Сорт картофи - санта: описание, качество, засаждане и грижи

Картофът Sante е сорт, придобил популярност сред много фермери, които отглеждат коренни култури с цел печалба. Характеристика е равномерната му форма, непретенциозността в грижите и възможността за получаване на висока производителност. Статията е посветена на описанието, отглеждането и грижите за този сорт.

Описание на картофи

Sante е средно ранен сорт картофи. От момента на засаждането до прибирането на реколтата отнема 80-90 дни. Различава се в добра продуктивност, дълго съхранение на събраните кореноплодни култури.

Сортът Sante има повишена устойчивост на заболявания като картофен рак, цитогенна златиста нематода и различни вируси. Характеризира се с умерена чувствителност към късна болест на върховете и грудките. При неблагоприятни условия може да се засегне ризоктониазата или черният крак..

Отличителна черта на сорта са високите вкусови качества. Картофите имат приятен богат вкус, без прекомерна сухота или воднистост. Поради ниския индекс на нишесте грудките не се храносмилат, поддържайки формата си.

Преработката и готвенето на картофи не влияят по никакъв начин на цвета на пулпата - не потъмнява. Този сорт се счита за идеален за приготвяне на чипс, дресинг супи, пържене, пълнене и печене. Използва се за зеленчукови смеси. Сортът е популярен за ресторанта кухня - готви се бързо, изглежда привлекателно. Но Sante не се препоръчва за картофено пюре.

характеристики на

Производителността на картофите зависи пряко от плодородието на почвата, времето и мястото на растеж на сорта. Но земеделските производители отчитат високи добиви: 275-500 цента картофи се събират на хектар.

Храстите са компактни, малки, със средна височина. Кореновата система е добре развита, поради което грудките се развиват изобилно. Растението има минимум зелена маса. От един храст градинарите събират до 20 картофа, тежащи 150 грама.

Грудките са с еднакъв размер, имат жълтеникав, тънък, но плътен кори, който е надеждно защитен от механични повреди. Благодарение на това по време на транспортирането на картофи няма трудности: представянето на продукта остава привлекателно за клиентите.

Клубените имат много повърхностни, плитки очи. Обелването на картофи е лесно, остава плосък. На разрез има приятен жълт нюанс. Характеристика на сорта е минималният процент съдържание на нишесте - 12-15%. Сортът е богат на витамин С, микроелементи, витамини от група В и аминокиселини..

Подробни характеристики на картофа
Сорт картофи	Sante
Период на зреене	80-90 дни
Обща характеристика	среднозрял сорт с добър добив и отличен вкус
продуктивност	275-500 кг / дка
Броят на грудките в храста	до 20
Масата на стоковите грудки	до 150 g
Съдържание на нишесте	12-15%
Поддържане на качеството	92%
Цвят на целулоза	светло жълто
Цвят на кожата	жълт
Устойчивост на болести	умерено податливи на късен блясък, податливи на краста
Предпочитани растящи региони	средна ивица и на юг от Русия

произход

Картофът Санте донесе холандски животновъди. Внася сорт в Държавния регистър през 1993г. Сортът е предназначен за засаждане в Централен, Далечен Изток, Долна Волга, Волга-Вятка, Урал, Западносибирски, Северен, Северозападен район.

Използва се за отглеждане в индустриален мащаб, както и в стопанства и лични помощни парцели. Прибраната реколта е перфектно съхранявана и стабилно пренася транспортирането на дълги разстояния. Търговското качество не се губи няколко месеца след прибирането на реколтата.

Предимства и недостатъци на сорта

Преди да засадите картофи, внимателно помислете за неговите предимства и недостатъци, за да разберете какви трудности могат да ви очакват по време на засаждането и грижите за растенията:

Goodies

минуси

Страхотен вкус и висококачествени грудки. Картофът не се вари, запазва добър вкус. След засаждането едновременно се образуват грудки, поради което по-нататък се получава по-нататъшен добив. Сортът е популярен поради лесното си съхранение. Градинарите правят отметки за зимата. Кореновата култура на Sante е универсална - използва се за засаждане в малки крайградски райони или за търговски цели. Когато напускате, не е нужно да се сблъсквате с трудности. Опитните градинари отбелязват, че материалът от семената на картофите не се изражда. Клубените се развиват добре при сухо време. Не изисквайте интензивно поливане.

При ниски температури сортът може да се повреди, което ще повлияе на намаляване на добива.. Сортът бързо реагира на храненето на почвата, показвайки добро или бавно развитие.

