съдържание
карамел
голям
Трудно е да се аргументира това ягоди - Бери, която може да очарова със своите вкусови и ароматни характеристики. Използва се в естествената му форма, използва се за приготвяне на задушени плодове, десерти, консерви и си струва да отдадем почит на това, че заема една от водещите позиции сред натуралните аромати, добавени към сладките храни и напитки. Може би затова животновъдите работят усилено за разработването на нови сортове, които могат да дадат сочни, вкусни плодове при различни климатични условия. Една такава е Кимбърли Ягода.
История на селекцията
За първи път Кимбърли „видя светлината“ след експериментални изследвания и тестове в началото на XXI век. Холандските учени успяха да кръстосат известните сортове Чандлър и Горела, чийто произход се превърна в новата култура. Тя взе от „родителите“ всички най-добри характеристики, които всъщност бяха това, което търсеха животновъдите - отглеждането й даде висок положителен резултат. При правилна грижа от едно растение можете да съберете до 2 кг плодове!
Сортът е въведен в Източна Европа през 2008 г., където успешно премина сертификацията и е вписан в регистрационния запис под името Wima Kimberly, като подвид градинска ягода..
Описание и характеристики на сорта
Размноженият сорт ягоди Кимбърли има много общо с обичайните плодове - червени сладки сочни плодове, които надничат изпод лъскавата зеленина. Сортът обаче има свои собствени характеристики, които го отличават от другите видове растения..
Външен вид на Кимбърли ягоди
Ягоди ягоди Кимбърли, както можете произволно да го наречете, е култура със средно високи, доста мощни храсти. Особеността е, че зеленината върху тях расте доста рядко, така че нищо не пречи на добрата вентилация и осветление. Това е една от причините културата да е слабо податлива на болести..
Листата от ягоди са доста едри, имат вдлъбнатост и назъбен кант, и се отличават с гланцово покритие. Подобно на другите сортове, храстите имат мустаци - те са дебели, но не многобройни, така че „приемат“ по-малко хранителни вещества по-малко и е много по-лесно да се грижите за ягодите.
Ягоди имат гладка повърхност и конусовидна форма във формата на сърце.. Пулпът няма празнини. Плодовете са доста големи - средното тегло на зрънцето е 25 г, а максималното тегло на плода може да достигне 50 гр. Освен това, всяко зрънце съдържа около 10% захар. В зависимост от климатичните условия периодът на активно плододаване започва в края на пролетта и началото на лятото.
Опрашители и производителност
Плододаването на ягодите се увеличава с годините, но дори и в първия сезон след засаждането, до 2 кг плодове се отстраняват от един храст. Един от факторите, влияещи върху добивите от реколтата, е навременното опрашване.. На открито те се срещат естествено - пчели, Земните пчели. Ако насаждението е голямо, можете да инсталирате допълнително копривна треска - едно пчелно семейство опрашва растения, растящи на 0,1 хектара земя. Ако, обаче, ягодите се отглеждат в оранжерия, кошерите са инсталирани в него без отказ.
Предимства и недостатъци на сорта
- Най-важното предимство на ягодата Kimberly е, че тя е в състояние да отговори на изискванията на широк кръг градинари, благодарение на такива показатели като:
- непретенциозност към специални условия на отглеждане, по-специално към суша. Възрастните растения могат да издържат на топлина и да се възстановяват за сметка на издръжливостта на коренището;
- едроплодни сочни плодове;
- бързо адаптиране към климатичните промени;
- висока устойчивост на болести и вредители;
- транспортируемост - плодовете запазват основния си вид за дълго време;
- запазване на формата по време на термична обработка.
Разбира се, всеки от тези фактори събужда желанието за отглеждане на култура на вашия собствен сайт.. Но недостатъците, въпреки че са малко, но все пак има. Заслужава да се отбележи, на първо място, строгостта на сорта към слънчевата светлина - в парникови условия не е възможно да се отглеждат плодовете с подходящ вкус. Струва си да се отбележи фактът, че ранните плодове привличат вредители, което причинява много проблеми на градинаря.
Характеристики на отглеждането и грижите
Въпреки относителната непретенциозност, ягодите изискват спазване на определени правила за засаждане и грижи. Ако решите да засадите сорт на вашия сайт, трябва да отговаряте на избора на материал и място на засаждане.
Избор на място и посадъчен материал
Разсадът може да бъде засаден на сайта през пролетта и есента. Опитните градинари смятат август за най-доброто време за засаждане - храстите успяват да вкоренят преди зимата и изграждат мощна коренова система. Ако решите да засадите разсад през пролетта, тогава е по-добре да направите това през май. Растенията трябва да се наблюдават през цялото лято - премахнете растящите мустаци и пъпки, които се образуват.
Когато избирате посадъчен материал, трябва да обърнете внимание на външния му вид, който косвено показва потенциалното развитие на културата на ягодите. Най-добрият вариант е да закупите разсад от познати фермери или доверен производител. Но в този случай трябва да обърнете внимание на състоянието на храстите: листата трябва да имат обикновен зелен цвят, без признаци на гниене и повреди..
