Бяла шапка - гъба, малко позната на широк кръг любители гъбари. Това е така, защото не е подходящ за ядене. На латински името звучи като Conocybe albipes. Принадлежи към гъби агарици. Член на семейство Болбитий, род Коноцибе.
съдържание
Как изглеждат бели шапки
Бялата капачка е с малки размери. Диаметърът на шапката едва достига 3 см. По форма тя е конусовидна, с нарастването на плододаващото тяло се заменя с камбанна форма, понякога с изпъкнала. Краищата са тънки, повдигнати. Характерна особеност е наличието на висок туберкул.
Горната шапка леко набръчкана, матирана. Цветът варира от сиво-бял до жълтеникав. В условия на висока влажност цветът се променя на тъмен, а характерният туберкул остава жълтеникав.
Пулпът е тънък и деликатен. Излъчва лека неприятна миризма. Цветът на пулпата е бял, с жълт нюанс.
Плочите се отглеждат, широки. При младите екземпляри те са сиво-кафяви, при възрастни - ръждив нюанс и кафяво-кафяв.
Краката са цилиндрични, равномерни, тънки и дълги. Достигнете 8-10 см височина. Диаметърът им е около 2 см. Вътре са кухи, с подчертан възел в основата. Цветът на краката е бял.
Там, където растат белите шапки
Любимите места за растеж са широки, открити пространства. Гъбите могат да се намерят в почвата и тревата. Често растат на крайпътни пътища и дори на тревни площи.
Има единични случаи. Гъбите често образуват малки групи.
Периодът на плододаване е през юли, август и септември. Понякога плододаващите тела се появяват малко по-рано, в края на юни. Доста рядко.
Възможно ли е да се ядат шапки бели
Няма точни данни дали е безопасно да се използват бели капачки за храна. Едитивността неизвестна. Поради тази причина експертите приписват гъбата на неядливи сортове и те не препоръчват да я дегустирате..
Как да различим белите капачки
Бялата капачка не винаги е лесно да се разграничи от "съседите": коноциб с голяма глава и млечно бял коноциб:
- Konotsibe е едър вид на неядливи видове с миниатюрни размери. Конусовата шапка достига диаметър 1-2 см. Цветът й е кафяв, с червеникав оттенък. Шапката е оребрена, с полупрозрачни плочи. Седи на тъмнокафяв крак. Най-често се среща в тревата, обича изобилно напояване. Но продължителността на живота на плододаващото тяло е кратка.
- Мляко бяло Коноциб също не се яде. Шапка с неравен ръб, белезникава, с жълт оттенък. Различава се в малки размери - до 2,5 см. При младите екземпляри е затворен, във формата на яйце. Тогава той придобива форма на камбана, никога не се разкрива напълно. Кракът е прав, много тънък и доста дълъг, около 5 см. Пулпът е нежен, с жълтеникавост. Пръстенът на крака липсва. Плодове през цялото лято, намира се в тревата. Продължителността на живота на плододаващите тела е не повече от 2 дни.
заключение
Намирането на рядка, а също и миниатюрна капачка за гъби не е толкова лесно. Продължителността на живота му е кратка. А за любителите на „безшумния лов“ няма никаква полза. Известен главно на специалисти.