Сортове за хранене с моркови

Трапезните кореноплодни култури представляват обширна група зеленчуци, включително кръстоцветни, едноцветни, димни и асстероидни растения. Най-често срещаните растения от тази група включват моркови за маса. Има отлични вкусови характеристики и богат витаминен състав. Морковите на масата могат да бъдат ранно узрели, средно зрели и късно узряване. Нека разгледаме по-подробно неговите сортове, в зависимост от времето на узряване..

Ранни зрели сортове трапезни моркови

За разлика от средните и късните сортове, ранните сортове не са толкова захарни. Те няма да зарадват огромна реколта и срокът им на годност е кратък. Но тяхната отличителна черта е кратък, не повече от 100 дни, вегетативен период.

Артек

Отличителна черта на Artek е отличният му вкус. Сочните оранжево-червени кореноплодни зеленчуци съдържат 14% сухо вещество, до 7% захар и 12 mg каротин. По своята форма те приличат на уплътнен цилиндър, стеснен към основата. Върху гладката повърхност на кореноплодите има малки канавки. Общият диаметър на Artek е 4 см, докато 2/3 от диаметъра е сърцевината. Средната дължина на узрелите моркови ще бъде 16 см, а теглото - около 130 грама.

Артек има отлична устойчивост на бяло гниене.

Забавно F1

Зелена розетка от леко разчленени листа на този хибрид крие средни по размер коренни култури. Теглото им няма да надвишава 100 грама. Цилиндричната форма на Fun, както и плътта му, са боядисани в ярко оранжев цвят. Корените на този хибрид съдържат до 12% сухо вещество, 8% захар и 15 mg каротин. Ранното узряло забавление е чудесно за съхранение през зимата.

Нант 4

Ярко оранжевият морков Nantes 4 е доста гладък и има формата на цилиндър със заоблен тъп край. Максималната му дължина ще бъде 17 см, а теглото няма да надвишава 200 грама. Кашата има отлични вкусови характеристики: много е нежна и сочна. Кореновите култури могат перфектно да се използват както пресни, така и за преработка. Поради високото съдържание на каротин, този морков е много полезен за деца. Производителност Нант до 7 кг на квадратен метър.

Средногодишни сортове трапезни моркови

За разлика от ранните сортове, средните сортове имат по-високи добиви и по-добър срок на годност. Вегетативният им период ще бъде до 120 дни.

Shantane

Това е един от най-често срещаните видове моркови за маса. По своята форма кореновите култури са подобни на пресечен туп конус. Гладката повърхност и плътната каша са боядисани в наситен оранжево-червен цвят. На този фон се откроява голямо жълто-оранжево ядро ​​на кореновата култура. Шаранският корен зеленчук има не само отличен вкус, но и аромат. Захарта в него няма да надвишава 7% , а каротина - 14 mg. Този състав прави този морков универсален за употреба..

Липсата на ранни стъбла и имунитет към болести са основните характеристики на Шантан. Производителността ще бъде около 8 кг на квадратен метър.

Императорът

Императорът се характеризира с доста големи коренни култури с тъп край с цилиндрична форма. Гладката им повърхност има малки канали и е оцветена оранжево-червено. Дължината на кореноплодите ще бъде до 30 см, а теглото - до 200 грама. Императорът има гъста, сочна каша с малко ядро. Той е един от рекордьорите по съдържание на каротин - почти 25 mg.

Преждевременното пускане на цветна издънка не заплашва Императора, точно както преждевременното стъбло. Той е перфектно съхранен и дори може да подобри вкусовите си качества по време на съхранение..

Losinoostrovskaya

Това е една от най-често използваните кореноплодни култури за бебешка храна. Плодовете му приличат по форма на цилиндър, който се стеснява надолу. Дължината им е около 20 см, а теглото - 150 грама. Цветът на гладката повърхност на морковите и гъстата му каша е един и същ - оранжев. На фона на него малко ядро ​​изобщо не се откроява. Този сорт е спечелил любовта на децата поради своята сладост, сочност и нежност. Освен това е богат на каротин..

Реколтата от кореноплодни на квадратен метър няма да надвишава 7 кг. Освен това тя може да се съхранява дълго време. И студоустойчивостта на Лосиноостровская е позволена да я приземява през зимата.

Късно узрели сортове трапезни моркови

Кардаме F1

Страхотен хибриден сорт за универсална употреба. Има полуразпространена розета от тъмнозелени дълги листа. Коренът Кардаме по форма наподобява тъп конус. Той е достатъчно дълъг, но теглото му не надвишава 150 грама. На тъмно оранжевата каша се откроява малко оранжево ядро. Кардаме е вкусен и плодотворен хибриден сорт. Поради факта, че кореноплодните му култури са устойчиви на напукване, той е в състояние да се съхранява дълго време.

Кралица на есента

Кралица на есента е най-популярната къснозрееща коренова култура. Зелените му, леко разчленени листа образуват разпръсната розета. Под него е скрита голяма коренова култура, която има конусовидна форма и заострен връх. Дължината му е около 30 см, а теглото - 250 грама. Повърхността на кореновата култура, както и плътта и сърцевината й са боядисани в наситен ярко оранжев цвят. Пулпът има невероятен вкус: той е умерено сочен и сладък. Сухото вещество в него ще бъде 16% , захарта - 10% , а каротинът ще бъде около 17%. Кралицата на есента няма да загуби вкусовите си характеристики дори при продължително съхранение.

Flakkoro

Красив външен вид е телефонната карта на Flaccoro. Конусовидните ярко оранжеви кореноплодни зеленчуци от този сорт са гладки и доста големи: с дължина до 30 см и тегло 200 грама. Меката им и сочна каша е с високо съдържание на каротин. Подходящ е както пресен, така и за преработка. Flaccoro има добра устойчивост на основни заболявания и вредители, в допълнение кореновите му култури не са податливи на напукване. Производителността ще бъде около 5,5 кг на квадратен метър. В същото време можете да реколте не само ръчно, но и механично. Тази функция ви позволява да го отглеждате в индустриален мащаб..

Всички разглеждани сортове трапезни моркови ще могат да зарадват градинаря с прилична реколта. За да направите това, трябва само да следвате препоръките на производителя, посочени на опаковката със семена.

Отзиви