Описание и характеристики на необичаен кръгъл пипер

Сладкият пипер Ратунда се превърна в един от най-обичаните летни зеленчуци у нас. Той е популярен поради високия си добив, надеждна кора и силен имунитет..

Описание и характеристики на сорта

Сладък пипер Ратунда има висок добив. Първите няколко години опитните фермери препоръчват да берат плодовете малко неузрели (тъмнокафяви), което им позволява да узреят при стайна температура.

Основната отличителна черта на пипера е неговата непретенциозност при избора на съседи. Ратундата расте и до горчивите култури, само трябва да сте подготвени за факта, че плодовете на пипера стават остри.

Семена от сладък пипер Ратунда

Черен пипер на клон

Дълбоки червени или черешови плодове

храст

Растението е ниско, стандартно, без покълнали клони. Доста силен, тъй като може да издържи всяко натоварване на реколтата. На височина не расте над 0,6 м. Листата са средно големи, разположени на дръжките. Между издънките се появяват цветя.

плодове

В почти всички сортове шушулките са подобни на малки тикви с ясно изразени лобчета. Съществуват обаче и разновидности под формата на гладка цев. Обединяващата особеност на всички сортове на този сладък пипер е, че плодовете не са дълги, а са сплескани. 10 - 16 плода растат на растение.

Производителност: 1 кв. м - 4-5 кг чушки.

Шушуните са неузрели, зелен цвят за добавяне към салати не е подходящ, не се използват за консервиране. Зрела реколта от наситена череша или червено. Всичко зависи от сорта. Вътре в плода има няколко камери със семена. Средното тегло на една шушулка е 0,1 кг. Има големи сортове - около 170 g.

Плодовете на почти всички сортове ратунда растат без горчивина. Растението е предразположено към прекомерно опрашване. Културите, които растат до пипер, задължително ще повлияят на вкуса.

Има сортове, които се характеризират с горчивина, но често остротата се съдържа в стените на камерата, а самата плът е сладка и така се оказва шушулка на полуостров Ратунда.

Почти всички сортове на този сладък пипер имат среден период на зреене, носят плодове 4 месеца след засаждането, но можете да намерите и по-ранни. Не узрелите плодове не се съхраняват дълго време.

Узрялата реколта на Ратунда не се страхува от транспортиране, така че понася транспортирането добре.

Предимства и недостатъци на пипер

Сладкият пипер Ратунда има както плюсове, така и минуси, така че преди да отглеждате растения, трябва да ги оцените.

Предимствата на сладкия пипер:

  • здрави плодове, съставът включва огромно количество аскорбинова киселина;
  • сочен пипер, но не много сладък, така че зеленчуците се използват за салати и консервиране;
  • огромно количество витамин С, Р и В;
  • неизискваща грижа;
  • атрактивен външен вид на храсти.


Пиперът от Ratunda няма специални недостатъци, единственият минус, който градинарите отбелязват, е голям брой семена в плодовете.

Това видео говори за характеристиките на месест сладък пипер, наречен Ратунда:

Характеристики на засаждане и отглеждане

Ратунда е едногодишно растение, съответно за целия етап на вегетационния период преминава пълен цикъл: от сеитбата до образуването на плодове. Отначало храстът се развива много бавно, зелената част, растяща над повърхността на почвата, расте много по-бързо от корените. Първата зеленина на растението се появява 8 дни след засаждането, а пъпките само 60 дни след появата им.

Подготовка на почвата и семената

Добър резултат под формата на голяма реколта от сладък пипер Ратунда може да се постигне чрез отглеждане на разсад. Често чушките обичат да растат на перваза на къща или в малка градина.

На първо място, подгответе почвената смес, тя трябва да бъде толкова питателна и рохкава. Субстратът се състои от хумус, почва и речен пясък (3: 3: 1). Добавете 5 ml дървесна пепел към 5 l от сместа..

Използвайте пресни зърна за засаждане, тоест събрани от миналогодишната реколта. Без съмнение ги дезинфекцирайте за четвърт час в разтвор на калиев перманганат (1%). След измиване на посадъчния материал под течаща вода и изсушете.

Зърната се сеят през последната седмица на февруари при температура от +25 градуса по Целзий. Кълновете често се появяват 2 седмици след сеитбата, когато всички те се излюпват - контейнер с разсад се прехвърля на добре осветено място.

сеитба



Пресаждането на разсад не е необходимо, тъй като кореновата система е много слаба и страда по време на гмуркане. По-добре веднага сеят семена едно зърно на саксия.

Ако почвената смес е направена от вас сами, тогава трябва да помислите за наличието на дренаж. Първо направете дупки в дъното на саксията, така че излишната влага от водата да излезе от нея, след това поставете слой от малки фракции от агроперлит или друг материал. Поставете саксии върху палети.

Закупената смес трябва да бъде избрана специална, предназначена за пипер. Но по време на придобиването обърнете внимание на нивото на киселинност, то трябва да е неутрално или леко алкално.

Грижа за разсад

За да бъде разсадът с високо качество, поставете контейнери с разсад на топло място с температурен индикатор около +25 градуса по Целзий. Когато кълновете започнат да се излюпват, намалете температурата до +20 градуса, след 1-ва седмица увеличете отново до +25. През нощта свалете температурния индикатор до +15 градуса, при тази ситуация разсадът няма да се разтегне, но корените ще се укрепят директно.

