Разнообразие от сортове сладък пипер

Има голям брой видове сладък пипер.

И всички те имат разлики както в цвета, така и във формата и дебелината на плодовете.

Сладкият пипер има специален вкус, в допълнение, той е признат за термофилен сред цялото семейство Solanaceae.
В статията разглеждаме основните сортове сладък пипер и кратки характеристики.

Какво е това растение и какви характеристики има?

Сладкият пипер е зеленчукова култура, придобила широко разпространение поради вкуса си. Предимството му е, че съдържа много витамини. На зрялост плодовете стават червени или придобиват други цветове. Особено ценен пипер за тези, които обичат да правят консервация. Такъв многогодишен храст често се използва като едногодишно растение..

Върху него може да има много цветя, освен това пиперът е признат за незадължителен самоопрашител. Формата на плода в пипер може да бъде различна - тясна, извита, конусовидна, кубовидна, кръгла. Цветът може да варира от тъмно до светло зелено, а също така може да бъде жълт, червен, оранжев, кафяв, лилав.

Видове: имена, описание, цвят и форма

какаду

Най-популярният сорт пипер е какаду. Той има отлични свойства, които позволяват да получите най-добрата реколта от месест сладък пипер. Обърнете внимание на такива характеристики:

  • Това е сладко разнообразие от ярък цвят..
  • Той е хибриден и има ранна зрялост. Първата реколта може да бъде събрана вече 105 дни след засаждането.
  • Зеленчукът може да бъде червен или жълт. Жълтото е по-малко.
  • Има големи плодове.
  • Храстите на растението са високи, те могат да достигнат 150 см дължина. Те имат добро разпръскване и разслояване..
  • Плодовете на пипер са цилиндрични.
  • Основното условие за добра реколта е наличието на слънчева светлина върху леглата.
  • Съдържа много минерали и витамини..

атлас

храст черен пипер Atlas има скромен външен вид. Листата не са големи в сравнение с други сортове.
Тези чушки приличат на шишарки.
Те са хрупкави, месести..

Ако отрежете плода, камерите със семена вътре ще станат забележими.

Максималният размер на зрял пипер е 8 cm.

Сянката му е салата. Дава добра реколта, защото от един квадратен метър можете да получите от 3 до 5 кг плодове.

Belozerka

Сортът Белозерка е много популярен. Той е хибриден, в средата на сезона. Често дава голяма реколта. В допълнение, той е устойчив и на болести. Храстите са сравнително ниски, а на височина достигат до 80 см. Размерът на плодовете е среден, а дебелината на стените им може да достигне до 7 мм. По време на узряване цветът на плода може да се промени..

герой

сладък черен пипер Богатир - Това е сорт от средния сезон. Времето между масовите издънки е около 150 дни. Храстите на такова растение са разпръснати, мощни. На височина те могат да достигнат 60 cm.

Плодовете имат конична форма, а цветът им може да бъде зелен или червен. В тези зеленчуци има много аскорбинови киселини. и други микроелементи, които са от полза за човешкото тяло. Вкусът също е отгоре - можете да използвате пресни или консервирани чушки.

циганин



Jeepsey Pepper е хибриден сорт, отглеждан в Холандия. Отличава се с ранно покълване и добър добив., в допълнение, тя е привлекателна и за градинарите. Производителността на този вид пипер е невероятна. Най-доброто решение би било да го отглеждате в лична ферма и особено в европейската част на страната. Циганинът расте бързо и дава плодове в открита земя.

Храстите му са ниски, но разпръснати. Стъблата на растенията са крехки и тънки, поради което често има нужда да се връзват храсти към колове. Циганските растения имат малко зеленина. Те имат тъмнозелен цвят. Плодовете на пипера са хрупкави и сочни, ароматът е силно изразен. Що се отнася до кожата, тя е гъста, но не груба.

глътка

Този сорт дава значителна реколта, така че е толкова популярен сред градинарите. Големите плодове могат да се консумират в натура. Лястовицата особено ценена за устойчивост на болести, както и невероятен вкус. Лесен за отглеждане е друг добър бонус. Такова растение има разпръскваща се форма, а на височина достига до 62 см. Лястовицата е сорт от средния сезон, следователно, в процеса на растеж тя трябва да бъде вързана.

С един квадратен метър можете да получите много добра реколта. Плодовете имат следните характеристики:

  1. Те са дебели и овални..
  2. Чушките стават червени по време на техническа зрялост.
  3. Дължината на един плод е около 10 cm.
Семената на такъв пипер се характеризират с високо покълване. Те могат да се използват като посадъчен материал..

Калифорнийско чудо

Такъв пипер е един от популярните видове. Той беше отгледан в американската селекция, в допълнение, той е сред първите три. Можете да отглеждате в затворена или открита земя. Обърнете внимание на такива характеристики:

  • Сладкият пипер се характеризира със средна зрялост. Височината на растението не надвишава 70 cm.
  • Плодовете са доста едри. Те имат кубовидна форма и месеста плът..
  • В процеса на растеж плодовете имат зелен цвят.
  • Сортът Калифорнийско чудо е различен от останалите. Плодовете могат да се консумират както в пресни, така и в други форми. Подходящ е за салата, плънка, консервиране.

Оранжево чудо

Този сорт е отгледан в Холандия. Тя стана популярна поради много функции. Сортът има страхотен вкус, както и красив цвят. Характеристиките на този зеленчук могат да бъдат представени, както следва:

  • Ранен узрял сорт.
  • Изстрелите могат да се наблюдават вече на 95-ия ден.
  • Храстите са зелени, разклонени и много мощни. Човек може да има 8-12 плода.
  • Вкусът на плодовете е деликатен, а дебелината на стената е 10 мм.

