Популярността на десертната ягодова ягода може да се сравни само с градински ягоди. Ягодата е добра не само външно, зрънцето има отличен вкус, много апетитен аромат, а също така съдържа много полезни вещества: витамини С и В, фолиева киселина, пектини, каротин. Но вредните компоненти, като захар, холестерол, изобщо не се намират в ягодите, така че почти всеки може да използва горския плод (само малки деца и алергиите са изключение).
съдържание
Не е изненадващо, че летните жители са силно заинтересовани от ягодовите сортове и често растат сладък плодове на техните парцели, защото само по този начин можете да сте сто процента сигурни в качеството на продукта. За да помогнете на градинарите, тук се събират най-добрите сортове ягоди за 2018 г. със снимка и описание, характеристики и характеристики.
Разделяне на сортовете на групи
Както всички овощни култури, ягодите имат много разновидности. Преди да вземете решение за конкретен сорт ягоди, трябва да решите към коя група трябва да принадлежи културата..
И те разделят градинското зрънце на много групи, основните критерии са:
- скорост на зреене (ранни зреещи сортове, средно узряване и късни ягоди);
- вид опрашване (самоопрашващи се сортове, ягоди, които се нуждаят от опрашване на насекоми);
- метод на плододаване (узряване на една култура на сезон или ремонтиране на сортове, даващи плодове през цялото лято);
- производителност (можете да наречете високодобивен сорт, който ви позволява да премахнете от два килограма плодове от един храст);
- размери плодове (едроплодни ягоди, като правило тя е и най-плодотворна, тъй като всяко зрънце тежи от 40 грама);
- метод на отглеждане (сортове ягоди за открита земя и сортове ягоди за оранжерии се допълват от стайно разнообразие от плодове, които могат да се отглеждат директно в къщата или на балкона);
- най-новите сортове и изпитани във времето.
Списъкът с най-добрите сортове ягоди в тази статия ще бъде съставен въз основа на обратна връзка от опитни градинари, както и като се вземат предвид техните изисквания. Като правило собственикът на градината се нуждае от плодовете, за да бъдат най-вкусните, гъсти, красиви, за да бъде сортът продуктивен и да издържи на метеорологичните капризи.
Най-добри ранни сортове ягоди
Новите сортове ягоди често се различават точно в степента на зреене - сред зреещите новости все по-често се срещат ранните узрели сортове. Това не е изненадващо, тъй като такава ягода ще узрее до края на пролетта, обичайно е да я отглеждате в оранжерии и оранжерии, да я използвате за продажба.
Особеността на ранните сортове е, че първите плодове не се приемат за преработка или консервиране - плодовете са добри само за прясна консумация. Ягодите често имат гъста консистенция, поради което понасят добре транспортирането и задържат представянето си за дълго време.
Рядко в страната се отглеждат само ранни ягоди, насажденията често се преплитат с по-късни сортове. Така градинарят може да се наслади на вкуса на първите плодове през май и да удължи това удоволствие до август (засаждане на къснозрели сортове).
"Clery"
Най-доброто разнообразие от ранни узрели плодове, което на практика няма недостатъци. Италианците започнаха да отглеждат Cleri за първи път, но сортът бързо се разпространи в целия свят. Основните предимства на ягодите са красотата на плодовете и много сладък вкус.
Плодовете са леко удължени, с остър връх. Месото на зрънце е розово, а кора е яркочервено. Ягодите от този сорт нямат силен аромат, но миризмата на плодове е нежна и много приятна.
Храстите са малки, компактни, сферични по форма. Ягодите образуват много мустаци, така че вкореняването им е най-популярният начин за размножаване на културата..
По-добре е да засадите "Cleri" в земята през септември, така че храстите да имат време да се аклиматизират и през пролетта дават първите си плодове. Много е лесно да се грижите за реколтата, поради което е чудесно за начинаещи градинари и тези, които рядко посещават лятната си вила..
