Лак трън (рейши гъби): външен вид, къде растат и може ли да се отглежда?

Гъбата Рейши е уникален сапрофит, който се храни със соковете от дърво. Всъщност това е унищожител, който паразитира растенията. Тази гъба, имаща широк спектър на действие и липса на странични ефекти, се използва в ориенталската медицина повече от две хиляди години.

Описание и стойност на гъбата

Гъбата Рейши рядко се среща в природата, така че някога тя беше от голяма полза. Този сапрофит се счита за годишен. Но се случва той да живее 2 или 3 години.

Ботаническо описание:

• Тяло на гъби. Рейши се състои от крака и шапки.
• глава. Цветът е променлив, гъбата може да придобие различни нюанси - от червеникав до лилав. Формата на шапка е като човешки бъбрек. Максималният диаметър е 25 см. Повърхността е вълнообразна. Гъбата е гладка и лъскава. На шапката можете да видите много растежни пръстени.
• крак. Дължината му може да достигне 30 см, диаметър - 3 см.
• месо. При младите индивиди прилича на бяла гъба. С течение на времето той става по-плътен, сковава се и придобива кафеникав оттенък.

Гъбата Рейши няма мирис или вкус. Има само горчив вкус.

Гъбата е ценена заради лечебните си свойства - укрепва организма, има антибактериално, антивирусно и противотуморно действие, премахва токсините и предпазва от радиация..

Това, което се нарича също гъба Рейши?

Рейши е име, дадено на уникална гъба от японците. В превод на руски език означава „гъба на духовна сила“. Гъбата Ganoderma lucidum принадлежи към род Ganoderma, семейство Polyporaceae. Нарича се още:

• Манентаке - преведено от японски като „гъба на десет хиляди години“.
• Lingzhi - в превод от китайски като "гъба на безсмъртието".
• Ганодерма блестяща.
• Гъбичките от Tinder лакирани.

Гъбата е особено ценена в Япония и Китай - тук тя се счита за източник на вечна младост..

Ядливи или не?

Лакираният полипор има ясно изразен горчив вкус, следователно се отнася до неядливи гъби. Използва се само за медицински цели. Гъбата се приема под формата на:

• ликьори;
• чайове;
• хранителни добавки;
• таблетки;
• екстракти;
• прахове.

Чудотворните свойства на гъбата се дължат на уникалния му състав, той съдържа:

• полизахариди - те укрепват имунната система;
• аминокиселини - те премахват токсините от тялото;

• органични и полиненаситени мастни киселини - те предотвратяват образуването на тумори.

Също така, лакираната гъбичка от трепет съдържа кумарини, сапонини, тритерпеноиди, летливи, флавоноиди, алкалоиди, витамини В, С, D, микро и макроелементи (мед, цинк, селен, фосфор, натрий, манган, магнезий, натрий, калций).

Къде и кога расте?

Някога лингджи расте само на Изток, но сега се е разпространил по целия свят - отглежда се във ферми за терапевтични цели. Но основните доставчици на лакирани гъбички от трън, както и преди, са Япония, Китай и Виетнам.

В Русия лингджи могат да бъдат намерени в субтропиците - в Краснодарския край и в Кавказ. Благоприятният климат позволява сапрофитът да узрее напълно през лятото - не бързайте, in vivo.

В умерените ширини на Руската федерация гъбата е изключително рядка. Но наскоро той се разпространява в Алтай - на места с ясно изразени срези. Гъбата избира за жертва отслабените, умиращи и мъртви дървета. Предпочита да расте на твърда дървесина, рядко се среща на иглолистни дървета. Lingzhi е разположен в основата на дървото, случва се, той расте на корени, задълбочени в земята.

вид

Има много разновидности фондовести. Всички те се различават един от друг:

• външен вид;
• химичен състав;
• лечебни свойства.

Лечебните свойства на гъбата Reishi зависят от мястото на растеж. Можете да го разграничите от гъбичка на трън по дългия му крак - други паразити, растящи по дърветата, нямат.

