Щедра характеристика на червената касис

История на селекцията
СССР,

1949 година

Размер на плодове
0,53 g
форма
кълбовиден
цвят
Ярко червено
вкус
възкисел
месо
сочен
шума
Тъмно зелено
продуктивност
4-7 кг

от храста

Време на зреене
Юни-Юли
Зимна издръжливост
централен

Щедра червена касис - една от разновидностите на "старата" селекция, отгледана в СССР през 1949 г. Отличителните му характеристики - големите червени плодове и високата производителност му донесоха широка популярност сред градинарите. В статията ще намерите подробно описание на характеристиките на културата и нейната селскостопанска технология.

Описание на щедрия сорт червена касис

Въпреки че червеното френско грозде по наше възприятие стои до черната касис, всъщност те приличат повече на цариградско грозде. И двете растения понасят умерено студени зими и могат да растат в северните райони. Плодовете им ще узряват по-бързо на юг и при ярка слънчева светлина. Но касисът е доста толерантен към условията на отглеждане..

Знаете ли? Отглеждането на сортове червена касис за пръв път започва във Франция и Белгия през 17 век..

Плодовете на червената касис се считат за по-кисели, отколкото черните. Те могат да се консумират в натура, чудесни са за приготвяне на сладко сладко и различни сосове за месо.

Feature:

  • cleistogamous;
  • височина - до 1,8 m;
  • ширина - до 1,5 m;
  • влиза в плододаване - 3-4 години след засаждането;
  • цъфти през май;
  • узрява - в края на юни или началото на юли;
  • плодомерност;
  • осветление - ярко слънце;
  • почва - глинеста, добре дренирана, питателна;
  • устойчивост на засушаване - средна;
  • зимна издръжливост - средна;
  • устойчивост на болести - средна;
  • производителност - висока - 4-7 кг плодове от храста.

История на селекцията

Щедър - разнообразие от съветска селекция. Постъпил в експерименталната станция в Павловск през 1949г. Може да се отглежда в централните райони на Русия, в Урал и в Северозападния регион. Получава се чрез кръстосване на Faye и Houghton Castle. Той е един от най-често срещаните ранни сортове в домашните градини..

Външен вид, характеристики на горски плодове, време на зреене, добив

Мощният храст щедър се характеризира със средна сила на растеж. На височина той не надвишава 1,8 м, но изисква до 1,5 квадратни метра за растеж, тъй като те не се различават по компактност. Има тънки, прави стъбла от сив цвят.

Размерът на листата е 4–7 см. Непрозрачната листна плоча леко се огъва по линията на вените. По ръба се огъва във вълна. Листа на дръжки отпушен. Цветовете на касис са групирани във висящи гроздове, не твърде големи - до 4-5 см. Получените плодове са малки кръгли плодове с яркочервен цвят. В един куп - до 7 плодове. Средно тегло - около 0,53 г. Вкус - умерено кисел, приятен.



Червената касис е богата на фибри, витамини и минерали. Но в същото време има много малко калории. В 100 г плодове само 43 ккал, 0,6 г протеин, 0,2 г мазнини и 7,7 г въглехидрати. Плодовете имат диуретични свойства и са подходящи за лечение на грип и други настинки..

Парцелът трябва да бъде избран слънчев. Би трябвало да се предпочита органичната почва с добър дренаж. Тъй като обикновено в почвата няма много органични съединения (не по-високи от 5%), добавянето на компост или изгнил тор по време на засаждането ще бъде разумно решение.

Избор на седалка и кацане

Червената касис расте в слънчеви райони. Тъй като пъпките на храста могат да страдат от резки промени в температурата през студения сезон, от северната страна храстите трябва да бъдат защитени от кордон от дървета или стената на сградата. Също така е важно да се осигурят правилните нива на влага в почвата..

Знаете ли? Касисът съдържа значително количество витамин С, мощен антиоксидант, който предпазва клетките от увреждане от свободните радикали и в резултат на това предотвратява ранното стареене на клетките.

Това е необходимо за добро вкореняване и плододаване. В крайна сметка, горски плодове се състоят от повече от 82% вода.Ако разсад е закупен в детска стая, тогава най-вероятно е в контейнер. Размерът на ямата за нейното кацане трябва да бъде малко по-голям от размера на кореновата топка. Приблизително 30 до 40 см дължина и ширина.

