Картофите от сорта Ilyinsky спечелиха голяма популярност поради добрата производителност. Плодовете се отличават с равномерна, заоблена форма, както и уникален вкус. Но за да получите качествена реколта, е важно правилно да отглеждате картофи и да се грижите за тях. Статията разкрива важни аспекти..
съдържание
Произход, описание и характеристики
Сортът картофи Ilyinsky за пръв път се появява в района на Москва, където се отглежда от местни животновъди. Описанието на този вид е подобно на други сортове картофи, но се различава по определени положителни характеристики.
Илинският картоф е средно ранен сорт с кратък вегетационен период. Първата реколта може да бъде събрана вече през 70-90 дни след засаждането. Характеризира се със средна производителност - при благоприятни условия от един хектар се получават 200-300 ц. Картофи. И така, от един квадратен метър градинарите получават до 5 килограма картофи.
Сортът е добре запазен в сравнение с средноранните видове, които не се съхраняват много дълго време. Търговията на картофите Илински е 93%. Той има повишена устойчивост на рак на картофи, краста и някои вирусни заболявания. Но доста податливи на златната нематода и късната болест на стъблата. Клубените са по-устойчиви на късна светлина.
Илинският картоф понася много горещи горещини съвсем нормално, счита се за устойчив на суша сорт..
Характеристики на картофените грудки:
- заоблена форма, понякога кръгло-продълговати, неравномерна;
- отличен вкус;
- малка маса грудки - 60-150 грама;
- средното съдържание на нишесте е 15,8-18% (добре се усвоява, но като цяло запазва формата си след термична обработка);
- кожата е червено-розова, плътта е бяла;
- очи червени, малки, със средна дълбочина.
Когато се нарязва сурова и след готвене, плътта на картофа не потъмнява. Сортът се отличава с висока продаваемост, което значително го издига пред останалите видове картофи - 88-99%. Този индикатор показва броя на клубените, подходящи за продажба или консумация в храната спрямо цялата събрана реколта..
Таблицата по-долу показва подробните характеристики на сорта:
критерий | особеност |
Сорт картофи | Ilyinsky |
Общи характеристики | средно ранен сорт с висока продаваемост |
продуктивност | 180-350 кг / дка |
Период на зреене | 70-90 дни |
Маса грудки | 60-150 g |
Колко грудки има в един храст | 8-13 |
Цвят на кожата | червен |
Цвят на целулоза | бял |
Съдържание на нишесте | 15,8-18% |
Поддържане на качеството | 93% |
Потребителски качества | страхотен вкус, използван за различни видове готвене |
Устойчивост на болести | податливи на късен блясък на въздушните части на растенията и златообразуващата цистообразуваща нематода |
Предпочитани растящи региони | Централна Черна земя, Средна Волга |
Предимства и недостатъци
Илинският картоф има свои собствени характеристики и някои недостатъци. Градинарите трябва да вземат това предвид, за да осигурят правилна грижа, за да избегнат някои проблеми при отглеждането на картофи.
Ползите | недостатъци |
Картофите са надеждно защитени от рак на картофите, проявяващи се с бели израстъци на грудки и зелени израстъци по стъблата - с течение на времето те започват да гният.. | Илинският картоф много често страда от късните стъбла. Често се атакува от колорадски бръмбари и златообразуваща киста нематода. Понякога мечката и жицата върнат плодовете си, оставяйки следи от посещението си. Жицата оставя малки през дупки, мечката разваля външния вид на клубените, като понякога оставя само корите. |
Подготовка за кацане
Отглеждането на картофи от сорта Илийнски е прост процес, ако първоначално изберете правилното място за засаждане, подгответе семето, запасете се със сила и търпение, за да изчакате добра реколта.
почва
Почвата за засаждане на картофи започва да се бере през есента. За да направите това, изберете сайт, в който културите от смрадлика не се отглеждат поне 3 години. Добавете изгнил тор към почвената повърхност - 250 кг на 1 стотна. Препоръчва се поръсване с този сложен минерален тор, състоящ се от 1,5 кг нитроамофоск, 1,5 кг калиева сол и 2 кг амониев нитрат.
Ако преди това на мястото е нараснала буйна растителност, тогава в почвата има достатъчно азот и процентът на амониев нитрат в тора се намалява. След горната обработка те копаят дълбоко почвата или я орат с малко механично оборудване. През пролетта почвата се изравнява и се подготвят легла.
На глинести почви е допустимо отглеждането на зеленчуци на високи легла, а на други почви в прости редове. Между редовете трябва да оставите разстояние от около 60 см и да ги подредите перпендикулярно един на друг. Разстоянието между дупките не трябва да бъде по-малко от 30 см. Това подреждане на редовете допринася за по-добро осветяване на растенията от слънчева светлина..
Подготовка на семената
Преди засаждането клубените се озеленяват предварително и покълват при температура най-малко +16 градуса, изложени на светлина. Време за покълване - до 30 дни.
Картофите се засаждат едва след като почвата се затопли до +10 градуса, а картофените кълнове ще бъдат с височина около 4 см. Клубените се третират с Prestige - той защитава растенията почти докато цъфтят. В дупки с дълбочина до 12 см разстелете семенен материал.
