Пипер кръгъл

Сред многото сортове и хибриди от сладък пипер има специален сорт - Ратунда. Градинарите често наричат ​​тези заоблени чушки, гогошари, сякаш разделени на сегменти. В международната класификация те се наричат ​​"доматен пипер" - сорт пипер, подобен на домати. Има много разновидности на пипер Ратунда, те се различават по цвят: червен или жълт, форма и вкус.

особеност

Сладкият пипер Ратунда беше харесван от производителите на зеленчуци заради отличния си добив, плътната структура и устойчивостта на гъбични заболявания. Има много сортове и хибриди от пипер Ратунда, развъден в Молдова и Русия: Колобок, Виконт, Меришор, Гогошар местен, Руби 2, Сладки бонбони, Оленка, Руби сладка, Израелска Ратунда и други. В техническа зрялост Ратунда се забелязва с ярък тъмнозелен цвят, в биологична зрялост е наситен в тъмночервен или ярко жълт, като Слънцето или Златната годишнина.

Много сортове ратунда имат плодове, подобни на миниатюрни тикви с ясно изразени лобули, но има и разновидности с гладки, заоблени бъчви. Обща черта на шушулките от сладък пипер Ratundo е, че те не са удължени, а сплескани. Растението генерира до 12-15 шушулки. От 1 квадратен метър съберете до 5 кг плодове.

Пиперът от ратунда, според описанието на сортовете, дава предимно плодове без горчивина. Характеристиката му е, че е предразположена към опрашване. Близото засаждане на лют пипер със сигурност ще се отрази на вкуса на всеки сорт Ратунда, както и на повечето други сортове сладък пипер. Трябва да се отбележи, че има разновидности на Ratunda, които са присъщи на горчивината. Но пулпата на плодовете е сладка, само стените на камерата горят. Тогава се получава полуострия вкус на плода на Ратунда.

Сортовете пипер Ратунда са средносезонни, до 120-135 дни, но се срещат и по-ранни. Узрелите или дори оскубани зелени плодове от пипер Ратундо се съхраняват дълго време. Чушките също могат да се транспортират на дълги разстояния, без това да нарушава външния вид на плода..

описание

Храсти Ratunda shtambovye, компактни, жилави, среднолистни, доста мощни, за да издържат на натоварване на плодовете. Растението не се издига над 35-60 см. Листа със среден размер, на дълги дръжки. Цветята растат между издънките.

Плодовете на черен пипер Ratunda, както се казва в описанията и отзивите на зеленчукопроизводителите, са едри, закръглени, сплескани или с удължен малък връх. Незряло зелено, но подходящо за салати, както и за пълнеж и други ястия или приготвяне. Зрелите плодове са вишни или ярко жълти, в зависимост от сорта. Вътре в шушулката на пипера Ратунда има няколко камери за семена, където има много семена. Средната маса на плодовете е 90-100 гр. Има едроплодни сортове - до 150-180 g.

Дебелина на стената от 6 до 10 мм. Преградите в някои разновидности на Ратунда горят. Кожата е тънка, плътна, с восъчно покритие. Месото е месесто, сочно, хрупкаво, характеризира се с плътност. Вкусът на плода на Ратунда е деликатен, с деликатно изразена чушка миризма. Възможен пикантен вкус в усещанията.

Ползите

Пиперът от ратунда е популярен с жизнените си добродетели.

• Висока доходност;
• Отличен ароматизиращ букет от плодове;
• Непретенциозност на растението;
• Устойчивост на алтернариоза, вирус на тютюнева мозайка, вертицилиново увяхване;
• Търговска жалба;
• Стабилност и транспортируемост на плодовете.

Както всички сортове пипер, южната култура, Ратунда се нуждае от внимателна грижа на плодородните почви.

култивиране

Ратунда се размножава чрез засяване на разсад. Семената се засяват по такъв начин, че към момента на засаждане в оранжерията растенията достигат двумесечна възраст. Успешното отглеждане на Ратунда е възможно на плодородна почва.

сеитба

Най-добрият вариант за сладък пипер е да сеете семената едно по едно в саксии, защото кореновата система на растението страда от трансплантации.

Ако контейнерът за разсад е домашен, трябва да се погрижите за дренажната система. Първо се правят дупки на дъното, а след това се поставя слой от средни фракции от агроперлит, натрошен полистирол изпод опаковката на домакински уреди и счупена керамика. Не забравяйте да имате тиган, в който излишната вода ще се оттича след напояване.

