Грозде атика кишмиш: описание и характеристики на сорта

уговорена среща
маса
Устойчивост на замръзване
До -25 ° С
растеж
Средна височина
Форма на клъстер
цилиндричен
Тегло на букет
1 кг
Бери форма
Продълговати, заоблени
Тегло на Бери
5-6 g
Цвят на Бери
Лилаво лилаво
месо
Хрупкава, гъста
Съдържание на захар
16-18%

Днес има много сортове грозде, подходящи за приготвяне на вино от тях, както и за консумация, както изглежда маса. Аттика Кишмиш се откроява сред тях - грозде със сладко, лилаво-виолетово грозде, което няма зърно, за което градинарите и винопроизводителите го ценят особено. Става въпрос за характеристиките на този сорт, които ще бъдат разгледани в статията.

Описание и история

Безсънното грозде Attica е ранен узрял сорт трапеза с период на продуктивност от 115-120 дни.

Гроздето на Атика има следните параметри:

  • фотофилен вид;
  • средни по големина храсти; узряването на треските е на високо ниво-
  • препоръчва се присаждане на високи запаси;
  • има три-, понякога пет-лопатни леко разчленени листа, на гърба им има четисто опушен;
  • бисексуални съцветия;
  • цилиндрични, големи, плътни клъстери с дължина имат до 35 cm;
  • грозде от 4-6 g всяко, с размер 25 × 19 mm, има продълговата или заоблена форма, лилаво-синьо или наситено лилаво, с характерна трапчинка;
  • гроздето има плътна, неспираща кожа, с восъчно покритие-
  • месото на плодовете е хрупкаво, текстурата на пулпата е гъста, вкусът е сладък и хармоничен, прилича на череша;
  • съдържание на гроздова захар - 16-18% , киселинност - по-малко от 6%;
  • плодове без зърна - понякога с остатъците им.

уговорена среща

Гроздовите плодове на Атика Кишмиш се консумират пресни, задушени плодове се запазват с тях, а от нея се приготвят конфитюри и конфитюри. А ароматните и сочни гроздове гръцки стафиди се считат за отличен материал за приготвяне на вино и течности от тях..

Знаете ли? За да напълните една средна бутилка вино, са ви необходими до 600 големи гроздови плодове.

Предимства и недостатъци

Описаният гроздов хибрид има както много предимства, така и някои недостатъци.

  • Предимства за степен:
  • висока устойчивост на замръзване (до –20 ... –25 ° С);
  • клъстерите имат добра транспортируемост;
  • сортът е главно неизискващ към почвеното плодородие;
  • се различава с добра опрашимост;
  • стабилни реколти при всяко време-
  • клас показва висока устойчивост на сиво гниене;
  • големи гроздове с голямо грозде;
  • след прибиране на реколтата от храста, гроздовете са добре запазени, не гниет, въпреки че имат малки загуби на тегло;
  • силни храсти с мощни коренища;
  • непретенциозна култура на грижи;
  • да атакува насекоми паразити (оси, листни въшки, кърлежи) е силно устойчив;
  • се установява добре върху преобладаващите запаси;
  • Gibberellinum не се изисква (хормон за запазване на свежестта).
  • Отглеждайки таванско помещение, можете да срещнете редица негови недостатъци:
  • има склонност на лозата към задръствания;
  • постоянно се изисква оптимално ниво на влажност;
  • резките промени в температурата са нежелателни;
  • понася лошо солените блата и блата;
  • чувствителност към гъбични инфекции (с грешки при грижи).

Характеристики на засаждането на грозде

Здравословното поле на реколтата и количеството добив директно зависят от спазването на правилата на селскостопанската технология по време на нейното отглеждане, въпреки че не би трябвало да има особени затруднения при отглеждането на описаните стафиди дори за начинаещ лозар.

Време за кацане

Сортът Атика се засажда през пролетния (април-май) или есенния (началото на октомври и преди първите студове) периоди.

