Чесънът е една от най-популярните селскостопански култури в света; тя е позната от древни времена и се отглежда в повечето страни. Използва се в готвенето, като се използва както сурово, така и сушено като подправка и дори в медицината, поради своите антисептични свойства. Днес в света има много разновидности на чесън, предназначени за различни времена на засаждане, размера на бъдещия зеленчук и вкуса. В тази статия ще говорим за един от новите сортове..
съдържание
Листата на чесъна имат наситено зелен цвят с успоредни жилки. Ширината им е около три сантиметра, във височина те могат да достигнат до шестдесет сантиметра. Чесънът стреля се разминава в десет листа. Средното тегло на главата е 100-150 грама, обикновено има 6 скилидки лилаво отвътре, а люспите са розови. Вкусът е остър, плътността на пулпата е средна.
Вегетационният сезон на този сорт варира по продължителност от 90 до 100 дни. Понася дори тежки студове и има невероятна производителност. Обикновено повече от 97 процента от засадените кълнове. Когато са засадени в индустриален мащаб, те събират около дванадесет тона на хектар, което също е впечатляващ показател. Може да се съхранява от шест месеца до осем месеца при правилни условия..
култивиране
Polesskiy чесън е зимен сорт, тоест трябва да присъствате на засаждането през есента. Такива сортове обикновено са по-едри и по-ценни от пролетните. Целият процес може да бъде разделен на три етапа: подготовка на семената, подготовка на почвата и директно засаждане.
Сега ще разгледаме подробно всеки етап.
Първият етап: подготовка на семената
За да постигнете максимален вкус и добив, подготовката трябва да започне десет дни преди слизането. Първо накиснете карамфила в специален препарат, той може да се намери в градинарските отдели и магазини. Този препарат ще осигури първоначален имунитет на чесъна, ще го предпази от паразити, гниене и гъбички веднага след засаждането. След 2-3 часа извадете и разстелете на известно разстояние един от друг върху вестник, за да изсъхне.
Удобно е за тези, които постоянно живеят в селската къща или в частна къща, да разпространяват вестници на чардака, а градските жители могат да използват балкон или усамотени места, до които домашните любимци не могат да стигнат.
През следващите десет дни е важно да се поддържа температурата не по-висока от петнадесет градуса и ниска влажност, това е необходимо, за да може чесънът да свикне с температурния режим. Зъбите, готови за засаждане, трябва да са сухи, без признаци на разваляне, мухъл или други несъвършенства..
Втори етап: подготовка на почвата
Опитните градинари препоръчват да засадите Polessky сувенирен чесън в лехите, които се освобождават след домат, краставица или зелен грах. Вторият добър вариант е земята след зеле, тиква или тиквички. Почвата, останала след тези култури, е торена и наситена с полезни органични компоненти, което ще помогне за растежа.
Не използвайте за засаждане на площи, предварително запазени за картофи или лук, поради много подобни заболявания съществува риск от разрушаване на всички насаждения.
Парцели от градината, които са били наторени с оборски тор преди по-малко от година, също е най-добре да се избягват, ако искате да получите сочен и плътен чесън, оборският тор само ще допринесе за растежа на върховете. Ако е възможно, измерете киселинността на почвата в различни части на градината с помощта на специално устройство. За чесъна изберете ъгъл с ниска киселинност с изглед към слънчево, южно място.
В края на август, по-близо до времето на засаждане, трябва да наторите почвата. Ето какво ви е необходимо за 1 квадратен метър площ:
- хумус - 10 кг;
- калиев сулфат - 2 супени лъжици. лъжици;
- пепел - 200 г;
- креда - 1 чаша;
- суперфосфат - 1 супена лъжица. лъжица.
Смесете всички съставки и поръсете равномерно върху избраната област. След това го изкопайте до дълбочината на лопатата (около 20 сантиметра).
