съдържание
Червена касис Смята се за една от най-популярните ягодоплодни култури сред летни жители и градинари. Сортът Дарлинг е сравнително нов, тъй като е развъден не толкова отдавна. Въпреки това той успя да се влюби в много летни жители благодарение на яркия вкус и приятен аромат. Той е в голямо търсене поради непретенциозността си в грижите, лечебните свойства, както и наличието на редица полезни витамини, микро и макро елементи.
Описание на сорта червена касис
Сортът касис Възлюбен се характеризира като зашеметен, компактен храст. Различава се в средната сила на растеж. Крон неправилно заоблен. Има леко разпръснати клони. По време на плододаването клоните са осеяни с гроздове. Яркочервените гроздове от едри плодове са гъсто разположени върху дъговидните четки, които растат надолу. Плодовите клъстери са много плътни, имат цилиндрична форма и среден размер..
Храста произвежда млади големи, прави, неразделени издънки, които на пръв поглед са достатъчно дебели, твърди и равномерни. Те образуват бъбреци със среден размер, продълговати овали. Бъбреците са леко отклонени. Дървесината е боядисана в зелено с изсветлена среда. Кората на старите клони придобива сив нюанс. И младите издънки имат червен цвят.
Четките достигат дължина около 7 см, а на всяка четка има около 12-14 плодове.
Листата на храста не са много големи, напомнящи на клен. Листната плоча е доста груба, не лъскава, назъбена с тъпи ръбове, разделена на 5 остриета. Цветът на листата е тъмнозелен матов.Съцветията са много нежно сини, с жълто-зелени чашелисти. По цветята има червеникави щрихи. Цветята цъфтят в началото на май. До края на месеца цветът пада.
История на селекцията
Сортът червена касис Дарлинг е отгледан през втората половина на 80-те години на миналия век. Мястото на селекция на сорта е Институтът по овощарство на Републиканската академия на науките в Беларус. Авторът се счита за известния беларуски селекционер, както и за доктор на науките по биология, чието име е Анатолий Волузнев. Селекционерът даде името на сорта поради невероятните му външни характеристики. Сортът излезе много красив, блестящ в ярки нюанси..
Сортът е получен чрез кръстосване на три различни сорта: Cherry, Wonderful и холандски червен. Всеки от сортовете предаде най-добрите си характеристики на новия Възлюбен..
Така от Vishnevaya Darling получи висок добив, както и плътност и презентабелен вид на плодове, от сорта Чудесен й бяха дадени особено големи размери плодове, както и сладко-киселият им вкус и аромат, благодарение на холандския червен сорт има изключителен студ и зимна издръжливост, и също устойчив на нападение от вредители и болести.От 1991 г. сортът е включен в Държавния регистър на Република Беларус.Още през 2006 г. той е вписан в Държавния регистър на селекционните постижения, разрешени за отглеждане в Русия, особено се препоръчва за употреба и по-нататъшно развъждане в централната част.
Външен вид, характеристики на горски плодове, време на зреене, добив
Храстите от касис започват да цъфтят в началото на май. Сортът се отличава със своята самоплодородие, което се счита за неговото огромно предимство. Така че, растението не изисква кръстосани опрашители и независимо формира яйчниците. Количеството реколта е абсолютно независимо от метеорологичните условия и наличието на опрашители под формата на насекоми.
Самите плодове започват да узряват в края на юни - през първата половина на юли. Сортът се характеризира с изобилна реколта. Средно повече от 3 кг плодове се получават от един млад храст. Зрелите храсти могат да дадат до 12 кг плодове, при условия на качествена грижа за растенията. Реколтата се препоръчва в края на юли.
Плодовете на касис имат яркочервен цвят, който се разрежда с тъмни тънки ивици. Те се характеризират с правилна кръгла форма, както и със среден размер, напълно равен за всяко зрънце. Масата на едно зрънце достига 0,6–0,8 г. Кашата е много нежна, сочна и мека, има сладък вкус с изразена киселинност и лек аромат. Приятната киселинност се вписва хармонично във вкуса на горския плод.. Любимите плодове се считат за един от най-сладките сортове червено френско грозде. Вътре в зрънцето се съдържа малко количество семена, които са покрити с доста тънка кожа.
Мястото трябва да е отворено за слънчева светлина и добре осветено. Светлината е важен компонент от качеството на реколтата.
Като съседи всяка култура може да направи. Най-добре е обаче да засадите растение в близост до сортове цариградско грозде, което благоприятно влияе върху растежа на храста и плодовете. Въпреки това не се препоръчва сортът Дарлинг да се поставя в близост до сортовете касис.Най-доброто време за засаждане се счита за ранна есен.
Когато купувате разсад, е необходимо да проверите състоянието на кореновата система, което трябва да бъде особено развито. На растението трябва да бъдат разположени най-малко 1-2 основни корени, както и голям брой подчинени. Корените трябва да са достатъчно влажни, без повреди и подрязване. За да сте сигурни, че издънките са здрави, можете да направите малък разрез. Цветът вътре трябва да е зелен..
