Описание черно грозде, култивиране и сортове

Черното гроздово грозде е в търсенето от много години. Лесно е да отгледате трапезен сладък сорт с малки незабележими семена в умерен климат. Кишмиш включва флавоноиди, витамини А, С, фолиева киселина, захароза, глюкоза, фруктоза, фибри, минерали, етерични масла, хлорофил, кверцетини. Калории 400 kcal на 100 g продукт.

Подготовка на сайта

Място за многогодишно растение се избира свободно, незасенчено, защитено от вятъра. Най-добрият вариант е юг, югозапад с лек наклон.

Сортът Кишмиш е подходящ за песъчливи, глинести, черноземни, кестенови почви. Площадката се изкопава предварително и се добавя хумус - 3-4 кг на 1 кв. м и суперфосфат - 100 г на 1 кв. км. м. Фосфатната скала се добавя към кисела почва, едрозърнест пясък към глинеста почва.

Процес на кацане

Гроздовите храсти се засаждат на разстояние 2,5 м, между редовете - 3 м. Корените на разсада се подрязват, поставят се във вода за 1-2 дни.

Първо изкопават дупки с размери 80 х 80 см. На дъното се полага дренаж от чакъл. Земята се смесва с изгнил оборски тор, суперфосфат, калиева сол. Разсадът е поставен, поръсен с пръст, оставяйки 2 очи над повърхността. Полива се с помощта на две кофи на храст. Те поставят специални опори - колони с опъната тел. Почвата е мулчирана със слама, изгнили дървени стърготини.

Специфични грижи за растенията

През май се обвързва обраслата лоза на гроздето, през юни - прищипва се, издънките се берат. През юли прищипете върховете. Кръгът на багажника се почиства от плевели, разхлабва се. Втулката се оформя по различни начини - под формата на втулка на вентилатора или формация върху пергола. Слаби, болни, замразени издънки на грозде през пролетта отстранете.

Поливане и тор

Не се изисква силно поливане на Kishmish. На всеки 4 дни са необходими 2-3 кофи вода на сортовия храст. По-добре е да приложите капково напояване. Полива се през пролетта преди и след отварянето на издънките, по време на активен растеж. Преди прибиране на реколтата 2 седмици не поливайте.

Преди вегетационния период под храста се прилагат торове с азот, след което фосфор-поташ. През есента азотът не е необходим за торене на грозде, те добавят органични вещества, а след това сложни минерални смеси.

Подготовка за зимата

През есента резитбата на лозата. Образуването на сорт храст предполага 8-10 издънки на метър бягане. Между ръкавите оставете поне метър.

След отстраняването на плодовете и подрязването преди настъпването на студеното време, храстите се третират с разтвори от желязо и мед. Паднали листа.

За да се предпази от студено време, лозата се връзва и полага в изкопани окопи до дълбочина 20 cm.

Поръсете с почва, като направите могила от 30 см или използвайте агрофибър и създайте балдахин от клоните. Освен това може да се използва слама, царевични стъбла..

Описание на болести и вредители

Гроздето често е засегнато от заболяване. За профилактика е необходимо да напръскате храстите с течност Бордо или да вземете "Ridomil Gold". Множество - три пъти на сезон. Това се прави през есента, след падането на листата, в ранна пролет, докато се отворят пъпките, през вегетационния период, когато издънките достигнат 12-15 см.

брашнеста мана

Брашнестата мана първо се появява като бели малки петна по бъбреците. Тогава се образува бяло покритие, което се превръща в кафяви петна с неправилна форма със сиво покритие и миризма на мухъл. Съцветия спират да растат, изсъхват, падат. Ако са засегнати плодовете, те се спукват, втвърдяват и гният. Лозата се обработва преди и след цъфтежа. Повторете след 20 дни и в началото на август. Препарати от oidium - колоидна сяра, "Strobi", "Vectra", "Tilt".

плесен

Гъбичните спори покълват при мокро време. По листата и вените мазните петна са жълти. От долната страна е сив пух, след това отива на пъпки, цветя. Плодовете придобиват кафяв цвят, спукват се, изтичат сок. Храстите трябва да се проветряват, засегнатите части да се изгорят, да се обработят с фунгициди - меден оксихлорид, Poliram, Thanos, с появата на гъбата и за профилактика.

паразити

Харесва гроздето, струпване на листа. Тя яде яйчници, плодове. Когато се появи, е необходимо лечение с инсектициди.

За да предпазят сочните плодове от нахлуването на оси, те се прогонват от дим или се поставят специални торбички на всеки куп. Слагат капани с отровна стръв. В някои случаи се използва химическо третиране..

Събиране и съхранение

Минималният добив на кишмиш плодове може да се получи за една година. Четките се събират при сухо време, в края на август, началото на септември. Плодовете се съхраняват при температура от + 1 ... + 3 С на тъмно и сухо място с добра вентилация. Пучките се държат на рафтове със слама или в щайги..

Сортове Кишмиш черен

Кишмиш има няколко разновидности с отличен вкус и ягодоплоден имунитет.

Черен пръст

Второто име е Черен пръст, отглеждан в Израел. Сортът се отличава с удължени едри плодове с дължина до 3 см, с тегло до 14 гр. Гроздовете му са 1-1,5 кг. Кожата е гъста. Има имунитет към болести, издържа на слани до -20 С. Вкусно, съдържание на захар 20%. След началото на вегетационния сезон узрява за 150 дни.

Черен изумруд

Нарича се Черен изумруд. Ранен клас, американски. От началото на вегетационния сезон плодовете узряват след 105 дни, в края на юли. Букети с тегло 400-600 г, плодове 3-6 г с гъста каша. Четките тежат 500 г. Добивът й е много висок, но нестабилен за болести. Толерира температура –23 С.

Черен султан

Получава се от хибридите на Гленор и Талисман. Ранен сорт, узрява на 120-ия ден след отваряне на пъпките. Храстът е висок, не се изисква опрашване, гроздове с тегло до 700 г. Плодове с плодов аромат 2-5 г. Съдържанието на захар в сорта е до 24%. Издържа на студове до -25 С. Имунизиран е срещу плесен, сиво гниене, оидиум.