алгоритъм приземяване:

  1. Храстът се засажда в открита земя при сухо време, когато не се очаква замръзване на почвата..
  2. На дъното на подготвената яма се полагат 0,5 кофи за компост. Още половин кофа се смесва с почвата, отстранена от вдлъбнатината.
  3. В ямата е монтиран подпорен дял, към който ще бъде вързан разсадът.
  4. Внимателно извадете растението от контейнера и го инсталирайте в ямата за кацане.
  5. Добавете почвената смес.
  6. Налейте кофа с вода.
  7. Уплътнете почвата около багажника.
  8. Вържете го с мек материал към носещото колче..

грижа

Поливането на касис трябва да бъде редовно. Обемът на реколтата зависи от това. Започнете го през пролетта. Прекарвайте поне 1 път седмично. Можете да инсталирате капково напояване за растения. Това ще позволи по-добро проникване на почвата в зоната на растеж на корените. Тъй като растенията не понасят студена вода, капковото напояване позволява водата бързо да придобие температура на почвата, намалявайки стреса за растенията от излагане на ниски температури.



Ден след поливане или дъжд, почвата трябва да се разхлаби и плевелите да бъдат премахнати. Разхлабената почва трябва да осигурява достъп на кислород до корените и да им дава място за развитие. Докато храстът расте, той използва хранителни вещества, намиращи се в почвата. За да ги компенсират, се прилагат торове. Но преди да ги приложите, преценете състоянието на храста. Ако тя е бързорастяща, с голям обем от листна маса и мощни стъбла, тогава културата не се нуждае от подхранване.Отслабеното растение с малък брой издънки трябва да бъде оплодено. За това са нужни азот, фосфор и калий. Азотът е отговорен за вегетативния растеж на храста. Той е част от карбамид и амониев нитрат. Въвежда се в началото на пролетта. Нормата на приложение е около 50 g на храст. По време на образуването на плодове са необходими калий и фосфор. Калият осигурява "правилните" метаболитни процеси в растителните тъкани, а фосфорът е необходим за образуването на плодове и развитието на кореновата система.

Размерът на приложение е 40 g от всеки тор. Неорганичните вещества могат да бъдат заменени с органични вещества. В този случай 4 кг изгнил оборски тор се разтварят в кофа с вода и храстът се полива с тази смес в началото на пролетта, а през юни отново се прилага същата доза.

Някои градинари не смятат, че лятната превръзка е необходима. Но трябва да се ръководите от външния вид на вашите храсти, когато решавате. Наесен, 1 л пепел (източник на калий) и 120 г суперфосфат за всеки храст. Те могат да бъдат изкопани в почвата или разредени с вода и поливат кореновата зона.

Контрол на вредители и болести

Обикновено храстите на касис са добре устойчиви на болести, ако растат в подходящи условия - слънчева зона, добра циркулация на въздуха, почва, богата на торове. Превантивната терапия с 3% бордоска течност през пролетта преди отваряне на пъпки помага за предотвратяване на гъбични заболявания.

Знаете ли? На Земята растат около 190 вида френско грозде, значително количество от които расте в Сибир. Поради това повечето сортове са високоустойчиви на замръзване..

Основните заболявания, засягащи червената касис:

  • брашнеста мана, проявява се под формата на кадифено сиво-бяло покритие върху листата;
  • ръжда под формата на ръждиви петна от долната страна на листата.

Растеж, инфекция води до изсушаване и падане на листата. Когато се появят признаци на инфекция, храстите се третират отново. Бордо течност, но в концентрация 1% , за да не изгорят листата. Може да се използва и всеки меден фунгицид..Що се отнася до вредителите, има много от тези, които обичат горски плодове. На първо място, това са птици. Някои видове птици дори правят гнезда в храстите на касис. Има много устройства, които да ги плашат. Но според градинарите, покриването на храстите с мрежа, което няма да позволи на птиците да стигнат до плодовете е много по-ефективно и по-евтино.