Схема на засаждане на касис:
- Първо трябва да подготвите почвата, да копаете и торите под формата на органични вещества и минерали.
- Изкопайте дупка на дълбочина най-малко 60 см. Размерът на идеалната яма е 50 × 50 см. Ямите трябва да бъдат разположени на разстояние повече от 2 м. В бъдеще храстите ще се нуждаят от достатъчно пространство за по-нататъшно развитие.
- 2 часа преди засаждането е необходимо да се подготви разсад от касис за засаждане. За да направите това, отрежете сухите корени, скъсете стъблата, оставяйки около 6 пъпки и поставете растението във вода.
- На следващо място, растението трябва да вземе нови корени. За по-бърз ефект се препоръчва да добавите разтвор на "Kornevin" към водата.
- В долната част на подготвената дупка е необходимо да попълните дървени стърготини или ситно нарязани клони с дебел слой.
- След това трябва да смилате тора с плодородна почва, да изсипете доломит, креда, компост или речен пясък на върха.
- За да запечатате всички слоеве, които трябва да запълните дупката с вода.
- След това на дъното на дупката се образува могила земя.
- Преди засаждането корените трябва да се изправят.
- За да засадите разсад в земята за 3 пъпки.
- Засадете растение, като леко наклоните стъблото встрани.
- Покрийте разсад със пръст. Ако почвата е твърде твърда, препоръчително е да добавите малко пясък..
- Поливайте храста обилно. В случай, че корените са на повърхността, поръсете ги с пръст.
- Няма нужда да уплътнявате почвата.
грижа
Оставянето е много важно за всяко растение, тъй като влияе върху добива и вкуса на самите плодове. Основните компоненти на грижата за растенията са поливането, разхлабването, плевенето, премахването на плевелите и горната обработка. Касисът обаче не е взискателен при редовна и задължителна грижа и лесно може да се справи без него..
Веднага след приземяване растението се полива с много вода, така че в повечето случаи влагата е достатъчна до пролетта. Така че, сортът на касис Възлюбеният не изисква редовно поливане в дните след засаждането. Много е важно растението да се полива своевременно през периода на плододаване, тъй като времето пада при горещо и сухо време.Дори в края на май, по време на появата на яйчниците, е необходимо да се гарантира, че почвата е навлажнена не по-малко от 40 см в дълбочина. По време на носенето на плода и до края на узряването му храстът трябва да получава не по-малко от 5 кофи вода на храст.
В процеса трябва да изкопаете малка дупка. Цялата вода не трябва да се излива веднага. Първо трябва да излеете само една кофа, като по този начин просто навлажнете почвата под растението. След като водата се абсорбира напълно, можете да излеете цялата останала вода. По-добре е растенията да поливате вечер, за да предотвратите изгниване на корените поради възможността да ги изпарите в земята гореща от слънцето.
Разнообразието от касис Дарлинг като цяло не се нуждае от задължително хранене и ще расте добре без него. Но за да получите по-качествени плодове и за по-активно развитие на храста, можете периодично да прилагате торове под растението. След засаждането касисът активно използва предварително наторени торове в продължение на 2-3 години. След това хранителните вещества се препоръчват да се допълнят. Наторявайте почвата в бъдеще с честота 3-4 години.
Преди хранене е необходимо да се изкопаят малки дупки около всеки храст. Като торове може да се използва урея, хумус или торф. Такива вещества ще са от полза за растението през март-април, след замръзване. По време на цъфтежа на храста може да се използва разтвор на мюле. И за да получите по-голяма реколта, касисът се третира с разтвор на борна киселина. В резултат плодовете ще бъдат вързани по-големи. Това лечение обикновено се провежда вечер и при сухо време..
Като мулч за попълване на полезни микроелементи, те приемат хумус, торф, компост или фосфор-калиеви торове. Дебелината на мулчиращия слой достига до 10 cm.
Видео: как да мулчираме почвата
Контрол на вредители и болести
Вредители и болести от сорта Любим червен касис могат да нанесат значителни щети на културата и да унищожат цели насаждения от храсти. Необходимо е да ги разграничите според основните симптоми и признаци, както и да знаете методите за лечение на болести и начините за контрол на вредителите..
По принцип този вид е устойчив на опасни заболявания и редица вредители. Дарлинг е много устойчив на инфекция с брашнеста мана и атака от кърлежи. Също така, сортът обикновено не уврежда гъбичките.. Съществуват обаче няколко вида заболявания, които могат да навредят на културата:
- Топка ръжда. Гъбично заболяване, което се развива по време на влажната и влажна пролет. Признаци на заболяването са образуването от вътрешната страна на листната плоча, издънките и зелените яйчници на големи спори на гъбата, които на външен вид приличат на жълти подложки. Повредените части се деформират, нанасят формата на очилата, изсушават се и скоро се надуват. За борба с инфекцията трябва да се използва течност от Бордо. Храстите трябва да бъдат обработени три пъти. Растението се пръска за първи път по време на цъфтеж на листата, втори път в началото на появата на цвета, а третият след края на цъфтежа.
