Ранно касис тамерлан: сортови характеристики и характеристики на отглеждане

История на селекцията
Русия
Размер на плодове
1,3–2,4 g
форма
кръг
цвят
черно
вкус
Сладко и кисело
месо
дебел
шума
Тъмно зелено
продуктивност
3.9 кг

от храста

Време на зреене
Средно рано
Зимна издръжливост
високо

Един от известните сортове касис, който се отглежда активно в много крайградски райони, е разновидност на Тамерлан. Големите му храсти красят територията на градината, а на етапа на узряване на културата върху тях се появяват голям брой едри плодове с гладка матова повърхност. Подробно описание и характеристики на сорта, по-специално неговото засаждане и отглеждане, както и тънкостите на прибирането на реколтата и начините за справяне с възможни трудности, са допълнително описани в статията..

Описание на степен

храст касис Tamerlan няма отличителни външни характеристики в сравнение с други сортове култура. Растението се състои от множество многогодишни издънки, върху които узряват гроздове.

Знаете ли? През XI век. в Русия касисът се отглеждаше само в манастири и се наричаше „манастирска ягода“.

Характеристики на сортовете Тамерлан:

  1. Храстът е висок - височината му достига 130 см до възрастта на 6 години.
  2. Клоните на растението са средно разпространени, така че диаметърът на храста рядко надвишава 1,3 m.
  3. Издънките са тънки и боядисани в сиво с жълт руж, без опушване. Клоновите клони се умножават с възрастта.
  4. На втората година след засаждането централното стъбло започва да се разклонява, образувайки много активно растящи странични клони, върху които се формират по-късно плодове.
  5. Пъпките на храста са разположени на малко стъбло под ъгъл спрямо издънката и имат яйцевидна форма.
  6. Листата са големи и се състоят от 5 заострени лобчета. Средният дял е най-големият, а страничните лобове са широко разположени. На ръба са тъпи и малки зъби, имащи "върха" с бял цвят.
  7. Кожената и плътна повърхност на листната плоча е покрита с множество бръчки и е вдлъбната по средната вена. Листата на храста са боядисани тъмнозелени..
  8. Листата са прикрепени към клона с помощта на дебела дръжка със средна дължина, а краищата на листната плоча са сгънати надолу.
  9. Периодът на цъфтеж продължава около 2 седмици и зависи от метеорологичните условия в региона. На растението се образуват многоцветни четки с дължина до 7 см, които имат формата на цилиндър.
  10. Цветовете на храста са с малки размери и имат звънчевидна форма, а венчелистчетата им са боядисани в жълтеникав цвят. Чашелистките и крайниците на тръбната чашка са червени, а дръжката е дебела.

Описание на плодовете и добивите от сорт Tamerlan:

  1. Плодовете са едри. Отвън те са покрити с гладка и гъста черна кожа..
  2. Касисът е кръгъл, а масата на едно зрънце е 1,3–2,4 g.
  3. Плодовете имат богат сладко-кисел вкус, който беше оценен на 4,6 от 5 точки по скала за дегустация..
  4. Гъстата каша на касиса съдържа средния брой яйцевидни семена.
  5. Сортът е раннорастящ, а зрелите плодове могат да се берат през първата половина на юли.
  6. Узряването на плодовете е равномерно, започва от основата на четката, а периодът й е 6–9 дни.
  7. Добивът на сорта е около 12,9 т / дка или 3,9 кг от всеки храст.

В допълнение към атрактивния външен вид, плодовете на касис Tamerlan имат богат химичен състав и съдържат такива компоненти:

  • разтворими твърди вещества - 17.2%;
  • захар - 9,8%;
  • киселина - 3,4%
  • аскорбинова киселина - 146,0 mg / 100 g;
  • R-активни вещества - 957,0 mg / 100 g;
  • пектинови вещества - 2,1%.

Предимства и недостатъци

  • Предимствата на сорта включват:
  • висок добив;
  • отлични характеристики на плодовете;
  • универсалността на употребата на горски плодове;
  • добър имунитет срещу болести;
  • висока транспортируемост;
  • отлична зимна издръжливост;
  • относително ранно узряване на реколтата;
  • полезен химичен състав на горски плодове.
  • Противоположностите на Tamerlan са изброени по-долу:
  • склонност да бъде засегната от бъбречен кърлеж;
  • големи размери на храстите, изискващи много свободно пространство.

