Малка плантация на вашето място - кафе дърво: родното място на растения, видове, снимки

Общо описание

В противен случай кафето дърво се нарича кафе (кафе) Представител е на голямото семейство Маренови.

Родът Coffee има около 90 вида вечнозелени растения, сред които можете да намерите както големи храсти, така и разпръснати дървета, достигащи 8 метра височина и повече.

Всички видове са обединени от един общ признак - наличието на кофеин в плодове и зеленина.

И така, къде е родината на кафето дърво? Родината на растението се счита за провинция. Кафа в Етиопия, където започнаха да пият кафе за първи път, което по-късно придоби световна популярност.

Намира се кафе in vivo в Азия и Африка. Отглежда се в почти всички страни с благоприятен тропически климат. В кои страни отглеждат кафе? Най-големите насаждения са на известното растение в Бразилия, Индия и Шри Ланка.

На стаята кафето е компактно дърво с височина не повече от един и половина метра. Клоните му растат в хоризонтална посока, образувайки почти симетрични слоеве. Това улеснява създаването на привлекателна, стандартна дървовидна форма с дебела корона..

Големи тъмнозелени листа от кафе са разположени срещу стъблата. Листа форма продълговати елипсовидни или ланцетни с вълнообразни ръбове и заострен връх. Кожената повърхност на листата на кафееното дърво е отлита с красив лъскав блясък.

Дървото цъфти в малки кремави или бели пет-венчелистчета, събрани 4-7 парчета в плътни гроздове от съцветия. Цветята цъфтят в аксилите на листата на едногодишни издънки. Те са излъчва много приятен аромат, напомняща миризмата на жасмин. На етапа на пъпки цветята са около месец и едва тогава цъфтят. Растението започва да цъфти и дава плод на третата година от живота.

След цъфтежа плодовете на кафеното дърво се появяват под формата на първо жълто-зелени, а след това, докато узреят, червеникави плодове с диаметър около 1,5 см. По външен вид и цвят приличат на черешови плодове, но с по-продълговата форма.

Плодовете на кафе дерава растат на много къси стъбла и са разположени на клоните в групи, близки един до друг.. Под дебелата кожа плода може да бъде открит сладка и кисела плът и две зърна кафе, плътно притиснати с плоски основи един към друг. Узряването на плодовете на растението продължава от 4 до 6 месеца.

Едно възрастно дърво, отглеждано в плантация, произвежда до 3 кг зърна годишно. В закрити условия за същия период можете да съберете почти 500 г плодове от дърво. Събраните узрели плодове се сушат в продължение на няколко дни, след което се обелват и сушат в проветриво помещение или на открито под навес.

На вашето внимание кафе дърво - снимка на плодове:

видове

Само няколко кафе дървета се отглеждат у дома, Следните видове са популярни сред тях:

• арабика, в противен случай арабски или арабски, на латински Кава арабика - най-популярният вид, заемащ 90% от площта на всички световни кафе насаждения. Именно арабика е най-популярна в стайната култура. По форма е разпръснато дърво с дълги и гъвкави клони. Листата на растението са тъмнозелени с блестяща гофрирана повърхност, достигаща дължина 15 см. В природата височината му е от 5 до 8 метра, а при отглеждане на закрито - от 1 до 1,5 метра. На базата на арабика се извежда джудже форма на Нана (Nana), най-адаптиран към поддръжката на помещенията. Заема малко място, цъфти обилно и плододава добре;



• Робуста или Конгоанец, на латински Coffe robusta, - името на растението се превежда като „мощен“ или „силен“. Дърветата от този вид са дълголетни, високи (до 10 метра височина), са непретенциозни и силно устойчиви на болести. Те са растат добре в екстремни горещини в плоски условия, в които арабика не може да расте. Конголезът обаче е по-нисък от арабския по качество на получените зърна, заемайки само около 30% от цялото световно производство. Растението се различава от роднините си не само по растеж, но и по голяма зеленина с дължина до 32 см и ширина до 8 см. Долната страна на листата е леко опушена. Ароматните снежнобяли цветя са декорирани в центъра със светлокафява звезда. Зърна на Робуста се използват в основата си за производство на разтворимо кафе или смесена с арабика, за да придаде на напитката по-изразен и силен вкус;



• Liberica или либерийски, на латински Coffea liberica, - далеч по-рядко култивиран вид с големи, до 40 см дължина, листа. Горната страна на зеленината е тъмнозелена, а долната - по-светла. Либерийско кафе устойчив на почти всички заболявания кафе дървета, страхувайки се само от гъба с ръжда. Плодовете на либерика обаче не са с високо качество и имат горчив и не толкова рафиниран вкус. Използват се само в сладкарската промишленост и за създаване на кафе смеси;



• ekstselza, в противен случай Високият, на латински Coffea excelsa, - Това е дори по-рядко срещаният вид от Liberica. Кафето расте в страни като: Филипини, Кения, Венецуела и Виетнам. В природата отличните дървета са много високи - до 20 метра. Растението има буйна и гъста корона с по-тънки листа, върхът на които не е заострен, а заоблен. Младите листа на дървото първоначално се оцветяват в лилаво, след това стават зелени, докато растат. Високото кафе е устойчиво на заболявания на кафеените дървета, но е много причудливо да се грижи, което изисква специални условия за отглеждане. Изберете почва за кафе дърво Този сорт е необходим с богат органичен състав и висока влажност. Excels няма индустриално значение, тъй като плододаването му не е постоянно и е много трудно да се предвиди добивите Въпреки това плодовете му са високо ценени. Те се отличават с по-голям размер и необичаен богат аромат. Чистите зърна на отличници не се използват. Само елитни смеси за кафе ги допълват., за да получите уникални вкусови нюанси.

грижа

В стайната култура непретенциозно кафе, перфектно се развива и се превръща с течение на времето в разтеглено, доста високо дърво, заемащо почти целия перваз на прозореца. За успешното отглеждане на зелен домашен любимец и премахване на реколта от ароматни зърна от него трябва да бъдат изпълнени две основни условия - топлина (но не повече от 30 ° C) и ярка дифузна светлина.

Редовно поливане (умерено през зимата, изобилно през лятото), често пръскане за създаване на влага и предотвратяване на вредители, лятна горна превръзка два пъти месечно - това са няколко прости правила, при които кафеното дърво ще расте, ще цъфти и ще даде плод.

Разбира се, кафеното дърво заслужава да се настани в домашната ви оранжерия.

Растението е непретенциозно и грижата за него ще бъде само удоволствие. И най-важното - ще получите не само очарователна и ароматна декорация у дома, но и собствена "кафена плантация".

Полезно видео

Вашето внимание на полезно видео за кафеното дърво и неговите грижи: