Най-добрите устойчиви на замръзване сортове грозде

Устойчивите на замръзване сортове са хибриди от видове (с редки изключения), пригодени за студеното лято. За кратък период от време плодовете узряват по лозите. През последните десетилетия животновъдите създават сортове, които сравнително лесно преживяват суровите условия на руската зима.

Зимоустойчивите сортове се разделят на условно покриващи, които трябва да бъдат отстранени от опората за зимата и изолирани, и непокриващи, които не се нуждаят от тази манипулация.

грозде

Конвенционални покриващи сортове

Тази група включва културите, зимуващи без отрицателни последици при температура минимум -27-29 ° C. През есента, когато се събира реколтата, лозата се отстранява и се полага на земята. Леките материали понякога се използват като изолация, но тези зимноустойчиви сортове не се нуждаят от изкуствено отопление. Имат достатъчно снежна покривка.

кристал

Типичен винен (технически) клас, получен от универсалното унгарско и амурско грозде. Благоприятни райони за отглеждане са Северен Кавказ и Долна Волга, но сортът е непретенциозен и търпи температурен спад от -29 градуса, може успешно да се засажда в студени райони.

Плодовете узряват до средата на август (или по-късно, в зависимост от региона). Производителност - от 150 ц / дка. Гроздовете са средни, до 200 гр., Теглото на всяко зрънце е 1,7-2,5 г. Според градинарите Кристалът се нуждае от защита, ако се отглежда в средната зона на страната. Зимува под лек подслон.

кристал

Алешенкин №328

Ранен сорт трапеза, развъден през 50-те години на експерименталната станция Волгоград. Период на зреене - до 120 дни, това грозде може да се отглежда в региони с кратко лято. Културата преживява силен спад на температурата, при -26 градуса плодовете остават на лозата. Но този вид изисква подслон за зимата поради уязвимостта на подземната част на растението.

Подходящ за отглеждане в оранжерии. Производителност на 20 кг от храст и нагоре. Плодове с кехлибарен цвят, с тегло до 5 g, закръглени. Семената не се намират във всички плодове и в малки количества..

Алешенкин №328

Лидия

Разнообразие от американска селекция, известна като Изабела Пинк. Това се доказва от цвета на плодовете: те са червени с лилав оттенък. Големи и сочни, плодовете са добре запазени при тежки студове. Лидия има малки, до 100 г, гроздове с дребно грозде, които се различават по отличен вкус.

засадени винен клас и за декоративни цели. Реколтата узрява до средата на септември, от един храст се събират около 30 кг плодове. Това трябва да стане бързо, защото презряло грозде може да се счупи при силни ветрове.

Лидия

гълъб

Сложен хибрид, развъден през 80-те години на 20 век от животновъди от Русия и Украйна. Техническо разнообразие, което се характеризира с приятен външен вид и добър вкус. Гълъбът е непретенциозен и продуктивен, узрява до 130 дни, обича влагата, устойчив е на замръзване до -26-27 градуса.

Сортът почти не се влияе от гъбични заболявания, устоява на сиво гниене, мухъл. Плодовете на Гълъба са черни, заоблени. В сока има много оцветители. Подходящо за приготвяне на домашно вино..

гълъб

екстра

Разнообразие от грозде от американска селекция, много известни като Елсинбург. Сортът се появява в началото на 20 век и е широко зониран лесно понася студа, но в северните райони има нужда от подслон. Мощността на растежа е висока, храстите са мощни, вкусът на горски плодове е особен, с киселинност.

Производителността е добра. Изрежда Екстра до средата на септември. Има недостатъци: плодовете не понасят транспорта много добре.

екстра

Дамски пръсти

Известен като Husaine Bely, този сорт е избран в Централна Азия. Формата на гроздето е продълговата, наподобяваща фалангата на пръстите. На вкус е сладък, с приятна киселинност. Срок на зреене - около 140-150 дни.

Не се препоръчва отглеждането на Хусайн в централна Русия, тъй като може да издържи на температури само до -15-20 градуса. Но се различава с добра производителност, над 40 кг от храст. Прочетете повече за този сорт грозде. тук.

