Как да отглеждаме и да се грижим за бяло зеле в откритата земя

Отглеждането на бяло зеле е труден процес за начинаещ, тъй като има много условия, при които развитието на растение спира и то умира, без дори да образува плодово съцветие. За да получите добра реколта от зеле, е необходимо в градината да има просторен слънчев парцел, който да не е затъмнен от високорастящи култури и да има правилното ниво на киселинност, което не винаги е постижимо в страната.

Семената за размножаване трябва да бъдат проверени преди засаждането. Какво да направите, за да оцените покълването, така че зелето да расте и да се развива напълно и да бъде обвързано във времето? На първо място, отделете непокътнати семена, количеството 5-7 пъти повече от това колко разсад трябва да се получи. След това семената се връзват в памучна кърпа и се навлажняват обилно в чинийка.

След 5 дни постоянно пребиваване във влажна среда, здравите семена покълват, което означава, че те успешно се размножават. Подбираме ги за засаждане и отглеждане на зеле.

Правилно поливане

70% грижа за бяло зеле в открита земя се състои в правилното планиране на напояването, съответстващо на фазите на развитие на зелевото съцветие. До разсадът не се образува цялостна коренова система, поливането се извършва ежедневно, с дебит 100-150 мл вода на ямка. Не забравяйте за правилното засенчване на зоната, така че течността да не се изпарява твърде бързо.

Между образуването на пълна розетка от листата и образуването на глава, в състояние на цъфтеж на разсад, грижата за растението изисква редовно поливане, като се поддържа влагата на почвата от 80%. Когато главите започнаха и започна процесът на растеж на зелевата глава, честотата на поливане е леко намалена, до 70%. В средата на юни (12-15 дни преди събирането) всяко изкуствено напояване спира.

Голяма грешка е през периода, когато зелето цъфти и главата на зелето едва започва да се връзва, спира редовното поливане и организира грижи с рядко, но изобилно пълнене на лехите в редките дни от престоя в страната. В такова нерационално разпределение на влагата те виждат причината за бързия растеж на кореновата система, в ущърб на развитието на съцветия. Не трябва да забравяме, че зелето обича влагата, стига свободно да се абсорбира в почвата. Зелето не расте дълго в застояла вода и скоро гние.

Разхлабване и олющване

Селскостопанската технология за отглеждане на бяло зеле е от голямо значение за зазряването на растенията и навременното отглеждане на пътеки. Първото разхлабване се извършва две седмици след пресаждането на разсада, следващите, ако е необходимо, така че да не се образува груба кора между растенията.

Първото олющване се извършва приблизително по едно и също време или по-рано. Това се прави, за да се защитят тънките стъбла на високите разсад.

Как да покълнем правилно разсад? При топло време, без вятър и валежи, почвата леко се разхлабва и смачква с ръце на разстояние 20 см от всеки отделен кълнове. След това, с малки гребла или също с ръце, смачканата земя се събира около стъблото на разсада, образувайки хълм до най-ниските листа. Възможно е да се помогне на растението да понася по-лесно укрепването чрез заземяване, два дни преди процедурата, като се направи нежна горна превръзка.

Как да храним кълновете? Опитните градинари препоръчват органични торове с много намалена концентрация, така че грижата за бялото да не доведе до изгаряния на корените и долните листа на разсада.

Лук зеле за втори път се препоръчва 3 седмици след първото. Реконструираният храст укрепва в кореновата система и не страда от излишна влага.

Колко процедури са необходими? През периода на развитие на зеленчука трябва да го сгушите три пъти - това ще бъде тритий време за 45-47 дни от момента на засаждане на растенията, когато отглежданото зеле се залива със сок.

