Липана вода с личинка: снимка и описание

Листа воден кестен е годна за консумация гъба агарик. Принадлежи към семейството на Russula, род Mlechnik. В различни региони гъбата има свои имена: podivnitsa, каша, устна, водна чучулига.

Миколозите наричат ​​вида Lactarius aquizonatus.

Описание на водно-водното натоварване

Въпреки че гъбите се крият в тревата и под листата, забележима шапка предава местонахождението им. Отличителните черти ще определят типа представител на гъбното царство.

Описание на шапката

При старите гъби шапката е доста голяма - 8-20 см. При младите гъби шапката е кръгла, компактна, краищата са подредени. След това плоска, с плитка депресия в центъра. При по-старите екземпляри краищата се огъват нагоре. Кожата е леко лигавица. Подгъвът е пухкав, ресни. Ако е суха, старите екземпляри нямат ръб. Горната част е бяла или с охра-жълт оттенък в центъра и на границата. Пожълтяването се появява поради рошави ръбове, които с възрастта пожълтяват и потъмняват. Името на вида се дължи на слаби кръгове на шапката - области, където се натрупва течност.

Отдолу широки, белезникаво-кремави плочи, прикрепени към крака. Бялата каша е гъста, еластична. Цветът на пулпата не се променя при почивката, той издава приятен гъбен аромат с някои плодови нотки. Млечният сок се откроява, каустичен, пожълтява във въздуха.

Описание на крака

Подножието на кофата с водна зона е ниско, от 2 до 8 см, простира се в мъхове.

Други функции:

• дебелина 0,5-4 см;
• силен, цилиндричен, гладък;
• цяла плът в млади екземпляри;
• куха с възрастта;
• върху светло бяла повърхност, жълтеникаво депресирани петна.

Къде и как расте

Воднозонираните видове растат под широколистни видове и в смесени гори - във влажни брезови гори, трепетлики, под елша или върба, в горички с влажна почва. Любимите места на опитни гъбарници, които се събират от могили на водни зони, са участъците между борови гори и блатисти брезови гори в северните райони на умерената зона на Русия, в Московска област, Беларуски гори, в Поволжия, Урал и Сибир. Те растат на групи, от 3-10 броя. Понякога гъбите са доста трудни за намиране: те са напълно скрити под миналогодишната постеля. Гърдите с водно зониране се събират от юли до края на септември.

Ядливи гъби или не

Vodianistozonovye представители - условно годни за консумация. Към четвъртата категория по хранителна стойност. Любителите на хлябовете оценяват соленото им за добър вкус.

Как да готвя хляб с водна зона

Гъбите, пълни с течност, се препоръчват само на сол. Правила за възлагане на обществени поръчки:

• плодовите тела се накисват или сваряват, така че горчивият сок да изчезне;
• кисне 12-24 часа, понякога се препоръчва до 3-7 дни;
• ежедневно сменяйте водата;
• които харесват специален горчив вкус, гъбите накисват не повече от един ден.

Краставички от туршии.

Двойки и техните разлики

За неопитни берачи на гъби, бучката на водната зона е подобна на следните видове:

• с бял гръм;
• бял товар;
• lactifluus vellereus;
• ние сме с настоящото.

Видът няма отровни двойници.

Характеристика на разглеждания тип:

• зони за шапки;
• мокри граници;
• депресивни петна по крака.

Разлики на двойки:

• вълната е по-малка, млечният сок е горчив;
  
• предварителното зареждане няма сок върху филийката;
  
• цигулката е по-голяма, с филцова повърхност на шапката и бял млечен сок;
  
• истинската купчина няма опушване или е малка.
  

заключение

Кората, натоварена с вода, е високо ценена като сурова суровина. Гледката се развива в топли мъгливи нощи, но не харесва особено дъждовно време. Покрити с гниещи шапки гниет поради излишната влага.