Дамски пръсти

Москва устойчив (Skuin 675)

Развъден в Москва от латвийски агроном, този сорт е известен с името Skuin 675. Непретенциозен ранен среден сорт, узрява от 130-150 дни. Плодовитостта е висока, на всеки издънка 3-5 грозде.

Плодовете са малки и кръгли, имат аромат на ананас. Подходящ за консумация на вино и прясна храна. Зимоустойчивост - до -28-30 градуса.

Москва стабилна

тайга

Амурско грозде, първоначално отглеждано в Приморие, а след това успешно разпространено в цяла Русия, засяга градинарите с отличните си характеристики: бързо узряване, устойчивост на замръзване (до -40 градуса) и устойчивост на болести.

Расте в предградията, Сибир напълно безплатно. Плодовете са тъмносини, сладки и кисели, със средно тегло, използвани при винопроизводството. Сортът е универсален. Един от малкото разновидности без размножаване.

тайга

Сортовете грозде са устойчиви на замръзване, без покритие

Сортове грозде, класифицирани като непокриващи, могат да се отглеждат в райони, където минималната температура надвишава -29-35 или повече градуса. Плодовете имат по-плътна кожа, а лозата не изисква грижи. За зимата тя е оставена на същото място, където е израснал (включително арки, беседки).

Общото популярно наименование на непокриващите сортове е isabel или американски, като повечето видове са развъждани в САЩ (и Канада). Но постиженията на руските животновъди също влизат в тази група..

Загадка на Шаров

Грозде, отгледано през 70-те години от градинар от Алтайския край от Шаров Ростислав и приспособено към суровите условия. Узрява рано, издържа на студ при -35 ° C и се съхранява забележително дълго време..

Различава се в средната производителност. Плодовете са сладки, закръглени, с плътна кожа с тъмночервен цвят. Гроздовете са големи, 300-600 g, в зависимост от региона. Сортът е супер ранен, плодовете напълно узряват до 110 дни, а в оранжерията 1,5 седмици по-рано.

Загадка на Шаров

Саперави Север

Разнообразие от средносрочно узряване (от 140 дни), получено от древния грузински. Технически. Отглежда се за прясна консумация, производство на вина, сокове и тяхното оцветяване.

Плодовете са овални, тъмносини на цвят, с плътна кожа и сочна пулпа, семпъл вкус. Сортът е умерено устойчив на суша, но понася суровите зими, въпреки че според някои агрономи в северните райони се нуждае от затопляне.

Производителност от 115 кг / дка, стабилна. Понася добре транспорта. Сред другите предимства се наричат ​​устойчивост на плесен.

Саперави Север

храбър

Грозде, което може да издържи на много ниски температури (-45-46 градуса). Sredneranny, вегетационен период - от 130 дни. Сините плодове се появяват на храстите, събрани в средни по големина гроздове по 100 g всеки.

Сортът се характеризира със средно съдържание на захар и се оценява много високо от гурманите. Сорт, използван за винопроизводство, приготвяне на желе. Сред недостатъците са бавното развитие на лозата през първите години, средните плодове (1,5-2,5 г) и средната устойчивост на гъбични заболявания.

храбър

Розово розово sidlis

Американският сорт, отглеждан през 80-те години, притежаващ всички предимства на доброто грозде: ранна зрялост (узрява за 100-110 дни), устойчивост на гъбични заболявания (не се нуждаят от химикали), повишена зимна издръжливост, липса на семена.

Непретенциозността и жизнеността го прави желана култура в умерените ширини. Вкус на релета розов sidlis оригинален, с нотка на ягоди. Плодородието е добро, от един хектар можете да получите 120-150 центра от реколтата. От недостатъците - малки плодове, до 2-3 г всяка.



Розово розово sidlis

Морис Ерли

Многостранно, много устойчиво грозде, отгледано в Северна Америка - според една версия на семената на Конкорд, капитан Джон Мур. Известен като Ранен Мур, Мур е рано.