Кълновете от сладък пипер се нуждаят от допълнително осветление, дневната светлина трябва да е 14 часа. За това можете да използвате LED или флуоресцентни лампи.

Друг важен момент при грижата за Ратунда е торенето. Можете да ги купите в магазина или да го направите сами. Първата превръзка се извършва на етапа на формиране на 1-2 листа. Ако решите да вземете, след това отложете тора, докато разсадът не бъде трансплантиран.

Горната превръзка се състои от 1 ч.л. карбамид и 1 с.л. л. суперфосфат. Около 1 мл тор се консумира на растение. Прекарайте втората превръзка седмица преди пресаждането на разсад в открита почва или оранжерия. Инструментът се състои от 2 супени лъжици. л. суперфосфат, 1 супена лъжица. л. калиев сулфат, 10 л вода.

Суперфосфатът се разтваря за много дълго време, така че горната превръзка се прави 1 ден преди да влезе в почвата.

Разсад от сладък пипер

Оранжерийно отглеждане

Pepper Ratundo се засажда в оранжерия, когато първата пъпка вече се е появила върху растението. Модел на засаждане: 0,25x0,25 м. В оранжерията внимателно следете поливането на растението, то трябва да е умерено, по-добре да поливате често, но малко по малко, отколкото да преовлажнявате почвата.

Прекомерната влажност в оранжерията предотвратява опрашването на черния пипер, щом прашецът започне да се руши, оранжерията се излъчва по-често. Въздухът помага да го разпределите по всички храсти и яйчниците се създават по-бързо. Това събитие е изключително важно за сладкия пипер, тъй като броят на яйчниците влияе върху броя на плодовете, както и техния размер.

Отворена трансплантация

В открита почва разсадът се засажда през последните седмици на май или в началото на юни, но ако засаждането се извършва в северните райони, най-добре е да изчакате, докато заплахата от замръзване изчезне. Най-доброто място за пипер Ратунда е добре осветен, питателен пластир. През пролетта 40 г фосфор, 40 г калий и 20 г азот оплождат земята за култура.

Хранете ратундата в открита земя с разтвор на мулеин (1 част органично вещество и 10 части вода), можете да използвате и прости сложни торове. Те са задължителни по време на формирането на пъпки, цъфтежа и плододаването..

По време на прекалено дълги суши и горещини покрийте разсада с мрежа, благодарение на това растенията не се влияят от висока температура и носят по-добра реколта.

При температури под +12 градуса по Целзий пиперът не се опрашва. Ако цъфти в такава среда, тогава плодовете ще растат миниатюрни и криви.

Правила за грижа за пипер

Сладкият пипер се нуждае от висококачествена и редовна грижа, само в тази ситуация може да ви донесе голямо количество здравословна реколта.

Поливане и подхранване

Ратунда се нуждае от топла вода. Благодарение на това разсадът бързо ще се вкорени, редовно поливайте през вегетационния период. Ако в горещо време изсипете пипер със студена вода, тогава растението ще започне да избледнява.

Отличен вариант е капковото напояване едновременно с въвеждането на минерали. На различни етапи на развитие е необходимо да се наторява пипер, а именно азот, калий и фосфор.

Образуване на Буш

Pepper Ratundo трябва да бъде правилно оформен. Основни процедурни правила:

  • по време на появата на първия клон отстранете всички пасинки по-долу;
  • Изберете 1-во цвете;
  • отстранете слабите от двойките издънки, оставете силни;
  • в последната седмица на лятото, прищипете върховете на сладък пипер, така че да не се появяват нови издънки, а пиперът започва да насочва сили към формирането на реколтата;
  • изчистете първата реколта в зелено;
  • узрели шушулки възможно най-често.

Черен пипер на храст

Събиране и съхранение

Не събирайте чушки в зелено, по-добре е да нарежете плодовете в техническа зрялост, тогава реколтата ще лежи много по-дълго. Повреди по шушулките по време на прибиране на реколтата не трябва да има. Пресният пипер може да се съхранява около 1 месец.

Семена от най-големите плодове, използвайте за по-нататъшно отглеждане. Изваждат се, измиват се, изсушават се и се сгъват на хартия..

Защита срещу болести и вредители

В парникови условия листната въшка се счита за най-опасния вредител на Ратунда. Превантивните мерки са прилагането на торене от калий и фосфор. Специални средства като Лепидоцид или Фитоверм помагат на други насекоми.

Отзиви за Ratunda Pepper

★★★★★
Иван, на 46 години, ветеринарен лекар, Одеса. Ратунда заема едно от водещите места на нашата маса. Затова всяка година засаждаме пипер в оранжерията. Голяма иновация в областта на градинарството е създаването на поликарбонатни оранжерии с подвижни елементи, сега опрашването не е голяма работа.
★★★★★
Антонина, 67 години, пенсионер, Астрахан. Ратунда е прекрасен на вкус. Обичам онези сортове, които са леко пикантни. Единственият минус - през лятото изсъхва твърде много на слънце. Купете решетка тази година, може би тя ще създаде сянка.


Уникалните шушулки от черен пипер Ратунда ще бъдат чудесно допълнение към трапезата, а при запазване на зимата те ще ви напомнят за лятото и топлината. Основното е да се спазват всички правила за засаждане и отглеждане на растение, както и да се извършват правилни и редовни грижи.