Избор на разсад и подготовка на място

За засаждане на грозде, на първо място, трябва да изберете висококачествен разсад. В същото време е препоръчително да използвате услугите на специализиран разсадник - по-вероятно е това да придобие посадъчен материал от необходимия сорт.



Изборът на разсад се извършва в съответствие със следните принципи:

  • младият разсад трябва да има добре развита коренова система (2-3 корена) без механични повреди;
  • корените на разреза трябва да са бели (в никакъв случай кафяви);
  • очите върху разсада не трябва да се отделят с леко докосване;
  • преди засаждането е необходимо да се накисне разсадът във вода за 12-24 часа, а след това да се отрежат годишните издънки, оставяйки 3-4 очи.

Важно е! Преди засаждането на гроздови разсад е неприемливо да се изсушава кореновата им система.

След като изберете разсад, трябва да подготвите място на сайта за засаждане.

За целта е важно да се вземат предвид следните нюанси:

  1. Мястото за храсти трябва да бъде почистено от камъни, отломки и плевели..
  2. Мястото трябва да е добре осветено от слънцето и да е на ниво.
  3. Редовете на лозята трябва да бъдат разположени от южната страна на парцела.
  4. Духането на редове не е позволено.
  5. Преди засаждането на храстите е необходимо парцелът да бъде предварително наторен (през есента), като се прилага смес от торове (на 1 м²) в почвата: суперфосфат (200 г) + дървесна пепел (250 г) + готов изгнил тор (10 кг).
  6. Изкопайте оплодената зона до дълбочината на лопата на лопата и изравнете земята с гребло.

Техника за кацане

При засаждането на грозде Атика е необходимо да се спазва поетапната технология на засаждане:

  1. Изкопайте дупка на дълбочина 50 см, а ширина - размера на кореновата система.
  2. В пътеките оставете разстояние 1,5-2 m.
  3. Покрийте дъното на дупката със слой от натрошен камък (15 см), върху който да поставите тънки дървени стърготини.
  4. В центъра на ямата изсипете могила подготвена почва (почвата се смесва с малко количество органичен и сложен минерален тор).
  5. Потопете коренището на храста в каша от глина и изгорял диван (2: 1).
  6. Разрежете разсада на 2 пъпки, обработвайки разряда с разтопен парафин.
  7. Поставете храста, подготвен за засаждане, в дупката, като разпространите корените по повърхността на могилата от почва, излята в дупката.
  8. За по-нататъшно снабдяване с влага и извършване на необходимите превръзки във всеки ъгъл на дупката, се монтира тръба, през която те ще се подават.
  9. Запълнете дупката с останалата част от почвата, като внимателно я уплътнявате слой по слой.
  10. Налейте 4-5 кофи загрята вода във всеки храст.
  11. Мулчирайте почвата в близост до храстите с изгнил тор или компост.
  12. За по-нататъшно успешно отглеждане е необходимо да поставите вертикални опори или шпакловки близо до всеки храст, така че лозата да може да бъде вързана, докато расте, което свежда до минимум възможните й щети.


Важно е! Когато засаждате лозя, е важно да вземете предвид вида на почвата. В допълнение към метода за засаждане на гроздов разсад в дупки, те използват метода за засаждането му в окопи (върху пясъчници), а на глинести почви и при близко появяване на подземни води се препоръчва лозата да се засажда на хребети.

Отглеждане и допълнителни грижи

По-нататъшната грижа за лозата включва навременно поливане и подхранване, санитарна резитба на непродуктивни издънки, както и премахване на плевели и опазване на лозата през зимата.