Гроздето се характеризира с добър добив, използван като ранен трапезен сорт. Дати на зреене - края на септември. Бучки и горски плодове със среден размер, плодове с почти черен цвят, „изобелен“ вкус.

Морис Ърли е подходящ за отглеждане в явна култура, в Московска област и други области с умерена ширина, както и на север. Понася тежки зими с студове -35-36 градуса.

Морис Ерли

Uinchel

Хибрид от Америка, известен като Зелена планина. Зрее рано, има средно големи храсти с малки леки плодове. Вътре плодът е рохък, с ягодов аромат и аромат.

Младите издънки зреят добре, преживяват слани до -30 и са имунизирани срещу гъбични заболявания. Разнообразие от маса, подходящо за прясна консумация и декорация на парцели (т.е. беседка).

Най-добрите устойчиви на замръзване сортове грозде

Люсил

Универсален сорт, подходящ за създаване на пейзажи, както и за правене на сокове, желета и конфитюри. Гроздовете са с овална форма, могат да достигнат тегло от 900 г. Люсил има аромат на индийско орехче, ако има малко слънце, горските плодове ще кисеят.

Плодовете не са много едри, тъмно розови, лилави, перфектна форма. Сортът издържа на слани до -30-33 градуса, препоръчва се за отглеждане в предградията. Идеален за малка селска градина.

Добивите над средното ниво, стабилни, като се започне от третата година - в първите лози набира сила.

Люсил

Луиз Суонсън

Американският инициатор Е. Суенсън донесе този устойчив на замръзване грозде и го кръсти на съпругата си Луиз. Получи статута на сорта през 2001 г., тогава той беше признат за един от най-добрите.

Стабилно се добива. На 125-135 дни след появата на бъбреците плодовете напълно узряват. По храстите се появяват плътни и средни струпвания. Плодовете са меко зелени, умерена киселинност, среден вкус.

Използва се за производството на вино. Дълго време плодовете могат да останат на лозата. Сортът не е податлив на болести. Понася силни студове до -35 ° C, но може да страда от суша..

Луиз Суонсън

Амурски хибридни сортове

Дивото грозде, растящо в района на Усури, е било отглеждано от хора. Въз основа на него са разработени сортове, устойчиви на настинка и болести. Вътрешните хибриди на амурското грозде предпочитат кисели почви.

Това са непокриващи сортове, зимуващи без допълнително затопляне. Гроздето, отглеждано в района на Амур, получено от естествени форми, има предимство пред други сортове, сходни по характеристики.

Амурски пробив

Популярен сорт, известен под други имена - Odin, Potapenko 7. Непретенциозен в грижите, не податлив на болести, подходящ за отглеждане в суров климат, но не понася суша и силни ветрове, а в горещ сух изисква обилно поливане.

Издънките растат бързо: до 2,5 м годишно. Производителността е висока, до 100 кг на храст. Плодовете са с тъмен цвят, големи, узряват до края на лятото и началото на септември. Разнообразна захар (23% захар), подходяща за приготвяне на вино, консерви, сокове. Благодарение на гъстата кожа понася добре транспортирането.

Амурски пробив

Marinovsky



Сорт, използван за декоративни цели и при винопроизводството. Амурското грозде също е сред неговите предци, от които Мариновски наследи зимната издръжливост: лесно издържа на студове от -30 ° C. Възрастните храсти не се нуждаят от подслон, само млади животни.

Гроздето се разпръсква, струпва се до 500-900 г тегло, формата на плодовете е овална, продълговата. Кожата е тъмносиня, тънка. Вкусът на гроздето е прост, не много изразителен, но хармоничен. Добивите са стабилно високи.

Marinovsky

аметист

Популярен сорт, който има две разновидности с подобни характеристики: Аметист Самара и Новочеркаск. Устойчив на ниски температури: -25 до -35 ° C.

Храстите са мощни, разпръснати, с изобилие от струпвания. Плодове с удължена форма, всяко с тегло до 8 г. Сладко-киселият им вкус наподобява слива.

