Най-добрите сортове моркови за сок - описание и снимка

Можете да получите сок от пресни моркови у дома от юли до октомври, ако изберете правилните коренни сортове. Първо, сортовете моркови, засадени за сок, трябва да са с различни периоди на зреене. Второ, важните са особеностите на кореновата култура. Морковите с дължина около 17 см и диаметър около 4 см са подходящи за сок, с основна фракция максимум 50%. Нежната каша ще може да даде до 60% от сока, а най-вкусната и здравословна напитка ще се получи със съдържание на 20% каротин, както и 8% захар.

Преглед на най-добрите сортове

Ако желаете, можете да изцедите сока от всеки морков, но в допълнение към количеството е важен и показателят за качество. Започваме нашия преглед с най-добрите сортове, които са подходящи за дадена цел..

Бебе сладко

Морковите от средата на ранния период на зреене имат средна устойчивост на увреждане от болести. Пулпът е силно наситен със захар и каротин. Оранжевите моркови растат до максимум 20 см дължина. Формата наподобява силно удължен цилиндър със заоблен край. Зрелите моркови са идеални за приготвяне на бебешка храна, сокове, диетични храни.

Маестро F1

Кореновата култура е в състояние да се адаптира към всякакви метеорологични условия, което позволява да се отглежда във всички региони. Хибридът се отнася до ранния период на съзряване, понякога подлежащ на болест. Цилиндричната форма на моркова има богата оранжева плът и сърцевина с червеникав оттенък. Беритбата се извършва ръчно или с помощта на машини. Морковите са отлични за преработка и могат да се съхраняват дълго време, което ви позволява да продавате летни култури в края на есента и дори зимата.

Императорът

Кореновата култура от късния период на зреене има целулоза с висок процент на съдържание на каротин, а също така има отличен вкус. Цилиндричната форма на моркова в края образува остър връх. Пулпът е наситено оранжев с червеникав оттенък, сърцевината е малка. Реколтата може да лежи през цялата зима, до 9 месеца, без да губи приятен сладък вкус.

Нант 4

Ранната узряла коренова култура отдавна е придобила славата си сред градинарите в много региони. Реколтата е в състояние да се съхранява дълго време и е чудесна за сок, картофено пюре, консерви и всяка друга обработка. Формата на моркова е цилиндрична в края с малка опашка. Цветът на пулпата и сърцевината е наситено оранжев. Сортът е много взискателен към състава на почвата. Леките ронливи почви са идеални.

Болеро F1

Хибридът се е усъвършенствал с най-добрите качества на родителските сортове моркови, благодарение на което придобива имунитет към инфекция от гниене и други заболявания. Семенният материал осигурява отлично покълване в суха почва при горещо време, дори ако на повърхността се е образувала кора. Морковът се счита за универсална дестинация, отива за всички видове обработка. Оранжевият цвят на пулпата е идентичен с цвета на сърцевината. Формата е цилиндрична със заоблен край. Ранно узряване.

Лоли

Отглеждането на този сорт е предназначено за собствените им градини. Морковите не растат твърде дълго. Формата наподобява обикновен конус с леко заоблен край. Месото от портокал е силно наситено със сладък сок. Реколтата подлежи на дългосрочно съхранение без загуба на представяне. Морковите произвеждат вкусен сок, добре замразяват и също са подходящи за всяка обработка.

мед

Такова сладко име определя отличния вкус на морковите. Сортът е пригоден за глинеста и песъчлива глинеста почва, устойчива на гниене, петна и други заболявания. Морковите растат дълго във формата на цилиндър, равномерно. Ядрото е тънко, плътта е ярко оранжева с червеникав оттенък. Свежата реколта отива за приготвяне на сокове, диета и детска храна.

чревоугодник

По сладостта на плътта този сорт се счита за лидер. Морковите растат дълго около 25 см, сърцевината е тънка. Пулпът, наситен със сладък сок, както и сърцевината, има оранжев цвят. Засяването на семена от този сорт се изисква само в топла почва, когато времето е добро на улицата. С появата на охлаждане растежът на кореновата култура спира и добивът намалява.

Преглед на други сортове по период на зреене

Както бе споменато по-горе, за да можете да получавате сок от моркови почти през цялата година, е необходимо да засадите сортове от различни периоди на зреене. Кои от тях е по-добре да изберете, сега ще се опитаме да разгледаме.

Ранни степени

Ако трябва да получите много ранна култура, има зимна сеитба. Зърната се засяват в края на есента, а в началото на лятото се събират зрели кореноплоди. Но суровите зими, редуващи се с размразяване и дъждове, често убиват посевите. Най-добре е да сеете ранни хибриди или сортове, които могат да дадат култури за около 70 дни през пролетта..

