Всички знаят за полезните свойства на зеленчуците и сред тях си струва да отбележим тиквички, които в допълнение имат луксозен вкус, благодарение на тях дори най-добрите готвачи в света използват такъв прост зеленчук за създаване на ястия, заедно с известните тиквички.
съдържание
Описание на степен
Тиквички деликатни ружа са произведени като хибрид специално за деликатеси. Външно различен в приказен двуцветен цвят: жълт с остър преход към зелен.
Сортът е пресен и високодобивен. Малко повече от месец след засаждането на семена, вече можете да берете. По това време ще се образуват нови яйчници, така че културата вероятно ще бъде събрана 2, или дори 3 пъти. През сезона от храст се събират средно 8 кг.
култивиране
Преди засаждането е необходимо внимателно да плевите леглото и да го наторите с оборски тор, можете допълнително да го поръсите с пепел. Кладенците се правят след около 30 см един от друг, по няколко семена се засаждат във всяка и оставят само най-силното кълнове. Веднага след засаждането градинското легло трябва да се полива обилно. За да приберете възможно най-рано, веднага можете да засадите разсад в почвата.
По-добре е да засадите тиквички в открита земя, този сорт се препоръчва за отглеждане в централна Русия. Семената 1-2 дни преди засаждането трябва да се накисват в топла вода или да се увиват във влажна кърпа, така че по-вероятно е покълването на кълновете..
Характеристики за грижа
Деликатните ружа са непретенциозни в грижите, така че не изискват много усилия. Тя трябва да се полива на всеки няколко дни, през нощта и в студено време, да се покрие с шпагат или филм. Излишните листа, покриващи съцветия и плодове от слънцето, се отрязват безпроблемно, така че плодовете получават достатъчно светлина и топлина.
Ако отрежете още млади тиквички, тогава ще се образуват нови яйчници, които ще имат време да узреят.
Предимства и недостатъци
Днес сортът се е разпространил доста силно, така че изобщо не е нещо рядко и че е невъзможно да се получи.
Жълто-зелените плодове изглеждат елегантно в градината и продължават да радват окото след прибирането на реколтата. Те понякога дори се използват, като тикви, за украса на интериора. Защото благодарение на веселото оцветяване и интересната форма, те са в състояние да развеселят и просто да бъдат оригинална украса на интериора.
Вкусовите качества на този сорт са наистина високи, просто ще си оближете пръстите, но единственият му недостатък е, че той не е подходящ за дългосрочно съхранение. Тиквичките могат да се консумират сурови.
Вредители и болести
Тиквичките не са много податливи на болести, но все пак съществува вероятността от увреждане от брашнеста мана, бяло гниене или насекоми. За да избегнете това, трябва да следвате няколко правила:
- няма нужда да засаждате тиквички в почвата, където те вече са отглеждали преди;
- Преди засаждането е важно дълбоко и ефективно разрохкване и изкопаване на почвата;
- болните храсти веднага се отстраняват без съжаление.
За борба с насекомите периодично поливайте почвата с луков разтвор, карбофосов разтвор. Някои вредители могат да се отмият със силно налягане на водата, а за превенция можете периодично да поливате почвата с разтвор на калий.
Събиране и съхранение
Събирайте ружа, когато плодовете достигнат 10-15 см дължина ("млечна зрялост"), докато не пораснат и плътта, основната му особеност, не започне да се втвърдява малко по малко. Освен това плодовете имат много деликатна структура, включително и кожата, поради което лесно се развалят. По-добре е да ги отрежете веднага щом започнат да узряват, така че мокрото време да не разваля цялата реколта.
Тиквичките се съхраняват на хладно място със средна влажност, за предпочитане с намалена. С висока влажност те започват да гният, особено такива деликатни сортове. Ако вече сте използвали половината от тиквичките и сте решили да добавите част от нея по-късно в друго ястие, тогава е най-добре да я съхранявате само в хладилника.
Деликатните ружа не са предназначени за дългосрочно съхранение, най-добре се използват за консервиране. Ако искате да готвите други ястия от този сорт, по-добре е да направите това през първите няколко месеца.
Отзиви за градинари
Тиквичките наистина имат вълшебен вкус, имат нежна каша и приятно сладък послевкус. Повечето градинари са доволни от отглеждането на деликатни ружа, главно заради количеството и качеството на реколтата с необичаен вкус.
Цепка на тиквички
Разновидност на тиквички от тиквички
Разнообразие от котва за тиквички
Тиквички - малки сортове
Сортове буш тиквички
Как да различим разсад от тиква от тиква
Тикви казанова f1
Тиква за скуош
Тиквички жълт банан f1