Особеността на гроздето Аметист е, че осите не се стичат към неговите плодове. Аметист - много ранен сорт, напълно узрява за 90-110 дни, до края на лятото. И първата реколта може да бъде събрана на следващата година след засаждането.

аметист

Най-продуктивните сортове от американската селекция

В САЩ лозарството е не по-малко популярно, отколкото у нас. Петнадесет държави са начело в производството на това зрънце, но в останалата част този бранш на земеделието процъфтява. Животновъдите успешно отглеждат нови сортове, имунизирани срещу замръзване. Много от тях пускат корен в Русия.

алфа

Не покриващ технически клас, издържащ на критични температури до -40. Непретенциозен и устойчив, може да се отглежда в северната част на Русия.

Зрее късно, през септември-октомври (110-145 дни). На енергични гъсти храсти се появяват гроздове средни по размер, с тегло 100-250 г, черни и кръгли плодове. Лек недостатък е тяхната висока киселинност. Добивът на Алфа е отличен, от 1 хектар е възможно да се съберат около 150-180 ц.

От минусите сортовете се наричат ​​разположение към хлороза.

алфа

Други описани технически сортове грозде тук.

Прерия звезда

Бялото грозде идва от САЩ (Е. Суенсън), узрява в средата на септември. В ранните години храстите се развиват умерено, след това те растат и често се налага прищипване на растящи издънки.

Плододава добре, с един център можете да съберете 150 кг плодове. Гроздето е средно, продълговати, гъсто. Плодовете са заоблени, жълто-зелени, на вкус хрупкави.

Виното от Prairie Star има дълъг завършек. Сорт, обещаващ за отглеждане в северните райони, понася студове до -38 ° C.

Прерия звезда

кардинал

Ранен сорт узряване до 110 дни. Развъден през 30-те години на миналия век в Калифорния. Подходящ за дългосрочно съхранение, но изисква добра грижа.

В северните райони може да се изисква подслон през пролетните месеци, когато се появят завръзващи студове. Гроздето издържа на температури до -20 ° C.

От недостатъците на кардинала се нарича лоша податливост към вредители и болести. От плюсовете: едри плодове, достигащи тегло 9 г, отличен вкус. Съотношението на захар и киселина е 2: 1. Производителността е висока, но не винаги стабилна..

кардинал

Изабела

Природен хибрид, известен от 19 век и един от най-разпространените в света. Това е много упорито грозде от САЩ, непретенциозно в грижите, което може да се отглежда в цяла Русия, използвано за декоративни цели.

Изабела узрява късно, до средата на есента, но се характеризира с отличен вкус, висока производителност и устойчивост на болести (но не и оидиум). Плодовете са тъмни, вътре в лигавицата плът. Всяко плододаващо тяло достига маса 2-3 гр. Пресно грозде се използва и се използва за вино..

Изабела

Кей сиво

Рано узрял сорт от американската селекция, характеризиращ се с висока производителност. На мощните храсти се появяват малки сочни кехлибарени плодове.

Не е податлив или частично податлив на много заболявания (сиво и черно гниене, оидиум и др.). Според тестове, проведени в САЩ, Кей Грей издържа на температури до -42 градуса. Идеален за отглеждане в северните райони.

Въпреки факта, че сортът е технически, от него не се прави вино - по време на ферментацията на горския плод се отделя метилов алкохол. Можете да правите сокове от това грозде.

Кей сиво

Ранни домашни сортове

Колкото по-студен е регионът, толкова по-кратък трябва да е периодът на вегетацията на гроздето, така че лозата да има време да придобие сила, а плодовете узряват и да са готови за ядене преди дъждовете и студа.

В райони с кратко лято се избират ранни сортове за засаждане. Техният вегетационен период продължава по-малко от 4 месеца. Сред тях си струва да се обърне внимание на сортовете руско развъждане, отгледани специално за северните райони.