Селскостопанска технология

Отглеждането на касис Tamerlan няма отличителни характеристики в сравнение с отглеждането на други сортове култура. Първо трябва да закупите здрави и силни разсад, както и правилната процедура за засаждане.

Знаете ли? Най- листа от касис етеричните масла се натрупват, затова често се използват при консервиране и готвене като ароматна подправка.

По-нататъшната грижа за храстите се състои в навременното поливане и подхранване, ежегодното подрязване и правилната подготовка на растенията за зимуване..

Избор на седалка и кацане

Така че разсадът на млада касис да се вкорени на мястото и по-късно да зарадва с щедра реколта от узрели плодове, те трябва да изберат подходящо място.



Изисквания към сайта:

  • обилна слънчева светлина - храстите растат добре в открито пространство или в малка частична сянка, но на твърде засенчено място добивът на сорта ще намалее;
  • плодородна и лека почва, слаба или неутрална киселинност - осигурява на корените на растенията хранителни вещества, а също така добре пропуска въздуха и слънчевата топлина към тях;
  • поява на подземни води на дълбочина не по-малка от 75 см от почвената повърхност - касисът харесва добре навлажнена почва, но когато влагата застоява, корените й започват да гният;
  • защита от студен вятър - в течение, имунитетът на храстите е отслабен, така че те плододават по-лошо и по-често са засегнати от болести и вредители.

Разсадът на касис Tamerlan се препоръчва да се купува само в специализиран разсадник. Младите храсти трябва да имат разклонена коренова система, съдържаща 2-3 основни корена, 1-2 издънки и здрав вид. По-добре на сайта вкоренени двугодишни, чийто ръст достигна 40 см.

Преди да засадите посадъчен материал, е необходимо да подготвите сайта, като извършите следните действия:

  • изкопайте почвата поне 3 седмици преди засаждането, като премахнете всички растителни остатъци от нея;
  • подгответе дупки за кацане с дълбочина около 50 см и същия диаметър - те трябва да бъдат разположени на разстояние най-малко 1,3 м един от друг;
  • във всяка ямка изсипете 1 кофа компост, 200 г суперфосфат и 40 г дървесна пепел, покривайки хранителната смес с градинска почва с дебелина 10 см отгоре.

Важно е! Засаждането на касис от Тамерлан може да се извършва през целия вегетационен период, но растенията, засадени в края на август, е по-добре да се засаждат.

Непосредствено преди засаждането се препоръчва корените на разсада да се потопят във вода в продължение на няколко часа, след което да се потопят в течна маса от глина и вода.

Стъпка по стъпка инструкции за засаждане на касис Tamerlan:

  1. Налейте 5 литра топла вода на дъното на ямата за кацане.
  2. Поставете корените на разсада в вдлъбнатината под ъгъл 45 °, така че кореновата шийка да е на дълбочина 4-5 см от земята.
  3. Разпределете равномерно корените по повърхността на могилата от хранителна почва, така че да не се огъват.
  4. Поръсете ямата за разтоварване с разсад в рохкава почва, леко я уплътнете отгоре с ръце.
  5. Изсипете всеки млад храст 10 литра топла вода.
  6. След като абсорбирате течността, мулчирайте земята около растението с торф или сухи дървени стърготини.

грижа



За да се събира ежегодно щедра реколта от здравословни и вкусни плодове, е необходимо да се извършат следните действия:

  • редовно поливайте растенията през лятото, така че почвата около храстите да бъде винаги умерено влажна - около 30 литра топла вода се изразходват на всеки храст, като се препоръчва напоителната процедура да се извършва поне веднъж на 5 дни;
  • през март, преди появата на пъпките, под всеки храст се внасят 80 g амониев нитрат и 50 g урея - след копаене около касиса;
  • тъй като плевелите се появяват, те трябва да бъдат премахнати, а почвата около растенията да се разхлаби до дълбочина 5 см - тази процедура се прави най-добре след поливане;
  • мулч почвена повърхност на леглата със касис торф или слама - под защитния слой на мулч земята остава влажна и рохкава по-дълго;
  • в началото на юни всеки храст от сорт Тамерлан се опложда с 15 кг хумус - тази горната превръзка допринася за образуването на голям брой яйчници;
  • на етапа на зреене на горски плодове храстите се напръскват с разтвор от 10 л вода, 5 г калиев перманганат, 40 г железен сулфат и 3 г борна киселина - този хранителен разтвор допринася за навременното узряване на плодовете;
  • в края на септември касисът се подхранва с минерални торове - 20 г калиев сулфат, 50 г суперфосфат и 200 г дървесина се консумират на растение пепел.