"Алба"
Тази ягода също е от Италия, сортът е елитен. В Русия „Алба“ се влюби заради отличния си вкус и красивите едри плодове с тегло до 50 грама.
Можете дори да разпознаете сорта според вкуса на горските плодове, той е много характерен - сладко и кисело. Плодовете са удължени, яркочервени. Дори до края на сезона ягодите не стават по-малки, масата на плодовете е приблизително еднаква през целия вегетационен период.
Алба има много предимства:
- устойчив на замръзване;
- толерира суша;
- високодобивна;
- устойчиви на вредители и вируси;
- Подходящ за транспорт и съхранение.
Благодарение на такива качества, сортът може да се отглежда за търговски цели. Всичко, от което Алба трябва да узрее, е обилно и редовно поливане..
"Зефир"
Можете да разпознаете датските ягоди по вида на плодовете: те са кръгли, с ясно видими ребра и идеално гладка повърхност. Сортът се счита за плодотворен, тъй като от всеки храст градинар ще може да получи до килограм плодове.
Ягода има богат вкус и аромат, често се използва за продажба, добре се понася при транспортиране и съхранение..
"Marshmallow" започва да дава плодове през първата година след засаждането, ягодите узряват много рано. Ако трябва допълнително да ускорите процеса на вегетация, се препоръчва да отглеждате сорта в оранжерии и да използвате изкуствено осветление на храсти.
Сортът понася сушата, рядко се разболява, не е изложен на масивни нападения от вредители..
"Мед"
Списъкът с най-добрите сортове ягоди ще бъде непълен, ако не съдържа това име. "Медът" често се отглежда в руските градини, тъй като тази ягода има много предимства:
- високо развита коренова система, която позволява на разсада бързо да се адаптира и да се насити с хранителни вещества от дълбоките слоеве на почвата;
- голяма маса плодове;
- ранно плододаване (през април се слагат плодови яйчници);
- отлични вкусови характеристики (включени са антиоксиданти, витамини и дори йод).
Ягода цъфти около две седмици, първите плодове могат да се берат вече в средата на май, а датите на зреене не зависят дори от региона и времето. Плододава сорта веднъж годишно. В края на вегетационния сезон ягодите стават по-малки, но по-сладки.
Средносезонни градински сортове ягоди
Ягодите със среден период на зреене с право се считат за най-често срещаните в Русия, тъй като тези сортове са универсални. Плодовете са много вкусни пресни, тъй като растенията имат достатъчно лятно слънце, тази ягода може да се запази, тя е гъста и сочна в същото време..
Но средно узрелите ягоди ще бъдат чудесно решение, летен жител от Сибир може да се ограничи само до този сорт плодове (давайки плодове в средата на лятото, растенията ще бъдат защитени от пролетния и есенния студ).
"Фестивал"
Тази ягода е известна със способността си да понася периоди на суша и интензивна топлина. Сортът се счита за един от най-популярните в Русия и поради своята непретенциозност..
Ягодите са яркочервени, закръглени, с лъскава повърхност и розова плът. На вкус сладки плодове с умерена киселинност, което се счита за стандартния ягодов аромат.
Храстите от този сорт са доста високи, но не много разклонени. Засаждането "Фестивал" се препоръчва през пролетта, когато настъпят първите горещини.
Най-вече "Festivalnaya" е подходящ за климатичните условия на средната лента, тъй като понася студ и висока влажност. Реколтата дава стабилна и висока реколта, рядко се разболява.
"Darselekt"
Тази ягода е една от най-популярните сред видовете от средния сезон. Характерна особеност на сорта е ароматът на ягоди. Плодовете са едри, месести, с киселост..
Формата на плода е конусовидна, върхът леко тъп. Ягодите тежат около 25-30 грама.