Сибирска череша

Избор на сорт Шаров. Грозде от ранно узряване (вегетация 110 дни), плодовете на които са с малки размери, особено през първите години, но приятни на вкус и аромат. Дори на външен вид прилича на птица череша, оттук и името.

Дълго време плодовете може да са на храста в зряла форма. Сибирската череша има добра поносимост от студ под -25 ° C, дава добри добиви и не се нуждае от подслон за зимните месеци.

Положителните качества включват малки семена, високо узряване на лозата, устойчивост на паразити.

Сибирска череша

Башкир рано

Сорт, получен от селекционера Л. Стреляева през 70-те години на основата на сорта Амурски. Башкирското грозде е силно устойчиво на замръзване, включително корени, и узрява в ранните етапи.

Мощността на растеж е средна, гроздовете са малки, но плодовете достигат тегло от 10 g или повече. Плодовете са тъмни на цвят, сладки и кисели. Производителност на клас - от 140 кг / дка и повече. Не е подходящ за някои гъбични заболявания и паразити, но не е устойчив на оидиум.

Башкир рано

Tukai

Непретенциозен сорт за хранене, развъден в Novocherkessk и предназначен за отглеждане във всяка част на страната.

Идеални почви: глинести, варовикови, пясъчници. Тука узрява бързо, вече на 90-100 ден гроздето е готово за ядене. Те са големи (средно 4 г), плътни, имат вкус на индийско орехче. При добра грижа плодовете остават на лозата дълго време, лесно понасят първите студове.

Tukai

Бял мускат (Шатилова)

Хибриден сорт грозде, узряващ от 115 дни. Храстите са енергични, дават отлични добиви. Теглото на гроздове може да достигне 1 кг. Плодовете са едри, месести, аромат на индийско орехче.

Шатилов грозде е устойчив на оидиум, мана, замръзване до -27 ° C. Зимува добре под дебел слой сняг, но не винаги преживява възвратните студове..

Индийско орехче бяло

Други ранни сортове, устойчиви на замръзване

Има и други ранни сортове грозде:

Сортове грозде

Вегетационен сезон

кардинал

110 дни

Загадка на Шаров

110 дни

Розово розово sidlis

105 дни

аметист

90 дни

Сортове по региони

Сортоустойчивите сортове са зонирани за различни части на страната: Далечния Изток, Урал, Нечерноземния регион и Приморие. Някои видове трудно понасят топлите зими с чести размразявания. Плододаването на сорта се влияе от средната температура на най-топлия месец в годината, обикновено това е юли. Реколтата ще бъде с добро качество, ако температурата:

  • не по-ниска от 18 градуса за нехибридни сортове;
  • не по-малко от 12-14 за хибриди.

Най-добри култури за различни области:

Препоръчителни територии
(за отглеждане)

Сорт

Средната ивица на Русия Алфа, Тукай, Изабела, Саперави Северна, Люсил, Алешенкин, Кристал
северозапад Tukay, Skuin 675 (Москва), Аметист, Riddle of Sharov, Relayns pink sidlis
Сибир и Далечния Изток Пробив на Амур, Riddle of Sharov, Aleshenkin, Skuin 675, Taiga, Cheryomushka Siberian, Lydia, Isabella
Уралски регион Доблестен, Люсиле, Башкир рано, Мускат Уайт, Алешенкин
Алтай Cheryomushka сибирски, Tukay, Extra

Най-устойчивите на замръзване сортове

Помислете за сортовете, които могат да оцелеят след замръзване:

клас

Максималната температура, която може да издържи

Лидия

-30 ° С

алфа

-30-39 ° С

Амурски пробив

-40 ° С

Луиз Суонсън

-35-40 ° С

Загадка на Шаров

-40 ° С

храбър

-45 ° С

Популярността на устойчиво на замръзване грозде сред градинарите на страната ни (включително аматьорите) се дължи на факта, че може да се отглежда не само в южните райони и да има стабилни култури всяка година. По съдържание този зрънце е непретенциозен, особено що се отнася до хибриди, които издържат на тежки метеорологични условия, имунизирани срещу гъбични заболявания.