Трябва ли да отрежа върховете на картофите

  • Зеленчукова градина
  • картофи
  • Отглеждане на картофи
  • Грижи за картофи

Буйните върхове картофи се възприемат от много фермери като гаранция за щедра реколта от големи грудки. Но след цъфтежа започва ускореният растеж на плодовете и твърде гъстата зелена маса на растението може да извлече всички хранителни вещества от почвата. Ето защо много фермери препоръчват косене на картофени върхове за увеличаване на добива. В тази статия ще разберем дали едно растение се нуждае от пищна зелена маса, в кое време е по-добре да го отрежете и как.

Знаете ли? La Bonnotte е най-скъпият картоф в света. Отглежда се на остров Noirmoutier и се продава на цена от около 500 евро за 1 кг..

Защо режете върховете картофи

Картофените плодове започват да се формират още преди периода на цъфтеж на храста, но те растат най-интензивно в рамките на месец след появата на съцветия. При наличието на зелени листа, младите грудки практически не се транспортират и се съхраняват много малко, защото кожата им е твърде тънка и деликатна. За да подобрите качеството на плодовете и да осигурите дългосрочно съхранение на реколтата през зимата, е необходимо своевременно да косите върховете картофи..



Ето някои от основните причини, поради които рязането на върховете на картофи е не само възможно, но и необходимо:

  • клубена късен жлеб се намалява;
  • растението харчи енергия само за растежа на клубените, а не за растежа на наземната част на растението;
  • всички хранителни вещества и витамини са концентрирани в плодовете, в резултат на което стават по-полезни;
  • подрязването на зелената маса на храста допринася за равномерно узряване на реколтата в целия сайт, защото при наличието на зелени листа дори храстите в същата зона могат да се превърнат неравномерно;
  • корите на плода стават по-плътни, което осигурява дългосрочно съхранение на грудки;
  • левите „опашки“ на стъблата ще помогнат за по-точното определяне на центъра на храста след узряването на растенията, в резултат на което ще бъде възможно да се избегнат механични повреди на плодовете по време на прибиране на реколтата.

Важно е! Не копайте картофи веднага след косене на върховете! Грудките трябва да бъдат оставени в земята в продължение на няколко дни, така че да станат по-силни и да се съхраняват по-добре през зимата..

Кога да се реже

Трябва да отрежете зелените листа на храста, преди да копаете, а точният график на тази процедура зависи от вида на картофа. Ранните зреещи сортове узряват в края на август, по-късно през септември, поради което резитбата на зелена маса за различни видове картофи се извършва в различно време. В допълнение, много фермери спорят дали е възможно да се отрежат върховете на картофите веднага след цъфтежа..



Нека разгледаме по-подробно препоръчителните условия за косене на картофени върхове, в зависимост от различни условия:

  • при здрави растения се препоръчва зелената маса да бъде отрязана около 7–10 дни преди изкопаването на клубените;
  • стъблата на храста трябва да бъдат отрязани след пожълтяване на 70% от зелената маса на растенията, защото в този случай той не носи полза на картофите, но продължава да абсорбира хранителни вещества от почвата;
  • окосяването на наземната част на храста може да се извърши не по-рано от месец след цъфтежа, защото дотогава той участва в храненето на клубените и допринася за техния активен растеж;
  • за късните сортове зелената маса трябва да се реже не по-късно от 3 седмици преди предвидените студове;
  • върху тези картофени храсти, които се отглеждат само за семе, можете да отрежете зелената част вече 3 седмици след цъфтежа, така че плодовете да не станат прекалено големи и да се запазят по-добре до следващата пролет;
  • ако растенията са засегнати от късен блясък, тогава зелената маса се подрязва веднага след откриването на болестта, така че да не преминава към плодовете.

Важно е! В никакъв случай не трябва да използвате окосени зелени върхове като храна за добитък! Той съдържа отровен соланин, който може да причини сериозно отравяне при животни..

Расте ли картофът след рязане на върховете

След цъфтежа започва фазата на активен растеж на плодовете, по време на която те получават необходимите хранителни вещества не само от почвата, но и през буйната наземна част на храста. Много неопитни производители се интересуват от въпроса дали картофените клубени растат след изсъхване на върховете. Ако зелената маса на храста се е извяла по естествен път, тогава това сигнализира за пълно узряване на клубените.След косене на върховете плодовете на картофа също спират да растат, но продължават да бъдат активно наситени с хранителни вещества и витамини. Освен това отстраняването на листата води до факта, че земята между редовете на растенията изсъхва и кожата на плодовете се уплътнява. В резултат на това картофите се съхраняват по-добре през зимата..

Правила за допълване

Процесът на косене на наземната част на растението е необходимо действие преди да се копае реколтата и не представлява особени затруднения. Но опитни земеделски производители се съветват да се придържат към определени правила, които ще опростят реколтата в бъдеще..

Помислете за основните препоръки как правилно да нарежете върховете на картофи:

  • зелената маса се отстранява с остър нож или се коси;
  • ако клубените ще бъдат изкопани с помощта на специално оборудване, се препоръчва да се изрежат стъблата на храста в корена;
  • за ръчно прибиране на реколтата при косене на върховете е необходимо да оставите „опашки“ с дължина 15–20 см, за които ще бъде удобно да дърпате узрели грудки;
  • можете да отрежете листата на храстите на два етапа - първо отрежете буйния връх, състоящ се от листа, и след 7 дни отрежете останалите стъбла;
  • окосената зелена маса трябва да бъде премахната от градината (можете да я изсушите и да я използвате като слой мулч за храсти на касис, малини и цариградско грозде);
  • ако картофът е болен от късна болест, тогава листата, отрязани от засегнатите растения, трябва да бъдат изгорени.

Картофът е едно от най-популярните растения, които се отглеждат в големи и малки крайградски райони. Можете да увеличите добива на тази култура чрез различни методи, един от които е косене на наземната част на храста. Използването на всички правила и препоръки, описани по-горе, ще ви помогне да разберете как правилно да косите върховете картофи, за да получите добра и качествена реколта..