Артек

Размерът на кореновата култура точно отговаря на параметрите на сорта, препоръчан за приготвяне на сок. Морковите във формата на цилиндър растат с дължина 17 см, диаметър 4 см. Върхът е леко заоблен с видимо удебеляване. Оранжевата каша има червеникав нюанс, съдържа около 7% захар. Приблизителното тегло е 130 гр. Обемът на сърцевината спрямо пулпата е не повече от 40%. По време на растежа кореновата култура е изцяло под земята, което я спасява от озеленяване.

консервиране

Сортът носи големи моркови с максимална дължина 16 см и диаметър до 4,5 см. Формата е с конусовидна форма със заоблен дебел край. Максималното тегло е 150 г. Пулпът е оранжев с тъмно гладка кожа. Обемът на сърцевината спрямо пулпата е 45%. Пулпът съдържа 8% захар и 14% каротин, което придава на свежия сок богат вкус. Кореновата култура е изцяло потопена в почвата, от 1 м2 се събират 6,5 кг култура. При условия на дългосрочно съхранение до 96% от реколтата не изчезва.

Nandrin F1

Кореновите култури на този хибрид нямат способността да се напукват по време на всяко напояване. Цилиндричните моркови растат с максимална дължина 20 см. За студените климатични зони добивът на хибрида е около 2,2 кг / м2. В топли райони с 1 м2 можете да получите повече от 6 кг реколта. Най-големият морков тежи около 150 гр. Ранните зрели кореноплоди не стават зелени.

Балтимор F1

Животновъдите развъждат хибрид, вдъхвайки в него най-добрите качества на сорта Берликум. По своите характеристики той е подобен на хибрида Нандрин. Надземната зелена част е устойчива на различни заболявания. Големите оранжеви моркови са много наситени със сладък сок, което ги прави популярни при приготвянето на сокове, салати и други пресни ястия.

Средни степени

Узряването на средната култура настъпва 100 дни след покълването на семената. Беритбата започва през третото десетилетие на август и завършва до първото десетилетие на септември.

Витамин 6

Зеленчукът има формата на продълговат цилиндър със заоблен край. Морковите отглеждат максимум 16 см дължина, тежаща 160 г. Плътността на оранжевия цвят е много сладка. Много високодобивен сорт носи 10 кг зеленчуци от 1 м2.

Лосиноостровская 13

Много подходящо разнообразие от моркови за приготвяне на сок. Цилиндричен зеленчук расте с дължина 18 см и тежи около 170 гр. Месото и сърцевината на оранжевия цвят съдържат 20% каротин. Добив на моркови около 7,5 кг / м2.

Chantenay Royal

Зеленчуците се оценяват заради високото си съдържание на захар и 23% каротин. Морковите с форма на конус растат с дължина максимум 17 см, тежащи 180 г. Високопродуктивният сорт е приблизително 8,3 кг / м2. Сладката каша е идеална за приготвяне на бебешка храна и сок.

Белград F1

Формата на зеленчука наподобява дълъг удължен цилиндър с леко стесняване на финала. Оранжевата каша от моркови е силно наситена със захар и каротин. Хибридът е устойчив на много заболявания, носи добра реколта. Морковите най-често се използват за приготвяне на сокове и пресни салати..

Късни степени

Реколтата на късните сортове моркови е възможна след 120-150 дни след покълването на семената. Обикновено това пада в средата на септември до началото на октомври. Късният зеленчук може да се съхранява до 6 месеца почти до нова реколта.

несравним

Конусообразен зеленчук със заоблен връх расте до дължина 18 см, тежи около 180 гр. Ядрото и целулозата са оранжеви на цвят с червен нюанс. Морковите съдържат максимум 10% захар и 14% каротин.

Нарбон F1

Големите моркови с дължина 20 см тежат около 100 г. Плътността на оранжевия цвят е покрита с гладка кожа. Съдържанието на каротин достига 12%. Хибридът се счита за високодобивен. Растително отлично съхранение.

RCISCU

Формата на морков прилича на продълговат цилиндър с максимална дължина 20 см. Масата на морковите варира от 150 до 200 г. Пулпът с оранжев цвят с червен нюанс е много сочен и сладък. Реколта перфектно през зимата.

Видеото говори за ползите и употребите на сока от моркови:

заключение

Сокът от моркови е много полезен за човешкия организъм. При липсата на възможност да се сдобиете с тези сортове моркови, не означава, че трябва да останете без вкусна напитка. Сокът може да се получи от всеки морков за поддържане на здравословни витамини през зимата..