Контрол на вредители и болести

При спазване на изброените препоръки за засаждане и грижи, касисът Тамерлан показва стабилен имунитет, поради което рядко се влияе от болести и вредители.

Знаете ли? Около 3300 плодове се поставят в 1 кг касис.

Но при неблагоприятни условия или с неправилна селскостопанска технология такива инфекции и насекоми могат да застрашат храстите:

  1. антракноза. Признаци на това гъбично заболяване са малки кафяви петна с изпъкнали туберкули по повърхността на листата. С течение на времето инфекцията се разпространява към целия храст, а листата започват да пожълтяват и да изсъхват. Всички части на растението, засегнати от гъбичките, се отрязват, а касисът се напръсква с 1% разтвор Бордо течност.
  2. Брашнеста мана. Възбудителят е гъбичка, а появата му върху растението може да бъде открита по характерното бяло прахообразно покритие. Отначало тя покрива само листата, но скоро се разпространява към плодовете, причинявайки тяхната деформация и проливане. За лечение на френско грозде се използва йоден разтвор (1 бутилка от продукта на 10 литра вода) или "Fitosporin" - получената смес трябва да бъде обилно напръскана с растения.
  3. Бъбречен кърлеж. Това малко насекомо заразява плодовите пъпки на храста преди цъфтежа, в резултат на което те стават заоблени и изглеждат подути. В резултат на атаката вредителите на яйчниците не се образуват и добивът на касис намалява. За да се отървете от бъбречния кърлеж, трябва да премахнете всички засегнати бъбреци на храста и след това да обработите насажденията със съдържащи сяра препарати (например Kinmiks).
  4. Ognovka. Тази сива пеперуда снася яйца в цветя на касис, а появилите се ларви се хранят с пулпата от плодове. Когато на храста се появи вредител, се вижда тънка паяжина, покриваща леторастите и плодовете, както и повредени плодове, които не са подходящи за транспортиране и съхранение. Болно растение не може да се лекува, но появата на пеперуда може да се предотврати, като се покрие почвата около храстите със слой покривен материал. Благодарение на този подслон пеперудите няма да могат да излязат от почвата, където са зимували, така че ще загинат.
  5. Плодов пипер. Ларвите на този вредител могат да унищожат цялата реколта от касис, защото изяждат плодовете отвътре. Плодовете променят формата си и се показват преждевременно, а гъсениците, попаднали в почвата, се преместват в здрави храсти. За да спрете разпространението на инфекцията, трябва да съберете всички засегнати плодове и да напръскате касиса с всеки инсектицид.

Можете да предотвратите появата на тези проблеми с помощта на прости превантивни мерки:

  • Есенно копаене около храстите;
  • плевене на плевели;
  • събиране на боклук и унищожаване на растителни остатъци върху кори от касис;
  • редовно подрязване на растенията;
  • подбор на добре осветени места за засаждане на разсад;
  • спазване на схемите за поливане и обличане;
  • разхлабване на почвата около храстите.

Важно е! За да се предотврати появата на паразити и инфекции, в ранна пролет, преди цъфтежа, касисът се третира няколко пъти с 1% разтвор на течност Бордо с интервал от 10 дни.

Подрязване и оформяне на храст

Трябва да се подрязват високи храсти от касис от Тамерлан. Тази процедура не само помага да се придаде красива форма на храста, но също така допринася за равномерното узряване на плодовете, а също така е предотвратяване на появата на болести и вредители.