- Septoriz. Заболяването се проявява под формата на малки петна от кръгъл, кафеникав оттенък. С течение на времето те придобиват бял оттенък и черни точки вътре. Скоро листата изсъхват и започват да отпадат. За да се защити растението, е необходимо храстите да се третират с разтвор на течност от Бордо. Можете също така да използвате лекарствата "Цирк" или "Фитоспорин". Това трябва да се направи преди цъфтежа и след прибирането на реколтата..
Много е важно да започнете лечението на болестите на касис веднага след откриването на първите му признаци. При първите симптоми лечението на растението с йоден разтвор или Фитоспорин може да бъде отказано. На по-сложен етап, в допълнение към течността от Бордо, се използва и меден сулфат или меден хлорид.
Болести като мозайка, хавлиени и други вирусни заболявания не могат да бъдат лекувани. Следователно храстите просто се унищожават и почвата се оставя празна през следващите 5 години.
Касисът от този сорт често е нападнат от такива насекоми като:
- листов жлъчен мост;
- френско грозде свредел;
- паяк акара-
- стъклена кутия-
- молец;
- листна въшка;
- бъбречен молец.
За борба с вредителите използвайте "Fitoverm" или "Agravertin". За да устои на атаката на листни въшки, растението се третира с разтвор на сода.За профилактика на болести и вредители се използва лекарството Циркон, което трябва да се третира с храсти през пролетта и есента.
Подрязване и оформяне на храст
През първата година след засаждането касисът от сорта Дарлинг не изисква резитба и формиране на храст. Първите 2-3 години живот растението изгражда кореновата система и едва тогава нейната въздушна част преминава в растеж. Ето защо подрязването на храст е само за унищожаване на болни или повредени издънки.
Подрязването трябва да се извърши през пролетта. Това трябва да се направи преди храстът да започне да отделя сок. В противен случай растението ще се изчерпи, имунитетът ще бъде значително намален, което ще се отрази негативно на плододаването..Фиг. Нарязване на френско грозде: a - едногодишен разсад; b - двугодишен храст; c, d - скъсяване на леторастите. Фиг. 2. Храстът на касис преди резитба против стареене (а), след него (б) и подрязване на пренебрегван храст (в).
В края на първата година от живота клоните на храста трябва да бъдат отрязани с една четвърт. На втората година всички слаби клони на храста се изрязват, оставяйки 3-4 от най-мощните издънки. Извадете клоните под корена, без да оставяте пънове. По-нататъшното подрязване трябва да се извършва ежегодно. Оставете 2-3 клона от различна възраст на храста. Невъзможно е да се отрежат краищата на клоните на храста, тъй като има плодни клони, върху които в бъдеще ще има най-голям добив.
Подрязването на растение може да бъде от три вида:
- формиране;
- санитарен;
- подмладяващ.
зимуване
Удобната зимуване на растението е важен компонент от цялостното му здраве и качество на реколтата..
Касисът е устойчив на мразовити зими и устойчиво издържа на ниски температури, до -25 ° C. На места с умерен климат растението дори няма нужда от подслон, но за по-голяма безопасност е по-добре предварително да подготвите храсти за зимуване..
За целта трябва:
- Да отрежете.
- Поливайте растението при сухи метеорологични условия. Касисът трябва да бъде наситен с влага преди да влезе в зимното състояние.
- Добавете фосфорна или калиев тор.
- Разхлабете и мулчирайте почвата.
- Огънете храста към земята.
- При слани над -30 ° C храстите трябва да бъдат покрити.За да защитите храсталака от гризачи, трябва да поставите малка мрежа или ела смърч отгоре му.
Беритба и транспортиране на реколтата, срок на годност на горски плодове
Необходимо е да изберете ден за прибиране на реколтата слънчево, времето трябва да е сухо и топло. Плодовете се берат с четки. За почистване се използва сух метод, така че може да има както ръчно, така и механично почистване.
Плодовете се характеризират с висока транспортируемост. Те също са в състояние да висят на храста за дълго време, като същевременно не се влошават или рушат. За съхранение културата трябва да бъде узряла. За целта е необходимо да сортирате плодовете, като вземете повредените плодове, извадете продукта в найлонови торбички, опаковане на плодове по 1–1,5 кг всеки.След като торбичките са запечатани и поставени в хладилника. Така реколтата се съхранява до 3 месеца. За по-дълго съхранение плодовете трябва да бъдат замразени..
Сортът любим на червената касис се счита за много успешно ягодоплодно растение за засаждане в градини и летни къщи. Културата е много плодородна, а плодовете се считат за много здравословни и богати на витамини. Няколко храсти на касис дават достатъчна реколта за цялата година. Плодовете са универсални за преработка и се използват за приготвяне на сладко, конфитюр, желе, мармалад. Компотите и плодовите напитки се приготвят от горски плодове, а също така се правят сок и вино. Възлюбеният е подходящ за пълнене и декориране на десерти, а също така се счита за отлично свежо лакомство.