Кръгли моркови

Не всички са видели моркови с кръгли плодове, но можете не само да го видите, но и сами да го отгледате и да го вкусите. Тези невероятни плодове са изключително вкусни, ще украсят всяка трапеза, а също така с радост ще бъдат приети дори от онези деца, които категорично отказват да ядат тази здравословна коренова култура.

Кратко описание

"Оранжева репичка" е така, както някои деца го наричат. Въпреки това, виждайки такива моркови на снимката, някои летни жители ще мислят, че:

• тя не може да израства така;
• тя е създадена от майстори на генното инженерство.

Всичко това са често срещани погрешни схващания. Такива моркови са познати отдавна, в началото на миналия век се срещат по леглата на някои чужди села и градове. Разбира се, сега сме задължени пред много животновъди за разработването на нови сортове, предназначени за нашите условия на отглеждане, с цел увеличаване на добивите и осигуряване на устойчивост на някои опасни вируси и болести. Повечето от хибридите и сортовете, които днес намерите по рафтовете на магазините за градинарство, се отглеждат от животновъди..

Като правило, всички сортове кръгли моркови рано узрял, вкусът е висок. Разбира се, няма да може да се съхранява дълго, защото се отглежда директно за прясна консумация..

Исторически произход

Най-известните кръгли сортове моркови от миналото, които вече не се отглеждат днес, са Greloo (Германия), Khibiny Greenhouse (Русия) и Davantur (Франция). Те бяха засадени в затворена земя. Издънките се страхували от студа, така че ако са засадени в открита земя, тогава едва след като почвата се затопли до +15 градуса по Целзий.

Но с прекомерно съдържание на азот, растежът на кореновата култура спира, върховете зеленчуци започват да растат. Дори дългите сортове моркови могат да станат грозни кръгли.

Руските животновъди са разработили няколко сорта кръгли или почти кръгли моркови на базата на сорта Karotel, който е придобил широка популярност.

Сортове кръгли моркови

Тъй като морковите с оранжева цилиндрична форма са много популярни в Русия, не можем да не забележим, че всякакви разновидности с необичайна форма или цвят се купуват с известна предпазливост. Най-често летните жители изразяват своите съмнения относно простотата на отглеждането и производителността. Ще ви разкажем повече за всичко, като разгледахме няколко разновидности и хибриди. Сред най-популярните днес:

• "Париж";
• „Парижки пазар“;
• "Рондо";
• „Полярна червена боровинка“;
• "Parmeks";
• „Кръгло бебе“;
• "Внучката".

Ще разгледаме подробно всеки от тях, за да разберем дали е изгодно да отглеждате такива кореноплодни култури или дали летен жител трябва да се ръководи само от собствения си интерес.

"Внучката"

Сортовете кръгли моркови "Внучка" е позната не толкова отдавна. Тя има отличен вкус: сочност, плътност на пулпата. Плодовете са кръгли, кожата им е доста гладка. Кореновата култура от тази форма е достатъчно малка, отглежда се за консервиране и прясна консумация. Като деца. Което несъмнено е плюс: плодовете са подравнени, устойчиви на цъфтеж.

Понякога изглежда, че при такова отглеждане има малка полза, но в консервирана форма, кореновата култура изглежда много впечатляваща. Ако домакинята иска да изненада гостите, този сорт е перфектен. Зрее рано, достатъчно 80-90 дни. Идеален за употреба на открито, стандартни условия за отглеждане.

"Parmeks"

Този сорт за ранно узряване е взискателен не само за слънце и ронливост на почвата, но и за относителна „свобода“ в лехите.

Заобленият плод е нежен и добър за пържене, тъй като му липсва достатъчно влага. Като цяло целта на този сорт моркови е универсална. Може да се пържи, консервира, да се консумира прясно, да се пускат сокове и картофено пюре. От всичко, което ще бъде представено днес, този сорт е по-малко сладък. Понякога е важно за тези, които са вредни за захарта. Узрява за 100 дни и е взискателен към слънцето и ронливостта на почвата.

"Рондо"

Ярко оранжевите плодове ще се харесат на всички, които ги вкусят за първи път. Цветът показва, че е включено голямо количество каротин. Кръглите сортове моркови с право могат да се нарекат най-полезните, тъй като съдържанието на витамини във всеки от тях е много високо.

Плодовете са малки, както всъщност са и всички останали. В диаметър те достигат само 3-5 сантиметра, а при узряване издънките са приятелски настроени и плодовете са подравнени. Самият хибрид е отгледан от чешки животновъди и е идеален за открита земя. Сеитбата е стандартна през април и май, в зависимост от метеорологичните условия в региона. Устойчив е на стрелба, минават 85 дни от момента на появата на първите разсад до техническо съзряване. Това е достатъчно, за да засадите този кръгъл морков в централна Русия.

