съдържание
Гроздето, което се отглежда в руските ширини с кратко лято и студени зими, трябва да се отличава с устойчивост на замръзване, издръжливост и ранно узряване.
Всички тези качества притежават прекрасното разнообразие „Загадка на Шаров”. Много винопроизводители мечтаят да го придобият. В крайна сметка, сортът, към всичко останало, е непретенциозен и дава стабилни култури.
Какъв вид?
Сортът винено грозде Шаров Ридъл се отглежда сравнително наскоро - едва преди около 40 години. Виноградар веднага оцени новия сорт, характеризиращ се с отличен вкус и рядка зимна издръжливост..
Той е особено популярен в северните райони. „Гатанката на Шаров“ може да се нарече универсална разновидност. От неговите сладки и вкусни горски плодове се правят чудесно домашно вино и вкусни сокове.
Универсалните степени включват Supaga, Александър и Красота греди.
Грозде Ридъл Шаров: описание на сорта
Разновидните храсти имат добра сила на растеж. Ранните зреещи издънки са дълги, тънки и гъвкави. През лятото лозата расте до 3 метра. Листата със среден размер имат сърцевидна и петолопатна разчленена форма.
Силите за добър растеж се различават и Радвайте бяло, Вива Хайка и регент.
Пучките са средни или малки, различават се по тегло от 100 до 500 g и имат свободна и силно разклонена форма. Грозде бисексуални цветя, които не се нуждаят от опрашващи сортове.
Заоблените и не много големи синьо-черни плодове с тегло до 3 g са гъсто покрити с пружина. Те имат приятен вкус със сочна, като топене в устата, плът. Вкусът на плода се променя, докато узрява, придобивайки първо ягодови, а след това и малинови нюанси.
Много вкусни са сортовете Romeo, голям и шоколад.
Натрупването на захар в горски плодове е около 22%. Корите на плодовете са тънки, но доста плътни. Плодът съдържа 2 или 3 средно големи семена.
Сортът е забележителен с това, че има добро качество на запазване и може да се съхранява три месеца след прибирането на реколтата, без да губи външния си вид и вкус. Узрелите гроздове остават дълго време върху храстите. В същото време плодовете, леко увяхнали, стават още по-сладки.
Също така може да се размножава чрез резници Aladdin, Bogatyanovsky и Tukai.
снимка
Фото грозде "Riddle of Sharov":
Развъдна история и развъден регион
„Гатанката на Шаров” е разработена през 1972 г. от любителски животновъд от сибирския град Бийск, Р. Ф. Шаров, който е разработчик на цяла система за лозарство за северните райони. Целта на усърдната работа на Ростислав Шаров беше да създаде грозде, издържащо на студени сибирски зими.
За да се сдобие с сорта „Шаровска гатанка“, градинарят-ентусиаст използва хибрид, устойчив на замръзване на амурски, американски и европейски сортове „Далечен изток 60“, който е лидер по устойчивост на замръзване - той е в състояние да издържа на студове до -40 ° C.
Шаров опрашва „Далечния изток 60“ със смес от прашец от „Магарача № 352“, „Тукай“ и други ранни сортове, което води до уникално грозде „Шаровска гатанка“, съчетаващо такива ценни качества като ранно узряване и отлична устойчивост на замръзване.
Доказана е и отличната устойчивост на замръзване Красотата на Севера, Супер Екстра, арка и Розово фламинго.
Сортът „Riddle of Sharov“ не премина държавни тестове, но с течение на времето придоби голяма популярност сред лозарите. Той е особено обичан от градинарите в северните райони..
Сортът успешно се отглежда в по-голямата част от Русия - от Кубан до Сибир, от Далечния Изток и в северозападните райони.
характеристики на
„Гатанката на Шаров“ е разновидност на ранна зрялост.
В предградията сортът дава плодове в началото на август. Когато реколтата узрее, четките не са склонни към лющене, а плодовете са устойчиви на напукване.
Устойчивостта на напукване също се различава. Радвайте бяло, Антоний Велики и Ают Павловски.
Сортът е в състояние да издържа на студове от -32 ° C без никакъв подслон. В предградията той тихо зимува в снега, без да повреди лозата.
Предимството на сорта е, че корените му са в състояние да издържат на замръзване при тежки зимни условия. Може да се използва като устойчив на замръзване запас за не толкова зимоустойчиви сортове..
Друго предимство на сорта е силната и тънка лоза. Той е толкова гъвкав, че в случай на силен студ може лесно да се огъне към земята за затопляне, без да се страхува да счупи лозата.
Трябва да се отбележи, че в региони със сурови зими, дори зимноустойчивите сортове се препоръчва да се свалят от количките за зимата и да се покрият със слой слама, а след това и сняг.
Плододаването на храсти от грозде започва през втората или третата година. Храстите трябва да се зареждат с култури постепенно. На едногодишен разсад е препоръчително да оставите само една лоза..
Тъй като е единственият, през тази година гората по-бързо и дава реколта. Следващата година на храста могат да се оставят две съцветия, а останалите да се изскубват, като всяка година се увеличава натоварването на храста с три съцветия.