По-добре е да закупите разсад в затворени контейнери със пръст. Ако става въпрос за прозрачен пластмасов контейнер - уверете се, че корените напълно запълват подземното пространство. Когато купувате материал с голо коренище, чиято дължина трябва да бъде най-малко 7 см, уверете се, че той не изсъхва преди засаждането. Препоръчва се да се поставят храстите в съд с вода.
За да оформите гребен от ягоди, трябва да изберете слънчево място, защитено от възможни пориви на вятъра. Почвата трябва перфектно да пропуска влага, желателно е торфената смес и пясъкът да присъстват в нейния състав. Мястото трябва да бъде старателно почистено от плевели и отломки. За профилактика може да се извърши дезинфекция на почвата с помощта на разтвор на амоняк..
Модел на кацане
Възрастните кимберли ягодни храсти имат рядка компактна корона, следователно, когато засаждате, можете да се придържате към стандартното оформление, както при обикновените градински ягоди, избирайки един от двата метода:
- на редове - растенията се поставят в дупки, изкопани в линеен ред, като се наблюдава пролука между растенията от 25 см и между редовете от 40 см. С този метод е удобно да се извършват дейности по поддръжка (плевене, напояване и др.)-
Засадете младите растения, както следва.
- На дъното на подготвената дупка е препоръчително да излеете малко хумус и пепел.
- Когато поставяте храста, уверете се, че коренището е добре разпространено, а точката на растеж (съединението на коренището със стъблото) е на нивото на земята.
- Веднага след засаждането храстите трябва да се навлажнят..
Поливане и подхранване
Най-важните са следващите две седмици след засаждането - ягодите се нуждаят ежедневно да се полива, като същевременно гарантира, че почвата остава рохка. За да спестите влага, мулчирането със слама и дървени стърготини ще помогне (преди мулчиране, препоръчително е материалът да се изсуши добре, така че потенциалните вредители да умрат). В бъдеще можете да редувате навлажняване на почвата с утаяване на вода и поръсване. Когато храстите започват активно да цъфтят и образуват плодове, поливането се извършва изключително под корена. Едно копие трябва да отнеме 5-6 литра вода.
Азотните торове са необходими по време на адаптацията и активния растеж на ягодите. Добро „хранене“ е амониевият сулфат (15 g), разреден в 10 литра вода. Освен това ягодите се подхранват 2-3 пъти на сезон със сложни торове, съдържащи фосфор, азот и калий, пилешки изхвърляния и хумус.
Зимни препарати
В природата най-добрата защита срещу настинки за растенията е снежната покривка. За да се гарантира запазването на ягодовите храсти обаче е по-добре да се прибегне до допълнителни мерки - осигурете допълнителен подслон. Като материал се използват смърчови клони или агрофибър. Използването на паднали листа и слама не се препоръчва - те могат да станат убежище за вредители през зимата.
Преди да използвате покривен материал, се препоръчва да се изграждат ниски опори върху леглата, така че да има пространство между растенията и покритието. Можете да инсталирате пластмасови бутилки между леглата, върху които да издърпате платното, и да изстискате страните му по периметъра, като използвате камъни, тухли. Преди това можете да мулчирате храстите с хумус.
Контрол на вредители и болести
Въпреки че ягодите на Кимбърли са забележително устойчиви на заболявания и вредители, в редки случаи може да страда. Най-големият проблем е брашнестата мана.. Едно растение, засегнато от това заболяване, не може да бъде лекувано - то трябва да бъде изкопано и унищожено.
Храстите могат да получат кафяви петна, което е лесно да се идентифицира по появата на характерни петна по зеленината. Ефективни средства за контрол са химическите съединения - фунгициди, например „Топаз“ или „Квадрис“.
От вредителите опасността е паяк акара, житоядец, нематоди. Можете да третирате засаждането с инсектициди (Fitoverm, Inta-Vir, Actellik). Тези, които вече са се сблъсквали с подобен проблем на практика, знаят, че чесънът, който се засажда между храстите и в близост до градината, ще помогне за защита на ягодите от паразити..
Събиране и съхранение
Ягодите Кимбърли дават по една реколта годишно с ранно узряване в края на май. Събирането се извършва за 15-20 дни. Най-доброто плододаване на сорта се наблюдава за 2-3 години растителност. Реколта рано сутрин при сухо време. Ако не планирате да се наслаждавате на горски плодове в следващите дни, по-добре е да съберете плодовете в леко незряло състояние и да ги поставите в дървена (пластмасова) кутия.
Тъй като плодовете имат гъста пулпа без празнини, те са добре запазени и подходящи за транспортиране. Те често се отглеждат за продажба. Ако скубнете плодове с част от дръжката, те се запазват по-добре. Ягодите не губят формата си по време на термична обработка - може да бъде да замръзне или гответе вкусно сладко за зимата с цели плодове.
Ягода Кимбърли - вкусна ароматна ягода. Сортът е надарен с най-добри характеристики, включително висока доходност и непретенциозност към условията на отглеждане..