"Париж"

Кръглите сортове моркови не се различават по размер. Може би животновъдите не са си поставили за цел да създадат нови продукти за повишаване на производителността. Тук играят роля и други точки: създават интересно разнообразие от моркови, които биха украсили всяка маса. "Парижката" също е малка, в диаметър не надвишава 5 сантиметра.

Често го наричат ​​„Парижки кръг“, той расте добре както на леки, рохкави почви, така и на трудни условия, които категорично не отговарят на тази култура. Работата е там, че не е необходимо плодовете да растат надолу, както е характерно за кореноплодите, поради това те не губят формата си. Сортът е ултразрял, узряването при оптимални условия настъпва след 75-85 дни. В същото време морковите не се напукват, те се използват както пресни, така и за преработка.

„Кръгло бебе“

Често този сорт се среща под името "Ромео бебе". Всъщност и двамата са представени от едно и също растение: малки заоблени моркови. На Запад такива плодове обикновено се наричат ​​детски, оттук и името. Предлага се за закуска на по-младото поколение в семейството. По правило всички малки моркови са сочни и сладки..

Кората на тази коренова култура не е гладка, има туберкули, морковите са непретенциозни в отглеждането си и могат да узряват дори в тежки почви. Текстурата на пулпата е нежна. Узрява много бързо, не се напуква.

Това е вносен хибрид, той не се среща в нашите магазини. Често обаче се поръчва в онлайн магазините.

"Парижки пазар"

Разнообразие от холандско развъждане, което е взискателно към топлина, ронливост на почвата. Можете да опитате да отглеждате такъв кръгъл морков при по-тежки условия, като същевременно правилно се грижите за него. Кожата на тази коренова култура е гладка, плътта е много нежна, боядисана в ярко оранжев цвят..

Плодовете на този сорт достигат диаметър само 3-4 сантиметра, узряват за кратък период (преди техническа зрялост само 75 дни), устойчиви са на голям брой стандартни заболявания. Не се напуква, има сладък вкус, сочен. През април-май може да се засади в земята на място, добре осветено от слънчева светлина.

Полярни червени боровинки

Един от руските сортове кръгли моркови, създаден специално за северните райони на Русия, където лятото е много кратко. Кръглите моркови са малки, следователно узряват бързо. В допълнение, тя може да расте в трудни условия, при които други кореноплодни от този вид биха отраснали непретенциозно. Ултра узрели моркови, Полярните червени боровинки узряват само за 65 дни. Семената се засяват в почвата, в зависимост от метеорологичните условия в региона, от април до май. Не се притеснявайте, защото през юли можете да реколта.

Моделът на засаждане на този сорт е стандартен. Какво е особено важно за Урал и Сибир: семената покълват при температура от + 3-4 градуса, което се счита за изключително ниски температури за морковите. Кашата е с високо съдържание на каротин, така че е ярко оранжева. Съдържа и голямо количество захари. Морковите плодове няма да лежат дълго време, но те могат да бъдат напълно консервирани, използвани в салати, супи или за пържене.

Условия за отглеждане на ранните зреещи сортове

Говорете за отглеждане. Нека обърнем внимание на прецизността на кръглите малки моркови. Тя не е много взискателна към разхлабеността на почвата, но обича слънчеви райони. Някои сортове са доста подходящи, както забелязахме, за отглеждане в северната част на страната и това е много важно.

Изисквания към минералния състав на почвата

По-горе вече засегнахме темата за минерала тор за моркови. Тя наистина ги обича. Така че, струва си да се направи торене в такова количество:

• калций - 4 грама;
• калий - 5 грама;
• фосфор - 1,3 грама;
• азот - 3,2 грама.

Торовете се прилагат предварително въз основа на минималната производителност на сорта моркови, който се планира да се отглежда. Не прекалявайте с азота. Също така, не правете органични торове, особено оборски тор, защото това прави почвата по-тежка, което прави плодовете грозни.

Изисквания за поливане на моркови

Тази култура обича хидратацията и не понася сухотата. Тук обаче трябва да се внимава, защото прекомерната влага ще унищожи растението. Спазването на стандартите за поливане, особено във влажен климат, е ключът към богатата реколта.

Морковите растат в дълбочина, като всички кореноплодни. Там, в земята, тя търси влага. Ако има достатъчно вода и в излишък на повърхността, растежът ще спре. Това не се отнася за кръгли сортове моркови, но е по-добре да не рискувате. На етапа на формиране на плодовете това е строго забранено. Не забравяйте за болести и вируси.

Още няколко съвета са представени във видеото по-долу:

заключение

Кръглите сортове моркови изглеждат чудесно в буркан, ако се консервират, в цели салати, при пържене и задушаване, както и в супи. Единственият минус на такива моркови е производителността. Поради малкия размер в този параметър, той винаги ще бъде по-нисък от дългите оценки.