За възрастни храсти е необходимо да се нормира реколтата - на всяка лоза не остават повече от две или три плодови четки. Сортът е в състояние да даде добри добиви с къси издънки, когато само 2 или 3 очи са на лозата..
Това качество е от голямо значение за северните райони на отглеждане на грозде. В условията на доста кратко лято е много важно да можете да получите добри култури, без да отглеждате дълги лози. В допълнение, малък храст е по-лесно да се скрие от тежки студове в безснежна и сурова зима.
Препоръчва се отглеждане на грозде на слънчева, неотоплена и защитена от ветровете зона.. За предпочитане е да изберете за тази култура място от южната страна на сградата.
Определянето на най-доброто място за засаждане трябва да се вземе много сериозно, защото гроздови храсти ще растат и ще дават плодове в тази зона за повече от десетина години.
Сортът „Riddle of Sharov“ не налага специални изисквания към почвата и расте добре на всяка земя. Това е така корените му растат до 10 м дълбочина, което дава на растението способност да се снабдява с хранителни вещества дори при неблагоприятни условия. Независимо от това, при засаждане на храсти от този сорт трябва да се избягват силно навлажнени, блатисти и солени почви..
Болести и вредители
Гроздето "Гатанка на Шаров" има средна устойчивост на различни заболявания. Но той е особено уязвим плесен - едно от най-често срещаните заболявания на гроздови храсти.
По листата на засегнатото растение се образуват жълтеникави мазни петна, към които след известно време се присъединява белезникав пухкав мицел, образуван на гърба на листната плоча.
С развитието на болестта могат да бъдат засегнати всички останали части на растението: издънки, съцветия, яйчници, кичури и зреещи плодове. Плодовете, достигнали размера на грахово зърно, придобиват кафяв цвят и се свиват, ставайки неподходящи за консумация.
плесен - Това е гъбично заболяване, причинителят на който набира активност във влажно топло време с увеличаване на броя на дъждовете, растежа и мъглата. Предпочита зимата в останките на растителността. За да се защити гроздето от мана, се прилагат предимно следните селскостопански мерки:
- своевременно обвързване на лозата;
- изтъняване на храстите с цел подобряване на вентилацията на лозето;
- редовно плевене и разрохкване на почвата, копаене на пътеки;
- подрязване на издънки, прищипване, изтъняване на листа;
- изгаряне на засегнатите части от лозата и растителните остатъци.
В случай на неблагоприятни условия, благоприятстващи развитието на мана, лозето се третира с бордо течни и съдържащи мед препарати. Първото пръскане се извършва преди началото на цъфтежа, второто - след цъфтежа, а третото - след две до три седмици.
Обичайните вредители по гроздето са куп листа, сърбеж по грозде, филоксера. Мерки за контрол на насекомите:
- Грозде сърбеж. Преработката на растенията се извършва в зависимост от времето на заразяване. В случай на нападение от вредители по време на покой, храстите се напръскват с „Нитрафен“ (3%) или „Донок“ (2%), преди цъфтеж - с „Всемогъщ“, след цъфтеж - с „Тиовит Джет“ или колоидна сяра (1%).
- филоксера. За съжаление все още няма ефективни мерки за защита на гроздето от този вредител. Ето защо е много важно да не внасяте насекомото в лозето заедно с посадъчния материал. Изключително опасно е да се набавят гроздови разсад от райони, където филоксерата е в изобилие. Препоръчва се за отглеждане на грозде на основата на филоксера.
- Гроздово листо. В случай на тежка инфекция, лозето се третира три пъти: преди началото на цъфтежа - с препарата "Мач", след цъфтежа и след две или три седмици - с "Мач" или "Прогласи".
В допълнение към вредителите, гроздето като птици и оси. Пернатите врагове на лозето започват да кълват първо узрелите плодове, а след тях семейството стършели се дърпа нагоре, което изяжда и без това повредените плодове.
В борбата с птиците се използват плашила, дрънкалки, лъскави топки и високоговорители с отблъскващи звуци. Всички тези атрибути обаче имат само временен ефект - птиците бързо свикват с тях..
Най-ефективният метод е комарната или металната мрежа, опъната над храстите на лозето. Специални торбички, носени на грозде, които са ефективни срещу оси, също се показаха добре..
В допълнение, мерките за борба с осите включват унищожаване на стършели гнезда и висящи капани със сладък нектар около лозето.
Сорт „Riddle of Sharov“ е толкова непретенциозен, че дори начинаещ градинар може да се справи с отглеждането му. Основното е да засадите гроздето на правилното място, да му осигурите всичко необходимо и да предпазите от болести и вредители. И тогава реколтата от сладки ароматни плодове няма да ви накара да чакате.
Сред непретенциозните сортове също си струва да се обърне внимание Джовани, Denisovsky и Подарък Алешенкин.
Малък видеоклип за прекрасното грозде „Загадка на Шаров“ вижте по-долу: