Копайте картофи

Беритбата на картофи е последната стъпка в отглеждането на реколтата. Правилно почистване - почистване разумно. Затова към изкопаването на реколта от питателни грудки трябва да се подхожда с благоговение. Само правилното почистване и съхранение ще ви помогне да преживеете зимния студ с отлични картофи.

Време за прибиране на картофи

Картофите трябва да бъдат отстранени своевременно. В противен случай грудките могат да започнат да се влошават, да изгният, ставайки неизползваем. След като изкопаете картофите твърде рано, съществува риск от увреждане на клубените, тъй като плодовете все още нямат гъста кора, която може да ги предпази от външни влияния. Такива картофи се съхраняват лошо. Ако копаете късно, има вероятност от растеж на грудки. Ще започнат да се появяват кълнове, в които ще премине по-голямата част от полезните свойства. Презрелите картофи се съхраняват лошо и губят част от вкуса си.

Като се вземат предвид средните статистически данни за събирането на картофи, основните дати са в края на лятото и средата на септември. Сортът на картофите и метеорологичните условия в конкретна област също влияят на времето за прибиране на реколтата..

Времето за прибиране на картофа трябва да бъде избрано правилно: слънчев ден, без дъжд. В случай, че прогнозата за времето обещава дъждовен сезон, е необходимо без забавяне да се съберат клубените. Важно е да проучите лунния календар предварително, за да знаете благоприятните дни за събиране на картофи.

Време за прибиране на картофи

Обърнете внимание! Поради дъждове и последваща влага картофите могат да бъдат засегнати от гъбични заболявания. Консервирането на такива плодове е изключително трудно.

Не забравяйте да вземете предвид разнообразието на културата, характерните особености на зреенето. Ранен узрял сорт е достатъчен за пълното формиране на 1,5 месеца. За средата на сезона периодът се увеличава до 100 дни. Що се отнася до късните сортове, те се нуждаят от много повече време - 4 месеца.

Общото количество на сезонните валежи влияе на периода на зреене на картофите. Със сухите лета плодовете узряват по-бързо, съответно, и те трябва да бъдат събрани по-рано. По правило плодовете, появяващи се при такива метеорологични условия, са с малки размери. Качеството на вкуса е лошо.

Признаци за зрялост на картофите

Определете готовността на реколтата е възможно не само чрез времето. Има няколко външни признака на самата култура, чрез които веднага става ясно, че е време да събираме картофи.

Първият ясен знак е изсъхнал, сух лист. Тук всичко е просто: ако зелените започнат да изсъхват, тогава няма смисъл да оставяте плодовете в земята по-дълго. Реколтата е необходима за две до три седмици. В противен случай картофът ще прерасне и процесът на гниене може да започне..

Обърнете внимание! В някои случаи сухотата на върховете е признак на увреждане на културата на късната болест.



Все още се съмнявате относно зрялостта на културите? Изкопайте няколко втулки за тестване. Вземете два големи плода и втрийте един в друг. Ако корите останат непокътнати, тогава можете спокойно да берете.

Най- разкопки картофи

лопата

Всички градинари знаят как да копаят картофи с лопата, но не винаги е ясно как да изберем подходящото оборудване за работата..

Лопата за копаене на картофи е най-простият и силен инструмент. Препоръчва се да имате няколко парчета на склад в случай, че едно се счупи. По този начин можете да избегнете престой по време на процеса на прибиране на реколтата. Не трябва да купувате картофена лопата от цял ​​метал. По-добре е да изберете с пролуки и пукнатини в случая. Копаенето на легла с такъв инструмент ще бъде много по-лесно.

Копайте картофи с лопата

Лопатата за събиране на картофи също има своите недостатъци. Тя често разваля изкопаните грудки, прави им разрези. Също така си струва да се има предвид качеството на почвата. Например, ако почвата е глина, тогава лопатата не е най-доброто средство.

Допълнителна информация. Можете да си направите чудесна лопата за копаене на картофи, според индивидуална рисунка и размер. 

камертон

Друг често използван берач на картофи. Също така е по-добре да закупите няколко наведнъж. Струва си да изберете с 4 или 5 зъба. Това ще намали риска от увреждане на грудките. Трябва да бъдете много внимателни, когато работите с вила. Те са толкова остри, че могат да пробият гумени ботуши.



Важно е! За да избегнете наранявания е по-добре да използвате брезентови ботуши - те са по-силни.

По принцип копането на картофи с лопата и вила не е много по-различно. Вече има индивидуални предпочитания. На някой е по-удобно да работи с вила, докато някой използва само лопата.