В затворената земя Darselect узрява в средата на май, докато плодовете в градинските лехи узряват едва в средата на юни. Храстите са високи, ягодовите листа са боядисани в тъмнозелен нюанс. По храстите се появяват много мустаци, но това не води до сгъстяване на насажденията, не е необходимо да се отстраняват издънките.
Първата вълна на реколтата се характеризира с леко удължени плодове, а последните ягоди са по-закръглени, равномерни. Месото на плода е еластично, умерено сочно, розово. Сладостта и киселинността са перфектно балансирани във вкуса на горски плодове.
"Маршал"
Един от едроплодните сортове със средно узряване. Отглеждането на такива ягоди е икономически изгодно, защото поради размера на плодовете от малка площ, ще бъде възможно да се събере прилична реколта.
Средната плодова маса е 90 грама, но при правилна грижа и адекватно хранене плодовете могат да достигнат 100 грама. Плодовете узряват през първата половина на юни. Сортът не се страхува от замръзване, така че може успешно да се отглежда в студени райони на страната..
По-добре е да засадите маршалски ягоди през юли, така че преди настъпването на зимата храстите да имат време да се вкоренят, а плодните пъпки се полагат в аксилите на листата.
"Азия"
Ягода с нетрадиционен аромат и големи красиви плодове. Плодовете на горските плодове са леко тръпчиви, сладки с киселост. Ароматът на ягоди изразен, ягоди.
Плодовете имат еднаква форма и размер, боядисани в карминов нюанс, издължени под формата на конус. Плътността на плодовете позволява да се транспортират дори на дълги разстояния. Целта на плодовете е универсална: ягодите могат да се консумират пресни, консервирани и замразени. По-добре е да отглеждате плодове под подслон, тъй като сортът е доста настроен по отношение на температурата. Големи храсти с масивни и гъсти листа, плътни дръжки, малък брой мустаци.
Азия спечели славата си заради екзотичния си вкус и изискания външен вид.
"Кимбърли"
Холандски сорт Той е популярен не само сред начинаещи градинари, дори професионалните фермери оценяват тази ягода. Поради високото съдържание на различни захари, плодовете имат необичаен карамелен вкус.
Плодовете са едри, лъскави, леко удължени. Ягода се транспортира добре, има гъста каша. Храстите са ниски, но мощни. Листата са малко на растението, плодовете са разположени по-близо до земята. През сезона на храстите се появяват няколко мустаци, за да се поддържа производителността, тези процеси трябва да бъдат премахнати..
Кимбърли може да се засажда както през пролетта, така и през есента - във всеки случай това трябва да се направи възможно най-рано. Сортът обича влагата, така че поливането на храстите трябва да бъде често и изобилно. Но за зимата е по-добре да покриете храстите с смърчови клони или сено, за да предотвратите замръзване на реколтата.
Преглед на ягодата Кимбърли
"Elsanta"
Класически сорт, развъден в Холандия чрез кръстосване на два елитни вида ("Holiday" и "Gorella"). Видът на горски плодове е много привлекателен, те са лъскави, гладки и равномерни. Формата на ягодите наподобява конус, цветът им е яркочервен, плътта е гъста, а вкусът е отличен.
Културата е много любима на влагата, така че ще трябва да се полива често и обилно. Но градинарят ще получи висок добив - от всеки храст до 1,5 кг пресни плодове. Необходимо е само да наблюдавате корените на растенията и да им осигурявате добра вентилация (за да разхлабите почвата между редовете), така че корените да не изгният.
По принцип "Елсанта" е непретенциозен: не се страхува от замръзване, не е изложен на гъбични инфекции, не се нуждае от чести торове. Най-подходящ за отглеждане в тунели от филм.
Късно узряващи сортове
Тази група сортове ягоди има такива предимства като постоянство, богат вкус и аромат на плодове, непретенциозност. Късно узрелите ягоди се отглеждат предимно на обикновени лехи, тъй като дръжки по храстите се появяват след пролетни студове..