Кой може да бъде объркан?

Рейши понякога се бърка с агарик. Тази гъба се нарича още гъба от бяла лиственица. Тази гъбичка се използва за тумори. Месата му на пипане са разлята гъба, оттук и името. Каква е разликата между агарична и лакирана гъбичка от трън:

• тя има не лъскава и гладка повърхност, а грапава и грапава повърхност;
• гъбата е с бели и кафяви петна.
• расте главно на лиственици, както и на ели, кедри, по-рядко - на брези.

Агарик расте с тегло до 10 кг, дължина - до 30 см.

Характеристики на колекцията

Lingzhi, отглеждан in vivo, е много по-здравословен от изкуствено отглежданите колеги. Ако имате късмет, можете да намерите лакирана гъбичка от трън в природата - в субтропичния пояс на нашата страна. Расте върху широколистни дървета. За най-полезна се счита гъбата, отглеждана върху дъбова дървесина.

Шансовете да намерите много блестящи ганодерми са изключително малки - на всеки 100 000 дървета попада една гъба.

Трудно е да се срещне с блестяща ганодерма в природата - спорите й покълват по определени дървета и при определени условия. За да получите ценна гъба за употреба, тя трябва да се отглежда изкуствено. Рейши за първи път се отглежда в Япония през 1972 година. Събирането и събирането на гъбата, започнало през юли, продължава до първите слани.

Възможно ли е сам да отглеждам тази гъба?

Ако не беше изкуственото отглеждане, гъбата лингджи щеше да бъде пълна със злато. За щастие може да се отглежда с дървесни пръчици, заразени с мицел. Семената се купуват в специализирани магазини. Една сеитба осигурява реколта за 4-5 години. Има два начина за отглеждане на лечебна гъба - на коноп и дървени стърготини.

Специалистът разказва защо отглеждането на гъби рейши може да бъде печеливш бизнес проект и как да се създадат условия за неговия растеж:

Отглеждане на пънове

Ще са необходими пънове, субстрат и мицел. Районът, върху който ще растат рейши, трябва да бъде защитен от слънцето. Желателно е гъбата да расте във влажна среда. Ред за отглеждане на пънове:

1 Приготвяне на пънове

Идеалният вариант е, когато на мястото има пънове от плодни или широколистни дървета. Пъпките от иглолистни дървета не се вписват. Ако няма пънове, трябва да ги подготвите предварително. Беритбата е най-добре да се извършва от есента до пролетта - когато пънчетата имат най-силната кора. В периода преди пролетта, максималното съдържание на хранителни вещества в кората.

почвата 2Podgotovka

Пънките, по които лъскавата ганодерма ще паразитира, се поставят в хранителна почва. Сапрофитите се нуждаят от засилено хранене - имат нужда от витамини и минерали. Не на каквато и да е основа можете да отглеждате рейши. За да сте сигурни в реколтата, по-добре е да направите субстрат със собствените си ръце.

Подготовка на субстрата:

• Вземете торф, варовик и почва в пропорции 5: 1: 4.
• За да увеличите храненето, в сместа се добавя тор или слама..
• Съставките се смесват старателно и се наторява дупката, в която ще бъде поставен пънът.
• Когато пън е поставен в вдлъбнатина, той също е заобиколен от хранителен субстрат по периметъра..

3Мицелиева сеитба

Практически е нереалистично да си набавите мицел лингджи самостоятелно, затова производителите на гъби купуват готов мицел. Сеитбата се предхожда от създаването на засаждане на дупки - дълбочината им е 7 см, а диаметърът им - 1,2 см. В готовите дупки се вкарват пръчки с мицел. Скоростта на покълване и добива на гъбата зависи от броя на клечките, заразени с мицел - колкото повече семена са засадени, толкова по-бързо ще се появи първата лингия.

