Dill Salute е годишна култура на семейство Чадър. Това растение със силна пикантна миризма е представител на древния вид копър миризлив. Дори жителите на Централна и Мала Азия, Източна Индия, Египет го отглеждаха като ценна подправка и знаеха за лечебните свойства на това растение. Копърът започва да се отглежда в Русия и с течение на времето са получени много сортове с добри характеристики. Специалисти на Всеруския научноизследователски институт по селекция и семепроизводство на зеленчукови култури в средата на 90-те години на миналия век отглеждат ароматни сортове салют. Разликата му е в късния цъфтеж и следователно във високата производителност на зелената маса. Културата започна да се използва за развъждане в индустриален мащаб. Днес копърът от салут успешно се отглежда както в оранжерии, така и в открита земя.
съдържание
Описание на копър салют
Описание на копъра от сорт Salute дава представа за неговите предимства. Това е мощен храст с тъмнозелени цитрусови листа с дължина до 16 см, тясно разположени на стъблото. От един изход може да нарасне от 10 до 30 броя. Една права стрък достига височина един метър. След началото на цъфтежа, на върха му се оформят големи чадъри, с плоски светлокафяви семена.
Зелените се използват пресни, но също така запазват качествата си по време на сушене. Поради своята непретенциозност копърът от сорт Салут има широк диапазон на растеж. Насажденията му могат да бъдат намерени в градинските парцели на Украйна, Молдова, Русия, Беларус.
продуктивност
Обикновено копърът се отглежда салют на зеленина. Подобно на всички представители на къснозрелите сортове, растението има мощни розетки с голям брой листа, което означава, че има висок добив. Необходимо е доста дълго време да се изчака узряването (около 2 месеца), но напълно се отплаща.
Беритбата на копър започва през юни. От момента на появата на леторастите до образуването на зрели зелени обикновено отнема от 45 до 66 дни. След първата реколта изчакват, докато клоните на копъра отраснат обратно, за да извършат втория етап на прибиране на реколтата. Преди появата на цъфтящи храсти може да има четири такива подхода. В резултат на това от един храст отрязват от 100 до 200 г сочни листа с приятен, леко тръпчив аромат. С един кв. м парцел (с добри грижи и благоприятни метеорологични условия) през лятото съберете до 5 кг зеленина от този сорт копър.
стабилност
Сортът Salyut е представител на копър от новото поколение. Животновъдите се увериха, че новопородните сортове имат уникални свойства. Един от тях е висок имунитет. Сортът копър от салют е адаптиран към всякакви климатични условия, лесно понася промените във времето, не е податлив на болести и атаки на градински вредители. Предсеитбената подготовка и обработката на семената й помага да се увеличи стабилността на копъра.
Предимства и недостатъци
Най-ценната сортова характеристика на сорта беше дълъг период на развитие на зелената маса. Растението е в състояние да даде богата реколта от зеленина няколко пъти през лятото. След следващата колекция листата отново активно растат. През дългия вегетационен период в зелените клони се натрупват голямо количество витамини, микроелементи и здравословни етерични масла. Тези качества определят основните предимства на сорта:
- висок добив, възможност за провеждане на няколко реколти от зелена маса копър на сезон;
- устойчивост на болести и вредители;
- простота;
- отличен вкус и аромат;
- високи лечебни свойства на копър.
Културата има и някои недостатъци, които се проявяват по-често при отглеждане на парници. При плътно засаждане растението се развива по-лошо и корените му са подложени на гниене.
Правила за кацане
Копърът от сорта Salute принадлежи към самоопрашващи се култури. Подобно на всички сортове за късно узряване, той има два периода на сеитба:
- през май;
- в края на август и септември.
Начални дати на реколтата:
- през юни - започват да събират зеленина;
- в края на август идва ред на събирането на чадъри.
За отглеждане на копър Салют от семена подходяща неутрална или леко алкална плодородна почва. Когато избирате място за засаждане, трябва да имате предвид, че за растежа на копъра се нуждаете от достатъчно светлина и топлина. Мястото трябва да бъде разположено от южната слънчева страна, на място, където няма близко поява на подземни води. Целината или копърът, който расте наблизо, могат да причинят опрашване и загуба на ценни сортови качества на копъра.
Преди сеитбата почвата се подхранва с всякакъв органичен тор. Това може да бъде тор (3,5 кг на кв.м), компост (5 кг на кв.м) или всеки сложен тор.
Преди засяването на семената на копър Salute се нуждаят от специална подготовка. Това ще помогне за подобряване на покълването им. Използвайте един от следните методи:
- семената се потапят в загрята изворна или разтопена вода и се оставят за един ден за подуване;
- отлежава в инфузия на пепел (2 с. л. на литър вода) в продължение на два дни;
- третирани със стимуланти на растежа (Humate, Zircon).
Сеитбата се извършва по следната схема:
- На площадката направете широки бразди с дълбочина 2 см (разстояние между редовете - 20 см), добре се пролива с вода.
- Сеитбата се извършва непрекъснато. Около 30 семена трябва да бъдат поставени върху линейния метър на браздата.
- Поръсете отгоре с почва. Семената трябва да се засаждат на 2 см в почвата.
Технология на отглеждане
Качеството на реколтата зависи от правилната, навременна грижа. Процедурите са стандартни:
- плевене и разхлабване;
- поливане;
- тор.
За активен растеж на копъра почвата трябва да има добра водо- и въздухопропускливост. Корените се нуждаят от значително количество кислород. В допълнение, продължителният им контакт със застояла влага е неприемлив. За да направите това, след всяко поливане се извършва цялостно разхлабване на почвата и отстраняване на плевели.
Засаждането се полива с изсъхването на почвата. Неадекватната влага причинява увяхване на листата, а обилната влага е честа причина за гниенето на корените..
Горната дресировка обикновено се извършва веднъж, преди сеитбата. Но с бавен растеж на културата, тя се подхранва многократно. Извършете кореново приложение на оборски тор (на 10 литра вода - половин литър тор) и урея (на 10 литра вода - 1 ч.л.)
Болести и вредители
При нормални условия, копърът от салут обикновено не е податлив на болести. Следните ситуации могат да бъдат рискови фактори:
- копър, засаден твърде гъсто;
- влажността на почвата е много висока.
При такива условия растението може да развие гниене на корените, черен крак, гъбични заболявания.
От градинските вредители най-опасните за копър Salute са следните:
- линейни предпазители;
- червеи;
- семена от кориандър;
- листна въшка.
Зелените не се препоръчват да се третират с инсектициди. Навременното предотвратяване на заболяването и, ако е необходимо, опитайте да се справите с народни средства.
заключение
Копърът Salute се отнася до култури, които не изискват сложни грижи. Следователно, дори начинаещ градинар може безопасно да започне да развъжда сортове, спазвайки най-простите правила за засаждане и грижи.
Сортовете копър Salute се влюбиха в много градинари, за което свидетелстват многобройни отзиви и снимки. Плътните зелени се използват като храна веднага или се консервират за употреба през зимата. За да направите това, зелените клонки се нарязват на ситно, поставят се върху листа за печене и се сушат във фурната или на чист въздух на сянка. Можете да осолите тревата, като я сложите в стерилизирани буркани. Подправката се съхранява добре в сухо, хладно и добре проветриво място..