Най-често късната реколта се използва за обработка: консервиране, приготвяне на сокове, компоти и консерви. Можете успешно да замразите плодовете, за да запазите вкуса на лятото до следващия сезон.
"Господ"
Селекционери от Англия се занимаваха с отглеждането на тази ягода, основната им задача беше висока производителност. И учените се справиха с това - „Господ“ се счита за един от най-продуктивните разновидности на късната растителност.
Всеки храст може да даде до три килограма плодове, така че английският сорт често се отглежда от бизнесмени, продаващи плодове. Плодовете отлично понасят транспортирането, не се страхуват от студа.
Храстите растат до 50 см, което позволява на плодовете да узряват на тегло, без да докосват земята. Това предпазва ягодите от гниене и хранене от насекоми. Ягодите са червени, продълговати, красиви и много вкусни..
"Дзенга-Zengana"
Този вид принадлежи към сортовете от немската селекция. Особеността на културата е в несексуалността на нейните съцветия, така че за опрашване на цветя ще трябва да засадите ягоди, смесени с друг вид, в противен случай няма да има реколта.
Но сортът има много предимства: компактни храсти, малък брой мустаци, големи плодове (до 40 грама).
Характерно е, че плодовете от този сорт не са еднакви: могат да имат или кръгла, или удължена форма, да са гладки или да имат ребра. Плодовете узряват късно, имат сладък вкус и силен аромат, боядисани са в наситен черешов цвят..
Сортът е много продуктивен - от храста се събират до два килограма плодове. Често тази ягода се отглежда за продажба, защото е добре съхранявана и транспортирана..
Сортове за ремонт на ягоди
Най-добрите сортове ягоди от новото поколение са ремонтантни. Такива култури могат да дават плодове повече от веднъж на сезон, а някои могат да продължат да дават плодове без прекъсване през цялото лято..
Такива ягоди са обичани за високи добиви, непретенциозност и най-важното - за това, че с ремонтирани видове не можете да засаждате сортове с различни дати на зреене, защото винаги ще има свежи плодове по храстите.
Прегледите на градинарите в страната показват, че повечето от тях или изцяло са преминали към ремонт на сортове, или са допълнили колекцията си от ягоди с тях.
"Селва"
Сортът е получен чрез кръстосване на три вида ягоди, културата на поддържане усвоява най-добрите качества на всеки от тях. Предимствата на този сорт са следните:
- простота;
- устойчивост на студ;
- имунитет срещу болести;
- висок добив.
Първите плодове се появяват по-рано от плодовете на най-ранните узрели сортове, но тази ягода няма изразен вкус или аромат, а плътта й по плътност наподобява ябълка. Но втората реколта е по-вкусна и изобилна, наситена с аромат на ягоди.
Мара де Буа
За селекцията на този вид учените са използвали генния материал на алпийските ягоди, което обяснява невероятния аромат и сладко-киселия вкус на тази ягода..
Ягодите се нуждаят от слънчева светлина, за да растат, в противен случай тя е достатъчно непретенциозна. Плодовете узряват през целия сезон - от май до септември, което ни позволява да говорим за безпрецедентен добив на вида.
Плодовете на плодовете са красиви и вкусни, но не могат да се съхраняват - след три дни ягодите се смачкват и пускат сока. Поради това сортът не се използва за отглеждане за продажба, за тях е по-добре да се хранят в собствената си градина.
заключение
Имената на най-добрите сортове ягоди със снимки и кратко описание трябва да помогнат на градинаря да вземе решение - от този сорт е лесно да изберете нещо подходящо за всякакви условия на отглеждане.
Можем само да посъветваме, че е по-добре да комбинирате засаждането, допълването на ранните сортове с късните или засаждането на ремонтираща ягода заедно със средата на сезона. Този подход ще осигури на градинаря свежи плодове по всяко време на сезона, а добивът ще бъде значително по-висок.