По време на процеса на копаене трябва да застанете с гръб към слънцето, за да не блести в очите. Обличайки се така, че всички части на тялото да са плътно защитени от слънчева светлина, трябва да покриете главата си. Много хора използват шапки с голяма граница. Необходимо е също така да се третират дрехите с комари и други насекоми. Не забравяйте да носите ботуши. За някои те могат да изглеждат тежки, но краката им са безопасни и рискът от нараняване от инвентара е сведен до минимум. Работата трябва да бъде внимателно и внимателно.

Копае картофи с вила

култиватор

Малко хора знаят как да копаят картофи с разходен трактор или култиватор. Тези две единици принадлежат на съвременните технологии. Те са създадени за тези, чиито финансови възможности ви позволяват да закупите такива устройства. Преди да започнете прибирането на реколтата, трябва да научите как да управлявате оборудването.

Култиваторът е добре да се използва на суша от 1 хектар. Ръчно копайте по-малка площ. Достатъчно от трима активни хора. Преди да използвате култиватора за прибиране на реколтата, трябва предварително да премахнете всички върхове и ръчно да изкопаете храстите, заразени с късна болест. Струва си да изчакате няколко дни, докато цялата трева се утаи, без да се намесва в работата на култиватора.

По отношение на времето, условията са същите като при беритбата на ръка. Картофите ще трябва да бъдат избрани от целия "екип" в края на отглеждането на всеки ред с копач, въпреки че можете да направите това, след като обработите целия сайт.

култиватор

Работата може да бъде радост, когато вземете предвид цялата подготвителна работа. За копаене на картофи с мотокултиватор Neva или Eye е необходимо да се проучат инструкциите за използване на технологията. За да направите това, струва си да подготвите сайта предварително. Струва си предварително да подравните всички легла, така че култиваторът да не се налага да се отклонява наоколо. Пропастта между тях трябва да бъде еднакъв размер. В процеса на използване на оборудването се използват приставки, направени специално за прибиране на реколтата. Скоростта на оборот на възлите трябва да се регулира, като се вземе предвид факта, че те трябва да събират грудки, без да ги изхвърлят.

Важно е! Когато работите с култиватор, трябва да копаете картофи през редица, за да предотвратите многократното преминаване на едно от колелата по вече обработваната земя. В противен случай повърхността ще стане плътно уплътнена. В този случай се работи по-усилено.

„Плюсовете“ на култиватора включват факта, че той изкопава абсолютно всички клубени, на практика не ги уврежда, улеснява труда и ускорява процеса на прибиране на реколтата. В същото време, както и по време на ръчно събиране, няколко души могат да следват „водача” на парите, сортирайки грудки. Това може да стане в края на работата..

Селекция на семена и опазване на културите

След като всички картофи са изкопани, те трябва да се изсушат добре, преди да се съхраняват. Това може да стане в слънчев, топъл ден. Присъствието на вятър е желателно. В никакъв случай не трябва да изсипвате картофите на осветено, открито място: възможно е той да натрупа токсично вещество - соланин. Най-добрият вариант е да излеете грудки под навес, от юг.

Картофите се препоръчва да се сушат на групи. Ще изминат не повече от 4-6 часа, за да изсъхне една партида. В процеса трябва да обърнете клубените от другата страна, така че картофите да са добре изсушени от всички страни. Освен това, на групи, реколтата трябва да бъде съборена в кошчета. Дълбочината на стаята е стандартна - два, три метра. Стените трябва да бъдат избелени, за предпочитане да се избелват всяка година. Необходимо е продуктът да се съхранява в обикновени дървени кутии, нови и сухи. Поръсете внимателно грудките, за да не ги повредите.

Обърнете внимание! Ако съхранявате повредени сушени зеленчуци за съхранение, може да се появи гниене..

Всяка партида картофи се нуждае от сортиране. Трябва да има отворен достъп до всички групи, за да се провери състоянието на плодовете, ако е необходимо. Необходимата температура на съхранение на клубените е + 2-3 градуса, а нивото на влажност е 85-90%.

Поставянето на картофи на склад, трябва внимателно да инспектирате сайта: останалите плевели, върховете могат да се използват за създаване на компост. Само здрави върхове и сухи растения без семена ще се справят. Изгорели са нездравословни върхове.

Отглеждането на култури е половината от битката. Също толкова важно е навременното, правилно сглобяване и поставяне на склад. Струва си да слушате препоръките на градинари с опит. Това ще помогне да се изкопае добра реколта и да се запазят картофите безопасни и здрави..