Сибирски бонус

Сибирският бонус е интересен сорт пипер, който се трансформира точно в процеса на растеж. От един храст можете да получите около 15 големи плодове. Съзрява бързо, поддържайки отлична еластичност. Средният добив е 3 кг. Това надвишава производителността на други сортове..



Засаждането се извършва в размер на 6 растения на 1 квадратен метър.

За да увеличите производителността, е важно растението да се подхранва, както и редовно да го поливате. Много от тях също използват стимуланти за растеж..

Херкулес, Херкулес

Херкулес е компактен храст от пипер с тъмнозелени листа. На фона на листата големите плодове изглеждат особено шикозни. Зреенето може да се наблюдава на стотия ден. Червените плодове могат да достигнат тегло до 200 грама. Херкулес се различава от другите сортове както по външен вид, така и по вкус. Този сорт се използва от много градинари, тъй като не се нуждае от специални грижи и не е взискателен към условията.

Denis

Характеристиките на този сорт включват следното:

  1. Той е хибриден.
  2. Покълването става на 80-ия ден.
  3. Плодовете често са едри, имат червен нюанс.
  4. Устойчив е на вируси и може да се отглежда в различна почва.

Чушките се отглеждат в средните ленти или в южните райони.

Близнаци

Сортът Близнаци има от 5 до 8 плода на един храст. При повторна сеитба тя не запазва присъщите си свойства, така че формата й може да се промени.

Производителността може да бъде различна, но при правилна грижа тя ще бъде доста голяма.

Клаудио

Този камбанен пипер се счита за обикновен вид, тъй като има вид на изправен храст с разперени клони. В такива култури могат да се образуват от 8 до 12 плода, чието тегло е до 250 грама. Те се различават по цвят, форма и размер. Плодовете имат кубовидна, удължена форма. На етапа на узряване те могат да имат зелен цвят, а след това да стане червен.

баба зима

Такъв пипер се различава по форма, цвят и дебелина на стената. Зрелостта му подсказва наличието на зелено. Някои плодове могат да узреят преди време. Теглото на един плод е около 100 грама. Сортът Morozko има добра устойчивост на болести. Сортът, който е предназначен за западносибирския регион, радва с изобилна реколта.

нежност

Пиперна нежност - средно ранен сорт, който расте за 110 дни.

Цветът на плода може да бъде ярко червен или зелен, понякога жълт.

Характеризира се с дебели стени, а теглото на един плод често е около 100 грама.

Сортовата нежност се отглежда най-добре в оранжерии. Ако планирате да трансплантирате храсти в откритата земя, тогава е по-добре да го извършите в края на май.

Ratunda

Ратунда се отнася до компактни растения:

  • Плодове с тегло около 150 грама.
  • Те узряват за 150 дни.
  • Цветът може да бъде много различен.

полет

Bell pepper Flight - среден сезон. Той има огромно количество витамини. Плодовете се връзват само ако растението се развива при ниски температури. Пиперът е с пресечен конус, има дебели стени и червен нюанс. Полетът радва с добра реколта всяка година, в допълнение, такава сортът има висока устойчивост на температура и гръбначно гниене.

сняг

Снеговалежът е продуктивен вид пипер, който може да се отглежда както в земята, така и в оранжерията. Характеризира се с висока надеждност и отлична жизнеспособност. Сортът има следните характеристики:

  1. Това е сладък хибрид.
  2. Храстите са високи и се нуждаят от постоянна жартиера.
  3. Плодовете са конусовидни и цветът им се променя.
  4. Средна дебелина на стената.
  5. Този пипер е универсален, така че може да се използва както суров, така и варен.

Краве ухо

Ухото на кравата прилича на дълъг конус. Той е доста голям и има зелен цвят. Месестата плът и лъскавият гланц правят пипера специален както по външен вид, така и по вкус. Отличителна черта на сладкия пипер е, че има месести стени. Техният него е отличен лечо. Сортът е устойчив на различни заболявания, в допълнение, той е и гаранция за стабилна реколта..

фараон

Фараонът е ранен хибрид, чийто процес на зреене настъпва на 65-ия ден. Растението е със среден ръст, има полуразпространена корона. Вкусът на плодовете е несравним, така че може да се консумира както пресни, така и като допълнение към други ястия.

Gogoshary

Такъв пипер принадлежи към семейството на Paslyonovs, той има сплескана форма, а на външен вид прилича на малка тиква. Гогошарите са плодотворни, не се нуждаят от специални грижи и са най-добрият вариант за градинари и летни жители.

Снимка в откритата земя и в оранжерията

Ето снимки на описаните растения:
какаду

атлас

Belozerka

герой

циганин

глътка

Калифорнийско чудо

Оранжево чудо

Сибирски бонус

Хераклес

Denis

Близнаци

Клаудио

баба зима

нежност

Ratunda

полет

сняг

Краве ухо

фараон

Gogoshary

Белият пипер има високо съдържание на витамини и е много ценен заради уникалния си вкус. Той спечели голяма популярност сред зеленчукопроизводителите и кулинарите. Искаме да ви разкажем за някои сортове от тази популярна зеленчукова култура:

заключение

Според горната информация можете да изберете най-добрия вид пипер и да го отглеждате на вашия сайт. Такъв зеленчук има страхотен вкус, а също така има ползи за хора от различни възрасти..