Характеристики на подрязването на храстите:

  • през пролетта преди началото на потока на сока се отстраняват сухите и повредени издънки, така че да не черпят сокове от храста;
  • процедурата на подрязване трябва да се извърши с остри секатори, а местата на порязвания на дебели клони трябва да бъдат обработени с градински вар;
  • през лятото клоните, останали след санитарно подрязване, се съкращават с 5 очи, за да се стимулира по-нататъшното разклоняване на растението;
  • в края на септември извършват оформяне на резитба, премахване на недоразвити стъбла, както и клони, растящи вътре в храста - това помага да се придаде на храста желаната форма;
  • през есента също се препоръчва да се извърши резитба против стареене, оставяйки издънки на 3-4 години на растението - именно върху тях се образуват плодове;
  • на всеки храст трябва да оставите до 15 стъбла, а останалите издънки се препоръчва да бъдат отрязани.
Фиг. Нарязване на френско грозде: a - едногодишен разсад; b - двугодишен храст; c, d - скъсяване на леторастите. Фиг. 2. Храстът на касис преди резитба против стареене (а), след него (б) и подрязване на пренебрегван храст (в).

зимуване

За да може растението да оцелее през зимата и с първата пролетна топлина започна да расте активно, е необходимо правилно да го подготвите за студа. Препоръчва се да се започне такава подготовка след прибиране на реколтата, т.е. в средата на август или началото на септември..

Знаете ли? Зрели плодове от касис се използват в хранително-вкусовата промишленост за производство на естествено багрило..

За да подготвите касиса Тамерлан за зимуване, извършете такива действия:

  • почистете почвата около храстите от паднали листа, растителни отломки и отломки;
  • при недостатъчни валежи растенията се напояват веднъж на 7 дни, като се изразходват 20-30 л вода за всеки от тях - докато почвата трябва да се намокри до дълбочина около 50 см;
  • копайте земята около храстите, за да унищожите ларвите на зимуващи вредители в почвата и да подобрите плододаването на растенията през следващата година;
  • в края на октомври багажникът на касиса се поръсва с пръст, образувайки малка могила, а почвата по леглата е мулчирана със суха слама или слой торф;
  • след като температурата спадне до минус марката, клоните на растението се завързват с въже по спирала, като ги издърпват в сноп, а краищата на въжето се фиксират на върха на храста с прищепка;
  • след като падне снегът се хвърля върху клоните на растението, покривайки касиса напълно - това помага за по-нататъшната защита на храста от студ и студен зимен вятър.

Видео: приготвяне на храсти от касис за зимата

Събиране и съхранение

Благодарение на плътната кора, плодовете от Tamerlan се съхраняват добре и могат да издържат на транспортиране на дълги разстояния. Но за да увеличите срока на годност на продукта, се препоръчва да го използвате за приготвяне на консерви или за замразяване на пресни плодове във фризера.

Важно е! Препоръчва се миене на касис само непосредствено преди консумация, така че плодовете да не вкиснат.

Характеристики на събирането и съхранението на реколтата от касис от Тамерлан:

  • горски плодове могат да бъдат отстранени от храста само след като са почернели;
  • препоръчително е да берете плодове рано сутрин или вечер при сухо и леко облачно време, за да не се намокри от влага;
  • плодовете се отделят внимателно от стеблата, след което се подреждат в плитка и широка тава със слой 2-3 см;
  • контейнер със свежа касис веднага се поставя в хладилника или мазето;
  • за съхранение и транспортиране се избират само плодове с правилна форма с гладка и еластична кожа без следи от механични повреди;
  • Препоръчва се транспортиране на касис веднага след събирането му, тъй като по време на съхранението плодовете частично губят своята форма и еластичност;
  • при температура около 0 ° C, пресни френско грозде може да се съхранява в продължение на 1 месец - за това плодовете се опаковат в найлонов плик, от него се отделя въздух и плътно се връзват, а след това плодовете се поставят в хладилника.
Отглеждането на касис Тамерлан на вашия собствен сайт не е трудно. Растенията са непретенциозни в грижите, поради което за ежегодно обилно плододаване е достатъчно да се следват препоръките, изброени в статията, и периодично да се инспектират храстите, за да се открият болести и вредители на ранен етап. Това ще ви позволи напълно да запазите реколтата и да я използвате за приготвяне на вкусни ягодови сокове, компоти и конфитюри..

Видео: сорт Тамерлан с касис