Как да расте?

За да добият богата реколта, градинарите трябва да следват прости селскостопански техники. За кацане изберете равни площи без склонове. Почвата се подготвя през есента: копайте и наторявайте. Въвеждането на пресен тор през пролетта може да причини заболяване.

Картофите се нуждаят от поташ и фосфорни торове, но излишъкът от калий, напротив, влияе върху намаляването на добива.

През есента подгответе семенен материал. За бъдещата реколта е важно да изберете правилно клубените: те трябва да са със среден размер, не повече от пилешко яйце. Често много малки картофи, които не са подходящи за храна, се оставят върху семената. Това води до дегенерация на сорта Санте и до влошаване на добивите..

През есента, след прибирането на реколтата, семенният материал се оставя за няколко часа на светлина за засаждане на грудки. Така те са по-добре запазени и гризачите няма да ги докоснат. За да получите по-ранна реколта, се препоръчва да покълнете силни приятелски издънки преди засаждането.

За 3-4 седмици семенните картофи се изваждат от мазето и се поставят в осветено помещение, където температурата е поне +15 градуса. Клубените се поставят в кутии или торби с дупки, разпръснати по пода.

Преди засаждането кълновете трябва да са не повече от 5 сантиметра. Задължително е да се гарантира, че когато покълнат клубените има достатъчно светлина, в противен случай кълновете ще се разтеглят, ще побелеят и ще загубят жизнеспособност.

За ускоряване на образуването на разсад позволява висока температура, но може да отслаби и грудката. При засаждането на сортове Санта е важно да се спазва определена последователност. Тъй като кореновата система е развита в сорта, грудките се засаждат на разстояние 35-40 см една от друга. Разстоянието между редовете трябва да бъде най-малко 50-60 cm.

Спазвайки препоръчителните разстояния между растенията, ще бъде възможно да се поддържа снабдяването с почва по време на заземяването и картофените храсти ще се чувстват чудесно, защото сортът има положително отношение към проникването на светлина.

5 см задълбочаване се извършва при засаждане на картофи в глинени, гъсти почви, на дълбочина 13-15 см - при поставяне на грудки в пясъчни почви.

Санте картофите се засаждат, когато замръзне, а почвата се затопли до +9 градуса. При по-ниска температура растежът на растенията замръзва, така че ще бъде трудно да изчакаме добра реколта от изоставане в развитието на насажденията. Оптималните условия за растеж и развитие на растенията Sante се считат за температура не повече от +28 градуса, умерена влажност.

Как да се грижим?

Картофът Sante е сорт, който изисква постоянно снабдяване с кислород към корените, затова е важно редовното разхлабване на почвата. 5-6 дни след засаждането градинарите разхлабват почвата, поради което се осигурява не само въздух, но и се премахват плевелите. След всяко поливане или дъжд процедурата се повтаря, но само след абсорбиране на влага.

При достигане на първите разсад с височина 8-10 см, те се опушват за първи път. Повторете процеса след 20 дни. Олюляването в сухо време се извършва рано сутрин или след залез слънце. Преди и след олющване почвата се полива умерено. Обилното поливане се извършва три пъти на сезон: след появата на кълнове, след появата на пъпки и след цъфтежа.

Ще намерите повече информация за правилното олющване на картофите. тук.

В сухо и горещо лято картофите се поливат по-често, като се обръща внимание на състоянието на върховете: ако листата започнат да избледняват, тогава растението се нуждае от поливане. Изисква се подхранването на растението един месец след засаждането.

За 10 квадратни метра площ ще ви трябва този брой компоненти:

• 100 г урея;
• 100 сулфат или калиев хлорид;
• 200 г суперфосфат.

Съставките се разреждат във вода и се поливат с разтвор от картофи. Сортът Sante реагира положително на птичи изхвърляния: на 10 квадратни метра ще са необходими 10 кг суха постеля, разредена в 20 литра вода.

Болести и вредители: контрол и профилактика

Сортът Sante е силно устойчив на много сериозни заболявания. Не се страхува от тютюневи мозаечни вируси, набръчкване или къдрене на листа, рак на картофи, образуваща киста златна нематода. Градинарите също така отбелязват умерена устойчивост на късен блясък. За предотвратяване на засаждането те се третират с препарати, съдържащи мед.