Отглеждане и грижа за картофи
Картофеният сорт Ilyinsky се засажда през май. Между растенията е оставено разстояние от поне 50 см. За отглеждане изберете добре осветени места, където има рохкава и плодородна почва. Органичните торове предварително се прилагат върху градинското легло..
Във всяко кладенче се поставят няколко малки грудки картофи. При голям размер рязането на картофи на няколко части е допустимо. Не се препоръчва да се сеят твърде малки картофи - няма достатъчно хранителни вещества, поради което няма да е възможно да получите добра реколта.
Растенията се нуждаят от стандартни грижи. Изисква се редовно разрохкване на почвата, премахване на плевелите. Не забравяйте за наторяване. Преди поникването картофите не се поливат, защото през пролетта в почвата има достатъчно влага, което е достатъчно за клубените. Поливането през този период на развитие може да бъде опасно, тъй като растенията тепърва започват да формират кореновата система. При активно напояване на насажденията корените ще бъдат разположени близо до повърхността, поради което добивът ще спадне. Храстите се поливат през периода на уплътняване 1 път седмично.
Болести, вредители и превенция
Картофите често страдат от нападения от колорадския бръмбар. За справяне с този вредител помагат народни или химически агенти..
Разработчиците на сортове твърдят, че картофите често страдат от късна болест в храста. Това е нелечимо заболяване. Но има начин да спре курса си и да спре засегнатите растения. Изисква се пръскането на леторастите с разтвор на калиев перманганат или течност от Бордо. Опитните градинари също препоръчват използването на ефективни лекарства:
- Ridomil MC;
- oksihom;
- Ridomil Gold MC.
Илинският картоф може да бъде поражен и от златна цитогенна нематода. Такива лекарства ще помогнат в борбата с него: Medvettoks, Stormbreaker, Stormbreaker-1.
Картофите от този сорт са идеално растение за начинаещи градинари и фермери. Сортът Ilyinsky е непретенциозен, характеризира се с високо качество на запазване, поддържа вкуса си до нова реколта.
Събиране и съхранение
Реколта в края на август и началото на септември. Младите грудки копаят за храна много по-рано. За полагане на картофи за съхранение първо се оставя да лежи в земята. Изсъхналите и пожълтели върхове свидетелстват за техническа зрялост.
Най-добре е да съхранявате събраната реколта в тъмно и хладно помещение с умерена влажност. При такива условия грудките се запазват с минимална загуба на търговски характеристики, а излишъкът през пролетта се използва като посадъчен материал..
Сравнение с други сортове
Сорт картофи Ilyinsky е отличен сорт в средния сезон, известен с добрата производителност, непретенциозността при напускане и липсата на нужда от редовно поливане. За сравнение с други сортове е представена таблица с характеристиките:
Име на степен | Ilyinsky | Adretta | Bimonda | бриз | Валентин | Елизабет | кондор |
продуктивност | 180-350 кг / дка | до 450 кг / дка | 280-450 кг / дка | 395 кг / дка | 280-320 кг / дка | до 400 кг / дка | 330-360 кг / дка |
Време на зреене | 70-90 дни | 70-105 дни | 70-75 дни | 60-80 дни | 70-80 дни | 65-80 дни | 70-90 дни |
Поддържане на качеството | 93% | 98% | 9% | 97% | 95% | 93% | 94% |
нишесте | 15,8-18% | 13-18% | 10-13% | 10-16% | 14,5-19% | 13-14% | 9-14% |
кора | червен | жълт | червен | жълт | жълт | бял | червен |
месо | бял | жълт | Светло жълто | жълт | Светло жълто | бял | жълт |
Ползите | Устойчивост на рак на картофи. Висока доходност. Запазени качества. | Развива се бързо в началния период. Относителна устойчивост към вирусни заболявания. | Отзивчивост към нивото на селскостопанската технология. Висока доходност. | Добър вкус. Ранно образуване на грудки. | Страхотен вкус. Високо качество на запазване. Картофена резистентност. | Красиви и вкусни грудки. Добро съхранение. Картофена резистентност. | Повишена устойчивост на обикновен краста. Отличен вкус и външен вид. |
недостатъци | Нисък имунитет към златна кистозна нематода. Страдащи от атаки на колорадски бръмбари. | Ниска устойчивост на късен удар. | Чувствителност към късен блясък. Средна устойчивост на вируси. | Възприемчивост към златната цистообразуваща нематода. Ниска устойчивост на късен удар и краста. | Възприемчивост към Златна киста нематода. | Средна устойчивост на късен блясък. | Чувствителност към късен блясък. |
Отзиви
Днес много градинари пишат своите отзиви за картофи от сорта Илийнски. Някои говорят положително за него, други подчертават недостатъците му. Но като цяло повечето от тях се хвалят за високите си добиви..
Картофите от сорта Илийнски са доволни от своите вкусови качества и стабилно голяма реколта. Отглежда се много лесно, грижите изискват минимални познания. След като го засадили веднъж, градинарите вече не искат да опитат други сортове. С правилния подход можете да получавате реколта всяка година и да сте с голямо предлагане на картофи за зимата.