На следващия ден можете да започнете да оформяте легла. Планирайте парцела така, че ширината да е 90-100 см, а височината 25 см. Сега трябва да дадете време на земята да се свие. Ако процесът е бавен, разсипете бъдещото легло няколко пъти с вода или оставете тази работа да вали.
Някои смятат, че на земята не трябва да се дава време за свиване и веднага се засаждат. Това е погрешно, тъй като чесънът е твърде дълбок и поникването отнема повече време и ресурси от него, което намалява добива.
Трети етап: Кацане
На маркираното легло направете дупки с интервал от десет сантиметра един от друг. Дълбочината трябва да бъде до 15 сантиметра. Стискаме зъбите в дупките и поръсваме с пръст. След това трябва да мулчирате леглата, за това използвайте например паднали листа. Ако живеете в южните райони, можете да пропуснете тази стъпка.
Грижа за разсад
Първото условие за добра реколта е пълната грижа. Веднага след като се появят първите кълнове, ще трябва редовно да се извършват три процедури:
1) Разхлабване. Тук е важно да разхлабите не само най-горния слой почва, но и да се задълбочите с 3-4 сантиметра. Това е необходимо, така че високата влажност да не унищожи плодовете под твърда земна кора..
2) Поливане. В зависимост от количеството валежи в региона, коригирайте честотата и валежите сами. Не го оставяйте да изсъхне дълго, това може да съсипе растенията..
3) Подхранване и тор. Живеем в епоха на изобилие, във всеки градинарски магазин голям избор от торове за всеки зеленчук. Просто не забравяйте да го направите навреме..
Предимства и недостатъци на сорта
Предимства:
- Големи плодове.
- Висока доходност.
- Понася слани.
недостатъци:
- Изисква внимателна подготовка, грижа и тор.
- Уязвим за болести и вредители.
Вредители и болести
Чесънът често е жертва на вредители и мишена за болести.Полески сувенир не е изключение. Ето основните проблеми, с които може да се сблъска летен жител.
вредители:
Стволова нематода
Изглежда като малък, по-малък от 1,5 мм, бял червей, но е в състояние бързо да унищожи цялата реколта. По-често се среща на глинести почви. Соковете се изсмукват от растенията, след което изсъхват и умират. Ако сте поразени от тази напаст, използвайте специални лекарства за борба с тях. Няма да е възможно да засадите чесън на парцела още 4 години, защото нематодата зимува в почвата и се събужда отново с идването на топлина.
Лук кърлеж
Попада на легло заедно със заразения посевен материал. Следователно е толкова важно внимателно да ги инспектирате преди кацане. Можете да го предотвратите, ако подготвите зъбите за кацане по описания по-горе начин. Ако той вече е в градината, ще бъде трудно да се справи с него, най-вероятно плодовете ще изгният.
Четирикрак кърлеж
По-често се среща при пролетните сортове, но не пренебрегва зимните. Кърлежите копаят и изсмукват сока от растението, но основната опасност е, че той е носител на болести.

болест
ръжда
Изглежда ръждиви или червени петна по листата, при силно разпространение може напълно да улови стрелките. Често се среща във всички региони на Русия.
Черна плесен
Първо причинява появата на жълтеникави петна, които скоро са покрити с тъмни спори. Често може да се намери на отслабени растения и при висока влажност..
Fusarium
Разкрива се с кафяви ивици по листата. При тежко пренебрежение листът напълно става кафяв. Корените умират почти веднага след заразяване. Източникът на инфекция е почвата..
Събиране и съхранение
Чесънът се прибира в средата на юли. Сушене на закрито или на верандата за около седмица, след което се съхранява на сухо и тъмно място до 8 месеца.
Отзиви
Полески сувенир, въпреки краткия период на съществуване на пазара на селскостопански култури, получава прекрасни отзиви от летни жители. Размерът, добивът и вкусът му превишават нуждата от такава внимателна подготовка и грижа.