Поливане и торене

За да получите реколтата, обявена от производителя, трябва своевременно да поливате и храните младите гроздови храсти, като използвате следната технология:

  1. Младите разсад изискват ежедневно напояване на поне 10 литра за всеки храст (при условие, че няма дъжд).
  2. Недопустимо е да се мокри и изсушава почвата под лозата.
  3. Много важно е през периода на пълнене да се получава достатъчно влага..
  4. През първата година след засаждането лозата не се опложда допълнително.
  5. С по-нататъшна грижа гроздето се тори 3 пъти на сезон - през април-май (с азотсъдържащи съединения, изключително преди цъфтежа), юни-август (поташ и фосфор) и октомври-ноември (органично).

Оформяне и подрязване на храст

За правилното формиране на храстите е необходимо да се прищипва всяка зелена издънка непосредствено преди цъфтежа (след няколко дни). Това ще позволи на гроздето да насочи всичките си усилия към образуването на големи гроздове. Атика също ще се възползва от санитарна резитба на леторастите, която се извършва през август със затихване на растежните процеси. С помощта на секатор се отстраняват върховете на миглите с дължина 35–40 см, оставяйки няколко листа, захранващи миглите над четката. Тази процедура помага на плодовете да узряват по-добре. Друга резитба на гроздови храсти се извършва преди покриването им за зимата, след като се забави процесът на поток от сок във лозите.

Знаете ли? Почти толкова хранителни вещества (с изключение на мазнини) се намират в гроздови плодове, колкото в кравето мляко..

Важно е да запомните:

  • реколтата се оформя на едногодишна лаза, развита върху 2-годишна лоза;
  • основното подрязване се извършва в края на ръкавите, където ежегодно се оформят плодови връзки, състоящи се от 2 стрели (изрязани едногодишни издънки с дебелина 8–10 мм, с 10–12 пъпки и възел за заместване);
  • бичени камшици се нарязват на пръстен.

Плевене на почвата

Плевене на почвата под гроздов храст се състои в разхлабване на горния му слой и премахване на плевели. Процедурата се извършва с помощта на мотика, без да се потапя острието му твърде дълбоко, за да не се повредят повърхностните корени на културата. В допълнение, това ще позволи почвата да бъде рохкава и зърнеста, което допринася за добрата аерация..

Подслон за зимата

Въпреки факта, че описаният хибрид от грозде може да издържа на нестабилни ниски температури, той все още се счита за топлолюбив сорт, който трябва да бъде защитен за студен период от време.

Важно е! При подслон на лозите за опазване на зимата е задължително да се предпазите леторастите от щети, причинени от гризачи, като обвивате всеки ствол с покривен материал.

За допълнителна защита на хибрида прилагайте:

  • мулчиране на почвата с дървени стърготини и торф;
  • изграждането на рамка над нея като оранжерия от грапавица, суха трева и бор лапник (покривният материал трябва да е сух);
  • окопи, в които поставят лозата, отстранена от опорите и я предпазват от студа с помощта на покриващи материали (не можете да използвате филма);
  • преди да подслоните лозата от студа, тя се третира с 5% разтвор на железен или меден сулфат.

Контрол на вредители и болести

При правилна грижа описаният сорт грозде не се страхува от вредители и болести.

Приемливи грижи за храсти се състоят от следните превантивни действия:

  1. Не преовлажнявайте почвата и не я оставяйте да изсъхне.
  2. От атаката на оси, листни червеи, листни въшки, както и от болести, използвайте специални капани и сезонно пръскане с фунгицидни препарати (бордоска смес, колоидна сяра, топаз, железен сулфат, нитрафен, полихом, еупарен и др. - според инструкциите).
  3. Периодично подхранвайте храстите със сложни торове.
  4. Разхлабете и мулчирайте почвата под храстите.

Агротехническите мерки, проведени за хибридния сорт грозде Attica Kishmish, са подобни на мерките, използвани за останалите сортове на културата: за него са важни навременното поливане, горната обработка и правилната обработка. Прилагайки препоръките, изложени по-горе, дори и начинаещи производители ще могат да получат този високодобив и некапризен сорт грозде.