Отглеждане на гъбички

Гъбата тревушка принадлежи към ядливия вид. Важно е да го разграничите от отровния фалшив ядлив двойник.

Отглеждане на гъбички

Описание на гъби

Според описанието гъбата гъба изглежда така:

• притежава характерен скалп по краищата на капачката;
• има шапка с ширина от 1,5 до 10 см;
• шапката има изпъкнала форма, оставя фунията до крака в центъра.

Колкото по-стара става гъбата, толкова по-малко се забелязват характерните й косми, така че се бърка с други видове.

Дървеният лист има описание, подобно на това, характерно за много млечни гъби, които растат в гората, но има разлики. Цветът на повърхността е розов, оранжев, понякога има нюанс на бяло, но по-често е жълт или сив. Широки кръгли ивици от редуващи се светли и тъмни цветове. Пулпът на този вид гъби е жълт, като шапка, само малко по-светъл, понякога червен.

Представителите на този вид растат в гори..

Годна за консумация гъба, има жълто-бял сок. Не променя сянката от контакт с въздух. Това е поразителна разлика от останалите представители. Например от млечни водорасли, чийто пълнене в крайна сметка става черен. Кракът е плътен и гладък, рядко празен, има тръбен вид. Мрежести мембрани, като шафран.

Гъби видове

За да съберете спокойно трепетите, трябва да знаете разликите им от отровните сортове. Има представители, които растат в гори на пясъчни райони. Несъбираемите гъби не се появяват при такива условия..

Белият вид, който се нарича още белезникав, често расте на групи.

Младата гъба има форма на изпъкнала капачка. Когато узрее, в средата се появява тъмна фуния. По време на разреза се забелязва бял сок, който не потъмнява при контакт с въздух.

Розовият вид има голяма шапка, достигаща до 12 см в диаметър. Отначало тя е изпъкнала, но с времето в центъра се появява фуния. Кашата има бял цвят и плътна структура, поради което гъбата е удобна за транспортиране. Този тип клапа е най-често срещаният..

Полезни свойства

Гъбичката има положителен ефект върху зрението

Трефинът съдържа витамини и ензими, благодарение на които осигурява редица полезни свойства за организма:

• противовъзпалителен и обезболяващ ефект;
• положителен ефект при ревматизъм, болки в гърба и ставите;
• антибактериален ефект;
• унищожаването на патогенни бактерии;
• ползи за имунитета;
• възстановяване на силата след физически или психически стрес;
• следоперативна помощ за възстановяване
• положителен ефект върху зрението;
• подобряване на състоянието на ноктите и косата.

Противопоказания

Въпреки големия брой положителни компоненти в състава на гъбата, има редица противопоказания.

• заболявания на стомаха и червата: язва, гастрит, панкреатит и др .;
• възраст на децата до 7 години;
• бременност и кърмене;
• операция на жлъчния мехур.

приложение

Гъбата тревушка се използва широко не само в готвенето, но и в рецепти за приготвяне на тинктури и други лечебни отвари.

В готвенето

Киноа се накисва във вода само ако има твърде горчив вкус. Първият бульон трябва да се изцеди и да се свари на втория. Люспите се почистват и нарязват само с остър нож, в противен случай структурата им ще бъде повредена. На гъбите има хименофор, по-често е лилав. По-добре е да го отрежете.

Не съхранявайте ястия с гъби за повече от две 2, по-добре е да ги ядете веднага след готвене. Това важи особено за рецептите, които включват картофи. Ако не е възможно веднага да приготвите ястие, продуктът се съхранява в хладилника и те не се мият до употреба, в противен случай всички полезни свойства ще бъдат загубени. Можете да замразите малкото.

За да се отървете от горчивия вкус на гъбите, те се накисват в стая със студен въздух през нощта - тогава те не са горчиви. Водата се сменя 4 пъти на ден. Едва след това приготвят ястието.

Вкусни супи, основни ястия и студени салати се приготвят от тройки. Използват се и за приготвяне на пайове, които са важни за сервиране горещи. Методът за осоляване на вълните е прост: трябва да ги поставите в съд, да добавите подправки и да оставите да влеят в собствения си сок под пресата в продължение на 10 дни.

В медицината

Гъбичките на вълната са незаменими при лечението на захарен диабет, високо кръвно налягане, епилепсия и анемия. Те са ефективни и при проблеми със зрението и подуване. Като лечение се нанася студена гъба по протежение на засегнатата повърхност. Гъбите са намерили приложение при онкологични заболявания и нервни разстройства..

Екстракт от гъбен сок се използва при бъбречна недостатъчност, брадавици също се отстраняват. Сварената гъба облекчава възпалението по кожата. В козметологията се използва за подмладяване и поддържане на красотата на лицето и кожата..

Метод на отглеждане

Гъбата често се отглежда в страната в оранжерията. За целта вземете запас от слама и дървени стърготини. Има начин да ги отглеждате от мицел: трябва да намерите презряла гъба, да я нарежете на филийки и да изсушите за 24 часа в прохладна стая.

Докато мицелът се изсушава, подгответе земята за засаждане. Процесът се извършва в края на лятото: презрелите гъби присъстват само в този период. Изкопайте земята за засаждане и след това наторете. Сухите части се засяват в дълбоки дупки, полагат се с дървени стърготини, отгоре се полага слама.

заключение

Трилистникът е божество за гъбарника. Използва се за приготвяне на лечебни или козметични тинктури, вкусни ястия. Възможно е отглеждане на гъби в крайградската им зона. Основното е да се знае разликата между неядливия представител и този, използван за готвене.