Закупените почви трябва да се вземат специализирани или да се обърне внимание на киселинността. Ратунда предпочита неутрални или слабо алкални почви (pH 7-7,2).

Грижа за разсад

За добро разсад контейнерите се поставят на топлина - до 25 градуса. Когато се появят кълнове, дневната температура се поддържа на нивото от 18-20 градуса, след което след първата седмица тя се повишава до 25 0С. Нощ - необходимо е да се намали до 13-15 градуса, така че растенията да не се разтягат, а кореновата система да се укрепи. Разсадът Ratunda осигурява допълнителна осветеност - до 14 часа. Използвайте ампули за дневна светлина или LED лампи. Можете да закупите специални устройства за осветление на растения - фитолампи.

• Следващият важен момент в грижата за разсад на сладък пипер - горната превръзка. Придобийте готови смеси в магазините и торете в съответствие с инструкциите или пригответе независимо;
• Първата превръзка на растенията се извършва във фазата на появата на 1-2 истински листа. Ако сладък пипер трябва да се потопи, торът се оставя настрана за 10-12 дни, след процедурата по трансплантация. Разтворете чаена лъжичка урея и супена лъжица с хълм от суперфосфат в 10 л вода. На всяко растение се дава по 100-150 мл разтвор;
• Второто хранене на Ратунда се прави седмица преди кацане на постоянно място. Приготвя се разтвор от две супени лъжици суперфосфат и супена лъжица калиев сулфат в 10 л вода.

Пипер в оранжерията

Сладък пипер Ратунда се засажда, когато първата пъпка вече се е оформила. Разположение: 25 х 50 см. Поливането трябва да е умерено, по-добре е да поливате по-често, но не преовлажнявайте почвата. Трябва да се формират растения.

• Когато се образува първият клон, всички пасинки се отстраняват под него;
• Откъснете първото цвете;
• От следващите сдвоени издънки слабите се отстраняват, оставяйки го да расте по-силен;
• В края на август прищипете върховете на сладък пипер, така че да не се създават нови издънки, а растението изпраща сили само за плододаване;
• Първите плодове се отстраняват, докато са все още зелени, за да се намали стреса върху растението. Почистването се извършва след 5-10 дни;
• Зрелите шушулки се режат всяка седмица или, ако е необходимо, по-често.

Необходимо е да се следи нивото на влажност, особено по време на цъфтежа. Високата влажност ще попречи на опрашването. Когато цветен прашец се разпада, оранжериите често проветряват. Въздушните потоци допринасят за създаването на яйчници. Този процес е много важен за всички видове пипер, тъй като количеството на образуваните семена влияе върху размера на плода. Кухите шушулки не стават големи.

Засадете в градината

Ратунда се засажда в южните райони в края на май, началото на юни, в по-северните по-късно, когато изчезва заплахата от замръзване. Плодородна площ, достатъчно осветена, без течения, разположена на уютно място, защитено от пориви на вятъра, е най-добрият вариант за засаждане на сладък пипер. Наторете почвата през пролетта: 35-40 г фосфатни и калиеви съединения, 20-25 г азот.

• Пиперът се полива с топла вода, обилно през първата седмица след засаждането, за по-добро аклиматизиране на растенията;
• Добър изход е да мулчирате почвата, така че влагата да не се изпарява твърде бързо;
• Ратунда се подхранва с разтвор на мулеин, разреден в пропорция 1:10, или със специални сложни торове за пипер;
• Храненето на пипер е задължително по време на формирането на пъпки, по време на цъфтежа и плододаването;
• Премахването на първото цвете допринася за образуването на повече плодове;
• По време на продължителна топлина, над 35 градуса, засаждането на пипер Ратунда може да бъде засенчено с помощта на мрежа. Благодарение на този метод растенията избягват стреса от висока температура и дават плод по-добре.

Защита на растенията

В оранжерия черният пипер Ратунда може да страда от листни въшки. Те се борят с насекомите, като въвеждат листно торене с калий и фосфор.

От други листно-хранителни и почвени вредители се използват препарати на базата на биотоксин - Лепидоцид, Фитоверм и др..

Пикантните плодове с оригиналната форма ще бъдат красиво допълнение към трапезата, а в заготовките ще ви напомнят за летния бунт на природата.

Отзиви