Храстите често са атакувани:

  1. листни въшки - малки насекоми, които обитават колонии по листата. Те са опасни с това, че увреждат меките тъкани на растението и отделят лепкава меласа, която се превръща в среда за размножаване на сажди гъбички и по-нататъшно заразяване на храста. За борба с листни въшки, напръскване на храстите с разтвор на инсектициден сапун или третиране с "Fitoferm", "Biotlin". При тежка инфекция, след 10 дни (след първата), лечението се повтаря.
  2. Бъд фул - насекомо, което изяжда пъпки, цветя, листа, което значително намалява производителността. Препаратите "Актара" и "Моспилан" са подходящи за унищожаването му. От народните средства се използват пръскане на храсти с инфузия на игли или тютюн.
  3. касис свредлата - малък златист бъг, много опасен за издънките. Насекомото гриза по стъблата, което води до тяхната смърт. За борба с него засегнатите клони трябва да бъдат отстранени и храстите да се напръскат с разтвор на „Karbofos“.
  4. Паяк акара - Това е почти микроскопично насекомо, което се установява от долната страна на листата. Признаци за появата му ще бъдат множество увреждания на малки листа и малка паяжина. За унищожаване на вредителя се използва пръскане с Фуфанон. Ако засадите невен в пътеките, тогава етеричните му масла ще изплашат паяковите акари.
  5. Бъбречен кърлеж, който подобно на джиблата унищожава всякакви меки части на растението. Срещу този вредител касисът се третира с препарати "BI-58" или "фосфамид"..

Видео: как да се справите с кариес бъбречни акари

Подрязване и оформяне на храст

Оптималното време за подрязване на храст на касис е февруари или март. Времето в този ден трябва да е сухо и без замръзване. Преди работа инструментът трябва да се избърше с алкохол, за да не се прехвърлят микроорганизми и спори от болести от едно растение в друго.

Знаете ли? В дивата природа червената касис расте под формата на гъсталаци. Среща се по бреговете на реката и във влажните, сенчести широколистни гори.

Алгоритъм на подрязване.

  1. За да започнете, почистете центъра на храста, защото осветлението е от решаващо значение както за реколтата, така и за профилактиката на болестите.
  2. Отстранете клоните, които пречат помежду си, тъчете или наклонете твърде ниско към земята..
  3. Балансирайте храста, така че да прилича на купа във форма.
  4. Премахнете всички клони, по-стари от 3 години. Ако те дават плод, тогава няма да получите добра реколта по тях.
Фиг. Нарязване на френско грозде: a - едногодишен разсад; b - двугодишен храст; c, d - скъсяване на леторастите. Фиг. 2. Храстът на касис преди резитба против стареене (а), след него (б) и подрязване на пренебрегван храст (в).

зимуване

През зимата касисът е в покой. Но тъй като пъпките й не понасят температурни крайности, препоръчително е да покрие клоните.Работните работи по подготовката за зимата започват през есента: плевелите се отстраняват и градината се изчиства от паднали листа. Провежда се есенно интензивно напояване и се прилагат торове (поташ и фосфор), за да се гарантира, че храстът е запасен с хранителни вещества и влага.

Тогава те копаят близо до стволови зони, за да унищожат частично вредители, подготвени за зимен сън. Когато почвата замръзне, отстранете клоните от носещата пергола, завържете ги с канап, легнете на земята и покрийте със слой мулч. Той предпазва бъбреците от резки промени в температурата и влажността..

Беритба и транспортиране на реколтата, срок на годност на горски плодове

Щедър е ранен сорт касис. Реколтата ще узрее 40–45 дни след цъфтежа. Зрелите плодове придобиват яркочервен оттенък. Ако узреят, омекват. Следователно, те трябва да бъдат събрани, когато са плътни на допир. Можете да съхранявате френско грозде за не повече от 5 дни в хладилник при температура около 0 ° C и относителна влажност 90–95%. За удължаване на срока на годност плодовете се берат рано сутрин (докато плодовете са охладени).Червената касис е твърде гъста по текстура. Следователно, той се събира в малки пластмасови контейнери, проектирани за тегло не повече от 0,5 кг. Това ще предпази долния слой на плода от деформация. Ако реколтата се планира да бъде транспортирана, плодовете се охлаждат, за да се предотврати появата на мухъл.

Щедър е един от най-продуктивните сортове касис с добро качество на реколтата. Когато се отглеждате в слънчева зона с плодородна почва и добра вентилация, можете да сведете до минимум неговите недостатъци: средна устойчивост на болести и вредители. Основното е да следвате прости правила при отглеждането на сорт.