Гроздето от стафиди (vinograd kichmich) е интересно само по себе си, тъй като плодовете му са напълно безсеменни. Например, ако производителят на грозде трябва да отглежда сорт, той сам се сдобива или отглежда разсад, като използва резници от желания сорт. И животновъдите го правят по различен начин.
съдържание
Ако трябва да получите напълно нов сорт, тогава първо трябва да засадите семената. В излюпения разсад ще има майчини качества на сорта, чийто прашец е бил използван за опрашване. И ако няма кости - какво да правя? Всъщност плодът винаги има семена от семена, така наречените рудименти. Но лозарството направи крачка напред. За производството на сортове без семена се въвежда специален ген, който прекъсва растежа на семената в плодовете..
Описание на най-добрите сортове стафиди
сияен
Грозде с отличен вкус, дава високи добиви. Плодове с размери 17 до 25 мм и тегло 2,5-4 г, едри, продълговати, ярко розови. Пулпът е гъст с нотка на индийско орехче. Гроздовете са големи и достигат до 40 см и тегло до 1 кг. Добре се съхранява и транспортира. Предимствата на този сорт при ранно узряване, висока производителност. За съжаление, поради големия размер на купчината, много клони се счупват.
Сортът изисква допълнителна подкрепа. Пренася студове до –23 ° С.
Кишмиш № 342 или унгарски
Популярен хибриден сорт за ранно узряване е от 110 до 115 дни. Плодовете са напълно безсеменни, зеленикави, средни. Кашата е сладка и сочна. Гроздовете са средни по размер, до 500 г. Сортът е много устойчив на гъбични заболявания. Студовете поддържат до -26 ° C. Производителността е добра. Подходящ за десерти и стафиди. Подрязването е важно, за да не се претоварва гроздовия храст. Не оставяйте повече от 1 или 2 четки.
Обърнете внимание! При голямо натоварване на храста възниква гладуване на гроздов калий. Плодовете са по-малки, вкусът се влошава, захарното им съдържание намалява. Придобийте воднист вкус, склонни са към напукване..
Кишмиш Запорожие
Рано, от 110 до 120 дни. Гроздовете са конусовидни, големи, достигат 900 гр. Плодове от 2 до 2,5 г, овални, червено-виолетови. Сортът грозде султана е много реколта. Устойчив е на болести и толерира болести. Изисква се да се поставят подпори и да се нормализира броят на китките.
Кишмиш Мираж (Русбол)
Сортът узрява за 115 или 125 дни. Плодовете са овални, зелени, вкусни, бели. Купката е голяма, конусовидна форма, тежи до 1 кг. Добро вкореняване на резници. Понася студове до -25 ° С. Устойчивостта към болести е средна. В сорта може да присъства малко количество семена..
Кралски крал
Принадлежи към една от най-големите разновидности. Едно зрънце набира тегло от 8 до 10 г. Четките са тежки, до 750 г, с черни плодове с овална форма. Устойчивостта към гъбични заболявания е добра. Устойчивост на замръзване до -25 ° С. Висока доходност. Добро оцеляване на резници. Има известно сходство с сорта грозде Надежда АЗОС.
Кишмиш арменски
Периодът на зреене е края на август. Силни издънки, продуктивен, непретенциозен сорт. Големи и красиви гроздове с розови плодове, отличен вкус.
Обърнете внимание! Фолиевата киселина се намира в плодовете на стафидата, микроелементите и витамините В12 и С. Гроздето е полезно при: заболявания на стомаха и червата, бъбреците, анемия, депресия, неврози, сърдечни заболявания и като цяло за организма. Когато се възстановявате и сте на диета. Но той е противопоказан при пептична язва и гастрит, пациенти с диабет.
В богато съдържание на кишмиш:
- калории;
- диетични фибри;
- жлеза;
- калий;
- мед.
Непокриващи сортове за региона на Москва
Особеността на тези сортове е, че не е необходимо да се покриват с настъпването на студено време, те имат повишена зимна издръжливост, което е важно в условията на Московска област, с мразовитите си зими и есенните студове.
- Юпитер - издържа на студове до –27 ° С. Много вкусно и сладко. Плодове до 5 g, синьо-червени.
- Кишмиш № 342 - плодовити, средно големи гроздове. Устойчивост на замръзване до –26 ° С.
- коктейл - устойчивост на замръзване до -25 ° С, кехлибарени цветове, до 3,5 g.
- Коринка руски - издържа до -26 ° С. Теглото на гроздето е от 102 г, златист цвят, а плодове до 5 г.
- новост - издържа на студове до -30 ° С. Плодовете са овални, тъмносини, до 5 гр. Много добър вкус.
Функции за кацане
За да отглеждате стафиди или киш миш грозде трябва да бъде на топло, защитено от ветровете, слънчева страна. Бъдещото лозе може да бъде засадено както през пролетта, така и през есента. Едногодишните разсад се засаждат през пролетта, започвайки от третото десетилетие на април и през третото десетилетие на май..
През есента кацането започва през октомври и преди първите слани. Кацането преди зимата трябва да се третира с особено внимание. Засаденият разсад трябва да се покрие с 1,5-литрова бутилка с три дупки, направени предварително. И вода добре - поне три или четири кофи.
Важно е! Преди настъпването на студеното време трябва да разберете иглите, торфа или дървените стърготини, като напълно запълнете отвора за кацане. Можете просто да кацнете. Тогава в допълнение към запълнения отвор е необходимо да се хвърли допълнителен хълм с височина 25-30 см.
грижа
Кишмиш се нуждае от защита срещу вредители и болести, включително гъбични. За пролетни и есенни третирания се използва меден сулфат или бордоска течност. През лятото - сложни торове: Strobi, Ridomil Gold. Ако на листата се появи паяк акара, можете да ги напръскате с инфузии от домати или картофени върхове. Или приготвен разтвор от 1 ч.л. амоняк и литър вода.
При резитбата основно от лозата се оставят от 8 до 12 очи. Екстра, слаби издънки трябва да бъдат отстранени. За да нормализирате необходимото натоварване на всеки издънка, трябва да оставите 1 или 2 големи четки, останалите трябва да бъдат премахнати.
Приложение на тор
В самото начало на пролетта гроздето трябва да се подхранва с азотни и органични торове. По време на цъфтежа можете да използвате тора "Яйчник" за пръскане. От юли азотното торене е спряно. Сега гроздето се нуждае от поташ и фосфорни торове.
Обърнете внимание! За да не причините вреда, е невъзможно да се прехранва стафидите - цъфтежът може да се забави или да възникнат проблеми с образуването на яйчници..
поливане
Гроздето се нуждае от редовно и умерено поливане. За чернозем са необходими до 6 кофи вода, а за пясъчни почви - поне 9 кофи. В горещи периоди е необходимо да поливате веднъж на всеки 4 дни, приблизително 2 или 3 кофи под всеки храст.
Преди прибирането на реколтата, за около две седмици, количеството вода за напояване трябва да бъде значително намалено, за да се спасят плодовете от напукване. Просто трябва да направите малко напояване. Гроздето реагира положително на капково напояване.
Kishmish е невероятно разнообразие, което възрастните и, разбира се, децата обичат и ценят. Голямото разнообразие от сортове, тяхната продуктивност, непретенциозност и способността да расте дори в особено студени райони на Русия, ви позволява да изберете най-добрия и атрактивен сорт за вашия сайт.