4 Засадената площ е покрита с филм

Оптималната температура за развитието на гъбите е 20-26 ° C. Стъблата за по-добро вкореняване на мицела често се прехвърлят в стаята. Ако това не може да бъде направено, можете да затворите разфасовките с мицелов парафин и след това да смнете конопа.

Отглеждане на стърготини

Предимството на този метод е скоростта. Събира се на дървени стърготини по-бързо, отколкото на пънове. Но главоболието на този метод на отглеждане изисква повече. Процедурата за отглеждане на лингджи върху дървени стърготини:

1 Приготвяне на субстрат от дървени стърготини

Смесеният прах е смесен - 80% , с други хранителни вещества - 20%. Можете например да добавите люспи от овес или ечемик. Прикрепени са и минерали - креда или гипс, но не повече от 2%. След като смесите и навлажнете сместа, тя се изсушава - стерилизира се при температура 90 градуса. Време за обработка - 5 часа. Ако субстратът се добива много, се препоръчва стерилизацията да се повтори.

2Пошиване на мицел

Подготвеният субстрат се поставя в кутии. Необходимо е да сеят мицел при 30 градуса топлина - той просто се потапя в подготвена почва. Поръсете отгоре на засаждането и оставете да покълнат - за 15-20 дни. Температурата трябва да се поддържа в границите 18-26 ° C, а влажността - 75%. Подложката трябва да се следи - не трябва да е мокра, но не трябва да изсъхва.

Условия за растеж на Рейши

За да може успешно да се обяви лакираната гъбичка от трън, производителите на гъби трябва да му осигурят най-благоприятните условия за отглеждане:

• За да се появят гъбите възможно най-бързо, направете дупки в съда със субстрата.
• "Насажденията" трябва да са в частична сянка - не трябва да се допуска пряка слънчева светлина.
• По време на растеж и развитие оптималната температура е + 23 ÷ + 25 ° C. Зимната температура не трябва да пада под минус 18 ° С.
• За да поддържате влажността на правилното ниво - 75% , влажният керамид се поставя в помещението - той може да бъде поставен върху лист за печене. Гъбите трябва да се пръскат с топла вода седмично..
• Поливането на засаждането е необходимо в зависимост от състоянието на субстрата. Ако изсъхне, се навлажнява с вода - дъжд или варена.
• Ако субстратът е подготвен правилно, не е необходимо допълнително подхранване..

Ако прекалите с поливането и влажността, може да се появи гниене и мухъл. Влажността привлича и различни насекоми - паяци, кърлежи, смоли. За да не се случи това е необходимо:

• санирайте помещенията преди качване на борда;
• осигуряват вентилация.

Как да подготвим и съхраним суровините?

Приготвянето на лакиран полипор се препоръчва през юли-ноември. Закупените гъби обикновено се продават сухи - те вече са подготвени за съхранение. Ако използвате реколтата си като заготовки, ще трябва сами да изсушите порасналия лингджи:

1. Избършете нарязаните гъби със сухи хартиени кърпи - трябва да премахнете почвата и постелята. След събирането на рейши е строго забранено да се мие.
2. След като изчистиха гъбите от примеси, те се нарязват на големи парчета. След това парчетата се разпределят равномерно върху пергамента и се изпращат във фурната - да изсъхнат при температура 45 градуса. След като изчакат филиите да престанат да залепват върху хартията, те увеличават нагряването до 70 градуса. Сега фурната трябва да бъде затворена напълно.
3. Изсушената гъба се разстила в буркани, закопчава се с капаци и се прибира на склад. Стаята трябва да се поддържа при температура, която не надвишава +25 градуса.

В тъмна и прохладна стая Рейши може да се съхранява две години - гъбите няма да загубят лечебните си свойства..

За да не лекува гъбата рейши да се превърне в източник на допълнителни проблеми, тя трябва да се събира само в екологично благоприятни зони. А тези, които ще го използват за лечение, определено трябва да се консултират със специалисти.