База за хранене

Как да отглеждаме бяло зеле без използването на нитрати и ускорители на растежа? Успоредно с първото разхлабване и олющване разсадът се подхранва с органичен тор. Използвайте пилешки изхвърлители, разредени с вода в концентрация 1 сухо вещество, 15 чаши вода. Течността се изсипва в малка поливна кутия, като дифузьорът се отстранява и внимателно, повдигайки листата, торът се въвежда във всяка ямка. Препоръчително е да направите това веднага след напояването, така че разтворът да се „разпръсне“ в горния слой на почвата, а не да се абсорбира в дълбочината.

След 14 дни разсадът се подхранва с 10% инфузия на мюлеин, която се разрежда и се поставя да се влива 10 дни преди употреба. Кълновете се поливат с тях, когато плодовете вече започват да се връзват..

За привържениците на минералните торове схемата за подхранване на зелето е различна. На 14 ден от кацането в земята направете решение на следните компоненти:

• 10 g урея;
• 20 g суперфосфат;
• 15 г калиев хлорид.

Тази суха смес се разтваря в кофа с вода и се излива в жлеб, специално изкопан точно между редовете, който след това се пълни. 21 дни след първата процедура, когато главите на зелето вече са вързани, те приготвят подобна част от горните елементи и целият процес се възпроизвежда точно.

20-30 дни преди заминаването, азотното торене вече не се прилага върху почвата и поливането е ограничено или напълно спряно.

Листата на горната дресинг се използва за късен разсад, ако кълновете се окажат слаби, заседнали или пожълтели. Решението се прави на базата на четири литра вода (или половин кофа) и те поемат за него:

• 1 кг калиев хлорид;
• 70 г двоен суперфосфат;
• 10 g молибден.

Съставът за листна инфузия се настоява 24 часа, след което се използва за напояване от домакинска пръскачка.

Заболяване на зелето

Какво друго расте и се грижи за бялото зеле? Разбира се, при защита на растението от различни заболявания и спешно предприети мерки, когато бъдат открити. В централна Русия най-често се срещат следните патологични състояния на този зеленчук:

1. Кила е гъбичка, която се развива в кореновата система с излишна влага. Характеризира се с израстъци и подуване на отделни коренища. Все още няма средства срещу кила, така че просто трябва да намерите болно растение и да го премахнете от градината, и да обработвате почвата с формалин;
2. Бялото гниене се изразява с мокро бяло покритие, възникващо поради липса на фосфорни и калиеви торове. За да се предотврати заболяването, е достатъчно да се следва схемата на хранене;
3. Фузариум - се открива по кафяв пръстенообразен модел на част от зелеви широколистен дръжка. Инфекцията с фузариум не може да бъде излекувана - растението е изкопано, а мястото на засаждане се напръсква с фурацилин.

Какво да правим с долните листа на зелето

Дали да вземете или оставите долните листа на зелето не е посочено в надбавките за градинарство, така че всеки собственик изхожда от решението, което е полезно за него според резултата. Желаещите да отглеждат голяма глава зеле, аргументът в полза на премахването на "допълнителните" листа е да се забави в тях голямо количество сок, който може да отиде директно към главата.

В списъка с предимствата, когато решавате дали да вземете листа, теорията за най-добрия въздушен обмен между растенията и факта, че грижата за - разхлабване и редене на редове - прави зелето толкова по-лесно.

Минусите на горепосочената задача са дали да се откъснат големите долни листа:

• при намаляване на скоростта на узряване на зелето. Условно - 1 изтрит лист добавя към зреещия ден;
• за намаляване на полезността на образуваната глава на зеле, тъй като витамин С, произведен в долния лист, няма време да премине в зеленчук;
• при загуба на сок от растението и привличане на вредители към този сок - листни въшки и зелеви молци. Последното е бич за зелето в Беларус и постепенно заема същата позиция в Русия.

Заключение - най-рационалният начин да се отървете от долните листа, когато грижите се извършват през последните 2-3 седмици преди прибирането на реколтата. Най-добре е да премахнете пожълтели и изсъхнали листа, а дали да вземете зелени и силни листа, зависи от собственика.