Инфекцията може да бъде избегната чрез периодична промяна на местата за засаждане. По-добре е, ако засадите картофи на почвата, където растат бобови растения, зеле, ливадни треви.

Картофите не са защитени от атаки от колорадския бръмбар или листни въшки. Унищожете вредителите чрез пръскане с химикали. Възможни са и щети от картофи от жица, картофен молец и плюшено мече. Съвременният плевене и излющване помагат да се избегне появата на насекоми. Телта премахва обработката на грудките преди засаждането.

Как да реколтираме и къде да съхраняваме култури?

След прибиране на реколтата получените картофи се оставят за няколко часа на земята за сушене. След това се прехвърля в места за съхранение: мазе, мазе и др. Стаята трябва да бъде не повече от + 2-5 градуса. Относителна влажност - 70%.

При спазване на прости правила, градинарите получават щедра и богата реколта, големи и здрави грудки, характеризиращи се с отличен вкус. Картофите се съхраняват в мрежи, дървени щайги или на пода, след като направят задълбочаване в земята и поставят слама.

Непретенциозните сортове, добрият добив и устойчивостта на дългосрочно съхранение са основните предимства, поради които частните градинари и професионалните фермери дават предпочитание на картофите на Санта.

Професионални съвети

Опитните градинари, които отглеждат картофи от Дядо Коледа в продължение на много години, споделят прости препоръки, които ви позволяват да получите отличен резултат и висок добив:

• Сортът Sante предпочита проникването на слънчева светлина, затова е важно да изберете не засенчени, а добре осветени зони за засаждане.
• Те предпочитат почвата, обогатена с кислород - тя трябва да е лека и плодородна..
• Най-добре е да засадите картофи в района, където предшественикът е бил зеле, бобови растения, фацелия, репичка.
• Преди засаждането през есента мястото трябва да бъде изкопано. Те също копаят преди кацане. Препоръчва се минерален тор.
• Картофите се засаждат едва след преминаване на сланата. Те започват да кацат в края на април или началото на май, но е оптимално да се извърши процесът на засаждане след майските празници, защото през този период почвата вече е затоплена до 10 см дълбочина.
• Не забравяйте да се отървете от плевели. Провеждайте процедурата по брануване два пъти на сезон. Не забравяйте за поливането на растения, особено през периода на цъфтеж. Основното нещо е да не прекалявате, за да избегнете гниенето на грудките.
• Навреме унищожава вредители, включително колорадския бръмбар от Колорадо. При нужда инсектицидно лечение.
• Започнете беритбата след 80 дни от появата на първите кълнове. Препоръчително е да не се затяга колекцията от картофи, в противен случай клубените могат да повредят насекоми.

Отзиви

Отзиви за сортовете картофи Sante положителни. Много градинари отбелязват неговата непретенциозност в грижите, липсата на необходимост от редовно поливане, висока производителност и устойчивост на механични повреди.

Алексей, 34 години, градинар. Щом засадих картофите на Дядо Коледа (той беше посъветван от съсед в страната), очаквах храстите да са къси и компактни и те се оказаха мощни, силни. Преди това отглеждах картофи на Скарлет, но той не е толкова голям като Санте. Вече реших, че само ще го отглеждат. Той отбеляза за себе си отличното развитие на клубените с правилното използване на горната превръзка. Резултатите надминаха всичките ми очаквания.. Иван, на 44 години, отглежда и продава картофи. Това, което ми хареса, беше гъвкавостта на сорта. Sante перфектно прехвърля складирането и транспортирането на дълги разстояния, което е много важно за моя бизнес. Клубените са устойчиви на механични повреди, не губят своето представяне. Отглеждам картофи вече три години и никога не съм останал разочарован. През първата година имаше късни студове, аз се разстроих, мислех, че всичко ще изчезне, но тя отнесе, спаси мулчирането. Алина, на 37 години, живее в частна къща. Чух за картофа на Дядо Коледа от съсед, само че сега той наистина се оплака от него, казват, вредители нападат, страда от късна болест. Възползвах се и реших да засадя картофи на моя сайт, все още празен. Сортът ми хареса, защото всяка година (отглеждам го 4 последователни сезона) дава висок добив. В същото време практически няма нужда да се грижи за културата.

Картофът Санте се счита за един от най-добрите сортове култура. Той има много предимства и минимум недостатъци, висок добив, отличен вкус. Основното е да следвате правилата за засаждане, отглеждане и грижи, тогава резултатът надминава всички очаквания.