta
Картофът се отглежда от западни животновъди. Има средна зрялост. Реколта 2-2,5 месеца след появата на първите кълнове. Цветът на грудките е жълт, нишестето в тях е около 18%. Те имат добър вкус и запазване на качеството. Вкусни картофени чипсове идват от Адрета.
Картофите са устойчиви на рак и вируси, податливи на късна болест и краста, но с подходяща грижа те могат да бъдат предотвратени. Адретата може да издържи на някои суша и прекомерна влага..
Жуковски рано
Това е друг сорт, пригоден за суровия ръб. Името на този сорт от домашна селекция говори само за себе си. Той е рано. Жуковски рано може да бъде отстранен от земята 2 месеца след покълването.
Кореновите зеленчуци са с малки размери, отвън розови, отвътре бели. Около 12% от нишестето в тях се използва главно за пържене, приготвяне на салати, супи. Кожата на клубените е плътна, поради това те се съхраняват добре. Жуковски рано може да бъде повлиян от късна болест. Превенцията, сеитбообращението ще предотврати това заболяване.
Lugovskoy
Този вид картоф е отгледан от украински животновъди. Той е непретенциозен, поради което е широко разпространен не само в Сибир, Алтай, но и в други региони на Русия. Първата реколта се прибира след 2,5 месеца, пълно узряване - след 3.
Теглото на клубените е малко, до 125 g, формата е овална. Пулпът е бял, корите са светло розови. Нишестето в клубените съдържа около 19%. Този сорт е устойчив на рак, към други заболявания средната устойчивост.
Lyubava
Сортът е отгледан от домашни животновъди специално за Урал, Сибир и Далечния Изток. Картофите узряват в рамките на 2-2,5 месеца, заедно образувайки грудки. Плодовете са средни или средни по размер, с тегло до 210 g и съдържание на нишесте около 17%.
Любава има отличен вкус, добро качество на съхраняване и транспортиране. Сортовите картофи са устойчиви на рак, но могат да бъдат засегнати от нематоди и късна болест.
Подготовка на картофи за засаждане в Сибир
Кога да вземем картофи за покълване в Сибир, времето ще покаже. Картофите започват да се готвят 30-35 дни преди засаждането в открита земя. Необходимо е да се извади от мазето и да се постави на топло място, за да покълне. Желателно е грудките да се дезинфекцират в разтвор на калиев перманганат или чесън.
Процесът на покълване е важен поради причината, че при сибирски условия разсадът трябва да покълне бързо, за да има време да узрее напълно. Следователно върху посадъчния материал трябва да бъдат кълнове с рудименти на корени.
Важно е! Семената трябва да са здрави, за да се предотврати разпространението на болестта.
Процес на кацане
В Сибир картофите се засаждат по 3 начина:
- Единична линия При този метод грудките трябва да се засаждат на редове до дълбочина 7 см с интервал 25 см един от друг. Разстоянието между редовете - 60-70 cm.
- Колан. При този метод покълналите грудки се засаждат в 2 ленти, разстоянието между които е 30 см. Следващите 2 бразди се изкопават на 110 см. По този метод картофите се отглеждат в индустриален мащаб.
- Гребен. При този метод картофите се засаждат на малка дълбочина и се покриват с почва (гребен) до височина 20 см. С това засаждане картофите имат добро покълване, реколтата се бере 2 седмици по-рано.
Картофите започват да се засаждат, след като земята се затопли добре от слънцето.
Грижи за картофи
Първото поливане се извършва след като разсадът започне да покълва. Процедурата се препоръчва да се извършва вечер, под всеки храст, изливайки около 7 литра вода. В сухия сезон картофите се поливат до 5 пъти.
Когато почвата изсъхне малко, тя трябва да се разхлаби. Процедурата ще увеличи достъпа на кислород до корените, следователно ще помогне на покълването на грудките. В допълнение, плевенето ще унищожи нарастващите плевели и те няма да трябва да бъдат изваждани ръчно по-късно..
Обърнете внимание! Докато разсадът не се появи на повърхността, почвата не може да се разхлаби и плевелите могат да бъдат плевели, защото разсадът може да бъде повреден.
В Сибир дори през юни все още има голяма вероятност от замръзване, така че храстите трябва да бъдат запушени [/ предупреди. Можете да поставите под тях мулч от окосена трева, слама, дървени стърготини, миналогодишна зеленина.
Органичните и неорганични торове се използват за бързия растеж на върховете и грудките.. Горната превръзка се извършва три пъти на сезон:
- за първи път карбамид, за бърз растеж на зелена маса;
- втората горна превръзка се прилага под формата на пепел и калиев сулфат по време на пъпката;
- третият път те се оплождат със суперфосфат през периода на цъфтеж за ускорен растеж на грудките.
Контрол на вредители и болести
За да се предотврати появата на гъбични заболявания, трябва да се наблюдава сеитбообращение. Не можете да отглеждате картофи на едно и също място дълго време. Засаждайки грудки на място, където преди е отглеждал чесън, могат да бъдат предотвратени различни вредители..
Най-важният вредител е колорадският бръмбар от Колорадо. Трябва да се събира ръчно и да се унищожава, но ако се разведе твърде много, се използват различни инсектициди. За да се отървете от мечката, която яде клубените, през есента копаят дълбоко почвата и също така изсипват в дупките разтвор на меден сулфат.
Ако картофът е бил поразен от различни гъбични заболявания, той трябва да се напръска с разтвор на всеки фунгицид. От традиционните методи за борба се използва напояване с разтвор на зеленина.
Не е трудно да отглеждате картофи в условията на Сибир при спазване на определени правила и като изберете подходящ сорт. Можете да го запишете в мазетата, килерите, предварително почистени от остатъците от земята и изсушени.